Вендинговый аппарат с кофе окупаемость

Сколько прибыли приносит автомат по продаже кофе

Если на западе население давно имеет привычку приобретать в автоматах различные мелкие товары, то в РФ вендинг в основном ограничен продажей снэков и кофе. Несмотря на то, что кофейные автоматы занимают основную долю (около 65%) российского вендингового рынка, они по-прежнему не закрывают весь объем спроса.

Суть бизнеса

В России большую часть года температура на улице способствует желанию согреться. Поэтому автомат по продаже кофе приносит хорошую прибыль и способен окупиться всего за год. Он сам производит напиток, принимает оплату и выдает сдачу.

В зависимости от модели оборудования, они могут готовить кофе зерновой или растворимый («Эспрессо», «Американо», «Капучино», «Латте»), горячий шоколад, холодный молочный коктейль с различными вкусовыми добавками, чай и другие виды напитков.

Плюсами использования кофейных автоматов для торговли являются:

• минимальный стартовый капитал (также оборудование можно взять в аренду);
• высокая рентабельность (300-500%);
• низкие расходы на аренду (оборудование очень компактное);
• не нужно содержать большой штат работников;
• отсутствие проблем с большинством контролирующих органов;
• простота обслуживания;
• можно совмещать с другими вариантами бизнеса;
• круглосуточный график работы;
• минимальные затраты на рекламу.

Но есть и свои нюансы, которые тоже следует учесть начинающему бизнесмену:

• сезонные колебания спроса;
• многое зависит от «проходимости» точки;
• необходимо наладить процесс своевременного обслуживания и ремонта аппаратов;
• обеспечить регулярную закупку ингредиентов и своевременное наполнение автоматов;
• риск вандализма (для уличного оборудования);
• высокая конкуренция с вариантами «кофе с собой», кофейнями, офисными кофемашинами;
• технологический риск (поломка оборудования повлечет за собой большие затраты);
• высокая стоимость доставки ингредиентов в регионы России.

Также существенным недостатком этого направления является проблема с платежами картой. Если в небольших городах население продолжает рассчитываться в основном наличными деньгами, то в мегаполисах многие предпочитают оплачивать покупки картой. И хотя такая услуга доступна для вендинга с 2010 г., к сожалению, не все автоматы технически возможно подключить к эквайрингу. А это приводит к потере существенной доли потенциальных клиентов. Те же модели, которые имеют такую функцию, стоят значительно дороже.

Кроме того, если рассчитывать на высокие доходы, ограничиться одним автоматом не получится. Многие начинают с 1-2 единиц, но для стабильного дохода необходима сеть хотя бы из 4 автоматов. А это уже требует и наличия автомобиля, чтобы оперативно загружать ингредиенты, досыпать монеты для сдачи, инкассировать выручку.

О том, как происходит инкассация наличности из кофейного автомата, смотрите в видео:

Сколько можно заработать на автомате

Согласно отзывам вендоров, средний оборот кофемата составляет около 30 тыс. руб. в месяц. Чтобы выйти на такой объем месячной выручки, ежедневно нужно продавать 30-40 стаканчиков. Цена 1 порции напитка составляет 30-40 руб., в особо проходимых местах цена может достигать 70-80 руб. Поэтому так важно правильно выбрать точку.

Источник: Сайт поставщика оборудования www.in-vend.ru

Как правило, предприниматели стараются разместить свои кофематы в следующих местах:

• образовательные учреждения;
• офисные здания и бизнес-центры;
• автомойки и автозаправки;
• места оказания госуслуг;
• торговые центры;

Встречаются советы устанавливать в крупных торговых центрах или на предприятиях вендинговые автоматы исключительно для сотрудников, например в столовой или раздевалке.

Средняя наценка составляет 300-500%. Т.е. при цене реализации 30-70 руб. себестоимость составляет 10-12 руб.

Дополнительным источником дохода может быть продажа рекламной площади на стенках кофемата (700-4 000 руб. в мес.) и на стаканчиках.

Важно! Опытные вендеры советуют вначале договориться об аренде места и только потом покупать оборудование. Лучше, если арендная плата будет фиксированной и включит в себя плату за электричество. Неплохо также сразу оговорить вопросы охраны (если это возможно).

Расчет заработка

В качестве примера рассмотрим точку в бизнес-центре, осуществляющую 20-30 продаж ежедневно. При этом наемных работников нет. А все обслуживание выполняет собственник, то есть он не обращается к специализированным фирмам.

Таблица 1. Вложения в кофейный бизнес

Регистрация ИП и открытие счета в банке

SIM-карта для отправки электронных чеков

Принтер для печати чеков (опционально)

Расходы на уплату страховых взносов (в расчете на полный 2020 г.).

Для открытия точки потребуется около 190-200 тыс. руб. Кроме разовых расходов потребуются и текущие.

Таблица 2. Текущие месячные расходы

Стаканчики (упаковка 100 шт.)

Размешиватели (упаковка 100 шт.)

Сахар, молоко, ваниль

Коммунальные платежи (электричество, уборка)

Бензин для поездок

При цене 40 руб. за стаканчик кофе, месячная выручка составит:

При продаже 20 стаканчиков в день: 20 шт.*40 руб.*30 =24 000 руб.

Чистая прибыль: 24 000 – 22 100 =1 900 руб.

При таких объемах точка будет окупаться очень долго, содержать ее не имеет смысла.

При продаже 30 стаканчиков в день: 30 шт. *40 руб.*30 =36 000 руб.

Чистая прибыль: 36 000 – 22 100 =13 900 руб.

При таких продажах удастся окупить первоначальные вложения за 14 месяцев.

192 974/13 900 =13,9 мес.

Не стоит забывать и о расходах на налоги. Т.е. более реально говорить об окупаемости за 1,5 года.

Еще один важный момент, о котором можно услышать в интервью и отзывах, – регулярное обслуживание автомата. Если этого не делать, то он сломается, и придется платить за ремонт или искать запчасти.

Стоимость оборудования

Поставщики оборудования предлагают множество моделей кофематов. Как правило, они отличаются ассортиментом готовых напитков (10-15, но иногда доходит до 100). Еще одно отличие – объем загрузки ингредиентов и стаканчиков, что влияет на частоту обслуживания аппарата. Некоторые модели совмещают в себе кофейный автомат и продажу снэков. Все это, разумеется, влияет на цену.

Для старта лучше обратить внимание на простые модели, находящиеся в среднем ценовом диапазоне.

Таблица 3. Обзор популярных моделей кофейных автоматов

Максимальная загрузка стаканов, шт.

Saeco Rubino 200

Источник: Сайт поставщика оборудования www.in-vend.ru

Поставщики предлагают не только новое оборудование, но и бывшее в употреблении. Цены в этом случае будут ниже примерно на 40-50%, и предоставляется гарантия на 1-2 месяца работы.

По опыту предпринимателей, за 3 года автомат исчерпывает только 15-20% своего ресурса. Поэтому не следует опасаться оборудования «б/у» – это хорошая возможность сэкономить до половины бюджета.

Важно: При выборе «б/у» оборудования не следует приобретать автомат ранее 2003 г. выпуска, т.к. к нему невозможно подключить онлайн-кассу.

Источник: Сайт поставщика оборудования www.supervending.ru

Кроме того, оборудование можно взять в аренду за фиксированную плату (от 10 тыс. руб. в месяц). В этом случае зачастую оговаривается минимальный срок аренды (от 3 месяцев).

Подсчитаем, за какой период окупится 1 единица нового eVend 8 стоимостью 119 тыс. руб.

Если точка установки с хорошей проходимостью и позволит ежедневно продавать по 50 стаканчиков кофе стоимостью 40 руб., выручка в месяц составит:

50 шт. *40 руб. *30 дней = 60 тыс.

Учитывая, что себестоимость одного стаканчика составляет около 10-12 руб., месячная прибыль составит:

60 000 – (50*12*30) =60 000 – 18 000 =42 тыс.

Срок окупаемости оборудования: 119 000 / 42 000 =2,8 мес.

Оборудование, бывшее в употреблении, окупится еще быстрее.

Фото: Сайт поставщика оборудования www.in-vend.ru

Разумеется, следует учитывать, что первые пару месяцев работы не являются показательными: выручка может сразу быть как завышенной (из-за новизны предложения), так и заниженной (из-за неосведомленности клиентов). Но в целом окупить затраты на один автомат средней ценовой категории вполне возможно за 5-6 месяцев, при низкой проходимости – за год.

Оптимальная система налогообложения

Как и любой другой, кофейный бизнес необходимо зарегистрировать в ИФНС. Оптимальным вариантом будет регистрация в форме ИП. Для этого нужно обратиться в ИФНС с заявлением и квитанцией об оплате госпошлины. Также потребуется открыть расчетный счет в банке. Затраты на оформление составят около 4 000 руб. Т.к. автоматы не требуют наличия сотрудников, можно оформить ИП без работников. В этом случае предпринимателю придется платить только взносы за себя. В 2019 г. сумма таких взносов составляет (ст. 430 НК РФ):

• 29 354 руб. с дохода до 300 тыс. руб. (в ПФР);
• 1% с дохода свыше 300 тыс. руб. (в ПФР);
• 6 884 руб. независимо от дохода в ФФОМС.

Т.к. до конца 2019 г. осталось всего пару месяцев, то при регистрации сейчас эту сумму нужно будет уплатить не полностью, а пропорционально фактически отработанному сроку.

В следующем 2020 г. взносы станут чуть выше: 32 448 руб. в ПФР (при доходе до 300 тыс. руб.) и 8 426 руб. в ФФОМС.

ОКВЭД следует выбрать 47.99.2 «Деятельность по осуществлению торговли через автоматы».

После того как ИП будет зарегистрировано (на руках будет выписка из ЕГРИП), необходимо написать заявление о переходе на режим ЕНВД. Этот режим оптимален для вендинга, т.к. налог рассчитывается исходя из количества торговых автоматов и применяемого коэффициента К1 и К2 (ст.346.27 НК РФ).

Для справки: В 2019 г. федеральный коэффициент К1 =1,915, местный коэффициент К2 может колебаться от 0,005 до 1 на усмотрение местных властей.

Однако данный режим доступен не в каждом регионе – этот вопрос необходимо уточнить в своей ИФНС. Также следует иметь в виду, что с 2021 г. данный режим будет упразднен по всей России. Поэтому у начинающего предпринимателя пока есть шанс протестировать нишу, уплачивая небольшую сумму налога. Впоследствии же придется перейти на другую систему налогообложения.

Если режим ЕНВД недоступен для вендинга в конкретном регионе уже сейчас, варианты следующие:

• ИП на УСН 6% («доходы») – если удастся разместить оборудование в местах с высокой проходимостью (вокзалы или ТРЦ);
• ИП на УСН 15% («доходы минус расходы») – если проходимость точки средняя и ярко выражена сезонность, расходы превышают 60%.

Также следует иметь в виду, что ГОСТ Р 51303-2013 обязывает владельцев вендинговых аппаратов установить кассовое оборудование. Это значит, что автоматы должны быть оснащены онлайн-кассами. Необходимо будет купить онлайн-кассу, подключить ее к аппарату, зарегистрировать в налоговой и подписать договор с ОФД. Печатать чеки не обязательно: достаточно подключить к терминалу устройство, формирующее электронные чеки.

Еще один вариант налогообложения – патентное. Но приобретать патент в некоторых регионах не выгодно.

Также, на случай проверки Роспотребнадзором, необходимо иметь:

• медицинскую книжку для самого ИП или для сотрудника, который будет обслуживать аппарат;
• сертификаты на автоматы и ингредиенты (запросить их нужно у производителя, продавца или поставщика);
• договор аренды места под торговый автомат.

И хотя Роспотребнадзор относительно лоялен к торговле через автоматы, к проверке нужно быть готовым как документально, так и технически: аппаратам необходимо регулярно делать профилактическую чистку.

Источник

Вендинг бизнес на кофейных автоматах

Организация продажи товара через торговые автоматы называется вендингом. Этот бизнес начал набирать обороты с 2000 года, 60% рынка приходится на кофейные автоматы. Кофе пьют утром, днем и вечером, дома, на работе, в кафе и ресторанах и даже на заправках и автомойках. Кофе пьют везде, где есть какое-то скопление народа. Не всегда можно попить кофе дома или в кафе, очень часто кофе пьют на бегу, берут с собой и пьют на лавочке в парке и т.д. Вот в этом случае и нужен вендинговый аппарат по продаже кофе. Поэтому рассмотрим в этой статье, как организовать этот бизнес, хотя следует заметить сразу, что многие хорошие места для размещения кофейных автоматов уже заняты конкурентами.

Стоимость автомата для продажи кофе

Сколько стоит кофейный автомат для кофе и, где его купить? Купить такой автомат не составит большого труда на российском рынке. Его стоимость колеблется от 80 000 до 400 000 рублей. Если вы начинающий бизнесмен и только начинаете прощупывать рынок для развития своего бизнеса на размещении кофейных аппаратов, то лучше покупать автомат недорогой. Прочитайте отзывы, проанализируйте стоимость автоматов, установленных конкурентами, покупайте оборудование для своего бизнеса по цене от 100 000 до 140 000 рублей. Такие автоматы подходят для точек средней проходимости с предполагаемым объемом продаж от 50 чашек кофе в сутки, 16 вариантов различных напитков, а также горячий шоколад и сладкое молоко. Габаритные размеры таких автоматов не сильно отяготят вас арендной платой, поэтому на старте выгодны.

Ну, а если у вас уже настроенный бизнес или подобрано неплохое место для установки аппарата для кофе, то лучше купить оборудование дороже, модного сейчас направления “кофе с собой”. Примером такого оборудования может послужить “Unicum Rosso To Go”. Полная стоимость такого вендингового кофейного аппарата — 348 220 рублей. Расчет бизнеса на автомате по продаже кофе будем вести исходя из этого оборудования. С учетом доставки до места примем его стоимость 400 000 рублей.

Где лучше поставить кофейный автомат

Место для установки кофейного аппарата – это самое главное. Конечно, лучшие места это аэропорты, ж/д и автовокзалы, заправочные станции. В этих местах постоянный поток клиентов и всегда найдется покупатель для стакана кофе. Следующим местом скопления людей, но уже представляющий из себя более постоянный поток, являются офисные центры, вузы, торговые комплексы. В “магазинах у дома” тоже стали ставить кофейные автоматы, но хорошей прибыли там нет.

Следующими местами размещения автоматов может послужить больницы, фитнес-центры. В поликлиниках размещение кофейного автомата не особенно прибыльное.

Место для установки автомата следует выбирать с умом. Можно поставить автомат и рядом с конкурентом, особенно если там стоит старая модель. Чтобы не прогореть с арендной платой, можно договориться с арендодателем на первый бесплатный месяц.

Расходные материалы для кофейного автомата

Основными расходными материалами для торгового автомата для кофе могут послужить:

Источник