Ripple алкогольный напиток что это

Что пьют в сериале «Ход королевы»

В новом оригинальном сериале Netflix «Ход королевы» (The Queen’s Gambit) алкоголь играет исключительно важную роль. Но вот только показан он совсем не в позитивном ключе.

Самый обсуждаемый сериал сезона рассказывает историю гениальной шахматистки Элизабет Хармон. Оставшись сиротой в девять лет, она попадает в приют, где находит свою главную страсть – шахматы. В том же приюте она впервые пробует транквилизаторы, на которые подсаживается в миг. Одержимость игрой в шахматы идет в ногу с пристрастием к наркотикам и алкоголю, с которым главная героиня будет бороться все семь серий.

Спустя несколько лет жизни в приюте Бет удочеряет семья Уитли. Приемная мать Элма – глубоко несчастная скучающая домохозяйка, которая пытается сбежать от реальности с помощью транквилизаторов и выпивки. На экране она почти всегда появляется с бокалом: в ресторане, дома или в номере отеля. Ее любимый коктейль – «Гибсон», микс сухого вермута и джина, который она с явным удовольствием потягивает во время перелетов с дочерью с одного турнира на другой.

Сама Бет между матчами с жадностью пьет как пиво, так и вино – прямо из горла – и коктейли. В различных эпизодах, например, можно увидеть продакт-плейсмент Pabst Blue Ribbon, классического лагера, а также пива Budweiser

Как-то, оставшись в одиночестве в чужой квартире, она устраивает отвязную вечеринку, вливая в себя литры пива и красного вина. На экране мелькает, например, бутылка Ripple ­– красного сладкого и чуть игристого вина, которое калифорнийская E&J Gallo Winery выпускала с 1960 по 1984 год. За счет своей исключительной питкости Ripple был особенно популярен среди студентов колледжей. В середине 80-х напиток исчез из поля зрения по неизвестной причине.

Источник

Крепленое ароматное вино — Flavored fortified wine

Ароматизированные крепленые вина — это недорогие крепленые вина с содержанием алкоголя от 13% до 20% по объему (ABV) . Они сделаны из различных фруктов (включая виноград и цитрусовые) с добавлением сахара , искусственных ароматизаторов и искусственных красителей.

СОДЕРЖАНИЕ

Бренды

• Buckfast Tonic Wine — тонизирующее вино с добавлением алкоголя, кофеина и сахара, произведенное по лицензии в Buckfast Abbey , римско-католическом монастыре, расположенном в Девоне, Англия . Он особенно популярен в западной Шотландии , особенно в Глазго , Фейфли , Ист-Килбрайде , Гамильтоне , Коатбридже и других районах Стратклайда , но критики обвиняют его в том, что он является причиной социальных проблем в Шотландии. Некоторые прозвали его «сокрушить гусиный сок». Он также пользуется большой популярностью и почти становится культовым в Северной Ирландии , его часто называют просто «Баки», а в некоторых случаях — « Лурганское шампанское».
• MD 20/20 (часто называемый Mad Dog ) — американское крепленое вино. MD на самом деле стоит за его производитель: Моген Давид . MD 20/20 имеет содержание алкоголя от 13% до 18% в зависимости от вкуса. Первоначально 20/20 означало 20 унций при 20% спирте. В настоящее время MD 20/20 не продается ни в бутылках по 20 унций, ни с содержанием алкоголя 20%.
• Солнцедар (по- русски : Солнцедар , названный в честь города на Черном море, где он был произведен) был советским брендом недорогого крепленого вина, произведенного с использованием ингредиентов, полученных из Алжира . Он продавался как « портвейн » и был печально известен многими тяжелыми случаями отравления алкоголем и тем, что вызывал рвоту. Его производство было прекращено после вступления в силу антиалкогольных законов Михаила Горбачева .
• «Дикий русский Ваня» — крепленое фруктовое вино, разлитое по бутылкам компанией Seabord Beverage Co и проданное в юго-восточных штатах Америки (таких как Джорджия и Флорида) в конце 1960-х — начале 1970-х годов. В рекламе оно упоминалось как WILD RUSSIAN VANYA, WHAT A WINE, и имело различные вкусы, аналогичные конкурирующему бренду MD 20/20. Он имел 20% алкоголя по объему. В рекламе говорилось, что вино было импортным из России, но произведено в США. Он был снят с производства в конце 1970-х годов.
• Два известных бренда производятся компанией Centerra Wine (подразделение Constellation Brands ).
  • Cisco — крепленое вино, сорта которого продаются с объемной долей алкоголя 13,9, 17,5 и 19,5% . Имеет сиропообразную консистенцию и сладкий вкус. Из-за оригинального цвета и формы бутылки его часто принимали за холодильник для вина . Федеральная комиссия по торговле в конечном счете , требуется компании , чтобы положить этикетки на бутылках , заявив , что Cisco не является охладитель вина, чтобы изменить форму и цвет их контейнеров и вспомнить их рекламный слоган «принимает вас врасплох».
  • Дикая ирландская роза Richards была представлена ​​в 1954 году, и на пике ее роста ежегодно продавалось около двух миллионов ящиков. Бренд доступен с объемной концентрацией 13,9% и 18% алкоголя и представлен как в «красном», так и в «белом» вариантах. Красный цвет описывается как «дешевый вишневый леденец», а белый — как «хрустящее молоко и искусственная ваниль».
• Три популярных бренда в этой категории были произведены винодельней E&J Gallo Winery , и они во многом способствовали раннему успеху этой компании.
  • Ripple было крепленым и газированным вином, которое было популярно в Соединенных Штатах , особенно в 1970-х годах (и прославившимся Фредом Дж. Сэнфордом из Sanford and Son ). Обладая низким содержанием алкоголя 11% (ниже, чем у современных столовых вин), оно изначально предназначалось для «случайных» пьющих. Из-за невысокой цены он приобрел отрицательную репутацию напитка для неимущих алкоголиков. Он был популярен среди молодых пьющих, как несовершеннолетних, так и студентов, из-за своей низкой цены. Позже он был заменен на Ферму Буна .
  • Night Train Express , обычно сокращенно Night Train , обычно содержит 17,5% алкоголя. Night Train Express был осужден некоторыми общественными лидерами, которые считают, что недорогие напитки с высоким содержанием алкоголя способствуют бродяжничеству и общественному пьянству . Джолиет Джейк в «Братьях Блюз» выпил полную бутылку , после чего держал голову и называет ее «подлым вином». Песня » Nightrain » рок-группы Guns N ‘Roses также отдает дань уважения этому духу.
  • Thunderbird ( Американский классический ), ароматизированный, крепленое вино из 13-18% ABV . Эрнест Галло заказал разработку вина, обнаружив , что недорогой белый портвейн был популярен в центре города и Skid Row кварталов, где лавочники будут отображать лимонные бутылки сока и Kool-Aid пакеты рядом с вином, которое покровители купить смешивать с портом и производят желаемый аромат. В радио-джингле 1957 года говорилось : «Какое слово? Тандерберд / Как он продается? Хороший и холодный / Что за джайв ?» Птица жива / Какая цена? Тридцать дважды ». (т.е. 60 центов в то время, когда федеральная минимальная заработная плата составляла 1 доллар в час.) Продавцы Gallo якобы бросали пустые бутылки Thunderbird на улицах кварталов с заносом, чтобы повысить узнаваемость бренда среди городского населения «алкашей». Вино стало настолько популярным среди малоимущих, что Галло рассказал историю, в которой он столкнулся с алкоголиком на тротуаре в Атланте и, спросив его: «Что это за слово?», Человек крикнул: «Громовая птица!» после чего оба засмеялись. Другой продавец рассказал, что раздавал бесплатные образцы алкоголикам и недавно освобожденным заключенным.

История

Первое упоминание о проблеме дешевых и плохо изготовленных вин содержится в «Отчете о дешевых винах», опубликованном 5 ноября 1864 года в The Medical Times and Gazette . Автор, прописывая недорогие вина от ряда болезней, предостерегает от «крепленых» вин того времени, описывая один образец, который он пробовал:

Когда пробка была вытащена, она была почти не окрашена и была очень плохой, что не предвещало ничего хорошего для вина. Портвейна не пахло. Жидкость, если ее попробовать, вызвала у неба полдюжины ощущений вместо одного. Это был горячий вкус крепких напитков, сладкий вкус, фруктовый вкус, похожий на Damsons , и безошибочный аромат Руссильона [альтернативное название во Франции для вина, сделанного из винограда сорта Гренаш]. Это был крепкий, вредный для здоровья ликер, купленный очень дорого.

Однако сообщается, что популярность дешевых крепленых вин в Соединенных Штатах возникла в 1930-х годах как продукт сухого закона и Великой депрессии :

Сухой закон привел к бурным двадцатым и привел к большему количеству любителей пива и спиртных напитков, чем любителей вина, потому что сырье было легче достать. Но крепленое вино или лечебный винный тоник, содержащий около 20 процентов алкоголя, что делало его больше похожим на дистиллированный спирт, чем на обычное вино, все еще был доступен и стал вином номер один в Америке. Тандерберд и Дикая ирландская роза — вот два примера — крепленые вина. Американское вино вскоре стало более популярным благодаря своему эффекту, чем вкусу; Фактически, слово «пьяница» вошло в употребление во время Великой депрессии для обозначения тех несчастных душ, которые обратились к крепленому вину, чтобы забыть о своих проблемах.

Обеспокоенность и внимание СМИ

Несмотря на то, что к 1990-м годам на рынке недорогих алкогольных напитков они несколько уступили место сладким солодовым напиткам , привлекательность дешевых крепленых вин для бедных и бездомных часто вызывала опасения:

Общественные группы в Лос-Анджелесе, Сан-Франциско, Сиэтле и Портленде призвали производителей крепленых вин, таких как бренды Wild Irish Rose и E&J Gallo’s Thunderbird и Night Train, убирать свою продукцию с полок розничных торговцев спиртными напитками в местах с ограниченным доступом . В Нэшвилле, штат Теннесси , один владелец винного магазина сказал репортеру Nashville Business Journal Джули Хиндс, что полиция предупредила его, чтобы он прекратил продавать свой самый продаваемый продукт, Wild Irish Rose, потому что это побуждает бездомных задерживаться в этом районе.

В 2005 году городской совет Сиэтла обратился в Совет по контролю за алкогольными напитками штата Вашингтон с просьбой запретить продажу определенных алкогольных продуктов в обедневшей «зоне воздействия алкоголя». Среди запрещенных продуктов было более двух десятков сортов пива и шесть вин: Cisco, Gino’s Premium Blend, MD 20/20, Night Train, Thunderbird и Wild Irish Rose. Совет по контролю за алкогольными напитками утвердил эти ограничения 30 августа 2006 года. Города Такома, Вашингтон , и Спокан, Вашингтон , также последовали их примеру, учредив собственные «зоны воздействия алкоголя», следуя примеру Сиэтла.

Источник

Рейтинг популярных алкогольных напитков

Свой фирменный алкоголь есть у каждого народа. Но одни напитки настолько своеобразные, что так и остаются местной экзотикой, другие же, наоборот, получили мировую известность. Есть и такие, которые производят и потребляют в огромном количестве, обгоняя именитые алкогольные бренды, но при этом пользуются спросом только у себя на родине.

Британское отраслевое издание Drinks International провело ежегодное исследование статистики мировых продаж спиртных напитков, чтобы выявить самые популярные из них. Смотрим, что из этого получилось.

Мир алкоголя настолько разнообразен, что поиски своего напитка могут растянуться на всю жизнь

Самый популярный алкоголь

В категориях спиртных напитков лидирует крепкий алкоголь – его выбирают 46 % населения планеты. Еще 30 % отдают предпочтение пиву. Виноманы заняли почетное третье место – 24 % от объемов проданного/выпитого.

В десятке крепких алкогольных напитков места распределились следующим образом.

1. Виски

По объемам продаж (231,9 млн стандартных ящиков на 9 л) его доля составляет 30,3 %. Лидерство виски неоспоримо, поскольку ближайших конкурентов он обошел с почти двукратным отрывом.

Больше половины (63 %) этого вида алкоголя производят в Индии, далее идут Шотландия (22 %), США (9,3 %), Канада (3,3 %), Ирландия (2 %), Япония (1,4 %).

Популярные бренды виски

2. Водка

Спиртное, которое мы привыкли считать своим национальным достоянием, занимает в рейтинге вторую строчку с объемом продаж 126,3 млн ящиков. Самые продаваемые бренды – Smirnoff, Absolut, Khortytsa, Khlibniy Dar, Pyat Ozer. К сожалению, они хоть и имеют отечественные названия, принадлежат крупнейшим международным концернам с британским, французским, американским капиталом.

3. Соджу

Популярную корейскую водку на родине продают просто колоссальными объемами – 99,4 млн ящиков в год, хотя за пределами Кореи крепкий сладковатый напиток почти неизвестен.

4. Ром

Ежегодно в мире выпивается 75,2 млн ящиков алкоголя, полученного из продуктов переработки сахарного тростника. Львиную долю рома на рынок поставляют такие именитые бренды, как Bacardi, Tanduay, Captain Morgan, Gavana Club. Самые большие любители этого напитка живут в странах Карибского бассейна, на Филиппинах и в Индии.

5. Бренди/коньяк

Пятерку лидеров замыкает бренди в паре со старшим братом коньяком. С 62,7 млн ящиков он отстает от рома всего на 1,5 %. Вам может показаться, что этот напиток больше ориентирован на европейского потребителя, но, как ни странно, самая продаваемая в мире марка бренди Emperador принадлежит филиппинскому производителю. Ежегодно он поставляет на рынок 33 млн ящиков крепкого виноградного спиртного (более половины годового объема!), опережая по продажам такой всемирно известный бренд, как Hennessy, в 6 раз.

Самый продаваемый бренди в мире – филиппинский Emperador

6. Кашаса

Бразильцы так любят свой национальный напиток из сока сахарного тростника, что стабильно обеспечивают ему место в первой десятке рейтинга. Ежегодно они производят 44,4 млн ящиков кашасы, поставляя ее на рынки Латинской Америки.

7. Ликеры

Сладкий и крепкий алкоголь продается в количестве 36 млн ящиков в год. Эта цифра раскладывается на:

• обычные ликеры – 37 %;
• биттеры – 49,5 %
• анисовые настойки – 13,5 %

Первенство в этой категории принадлежит немецкому бренду Jagermeister, выпускающему горькие биттеры, настоянные на целебных травах. Среди сладких ликеров лидируют Baileys и Malibu Rum, среди анисовых – французский бренд Ricard.

8. Джин

Объемы продаж в 33,3 млн ящиков вывели на восьмую строчку рейтинга крепкий можжевеловый напиток, столь популярный в Великобритании. Но у джина появилась масса поклонников и в других странах мира. Так, самый продаваемый бренд этого вида спиртного Ginebra San Miguel принадлежит все тем же филиппинцам, поставляющим напиток на азиатский рынок.

9. Байцзю

То же самое можно сказать и о китайской водке байцзю на основе зерновых дистиллятов. Высокие показатели продаж в 20,9 млн ящиков говорят не столько о ее всемирной популярности, сколько о востребованности в Китае и среди многочисленной китайской диаспоры.

10. Текила

Замыкает десятку самого востребованного крепкого алкоголя текила с продажами в 5,9 млн ящиков.

Текила – один из самых популярных ингредиентов для коктейлей

Самые востребованные алкогольные бренды

Не менее интересной выглядит статистика алкогольных брендов. Среди 200 марок алкоголя, расходящихся ежегодно в количестве от 1 млн ящиков, немало тех, чья популярность определяется отнюдь не качеством и всемирной известностью, а невысокой ценой и доступностью предлагаемой продукции.

В первую тройку «миллионеров» входят именно такие национально ориентированные бренды алкоголя.

1. Jinro

Бренд Jinro от корейского производителя HITEJINRO с 71 млн ящиков водки соджу – абсолютный и недосягаемый лидер продаж. Крупнейшее в Южной Корее спирто-перегонное предприятие обеспечивает недорогим алкоголем с фруктовым вкусом столицу и пригороды – а это почти 25 млн человек. При этом подавляющее большинство населения планеты вообще не слышали о таком спиртном.

20-градусную водку соджу с фруктовыми вкусами в Южной Корее выбирают 47,8 % населения

2. Emperador

Вторую строчку рейтинга занимает бренд Emperador филиппинской компании Alliance Global Group, продающей 33 млн ящиков бренди в год. Основной рынок сбыта этой марки напитка – Филиппины, и его практически невозможно купить в Европе.

3. Officer´s Choice

Бренд виски Officer´s Choice, проданный в количестве более 30 млн ящиков, принадлежит индийскому концерну Allied Blenders & Distillers (ABD) с головным офисом в Мумбаи. Напиток отличается мягким сбалансированным вкусом и, судя по продажам, нравится индийскому населению. Помимо виски компания производит и другие крепкие напитки – ром, бренди, водку.

Индийцы предпочитают «Выбор офицера»

В десятке самых продаваемых брендов – еще несколько гигантов местного значения. Это китайский Laojiao c алкоголем байцзю (7-я строчка), корейский соджу Chum-churum (4-я позиция), филиппинский джин Ginebra San Miguel (8-е место).

Среди международных корпораций лидирует компания Diageo, штаб-квартира которой находится в Лондоне, а производственные мощности разбросаны по всему миру.

В сотню «миллионеров» вошли 28 брендов, принадлежащих этой корпорации. В десятку попали 3 – водка Smirnoff (5-е место), индийский виски McDowell´s № 1 (6-е место), ром McDowell´s № 1 Celebration (9-я позиция).

Водка Smirnoff – самый продаваемый алкогольный напиток крупнейшей международной корпорации Diageo

Самые популярные коктейли

Рейтинг популярного алкоголя не будет полным, если не проанализировать, что люди предпочитают покупать в барах. Опросив персонал 127 заведений по всему миру, Drinks International попросил в каждом назвать 10 самых востребованных классических коктейлей.

По итогам обобщенных результатов в топовую десятку вошли.

10. «Московский мул»

Созданный американцами в 40-е годы прошлого столетия, коктейль из водки, имбирного эля, сока лайма и льда ассоциируется с русской культурой. Отсюда и название. Интересна подача напитка – в медной кружке, как напоминание о фронтовых 100 граммах и крепости духа русского человека.

Коктейль «Московский мул» – американская классика с русским характером

9. «Апероль Спритц»

Коктейль из трех частей итальянского просекко, двух частей биттера Aperol и одной части газировки назван лучшим освежающим напитком для лета.

8. «Маргарита»

Самый известный напиток на основе текилы, популярный уже более 70 лет. В меру крепкий, терпкий и освежающий, он не зря считается иконой барной миксологии.

7. «Эспрессо Мартини»

Интересно, что в этом популярном коктейле от мартини только бокал. Готовится же он из водки, кофейного ликера «Калуа» и крепкого кофе эспрессо. Главные характеристики напитка – бодрит и приятно удивляет.

6. «Сухой мартини»

Классический «Сухой мартини» на основе джина и вермута в соотношении 6:1, украшенный тремя оливками на шпажке – аперитив № 1 в мире. Все гениальное – просто!

«Сухой мартини» – вкусен и элегантен

5. «Манхэттен»

Пряный ржаной виски, красный вермут, 2 дэша ангостуры и, как завершающий штрих, – коньячная вишенка на дне бокала. Этот идеальный микс крепости, сладости и пикантной горечи пользуется популярностью более 100 лет и не собирается сдавать позиции.

4. «Дайкири»

У самого узнаваемого коктейля – великое множество вариантов приготовления. Но 4-ю строчку в рейтинге популярности ему обеспечивает классический рецепт из белого рома, сока лайма и сахарного сиропа. Крепко, сладко, освежающе – что еще надо для лета?

Самые известные фанаты Дайкири – Эрнест Хемингуэй и президент США Джон Кеннеди

3. «Виски Сауэр» (кислый)

С учетом огромной армии поклонников виски неудивительно, что этот простой и вкусный коктейль пользуется такой популярностью. Соедините порцию хорошего бурбона, сок свежего лимона и сахарный сироп в соотношении 3:2:1, и классический кислый виски готов.

2. «Негрони»

Простой в приготовлении и крепкий микс сухого джина, вермута и ликера «Кампари» принято считать мужским коктейлем. Добавьте эти ингредиенты в равных пропорциях в стакан со льдом и наслаждайтесь.

1. «Олд Фэшн» (старомодный)

Самый часто заказываемый в барах мира коктейль – 130-летний «Олд Фэшн» на основе виски с добавлением кубика сахара, нескольких капель горькой травяной настойки ангостуры и большого количества льда. Но на то она и классика, чтобы быть вне моды и времени.

Коктейль № 1 в мире – старомодный» «Олд Фэшн»

Если вы только знакомитесь с миром алкоголя, рейтинг напитков по версии Drinks International поможет вам в нем сориентироваться. А выбирая классику и то, что любят во всем мире, вам легче будет определиться с собственными предпочтениями.

Товары из других акций

Ароматный мир – магазины food&wine по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение «Средняя цена» показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Источник