Примеры бизнес плана барбершоп

Бизнес-план барбершопа

Барбершоп – специализированные парикмахерские, предназначенные для мужчин, которые захватывают все большую и большую популярность. Мы разработали пример бизнес-плана такого заведения, а наши специалисты провели все нужные расчеты в Excel. Расчетная часть является универсальной и может быть адаптирована к Вашим экономическим условиям.

Резюме

Цель проекта: организовать барбершоп в Казани

1. Разработать маркетинговую и финансовую модель при планировании в течение 5 лет с учетом возможных рисков.
2. Обосновать выход в прибыль в течение 3 лет с учетом возврата кредита.

Инициатор проекта

Проект разрабатывается под требования профессионального парикмахера (мужчина) с опытом работы более 5 лет. Пройдены специальные курсы.

Инвестиционные расходы

Начальные инвестиции в создание барбершопа составляют – 1 448 700 руб., которые будут расходоваться по следующим статьям:

• Регистрация ИП и оформление документов: 5 000 руб.
• Оплата по предварительному договору аренды: 75 000 руб.
• Оформление помещения барбершопа: 579 400 руб.
• Изготовление и установка вывески: 32 500 руб.
• Закупка оборудования, мебели: 494 300 руб.
• Подбор и обучение персонала: 62 000 руб.
• Расходы на начальную закупку расходных материалов: 120 000 руб.
• Вложение в маркетинг и рекламу: 42 500 руб.
• Резерв на непредвиденные расходы: 100 000 руб.

Финансирование проекта

Общие вложения в проект барбершопа составят – 2 100 000 руб., и распределены следующим образом:

• капитальные вложения – 1 475 000 руб.
• затраты на оборот – 625 000руб.

Кредит в банке берется на сумму 1 млн.руб. по ставке 14% в год, 1,1 млн.руб. личные средства инициатора бизнес-проекта.

Окупаемость проекта

Расчет срока окупаемости барбершопа определены при десятилетнем сроке планирования:

Поставщики и подрядчики

Барбершоп является местом с определенной мужской атмосферой, ориентированной на современного обеспеченного мужчину средних лет, который хочет следить за своей внешностью. Поэтому вложения в дизайн интерьера должны быть значительными. Поэтому был найден дизайнер, который разработал проект оформления барбершопа. Сам ремонт проводился силами наемной бригады.

Поставки оборудования от B2B-компании, специализирующейся на производстве мебели и поставке оборудования для компаний, предоставляющих услуги в сфере услуг и сервиса.

Поставщик материалов для барбершопа – компания, работающая с профессиональной косметикой, на которая выбрана инициатором с учетом собственного опыта работы с расходных материалами, уровнем цен и отзывах о данном поставщике.

Услуги

Барбершопа будет предоставлять нижеперечисленные услуги:

• Мужская классическая стрижка;
• Мужская модельная стрижка;
• Детская стрижка;
• Стрижка под машинку;
• Бритье головы;
• Бритье опасной бритвой;
• Стрижка и моделирование усов и бороды;
• Эпиляция усов и бороды (шугаринг);
• Покраска волос и скрытие седины.

В Н И М А Н И Е .

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Вы можете купить расчет «Барбершоп» всего за 1&nbsp030 рублей

Инвестиционный план

Объем инвестиций

Регистрация ИП и оформление документов

Оплата по предварительному договору аренды

Оформление помещения барбершопа

Отделочные строительные материалы

Оплата услуг дизайнера

Натяжной потолок с установкой

Стоимость строительных работ

Изготовление и установка вывески

Закупка оборудования, мебели

Кресло парикмахерское мужское

Кресло парикмахерское с мойкой

Кресло парикмахерское косметическое

Зеркало парикмахерское со стойкой

Диван для посетителей

Стулья для посетителей

Телевизор в холл

Кофе машина полного цикла

Подбор и обучение персонала

Оплата услуг HR-агентства

Первичное обучение сотрудников

Расходы на начальную закупку расходных материалов

Вложение в маркетинг и рекламу

Печать и раздача листовок

Реклама в печатных изданиях

Резерв на непредвиденные расходы

Итого начальные вложения инвестиции

План инвестиционных работ

Работы в инвестиционный период составят 3 мес. будут проводиться согласно графику:

Производственный план

О том, что должен содержать производственный раздел бизнес-плана читайте статью Структура производственного плана бизнес-плана.

Помещение

Барбершоп размещен в помещении с площадью 37 м2 в специализированном помещении на первом этаже жилого дома. Здание, в котором арендуется помещение расположено в жилом районе, близко к центру города.

Рядом огороженная стоянка, на которой для барбершопа выделено 2 машиноместа.

Ниже представлен план помещения барбершопа:

Оборудование

Оборудование для барбершопа закупается через компанию-поставщика. Компания работает в b2b сегменте с компаниями, предоставляющих услуги населению. Компания занимается производством офисной и специальной мебели, в том числе и со встроенным оборудованием. Выбор связан с возможностью заказа мебели нестандартного размера и оборудования под дизайнерское решение.

Время работы

Барбершоп работает с 9.00 до 21.00. График работы не предусматривает перерывы и выходные дни.

Барбершоп представляет услуг выезда мастера на дом в удобное для клиента время.

Для клиентов, будут пользоваться услугами барбершопа по предварительному заказу в утренние часы планируется предоставлять скидку.

Процесс оказания услуг

Прием регистрация заказов:

• Прием предварительных заказов по телефону, регистрация;
• Оказание услуг без предварительной записи производится в порядке живой очереди;
• Оказание услуг с выездом только по предварительному заказу.
• Клиент в живой очереди проводится в зал на свободное кресло. Если по записи, то ожидает, когда мастер освободиться.
• Проводятся подготовительные процедуры: на клиента одевается фартук и манжеты

Услуги по взрослой и детской мужской стрижке:

• При необходимости проводится мытье головы
• Согласуется выбор стрижки и ее параметры. Для детей выбор стрижки и ее параметры согласуется с родителями.
• В процессе стрижка может корректироваться под желания клиента
• Оказываются дополнительные услуги: укладка, отдушка и т.п.
• Администратор получает от клиента оплату
• Выдается чек и скидочная карта (регистрируется скидка)
• Уточняется следующий визит.

• При необходимости проводится мытье бороды
• Согласуется выбор стрижки и ее параметры.
• На бороду наносится пена, после чего начинается процедура бритья.
• В процессе бритья форма бороды и усов, может корректироваться под желания клиента
• Коррекции бороды и усов проводится бритвой и электрическим триммером.
• Оказываются дополнительные услуги: укладка, отдушка и т.п.

Эпиляция усов и бороды (шугаринг):

• Мытье бороды проводится в обязательном порядке
• Выравнивание бороды;
• Повторное мытье и обезжиривание бороды;
• Определение формы желаемой бороды и усов, и зон для эпиляции;
• Нанесение состава для эпиляции на указанные зоны;
• Проводится срыв волосяного покрова;
• Обеззараживание поверхности для профилактики возможного раздражения;
• Вручение памятки о дальнейшем уходе за кожей в течение последующих 3-х дней.

Покраска волос и срытие седины:

• Подбор цвета для волос, бороды и усов;
• Мытье волос, бороды и усов;
• Наносится краска;
• По окончании процедуры краска смывается

После оказания основной услуги

• Администратор получает от клиента оплату
• Выдается чек и скидочная карта (регистрируется скидка)
• Уточняется следующий визит.
• Рабочее место убирается
• Подготавливается расходные материалы для следующего клиента.

Себестоимость услуг

Себестоимость услуги включает в себя только расходные материалы, рассчитанные как процент к цене услуги.

Остальных виды расходов, включая налоги, пересчитываются по отдельным статьям финансового разделе бизнес-плана.

Маркетинговый план

О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана.

Барбершопы являются отдельным направлением услуг, которые осуществляются в парикмахерских специального типа, рассчитанных на мужскую аудиторию. Основная проблема медленное вхождение в рынок на начальном этапе.

Ведущий канал продвижения – узконаправленная реклама, сервисная поддержка, создание комфортных условий в салоне.

Целевая аудитория

Подростки и мужчины от 26 лет, следящие за своей внешностью. Доход выше среднерегионального. Дополнительными мотивами для покупки услуг: желание выглядеть оригинальными, модными, нравится противоположному полу.

Следует отметить, что мужская ЦА более консервативнее женской. Поэтому создание определенной атмосферы и сервиса позволит достаточно быстро приобрести постоянных клиентов с высокой степенью лояльности.

Очень требовательны к сопровождающему сервису, в первую очередь к работе администратора, который планирует и согласует порядок посещения барбершопа.

Конкуренция и месторасположение

Место для барбершоп выбрано в районе близком к деловому центру города, на улице с высокой проходимостью. Поблизости находится торговый (200 м), бизнес-центр (350 метров) и офисы двух банков (250 метров).
Наличие парковки с 2 машиноместами, которые будут оплачиваться с момента открытия барбершопа, т.е. начиная с 4-его месяца с запуска проекта.
В арендуемом помещении есть базовый ремонт стен, плитка напольного покрытие в хорошем состоянии, наличие горячей и холодной воды, сплит-система установлена. Фасадные работы не проводятся. Для дизайнерского решения необходимо отремонтировать санузел, перетянуть потолок, поработать с оформлением стен.
Все это дает одно из конкурентных преимуществ перед другими проектами.

• Парикмахерские общего типа
• Салоны-парикмахерские
• Отдельные барбершопы
• Барбершопы по франшизе

Отличия проекта от аналогов

Парикмахерские общего типа

Источник

Бизнес-план барбершопа

Финансовая модель барбершопа

1. Краткий инвестиционный меморандум

Барбершопы активно развиваются на российском рынке с 2015 года, и на данный момент это одно из самых перспективных направлений сферы услуг. Благодаря низкой конкуренции и высокому спросу выживает порядка 85% всех вновь открытых заведений этого типа.

Основными клиентами барбершопов являются мужчины в возрасте от 25 до 45 лет с уровнем дохода не ниже среднего. Они являются активными пользователями соцсетей, следуют моде, предпочитают комфорт и готовы платить за качественные услуги. Средний чек в заведении составляет порядка 1 200 рублей.

• невысокая конкуренция;
• небольшая сумма первоначальных инвестиций;
• малые операционные затраты на ведение бизнеса;
• быстрая окупаемость.

• неверное позиционирование;
• малый рекламный бюджет;
• отсутствие квалифицированного персонала;
• изменение моды.

Для открытия своего барбершопа понадобится помещение (90 м.кв.), 6 сотрудников, специализированное оборудование. Помещение должно соответствовать требованиям пожарной и санитарно-эпидемиологической безопасности.

Основные показатели

Средняя ежемесячная прибыль

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Барбершоп – парикмехерская исключительно для мужчин. Изначально эти заведения возникли в Европе, затем перекочевали в Америку. Настоящий бум начался в 2000 годах, когда на мировых подиумах стали дефилировать бородачи, а культура ламберсексуализма активно продвигалась в массы.

В Россию эта культура пришла позже на 10 лет, первое заведение открылось по американской франшизе. Сейчас существует более 400 заведений, которые успешно сочетают классические методики стрижки и бритья с абсолютно новыми, например, такими, как огненная стрижка.

Барбершоп отличается от обычной парикмахерской не только перечнем услуг, но и особым стилем оформления, продвижением и ценообразованием. Такое заведение не просто место, где можно привести себя в порядок, но и клуб по интересам. Клиент может обсудить любые проблемы с барбером, посоветоваться или посмотреть футбольный матч.

Барбершопы являются элитными заведениями, соответственно цены на простую стрижку могут быть выше, чем в обычной парикмахерской на 40-45%. Однако этот факт не влияет на частоту и готовность мужчин посещать заведение, так как большая часть посетителей является состоятельными людьми.

Площадь, необходимая для организации такого бизнеса, не должна быть меньше 80 м. кв. Это обусловлено тем, что рабочее место барбера не должно быть менее 10 м.кв., иначе создастся ощущение тесноты и дискомфорта.

В рабочей зоне размещаются: стулья для барбера и клиента, стол, зеркало, осветительные лампы, стойка для инструмента и инвентаря. Для барбера, который будет дополнительно оказывать услуги маникюра, нужно установить дезинфектор и обеззараживатель. Стойки для шампуней и прочих уходовых средств можно разместить в зале барберов, а вот кофейный автомат лучше оставить в зоне приема посетителей вместе с кофейным столиком.

Часть помещения (примерно 25-30 м.кв.) отводится для зоны приема посетителей. Здесь располагается стойка администратора, телевизор, кресла и диваны. Для большего комфорта посетителей рекомендуется разместить звуковые колонки.

Набор услуг обязательно включает все виды стрижек, окрашивание, бритье, моделирование усов и бороды, а также дополнительные услуги (педикюр и маникюр). В зависимости от спроса и сезона этот список может расширяться, например, зимой будут востребованы услуги косметолога, не требующие получения отдельной лицензии.

Средний чек составляет порядка 1 100 – 1 200 рублей. Барбершоп работает с 10 до 21 часа без выходных дней. Количество необходимого персонала – 6 человек, включая управляющего.

3. Описание рынка сбыта

Согласно исследованиям, рынок барбершопов продолжает активно расти. Особенно эта тенденция характерна для регионов, где количество подобных заведений на 1000 жителей не достигает 2%. В таких регионах, как Москва и Санкт-Петербург, конкуренция выше, после открытия выживает примерно 85% вновь открывшихся барбершопов.

Причиной популярности таких заведения стала усталость мужчин от обслуживания в стандартных парикмахерских, где рядом сплетничают девушки или кричат дети. Опросы, проводимые различными исследовательскими центрами, выявили две закономерности:

• сильный пол испытывает неловкость, пользуясь в обычном салоне услугами колориста-парикмахера, специалиста по маникюру и педикюру;
• некомфортная обстановка парикмахерской приводит к тому, что мужчина стремится как можно реже посещать мастера.

В барбершопах возникновение нежелательных обстоятельств исключено, мужчины охотней и чаще посещают их, кроме того, не боясь осуждения со стороны женщин, пользуются всеми услугами.

Целевой сегмент

Целевая аудитория барбершопов – мужчины в возрасте от 26 до 45 лет с уровнем доходов от 50 000 рублей. Как правило, это люди, ведущие активный образ жизни, готовые к переменам и уделяющие внимание своей внешности. Они готовы воспользоваться услугами барбера раз в 2 недели и заплатить сумму от 1 200 до 3 500 рублей.

Люди старшего поколения (46-55 лет) реже пользуются услугами барберов, они более консервативны и не готовы к переменам. Как правило, это руководители среднего и высшего звена с уровнем дохода от 100 000 рублей в месяц. Они не так активно пользуются Интернетом, а информацию получают от друзей и знакомых. Однако они готовы тратить большие суммы, средний чек в этом сегменте – от 2 500 рублей.

Еще один сегмент – молодые замужние женщины. Именно они чаще всего покупают подарочные сертификаты и ВИП — абонементы для супругов, а также приводят подстричься детей. Доля этой категории невелика – порядка 1-2%.

Возрастная структура посетителей барбершопов

4. Как привлечь клиентов в барбершоп

Продажи и маркетинг

Общая концепция

Каждое заведение такого типа должно иметь концепцию, основой которой является стиль оформления заведения, цветовая гамма, фирменная символика. Удачный концепт поможет сформировать позитивное отношение клиентов, повысить узнаваемость бренда и облегчит продвижение в Интернете.

Немаловажный вклад в «раскрутку» барбершопа внесет правильно оформленная входная группа. Особая роль отводится фасаду, который должен подчеркивать, что это заведение сугубо для представителей мужского пола. Использование «мягких» цветов недопустимо, ведь клиент платит не только за услугу, но и за соответствующую атмосферу.

Витрина имеет особое значение. Потенциальный клиент может оценить внутреннее убранство заведения, внешний вид мастеров, понаблюдать за их работой. На стекле можно нанести надписи рекламного характера, либо разместить информацию о цене и рекламных акциях.

Реклама

Баннеры, расположенные вблизи барбершопа, привлекут внимание нужной аудитории и информируют их о существовании заведения. Отлично работают растяжки на здании или над пешеходными дорожками. У входа можно разметить штендеры с информацией о видах услуг и прейскуранте.

Учитывая особенности целевой аудитории, реклама в СМИ, раздача печатных рекламных материалов не принесут видимого результата. Гораздо эффективней вкладывать средства в продвижение посредством:

• собственного сайта. Клиент сможет оценить фирменный стиль и дизайн барбершопа, ознакомиться с квалификацией специалистов, ценами и оказываемыми услугами. Здесь можно размещать информацию о скидках и акциях. Разработкой сайта должна заниматься команда специалистов, так как неграмотный интерфейс оттолкнет потенциальных клиентов. Особое внимание нужно уделить продвижению ресурса в популярных поисковиках, выдача должна быть не далее второй страницы;
• аккаунта в соцсетях (Вконтакте, Одноклассники, Инстаграм), а также каналов Тик-Ток или Телеграм. Это самый эффективный способ продвижения, позволяющий быстро пробудить интерес аудитории и побудить воспользоваться услугами барбершопа. Желательно ежедневно публиковать информацию о работе заведения, фото клиентов, отзывы о работе мастеров, поощрять призами за репосты и активность на странице;
• объявлений на бесплатных справочных сайтах и взаимодействия с известными блогерами.

Программы лояльности (скидочные карты, карты постоянного покупателя) имеют огромное значение, так как способствуют удержанию клиентов и формированию у последних «привязанности» к одному заведению. Активное использование инструментов по повышению лояльности позволит не только сгладить влияние сезонности, но и сохранит средний чек на нужном уровне.

Не стоит забывать о программах льготного обслуживания. Первый вариант – абонемент для ВИП-клиентов. По более высоким ценам посетитель может воспользоваться любыми услугами в удобное время. Второй вариант – подарочные сертификаты, они станут прекрасным подарком на день рождения или 23 февраля. Третье – льготное обслуживание по сниженным ценам с 10 до 11 утра или с 20 до 21 часа позволит привлечь больше клиентов, которые станут «живой рекламой» барбершопа.

Структура ежемесячных расходов на рекламу

Продажи

Как любая другая, сфера обслуживания подвержена сезонности. Количество посетителей барбершопов падает в конце осени и зимой, а вот весной и летом закономерно растет.

Значительную часть выручки заведению приносят основные услуги (стрижка и бритье), на дополнительные приходится менее 15%.

5. План производства

Выбор организационно-правовой формы и регистрация бизнеса

Это первый этап, без которого нельзя начать реализацию проекта. Так как бизнес относится к малым, то оптимальной организационно-правовой формой является ИП. Законодательство допускает несколько вариантов налогообложения, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы:

• на основе патента (сумма будет колебаться в пределах 50-70 тысяч в год в зависимости от региона). Преимущество – выплачивается фиксированная сумма, которая не зависит от продаж. Недостаток – при низкой выручке эти расходы будет компенсировать лично предприниматель за счет собственных средств;
• УСН доходы минус расходы (величина ставки также зависит от региона и может составлять от 5 до 15%). Плюс – налог платится только с валовой прибыли, при отрицательном результате ставка равна нулю. Недостаток – сложность ведения учета, высок риск налоговых проверок, доначислений налогов;
• УСН с доходов по ставке 6%. Самый простой вариант, при котором облагаются все доходы, а расходы не учитываются.

Регистрация предпринимателей проходит по упрощенной схеме. Достаточно обратиться любым удобным способом (по почте, через Интернет или лично) в налоговую инспекцию по месту жительства и предоставить документы:

• заполненное заявление по форме Р21001 с указанием ОКВЭД 96.02;
• квитанцию об оплате госпошлины;
• копию паспорта;
• заявление о переходе на выбранную систему налогообложения в виде патента или УСН.

В течение недели налоговая рассматривает документы и выдает свидетельство о регистрации в качестве ИП, присваивает ИНН (если ранее номера не было). Затем предпринимателю нужно обратиться в органы статистики и получить справку о присвоенных ему кодах.

До официального открытия бизнеса предприниматель должен поставить на учет в налоговой инспекции кассовый аппарат, заключить договор с организацией-оператором фискальных данных. Также необходимо открыть расчетный счет в банке и подписать соглашение об эквайринге. С этого момента предприниматель может приступить к обслуживанию клиентов.

Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя имеет только один существенный недостаток – в случае возникновения долговых обязательств отвечать придется всем имуществом. Это означает, что убытки будут возмещаться за счет средств на расчетном счете, личных сбережений гражданина, его имущества и жилья.

Законодательство также позволяет вести данный бизнес в качестве юридического лица. Процедура открытия ООО сложнее, понадобится сформировать уставной капитал, зарегистрировать Устав и назначить директора. Минус этой организационно-правовой формы – высокие штрафы и большая ответственность должностных лиц.

Подбор помещения, разработка дизайн-проекта и ремонт барбершопа

Основное требование к помещению – оно должно находиться в районе активного пешеходного трафика, желательно рядом с остановкой общественного транспорта. Оптимальная площадь для барбершопа – от 90 до 120 м.кв. на первом этаже жилого или офисного здания. Допустимо открытие барбершопа в торгово-развлекательном центре, но только в том случае, если стоимость аренды не будет превышать рыночную на 5-10 %.

Небольшая площадка перед входом для организации стоянки автомобилей клиентов станет большим плюсом. При отсутствии свободного места рекомендуется оценить возможность обустройства парковки в шаговой доступности от барбершопа. Также необходимо предусмотреть организацию специальной стойки для велосипедов и электросамокатов.

Не рекомендуется выбирать помещения подвального или полуподвального типа, расположенные на втором этаже и выше. Также следует избегать площадей с длинными лестничными маршами, без возможности размещения вывески на фасаде. Нежелательно арендовать помещения «внутри» спальных районов, так как клиенты будут испытывать сложности с поиском салона и парковкой.

Дизайн и ремонтные работы лучше доверить специализированной организации, так как при несоблюдении санитарных норм заведению не разрешат открыться. В проекте должна быть заложена долгосрочная аренда с правом последующего выкупа.

Получение разрешений

Вместе с дизайн-проектом нужно заказать специальный план эвакуации, а также согласовать места установки противопожарного оборудования (огнетушителей). После подачи заявки в Пожнадзор на место выезжает инспектор и составляет акт о соответствии (несоответствии) требованиям пожарной безопасности. После этого ответственное лицо (чаще сам предприниматель) должно провести обучение всех сотрудников правилам безопасности и отметить это в специальном журнале.

Заключение о соответствии нормам санитарно-эпидемиологической безопасности готовится в течение двух недель. В зависимости от состояния помещения специалисты могут разрешить работу заведения или потребовать устранить нарушения.

Еще одно важное условие – наличие санитарных книжек у всех сотрудников. Выдаются они поликлиниками, имеющими лицензию на проведение профосмотров.

• Разрешение на работу от органов местного самоуправления.

За разрешением нужно обратиться в администрацию округа, для этого в письменной форме подают заявление. Там же регистрируют книгу жалоб и предложений.

Договорная работа

Если предприниматель не заключил договор на вывоз мусора, его могут привлечь к административной ответственности. Чтобы проверяющие организации не наложили штраф, нужно обратиться в компанию, занимающуюся оказанием этого вида услуг. Как правило, после заявления в течение недели промаркированный контейнер устанавливают на ближайшей площадке.

Чтобы обеспечить бесперебойный процесс работы заведения нужно, чтобы стиркой пеньюаров и полотенец занималось специализированное заведение.

• Договор на обслуживание систем вентиляции и кондиционирования (замены фильтров, чистки, дезинфекции и мелкого ремонта).

Подбор персонала

Барбер – особая профессия, предполагающая не только определенные профессиональные навыки, но и клиентоориентированность. При подборе потенциальных сотрудников лучше отдавать предпочтение новичкам, желающим пройти обучение и стать профессионалами, чем тем, кто уже имеет опыт работы в этой области. Не рекомендуется брать на работу специалистов, работавших в салонах красоты с женщинами, так как переучивать их сложнее.

Обучением барберов занимаются специальные академии, например, Столичный институт Имиджа и Красоты (г. Москва), Академия барберинга «РУСАК» (г. Москва), курсы барберов «Hipertin School» (г. Москва), барбер — школа «МАГИСТР». Средняя продолжительность курсов – от месяца до трех, стоимость зависит от уровня преподавателей и начинается от 20 000 рублей.

Приобретение и монтаж оборудования

Это заключительный этап, на котором нужно приступить непосредственно к монтажу оборудования. После размещения кресел к сети подключаются лампы дополнительного освещения, навешиваются зеркала и крепятся на стены элементы декора.

Оборудование для зоны ожидания

Наименование	Кол-во	Цена, шт	Сумма
Кресло для барбершопа	3	52 000	156 000
Мойка для барбершопа	1	34 190	34 190
Тележка для оборудования	4	4 490	17 960
Зеркало и рабочий стол барбера	3	25 990	77 970
Раковина и душ	1	13 350	13 350
Кресло парикмахерское	1	9 250	9 250
Стул для мастера	4	2 150	8 600
1	76 000	76 000
Стойка администратора и стул	1	68 500	68 500
Витрины	2	13 500	27 000
Осветительное и звуковое оборудование	1	73 800	73 800
Мобильная мойка	1	6 150	6 150
Кассовый аппарат	1	15 000	15 000
Итого:			583 770

Приобретение расходных материалов

Перед открытием барбершопа нужно закупить всю косметическую продукцию (шампуни, средства для укладки волос и стайлинга, окрашивания, бритья), расходные материалы (одноразовые полотенца, парикмахерский инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства). Разместить продукцию можно в витрине при входе или непосредственно в основном зале барбершопа, чтобы клиенты смогли ознакомиться с марками косметики.

Общая структура ежемесячных расходов представлена на диаграмме. Почти 60% приходится на заработную плату и страховые взносы, еще по 13% — на аренду помещения и закуп расходных материалов.

6. Организационная структура

Штатная численность персонала барбершопа:

• управляющий;
• администратор;
• барберы – (3 человека);
• барбер, дополнительно владеющий навыками специалиста по маникюру.

Со специалистом по маркетингу, контент-менеджерами, клининговой компанией и фирмой, занимающейся ведением бухгалтерского учета, можно заключить гражданско-правовой договор на оказание услуг, либо передать услуги на аутсорсинг. Такое разделение обязанностей позволит сэкономить на социальных выплатах, отпускных и ФОТ.

Общее руководство барбершопом осуществляет управляющий. В его обязанности входит закупка необходимых расходных материалов, взаимодействие с контролирующими организациями, руководство персоналом и удаленными службами, а так же договорная работа. Он отвечает за результаты работы заведения и является подотчетным лицом. По умолчанию эти функции на себя берет сам предприниматель. Оплата труда складывается из фиксированной части и процента от продаж (2%).

Администратор записывает клиентов на прием, отвечает на телефонные звонки и встречает гостей, принимает оплату, ведет кассовые отчеты, а также сглаживает конфликтные ситуации в случае разногласий между сотрудником и клиентом. Его зарплата не зависит от результатов работы и состоит из твердого оклада. Выбирать будущего сотрудника среди тех кандидатов, которые уже имели опыт работы с клиентами и работали на такой же или аналогичной должности.

Барберы непосредственно обслуживают клиентов и отвечают за качество оказываемых услуг. Они также являются материально-ответственными лицами и в случае намеренной порчи оборудования или утраты дорогостоящего инвентаря могут быть привлечены к ответственности. Помимо оклада эти специалисты получают премиальную часть в размере 10% от стоимости оказанных ими услуг. Стимулирующие выплаты начинаются на 2-3 месяц работы, когда клиентская база уже наработана, а средняя посещаемость не будет опускаться ниже 20 человек в смену.

Источник