Пример бизнес плана для молочного животноводства

Разведение КРС молочного направления — пример бизнес-плана

Молочная отрасль области, относительно других секторов народного хозяйства, имеет на сегодняшний день одну из лучших «стартовых позиций». Молочные продукты — это товар, без которого население не может обойтись ни при каких условиях, поэтому потенциально молочная отрасль — один из наиболее устойчивых секторов экономики.

В то же время, в нашей области, как и в России в целом, наблюдается сокращение молочного производства, разведение крупного рогатого скота молочного направления ведется не эффективно. Согласно сведений официальной статистики отрицательная динамика по производству молока в Тамбовской области усилилась с 2008 года. За этот период объем производства молока в области сократился на 18,89 %, главным образом за счет сокращения производства молока в хозяйствах населения. Это сокращение вызвано неспособностью многих мелких товаропроизводителей обеспечить соответствие произведенного молока требуемым параметрам качества. Объем производства молока за 2015 год по всем категориям хозяйств составил 219,7 тыс. тонн, это на 1,8 % меньше чем в 2014 году и на 38,48% меньше совокупной потребности региона.

Недостаток производства молока в регионе компенсируется преимущественно за счет межрегионального ввоза и импорта из Республики Беларусь. Доля этого источника формирования продовольственных ресурсов по группе молоко и молокопродукты в Тамбовской области составляет около 26 %.

По данным проведенных исследований Мичуринским аграрным университетом, уровень обеспечения населения молоком местного производства на начало 2015 г. в Тамбовской области, в расчете на 1 человека, составил только 52,65 % от рекомендованной нормы (по оценкам экспертов 340 кг/чел. в год), или 179 кг. Таким образом, недостаток обеспечения населения собственной молочной продукцией находится на уровне 47,35 %.

Разведение молочного скота как бизнес

По оценке специалистов, производственные мощности молочной промышленности, имеющиеся в области, способны переработать 89,3 тыс. тонн молока, но фактическая их загрузка составляет 58,8 тыс. тонн, или 65,9%. Наряду с недостаточным количеством поголовья дойного стада, недозагрузка производственных мощностей связана с низкой товарностью производимого молока в хозяйствах населения, которая приводит к увеличению его использования на корм скоту и другие непищевые цели. Соответственно, вопросами разведения КРС молочного направления никто не занимается. Согласно анализа состояния производства молока и молочной продукции, проведенного МСХА имени К.А. Тимирязева, доля производственного потребления молока в Тамбовской области составляет 20,7 % от валового объема производства. Одной из основных причин низкой товарности молока в мелкотоварном секторе производства является использование низкопродуктивного скота, особенно в личных подсобных хозяйствах граждан. Следует отметить, что по данным Института аграрного маркетинга в 2014 году дефицит товарного молока в области составил 56 тыс. тонн, или 25 % от общего объема произведенного молока.

На долю КФХ приходится 10,5 % валового производства молока в области, на долю хозяйств населения приходится 69 % производства. Таким образом, в мелкотоварном секторе производится 79,5 % молока, а на долю сельскохозяйственных организаций приходится лишь 20,5 % регионального производства.

Уровень развития фермерских хозяйств позволяет сказать об их высокой конкурентоспособности по сравнению с сельскохозяйственными организациями и хозяйствами населения. В них отмечается самый высокий уровень продуктивности коров, составляющий 4 471 кг. в год. Объемы реализации молока и молочных продуктов при этом сокращают потребительский спрос, выводя в перспективный бизнес молочный сегмент.

Преимуществом фермерских хозяйств перед крупными корпоративными структурами является отсутствие лишнего управленческого аппарата, что позволяет им наладить эффективное управление небольшими семейными молочными животноводческими фермами, расположенными по кластерному принципу.

На основании приведенных данных по структуре производства молока в Тамбовской области можно сделать вывод, что на сегодняшний день фермерские хозяйства являются наиболее перспективной организационной формой производства молока с технологически эффективным бизнес-планом.

Годовой объем производства молока в созданном КФХ планируется на уровне 76 тонн, что позволит на 1,4 % увеличить показатель объема производства в Уметском районе и, соответственно, повысить уровень обеспеченности населения молочной продукцией от местных производителей.

Исходя из анализа рынка, сегмент производства молока на территории Тамбовской области обладает большой емкостью. Дефицит производства товарного молока, а также недозагруженность перерабатывающих мощностей региона говорит о большой востребованности качественной продукции, планируемой к производству в КФХ. Существующая емкость рынка открывает потенциальные перспективы уверенного развития хозяйства для бизнеса при уверенном развитии хозяйства — увеличения дойного стада КРС, а, следовательно, и объемов производства молока.

Источник

Бизнес-план молочной фермы

Отзывы на бизнес-план молочной фермы (23)

Главное про бизнес-план молочной фермы в 2021 году

Организация молочной фермы: нюансы бизнеса

Как показывает анализ отечественного рынка молочной продукции, доля товаров от российского производителя постепенно увеличивается, но все еще остается недостаточной. Между тем, возможности для предпринимателей, решивших вложить деньги в развитие сельскохозяйственной отрасли, расширяются. Остаются и риски, которые порой превращают занятие молочным животноводством в своеобразную лотерею.

На сегодняшний день у предпринимателя, планирующего построить бизнес на производстве молока, существует два основных способа начать свое дело: построить молочную ферму с нуля или выкупить старый животноводческий комплекс и довести его до ума. Второй вариант предпочтительней с точки зрения сроков получения необходимой документации.

Дело в том, что при строительстве фермы с нуля бумажная волокита может затянуться на год и даже больше. Реконструкция существующего комплекса упрощает процесс получения разрешительной документации, в результате управиться с этим можно за 2-3 месяца. Это говорит о том, что в данном случае выгоднее купить старую ферму и сделать в ней ремонт, чем связываться со строительством нового коровника.

Пейте, дети, молоко!

Отечественным фермерам положены определенные государственные дотации на развитие бизнеса. И все же рассчитывать следует, прежде всего, на свои силы. Как правило, открытие молочного бизнеса требует масштабных капиталовложений. Конкретные цифры зависят от того, какие средства потребуются на реконструкцию животноводческого комплекса, аренду земель и на покупку племенного скота. Начать можно со стада в 200-300 голов, по мере развития бизнеса увеличивая объемы производства.

Как правило, большинство предпринимателей одновременно с производством молока занимаются и его переработкой. Пастеризованное молоко от фермеров пользуется высоким спросом, и такую продукцию можно активно поставлять в близлежащие регионы. Окупаемость мини-молокозавода обычно довольно высока, при условии, что вам удастся договориться с местными торговцами. Бизнес по доставке деревенского молока может принести очень хорошую прибыль, поскольку качество такой продукции во многом удовлетворяет спрос отечественного потребителя.

Планируя открыть свой бизнес — молокозавод — предпринимателям предстоит решить еще один важный вопрос: какую породу коров разводить на своей ферме. Большинство фермеров отдают предпочтение Голштинской породе. Но при этом следует учесть, что такие буренки более требовательны к условиям содержания и кормления, в отличие от скота местного разведения. Качественная кормовая база в любом случае является одним из ключевых элементов функционирования комплекса. Лучше всего большую часть кормов заготавливать самостоятельно, что существенно снизит себестоимость молочной продукции.

Организуя бизнес производства, переработки и доставки молочной продукции, не забудьте о необходимости использования такого документа, как профессиональный пример бизнес плана молочной фермы с готовыми расчетами. Грамотный бизнес проект рассчитан на молочно-товарную ферму в 200-300 голов, но, опираясь на имеющиеся данные, можно легко адаптировать этот документ под ваши личные потребности, вне зависимости от размера стада.

Готовый бизнес-план молочной фермы с нуля с примерами расчётов открытия

Рассчитанный профессионалами бизнес-план молочной фермы поможет вам справиться с трудностями, которые могут возникнуть при учреждении такого дела. Молоко является востребованным продуктом питания, оно бесценно для детей, да и взрослые не могут долго обойтись без этого полезного продукта. Поэтому производство молока при грамотном подходе обязательно позволит снимать дивиденды с этого прибыльного начинания.

Изучив информацию по организации производства молока, вы обретете возможность получать и перерабатывать данный продукт для производства кефира, йогурта, ряженки, творога и других жизненно важных продовольственных молочных продуктов. Переработка молока часто является первоочередной задачей для фермерского хозяйства, при этом следует внимательно отнестись к отбору поголовья, не допускать родственного скрещивания и соблюдать правила ведения данного типа хозяйства.

Данная информация по организации молокозавода предназначена для предпринимателей, которые не боятся начинаний и смогут организовать прибыльное дело, обеспечивая население свежим, экологически чистым молоком и молочными продуктами, постепенно увеличивая надои. Доильные аппараты, качественные поилки, сбалансированный корм и приемлемые условия содержания поголовья, позволят увеличивать прибыльность начинания по производству молочной продукции.

Представленный образец документа по организации молочного производства повысит ваши шансы на успех в сельскохозяйственном сегменте молочного скотоводства (КРС). Вы сможете четко сориентироваться при принятии организационных, финансовых, административных решений. Специфика данного сельскохозяйственного предприятия требует затрат на тщательный подбор квалифицированного персонала, но он является необходимым в современных условиях и принесет вам дополнительную прибыль непременно.

Источник

Примеры бизнес планов по разведению КРС

Вы можете скачать абсолютно бесплатно любой готовый проект.

Бизнес план по разведению КРС

Бизнес план по выращиванию КРС мясного направления

Бизнес план фермы по разведению КРС молочного направления

Бизнес план выращивания КРС

Бизнес план мини фермы КРС

Бизнес план строительства коровника на 60 голов, Республика Коми

В рамках реализации проекта предполагается строительство коровника на 60 голов привязного содержания, приобретение племенного скота. Цель проекта заключается в создании условий, способствующих развитию и повышению эффективности производства сельскохозяйственной продукции в крестьянском (фермерском) хозяйстве, обеспечение оптимального микроклимата и автоматизации производственных процессов, исключающих тяжелый физический труд по уходу за животными и навозоудалению.

Бизнес план роботизированной фермы, Калужская область

Молочная животноводческая ферма на 140 коров предназначена для производства более 1000 тонн молока в год. Продуктивность животных — 7 000 кг за лактацию. Выход телят -126 голов на 140 коров, привес молодняка 750-850 грамм. Планируемый ввод нетелей в основное стадо 25%.

Бизнес план по производству и переработке молока, Камчатский край

Целью данного проекта является организация молочно-товарной фермы на 100 голов коров, объемом производства молока 470 тонн к 2019 году. В рамках проекта планируется осуществить реконструкцию производственных помещений, приобрести 30 голов нетелей, молочное и стойловое оборудование, сельскохозяйственную технику.

Бизнес план по разведению мясного скота, Тамбовская область

В рамках проекта запланировано строительство, реконструкция и модернизация семейной фермы по разведению мясного скота в Петровском районе Тамбовской области. Также предполагается приобрести 80 голов нетелей мясного направления сельскохозяйственную технику.

Бизнес план по интенсивному откорму молодняка крупного рогатого скота на 50 голов, Республика Ингушетия

Суть проекта – Организация производства по интенсивному откорму молодняка КРС в количестве 50 голов. В собственности хозяйства имеется ферма общей площадью 231 кв.м, склад для хранения кормов и жилой дом для проживания работников. За счет средств гранта планируется увеличить площадь фермы до 450 кв.м., склада до 350кв.м., а также построить 2-ой этаж дома.

Бизнес план семейной молочной фермы, Тамбовская область

Суть проекта: создание и развитие семейной животноводческой фермы, производство молока и мяса говядины с последующей реализацией. Для этой цели предполагается приобретение стройматериалов для реконструкции коровника, приобретение поголовья нетелей молочного направления, сельскохозяйственной техники и оборудования.

Бизнес план молочного скотоводства, Белгородская область

Суть проекта: Строительство молочной животноводческой фермы на 200 голов коров, комплектация фермы технологическим оборудованием и холодильной установкой, строительство сенохранилища и силосной траншеи, создание современной молочной животноводческой фермы по производству и реализации высококачественного молока.

Бизнес план молочно-товарной фермы, Тамбовская область

В рамках проекта будет приобретено 100 коров, реконструирован коровник и приобретено оборудование для его оснащения. В зимний стойловый период на ферме будет использоваться привязное содержание коров, в летний планируется содержать животных на пастбище.

Бизнес план по разведению КРС, Республика Хакасия

КФХ будет иметь полный замкнутый цикл от выращивания кормов до производства и реализации мясной продукции. Основной кормовой базой хозяйства станут пастбищные угодья. В рамках реализации проекта будет приобретено поголовье КРС, построены телятник, загон и навес.

Бизнес план производства молока и мяса КРС и МРС, Республика Дагестан

В рамках проекта планируется развитие деятельности КФХ за счёт получения гранта на софинансирование затрат на закупку крупного рогатого скота коров — 16 голов и мелкого рогатого скота (овцематки) в количестве 218 голов и строительство телятника.

Бизнес план по откорм КРС и производству говядины, Республика Мордовия

Бизнес план нацелен на создание фермы по откорму крупного рогатого скота и производство мяса говядины. На ферме планируется единовременно содержать 60 голов КРС: 15 голов маточного поголовья и 45 голов — животных на откорме.

Бизнес план мясного скотоводства, Тамбовская область

Проект предполагает создание и развитие фермерского хозяйства, специализирующегося на разведении крупного рогатого скота мясного направления. Для этой цели планируется приобретение доильного аппарата, автопоилок, косилки, грабель, а так же коров мясных пород. Площадь земельного участка, используемого под проект составляет 50 га.

Бизнес план разведения КРС мясного направления, Ставропольский край

Основным видом деятельности хозяйства является разведение крупного рогатого скота (симментальской породы и других пород мясного направления) для получения мяса в Предгорном районе. Предполагается создание технологической цепочки от выращивания животных до производства говядины с последующей реализацией на местных рынках и в торговой сети магазинов Ставропольского края.

Бизнес план по откорму бычков КРС, Белгородская область

Суть проекта: Развитие товарной фермы по откорму бычков КРС на 45голов с созданиемсовременной животноводческой фермы по производству, реализации высококачественного мяса КРСна территории Белгородской области.

Бизнес план по разведению абердин-ангусской породы КРС, Краснодарский край

Представленный инвестиционный проект предусматривает организацию комплекса по разведению крупного рогатого скота крестьянским (фермерским) хозяйством в Мостовском районе Краснодарского края на территории рп. Мостовской. Проект включает строительство производственных помещений, закупку, монтаж и наладку импортного оборудования, закупку нетелей абердин-ангусской породы, подготовку персонала, организацию производства и сбыта продукции.

Бизнес план по мясному животноводство, Республика Мордовия

Суть проекта состоит в строительстве животноводческой фермы на базе уже работающего КФХ и приобретении необходимой сельскохозяйственной техники. Финансирование проекта будет произведено по линии программы Минсельхоза России «Начинающий фермер».

Бизнес план по молочному скотоводство и растениеводство, Республика Марий Эл

Для организации фермы планируется приобретение сельскохозяйственных животных, сельскохозяйственной техники для кормопроизводства, а также сельскохозяйственного оборудования для оптимизации работы на ферме. Часть средств планируется использовать на единовременное бытовое благоустройство жилого дома (планируется приобрести пластиковые окна).

Бизнес план по производству молока КРС, Тамбовская область

Годовой объем производства молока в созданном КФХ планируется на уровне 76 тонн, что позволит на 1,4 % увеличить показатель объема производства в Уметском районе и, соответственно, повысить уровень обеспеченности населения молочной продукцией от местных производителей.

Бизнес план по молочному скотоводству, Саратовская область

Проектом предусматривается на имеющейся базе КФХ дальнейшее разведение КРС молочного направления, реконструкция помещения для содержания КРС, приобретение с/х техники для заготовки кормов, создание дополнительных рабочих мест, дальнейшее расширение деятельности КФХ.

Бизнес план по молочному скотоводству, Республика Марий Эл

КФХ основано на базе личного подсобного хозяйства. В личном подсобном хозяйстве на данный момент содержится: 11голов КРС (телочки). К пятому году реализации проекта поголовье КРС достигнет 148 голов, в том числе коров 65 голов. КФХ не располагает собственной сельскохозяйственной техникой. На данный момент сельскохозяйственная техника для работы на ферме и заготовки зеленых кормов заимствуется у родственников.

Бизнес план создания молочно-товарной фермы, Белгородская область

Целью данного проекта является организация молочно -товарной фермы по производству коровьего молока в объеме 156 тонн в год к 2018 году. Для ведения предпринимательской деятельности, в рамках данного проекта, планируется приобрести 10 голов дойного стадо, 10 нетелей, оборудование.

Бизнес план производства молока и мяса в КФХ, Республика Мордовия

В ходе реализации проекта предполагается провести следующие инвестиционные мероприятия: покупка 10 голов коров и трактора ХТЗ-150. В первый год планируется приобретать корма для животных, а в последующие — выращивать на земельных участках, арендованных у собственников долей.

Бизнес-план развития животноводческого комплекса и кормопроизводства

Глава хозяйства является опытным производственником, занимается бизнесом 20 лет. Имеется большой опыт в организации торговли, производства ТНП, в сельском хозяйстве и в других отраслях народного хозяйства.В распоряжении хозяйства на праве долгосрочной аренды имеется земельные участки площадью 7 500 га земель сельскохозяйственного назначения с капитальными постройками для ведения хозяйства.

Бизнес-план открытия фермы по разведению мясных пород скота

Концепция проекта предусматривает создание фермы по разведению крупного рогатого скота для получения мяса в Алматинской области. Целевой группой планируемого предприятия будут являться потребители услуг – мясоперерабатывающие предприятия, население области и близлежащих районов. У предприятия имеется своя кормовая база — пастбища. Общая площадь помещения под коровник составляет 764,4 квадратных метров.

Бизнес план фермы по разведению лошадей и крупного рогатого скота

Бизнес-план открытия фермы по разведению молочных пород скота

Концепция проекта предусматривает открытие фермы по разведению молочных пород скота в Северо — Казахстанской области Республики Казахстан. Планируется приобретение утепленного здания системы “СПАЙДЕР-В” под коровник.

Источник