Постоянный доход бизнес план

12 идей для пассивного заработка в 2021 году

Возможность получать пассивный доход всегда выглядит хорошей идеей, но в период пандемии приобретает особую актуальность. Как создать источники пассивного дохода? Рассмотрим в статье.

Пассивным доходом называют вид заработка, для которого требуются минимальные вложения времени и сил. Но сразу же стоит развеять главное заблуждение: пассивный доход не значит, что нужно сидеть и ждать пополнения счета, ничего при этом не делая. Почти каждый вид пассивного заработка требует определенного труда и вложений, особенно на старте. После этого он будет приносить доход, не требуя вашей активности.

В статье мы разберем 12 идей для пассивного заработка. Здесь не будет предложений о покупке ценных бумаг, криптовалюты и торгах на бирже. Все идеи доступны для реализации, они подходят для начинающих предпринимателей и не требуют специфических знаний.

1. Автомобиль как источник пассивного дохода

Вы можете сдавать свой автомобиль в аренду службам такси или в прокат. Но стоит понимать, что просто отдать машину и ждать дохода не получится. Придется все контролировать. Во-первых, потребуется разобраться в юридической стороне вопроса. Во-вторых, грамотного подобрать арендатора (частные лица, транспортные компании, местные таксопарки, агрегаторы) и определить условия сотрудничества с ними. В-третьих, стоит заранее составить план доходов и расходов проекта, чтобы определить, насколько это выгодно в вашем конкретном случае.

Как правило, в городе-миллионнике переданный в аренду автомобиль может приносить 1-1,5 тыс. рублей в день, а в месяц 30-40 тыс. рублей. Но следует учитывать износ автомобиля, возможный ремонт, расходы на обслуживание, страховку и т.д.

Данная идея подойдет тем, кто хорошо разбирается в тонкостях работы таксопарков и транспортных компаний.

Свой тренинговый центр за 55 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

Так что в теории – это высокорентабельный бизнес, но, как показывает практика, процесс весьма рискованный и хлопотный. Например, чтобы снизить риск, можно сдавать автомобиль не в качестве такси, а для личного пользования – часто компании арендуют машины для своих сотрудников. Или выбрать другой способ пассивного заработка на автомобиле.

Более простой и безопасный вариант – использовать машину как рекламный носитель. Все, что вам нужно, — разместить на своем автомобиле рекламу. Чтобы найти клиентов, можно обратиться в рекламные агентства, разместить объявление на Avito, или заглянуть на специализированные сервисы типа Wrapify и Carvertise.

Размер дохода будет зависеть от рекламной площади: чем она больше, тем выше доход. Например, на грузовике можно разместить большой баннер – благодаря такой рекламе можно зарабатывать около 10 тыс. рублей в месяц. Лайтбокс, размещенный на крыше автомобиля, приносит 3-6 тыс. рублей в месяц.

2. Сдача в аренду своего имущества

Сдавать в аренду можно не только транспорт, но и другое имущество: различное оборудование, мебель, технику, специнструмент, одежду для фотосессий, фотозону и т.д. В этой подборке мы собрали 20 идей для заработка на прокате.

3. Разработка игр и мобильных приложений

Актуальная и прибыльная идея. Рынок мобильных приложений стабильно растет ежедневно. Появляется множество новых продуктов, которые генерируют немалый доход. План действий таков: вы разрабатываете приложение, загружаете его в магазин приложений или на собственный сайт, а затем начинаете получать пассивный доход. Это может быть оплата самого приложения или части контента; или оплата за показы рекламы в приложении.

Стоит иметь в виду: чтобы создать приложение, требуются определенные навыки, а для их продажи – вложения в рекламу.

4. Продажа фотографий или авторских иллюстрациях на стоках

Фотографы, художники и иллюстраторы могут зарабатывать на своем творчестве онлайн. Для этого существует огромное количество фотостоков, бирж и других сервисов, позволяющих продавать изображения.

Общая схема заработка выглядит так:

Выбираете сервис, регистрируетесь на нем

Загружаете свои работы (фото/иллюстрации)

Проходите экзамен от сервиса, получаете допуск к продаже

Выбираете условия продажи, от которых зависит объем авторских отчислений

Получаете доход за скачивания своего контента.

Размещать свои работы можно на фотостоках – специальных сайтах, где автор получает деньги с каждой продажи работы. Самые популярные фотостоки: Shutterstock, Depositphotos. Их огромное количество, поэтому можно подобрать для себя подходящий вариант. Для продажи иллюстраций подойдут платформы Beehance, Dribbble.

Но для того чтобы выйти на высокий доход, придется для начала потрудиться и создать большое портфолио. Чем больше будет контента, — тем больше скачиваний и, соответственно, денег. На фотостоках вполне можно зарабатывать 40 тыс. рублей в месяц и более. Но для этого и портфолио должно состоять из 1-3 тыс. фотографий.

5. Гаражи и машино-места

Сдача недвижимости в аренду – стандартный способ пассивного дохода. Но если для покупки жилья требуются существенные денежные вложения, то стоимость гаража или машиноместа упрощает вход на арендный рынок. Так что это подходящий вариант для новичков, чей стартовый капитал ограничен.

В небольшом городе гараж можно приобрести за 50-100 тыс. рублей. В крупных городах придется заплатить около 100-250 тыс. рублей.

Арендная плата за гаражи составляет в среднем 2-5 тыс. рублей, в зависимости от региона. Отдельно стоящее строение у дороги можно сдать дороже – оно подойдет для малого бизнеса: СТО, шиномонтаж и прочее. Рентабельность аренды гаража значительно выше, чем у аренды квартир: в среднем, это доходность в 20%, тогда как аренда жилья приносит около 10% прибыли.

Аренда машино-места так же актуальна. Проблема с парковками усугубляется с ростом числа автовладельцев. Ежегодно количество машин увеличивается, земля застраивается многоэтажками, а для парковки остается совсем немного места. Эти условия и формируют спрос на парковки.

Выгодно приобретать машино-места до сдачи нового дома, потому что стоимость паркинга после сдачи проекта повышается на 40-50%. Это значит, что даже если вы передумаете заниматься арендой и захотите продать машино-место, то уже на этой сделке сможете заработать. В целом, рентабельность аренды паркинга составляет 15-20%.

А еще можно открыть свой бизнес в самом гараже! Это уже будет, конечно, не пассивный заработок, но можно подобрать бизнес по душе, который будет приносит доход и не отнимать много времени. 35 прибыльных бизнес-идей в гараже читайте здесь.

6. Создание и продажа инфопродуктов

Если вы эксперт в какой-то области, то можете зарабатывать на инфопродуктах: продавать курсы, обучающие материалы, вебинары, гайды и т.д. Несмотря на то, что тема уже давно на слуху и активно используется многими, она до сих пор актуальна. Главное, создать качественный продукт, а не халтуру.

Суть идеи такова: вы создаете 1 инфопродукт, а затем многократно продаете его. Механизм продаж может работать автоматически, если настроить все инструменты.

О том, как продавать инфопродукты, подробно можно прочитать здесь.

7. Заработок на соцсетях

Вы можете создать свой блог, канал, паблик – и подключать к нему различные способы заработка: начиная от размещения рекламы, продажи своей продукции и заканчивая донатами (вознаграждениями от благодарных подписчиков). Схем заработка очень много. Например, вы можете создать канал на каком-либо сервисе и сделать подписку на ваш аккаунт платной. А можете зарабатывать на стримах и просмотрах видеоконтента.

Если же вы не хотите создавать свой блог с нуля, то можно купить уже готовый проект и зарабатывать на нем. Владельцы успешных пабликов и каналов часто продают свой ресурс, на котором уже собрана определенная аудитория. Примеры таких предложений можно изучить на биржах типа Trade-groups.

Найти материалы о том, как начать зарабатывать в различных соцсетях можно в специальном разделе нашего сайта «Интернет-бизнес и СМИ».

8. Партнерские программы

Партнерская программа – это взаимодействие между рекламодателем и его партнером, который занимается продажей.

Зарабатывать таким способом может любой человек – собственник сообщества, владелец аккаунта и даже тот, кто не зарегистрирован в соцсетях.

Схема выглядит следующим образом:

вы размещаете на своей странице информацию о специальных продуктах, товарах и услугах, подключенных к партнерским программам,

люди переходят по вашей ссылке и совершают продажи,

с каждой продажи вы получаете свой процент.

Поиск партнерских программ доступен на CPAseti.com, Bintrader, Monecle LetyShops и других аналогичных сервисах.

Ваш заработок складывается из процента от продаж рекламодателей или фиксированной суммы. Много на этом не заработаешь, но идею вполне можно рассматривать как источник дополнительного дохода.

9. Покупка сайтов с доходом

В последнее время популярность приобретает такой источник пассивного дохода как покупка готового сайта. Есть убыточные и прибыльные проекты, поэтому сайты постоянно продают и покупают.

Где можно купить сайт? Существуют различные сервисы, которые позволяют купить или продать сайт и обеспечивают безопасность сделок. Сервисы выступают посредником и получают свой процент от сделки. Биржи, где можно купить сайт:

Телдери — самая крупная российская биржа. Представляет собой аукцион сайтов и доменных имен;

Flippa — зарубежная биржа. На ней очень часто можно купить сайт с фирмой, т.е. готовым бизнесом;

Bitus – приватная биржа интернет-проектов.

PR-CY.ru – сервис проводит аукционы по продаже сайтов и не берет комиссию, поэтому все риски остаются на вас. Но за 5% от суммы сделки сервис предоставляет услуги гаранта.

Как правило, цена сайта рассчитывается, исходя из окупаемости проекта. Но все зависит от способа монетизации: сайты с пассивным доходом стоят дороже.

Таким образом, покупка сайта – это выгодное вложение, способное быстро окупиться и приносить прибыль. Главное в этом деле – уметь правильно анализировать предложения и покупать перспективные сайты.

10. Продажа старых вещей и хлама

В условиях кризиса и ограниченных ресурсов эти направления могут стать выгодными. Есть много успешных направлений для реализации идеи заработка на старых вещах. Вот, например, несколько таких идей:

Сдача в аренду декора в винтажном и ретро стиле

Музей старых вещей

Пункт приема вторсырья

Секонд-хенды и комиссионные магазины.

Подробнее о том, как заработать на старых и ненужных вещах, читайте здесь.

11. Аренда рекламных щитов

Наружная реклама всегда актуально и пользуются большим спросом у заказчиков. Поэтому можно зарабатывать немалые деньги, сдавая в аренду рекламные площади. Например, щиты-роллеры. Такие конструкции устанавливают на оживленных улицах города и не занимают много места. Многие щиты оснащены механизмом прокрутки — это позволяет показывать до четырех рекламных обращений от разных заказчиков.

Один рекламный щит может приносить около 15 тыс. рублей в месяц. А на его установку уходит около 70 тыс. рублей. Это значит, что за несколько месяцев можно окупить первоначальные вложения.

Главная проблема в этом деле – получить разрешение на установку щита в интересующем месте. Подробнее с этой идеей можно ознакомиться здесь.

Также стоит упомянуть и другие прибыльные идеи пассивного заработка, которые связаны с размещением рекламы: реклама в лифтах, на уличных экранах, видео-стойках и т.д. Везде принцип один и тот же – устанавливаем рекламную площадь, сдаем ее в аренду и получаем доход.

12. Вендинг

Вендинг подходит для тех, кто хочет получать максимум прибыли при минимуме усилий. Начать такой бизнес достаточно просто и быстро, со стартовым капиталом в 100 тыс. рублей. На эти деньги вы покупаете вендинговый аппарат под определенный товар, устанавливаете его в многолюдном месте и начинаете зарабатывать. Ваше участие в бизнесе минимально: достаточно 2-3 раза в неделю приезжать, чтобы пополнить товар или расходники и забирать выручку.

Самые популярные вендинговые автоматы варят кофе и выдают снеки. Но сегодня вендинговый формат актуален для самых разных товаров и услуг. Автомат по продаже бижутерии, линз, цветов, аксессуаров для смартфонов, автомат по печати фотографий из соцсетей и фотокабинки – все это можно отнести к вендинговому бизнесу. Руководства по открытию бизнеса на разнообразных вендинговых аппаратах можно найти здесь. А здесь есть подборка из 90 необычных вендинговых аппаратов.

Суть такого формата — возможность быстрого старта с небольшими вложениями и минимальным участием в бизнесе.

Как создать пассивный доход с нуля

Напоследок несколько советов для тех, кто стремиться создать пассивный доход:

Не стремитесь охватить несколько направлений сразу, выберите одну область, в которой больше всего разбираетесь

Не выбирайте для пассивного заработка те бизнес-идеи, которые будут требовать от вас постоянных денежных вложений

Помните, что заработок без труда и вложений – это миф. Чтобы доход появился, в любом случае необходимо затратить определенные ресурсы: ваше время, усилия, первоначальный капитал.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Источник

Бизнес-план для малого бизнеса: 7 готовых примеров с расчетами + инструкция + макеты + программы

Автор: Динара Исмагилова · Опубликовано Июль 24, 2019 · Обновлено Июнь 27, 2020

Составление бизнес-плана может потребоваться в самых различных жизненных ситуациях – защита диплома, привлечение инвесторов, получение субсидий и грантов от государства на открытие предпринимательского дела. Умение грамотно составлять проект с расчетами и презентацию идеи – залог успеха в любых ваших начинаниях. Тем, кому нужен эффективный план по запуску малого бизнеса, готовый пример, который приведен в этой статье, поможет без лишних проблем и траты времени справиться с задачей.

В данной посте будут рассмотрены следующие моменты:

• подробная пошаговая инструкция по самостоятельному составлению бизнес-плана предприятия;
• формулы для финансовой части плана;
• детальное руководство по написанию бизнес-плана;
• полезные программы, которые помогут вам рассчитать рентабельность проекта и экономическую эффективность инвестиций.
• в конце статьи вы сможете скачать примеры проектов для начинающих предпринимателей и студентов. В обзоре представлены проекты для открытия пекарни, продуктового магазина, магазина фермерских продуктов, кафе, кофейни, салона красоты, цветочного магазина, суши-бара и других направлений.

Краткое содержание статьи

Что такое бизнес-план?

Основа успешного продвижения малого и среднего бизнеса — тщательное планирование, позволяющее наилучшим образом оценить идеи. В проекте в целях сопоставления рисков, затрат и доходов, минимизации убытков, оформляется расчет — характеристика будущей организации, включающее всестороннюю оценку коммерческого начинания.

Бизнес-план — это обоснование концепции нового коммерческого предприятия, включающий оценку окружения, в котором он запускается, всесторонний анализ системы менеджмента и поэтапной экономической программы на этапе запуска проекта. В этом документе зафиксированы сильные и слабые аспекты будущей фирмы, приведены рентабельность, ассортимент предлагаемой продукции или оказываемых услуг, характеристика способов управления и стратегии маркетинга, оценка занимаемой экономической ниши и направления развития.

Ключевая задача планирования – формирование плана хозяйственно-финансовой деятельности, касающееся как краткосрочной, так и долгосрочной перспективы, опирающегося на всесторонний анализ рыночной конъюнктуры и собственных ресурсов.

Типы проектов

Главная задача проекта определяет особенности его составления. На основе этого выделяют несколько типов документа:

• инвестиционный – служит для оценки перспективности капиталовложений потенциальными инвесторами;
• на получение государственных субсидий и грантов – составляется для одобрения кредита, субсидий либо гранта от госструктур или негосударственных фондов;
• фирмы – включает общие параметры деятельности коммерческой организации, в том числе менеджмент, структуру, правовую форму и результат развития с учетом вероятных рисков и вариантов их нивелирования;
• кредитный – содержит сведения, необходимые для оценки необходимости и возможности получения ссуды на создание компании и ведение экономической деятельности;
• для студентов – подразумевается как действенный способ оценки студентов, составляется при написании различных видов учебных работ.

Нюансы самостоятельного бизнес-планирования

В бизнес-плане подробно оцениваются все параметры и перспективы нового стартапа, включая прогноз проблемных ситуаций и вариантов их нивелирования. То есть, если говорить простым языком, то такой документ для владельца и инвестора – обоснованный ответ на вопрос «Целесообразно ли вкладываться в новую идею либо забыть о ней?».

Важно! Оформление такого плана подчиняется правилам составления деловой документации. Так, он всегда составляется в бумажном виде, что доказывает серьезность намерений предпринимателя и готовность к работе, упрощает восприятие информации со стороны заинтересованных лиц, будь то учредитель, инвестор или банк.

Посмотрите видео в тему:

Правильная структура

Специалисты по экономике и менеджменту рекомендуют включать в проект основных пункты:

• титульный лист;
• резюме (введение);
• концепция бизнес-идеи;
• анализ рынка;
• маркетинговая стратегия и маркетинговый план;
• организационный план;
• производственный план;
• финансовый план;
• анализ рисков;
• приложение.

Каждый из этих разделов описан ниже.

Титульный лист

Титульный лист содержит самую общую информацию о создателях и новом проекте. Это такие сведения, как:

• наименование будущей компании;
• информация об организации, выбранной для запуска проекта, со всеми контактными данными и именем руководителя;
• указание разработчиков (это может быть вся команда или только руководитель) документа;
• дата утверждения.

Исходя из пожеланий инвесторов и составителей допускается указание на первом листе ключевых показателей, имеющих важное значение для понимания проекта.

Скачать бесплатно образец титульного листа можно здесь: https://yadi.sk/i/hDZuzj_-yKd3wA

Предупреждение о конфиденциальности

Пункт, предупреждающий о необходимости неразглашения информации, важен для защиты авторских прав на концепцию и ее раскрытие. В нем прописывается уведомление читающего о запрете распространения материалов из бизнес-плана без разрешения разработчика.

Резюме

В резюме содержится сжатое описание концепции нового проекта и его общие экономические параметры. Для составления этого раздела можно воспользоваться несколькими вопросами, ответы на которые позволяют вкратце обозначить общее понимание идеи и ее материальной составляющей:

• Какую продукцию или какие услуги планируется предлагать потребителям?
• Для кого предназначен продукт?
• Какой уровень реализации и выпуска продукции запланирован на первый год после открытия проекта?
• Сколько прогнозируется выручки?
• Какую сумму составят затраты на первоначальный запуск и дальнейшую работу?
• Какой будет правовая форма?
• Какое число рабочих мест будет создано?
• Какой объем капвложений понадобится для запуска проекта?
• Какие предусмотрены источники капиталовложений?
• Сколько предполагается прогнозируемая прибыль? Сюда же включить прочие финансовые показатели: время окупаемости, денежные остатки, прогнозная рентабельность.

Важно! От резюме часто зависит судьба коммерческого проекта, потому что этот пункт документа привлекает внимание заинтересованных лиц с самого начала изучения. Этот раздел должен быть написан интересно и
привлекательно, но коротко, не длиннее 2 страниц.

Пример составления резюме

Основная идея

Здесь содержится главная идея стартапа. Для ее освещения нужно ответить на следующие основные вопросы:

• ключевые цели;
• стратегия и используемые методы управления для достижения этой цели;
• риски и препятствия, мешающие достижения цели;
• сроки реализации;
• SWOT-анализ, то есть комплексный анализ развития и перспектив выбранной идеи, ее преимуществ и слабых качеств.

Анализ рынка и конкурентов (SWOT-анализ)

В этом пункте описывается маркетинговая оценка экономической конъюнктуры, исходя из которой доказывается целесообразность открытия новой фирмы. В такой анализ включаются следующие показатели:

• динамика реализации аналогов в нише рынка за последние несколько лет;
• темп роста отрасли экономики;
• прогноз и нюансы изменения цен;
• характеристика потенциальных конкурентов;
• анализ недавно открытых компаний в указанном сегменте, показатели их
• работы;
• характеристика потенциальных потребителей;
• оценка деятельности с учетом вероятного влияния достижений науки и экономики, общественных аспектов;
• возможности развития стартапа.

Бизнес-концепция

В этом пункте освещается уровень подготовленности для запуска предприятия с учетом наличия и доступности всех требуемых ресурсов. Для описания сущности концепции нужно упомянуть следующие моменты:

• важнейшие цели работы;
• характеристика целевых потребителей;
• ключевые факторы, влияющие на достижение преимуществ на рынке;
• конкретное описание продукта или услуги, которые потенциально будут пользоваться спросом на избранном сегменте рынка;
• характеристика этапа разработки продукта, с учетом расходов и проблем, связанных с авторскими правами и патентами;
• общие затраты на запуск стартапа, с уточнением периодичности и сумм денежных вливаний;
• затраты необходимые рекламу, маркетинг, формирование организационной структуры.

План маркетинга

Анализ маркетинга должен включать цели маркетинговой стратегии и способы их достижения. Это необходимо для построения схемы действий, призванной привлечь потребителей производимой продукции, обеспечения эффективного обратного отклика. Здесь важны следующие аспекты:

• оценка системы комплексного анализа потенциального сегмента сбыта;
• прогнозный уровень продаж и ассортимент, распределенные по временным периодам с даты запуска стартапа до начала его работы на полную мощность;
• возможности улучшения продукции с точки зрения лояльности потребителей;
• характеристика упаковки (при наличии);
• обоснование ценовой стратегии;
• характеристика системы закупок и реализации;
• наличие и размещение рекламы;
• сервисное обслуживание (при необходимости);
• контроль за маркетинговой политикой.

Образец составления маркетингового плана:

План производства

Производственным компаниям в план нужно включить пункт, касающийся непосредственно производства продукции. В нем освещаются следующие моменты:

• необходимая производственная мощность и площадь;
• всестороннее освещение технологических операций;
• описание работ, выполняемых привлеченными субподрядчиками;
• параметры требуемого оборудования, цена и способ приобретения (покупка либо аренда);
• характеристика сырья и используемых ресурсов;
• расходы на все вышеперечисленное.

План организации бизнес-проекта

В этом разделе описываются основы менеджмента, включая руководство, координацию и организацию процессов. Организационный план содержит следующую информацию:

• организационно-правовая форма (индивидуальный предприниматель, общество с ограниченной ответственностью и другие);
• система менеджмента;
• информация об учредителях и бенефициарах;
• система налогообложения (ОСН, УСН, ОСНО).

Финансовый план (расчетная часть)

Финансовый план предполагает комплексную экономическую оценку будущей компании, которая основана на уровне рентабельности, показателях срока окупаемости и прибыльности компании. Этот раздел — один из важнейших, так как определяет привлекательность проекта для вкладчика.

Финансовый анализ содержит ряд расчетов и основанный на них прогнозный план финансово-хозяйственной деятельности:

• планируемые вложения;
• пятилетний план доходов и расходов;
• примерный расчет прибылей и убытков;
• срок запуска проекта;
• план движения финансов;
• оценочный баланс первого года работы;
• анализ безубыточности, включающий перспективы дальнейшего роста и обнаружение точки безубыточности;
• оценка налоговой нагрузки;
• источники финансирования (собственные или привлеченные деньги, ссуды, акции и прочие);
• оценочная балансовая ведомость (экономическое состояние предприятия в конкретный момент времени);
• рисковый анализ — обнаружение и исследование потенциальных экономических, отраслевых, природных, социальных и других рисков. В финансовый прогноз включается подробный план возможности минимизации влияния таких проблем на компанию;
• перечень инструментов, направленных на устранение или минимизацию неблагоприятных вариантов;
• характер поведения компании в неблагоприятных ситуациях и доказательства низкой вероятности проявления рисков.

Финансовый план

На скриншотах ниже приведены схемы составления финансового плана в проекте.

Финансовый раздел: формулы для определения эффективности вложений

Пункт, посвященный финансовой составляющей плана, включает ряд формул, в частности:

Показатели для проверки эффективности вложений:

ПНП (простая норма прибыльности)

Простая норма прибыли

ПСО (простой срок окупаемости);

ТБ (точка безубыточности);

NPV (чистая приведенная стоимость предприятия);

PI — индекс прибыльности;

(PBP) — срок окупаемости;

(IRR) внутренняя норма рентабельности.

Внутренняя норма рентабельности

Анализ рисков

На пути любого учредителя встают преграды и сложности, а при запуске нового проекта их в разы больше, поэтому анализ потенциальных рисков в бизнес-плане требует как можно больше внимания. После учета всех возможных препятствий и проблем, которые могут возникнуть при работе будущей компании, важно предусмотреть эффективные методы их предотвращения или решения.

В разделе, посвященном анализу рисков, приводятся рекомендации по разрешению всех предполагаемых неблагоприятных ситуаций. Это не только повышает инвестиционную привлекательность проекта, но и является удобным инструментом для предпринимателя, так как в дальнейшем при возникновении проблем он сможет воспользоваться методами минимизации рисков.

Важно определить степень каждого из рисков, и доказательно обосновать пути их преодоления.

Рекомендуется создание альтернативных предложений для покрытия убытков и компенсации вероятных расходов. Для минимизации неблагоприятных исходов важно изначально предусмотреть как можно больше вариантов развития событий. Для этого используется SWOT-анализ или качественное изучение. Последний инструмент позволяет посчитать не только возможные риски, но и вероятные потери. Для этого можно использовать различные методы, начиная от экспертного и заканчивая статистическим.

Добросовестный анализ рисков, готовые алгоритмы выхода из проблемных ситуаций способны произвести впечатление на партнеров и инвесторов.

Наиболее распространенными и эффективными решениями для минимизации рисков являются следующие:

• получение различного рода субсидий и гарантий от фондов и государственных структур разного уровня;
• банковские гарантии;
• покупка страховки;
• создание залога;
• возможность передачи прав.

Приложения

Итоговый раздел плана может включать ряд дополнительных документов:

• копии необходимых для анализа деятельности договоров и контрактов;
• официальные справки и рекомендации;
• обращения и письма потребителей, поставщиков, партнёров;
• статистические формы;
• таблицы расчетов.

При оформлении документа в разделах необходимо отмечать ссылки и сноски.

Мини-пекарня

Если вам необходим бизнес-план пекарни, образец, приведенный в конце статьи, поможет вам правильно составить структуру и просчитать все показатели.

Резюме

Мини-пекарня — это предприятие, занимающееся выпечкой хлебобулочных изделий с целью их дальнейшей розничной продажи.

Концепция частной пекарни — это выпечка хлеба по уникальным рецептурам, создание привлекательных условий в помещении пекарни, чтобы посетители смогли поесть в уютной атмосфере.

Целевая аудитория — жители близлежащих домов, сторонники здорового питания, предпочитающие натуральные продукты без искусственных добавок.

Основное конкурентное преимущество — это удачное расположение, позволяющее охватить два жилых квартала. Это население порядка 30 тысяч человек.

Ассортимент мини-пекарни включает три основных вида продукции: стандартные изделия, эксклюзивный хлеб и пирожки. Каждое направление включает 3 наименования. Такой ассортимент позволяет с одной стороны удовлетворить спрос указанной целевой аудитории, с другой — сократить количество и стоимость требуемого оборудования.

Основополагающий вопрос при открытии мини-пекарни — технология производства. Можно выбрать один из следующих вариантов:

1. Производство полного цикла.
2. Мини-пекарня, которая производит хлебобулочные изделия из полуфабрикатов.
3. Пекарня по франшизе. Преимущество такого выбора — возможность работать по уникальной патентованной технологии изготовления продукции.

Для предпринимателя наиболее интересен первый вариант, потому что позволяет оптимизировать и в дальнейшем расширить производство.

В настоящее время более 60% хлебобулочных изделий производят комбинаты и крупные пекарни. Около 20% производства приходится на небольшие частные хлебопекарни. На третьем месте с долей в 13% находятся крупные супермаркеты с собственным производством хлебобулочных изделий для розничной продажи.

Конкурентный анализ

Мини-пекарня будет конкурировать со следующими основными конкурентами:

1. Хлебокомбинаты и хлебозаводы. Вследствие широкого ассортимента, большого количества продукции и в целом доверия к ним потребителей спрос на произведенные ими хлебобулочные изделия довольно большой.
2. Магазины, имеющие собственные пекарни, например гипермаркеты. Хотя объем производства у них сравнительно невелики, их продукция раскупается под влиянием сиюминутного спроса (спонтанные покупки) и способна удовлетворить потребности жителей близлежащих районов.

Перечисленные выше конкурирующие предприятия способны гибко подстраиваться под требования рынка и спроса, изменяя ассортимент, ценообразование, объемы производства. Они используют качественное сырье,
строго соблюдают технологию производства, и требования санитарных норм. С другой стороны, применяемые рецептуры допускают использование добавок, улучшающих вкус и внешний вид изделий. Некоторые из них способны увеличить цену продукции.

Проблемой новой мини-пекарни является поиск рынков сбыта, так как не все магазины согласятся приобрести незнакомую продукцию.

Частная пекарня имеет ряд преимуществ по сравнению с конкурирентами, в частности:

• высокое качество сырья и, следовательно, продукции;
• авторские рецептуры и технологии производства;
• возможность реализовывать продукцию «прямо из печи»;
• привлекательный вкус, внешний вид хлеба;
• возможность гибкого изменения ассортимента с введением новых изделий.

Потенциальным рынком сбыта пекарни являются небольшие торговые точки, частные покупатели. Перспективным направлением развития бизнеса является открытие собственной хлебной лавки, что будет служить дополнительным источником прибыли после освоения вышеуказанного рынка сбыта.

SWOT-анализ

• высокое качество продукции;
• гибкий и большой ассортимент;
• удобное месторасположение пекарни;
• возможность быстро приспосабливаться к требованиям рынка.

• «нераскрученный» бренд и связанный с этим низкий спрос;
• отсутствие скидок или льгот у поставщиков, по причине малых объемов производства и не налаженных каналов поставки.

• увеличение спроса в связи с заселением близлежащих домов и привлечением прочего населения;
• расширение производственной площади для установки нового оборудования,
  предоставление дополнительных услуг, например, зала для дегустации.

• Риск большого количества проверок уполномоченными органами, как следствие штрафы и угроза закрытия;
• Рост цен на сырье и другие ресурсы.

Перед запуском проекта необходимо принять во внимание следующие моменты:

1. Расширение ассортимента. Увеличение количества позиций происходит с учетом предпочтений клиентов, для чего необходимо изучить пожелания определенного круга покупателей, прежде всего оптовиков.
2. Разработка собственной рецептуры изготовления хлебобулочных изделий. Чтобы следовать заявленной концепции необходимо следовать собственной технологии с использованием натуральных ингредиентов.
3. Распространение продукции с помощью сети дилеров, собственных магазинов и ларьков. Как вариант — сотрудничество с недавно открывшимися торговыми точками с аналогичными проблемами.
4. Подготовка к запуску проекта должна сопровождаться поиском покупателей, готовых приобрести продукцию сразу после открытия пекарни.

Бизнес-концепция

Наиболее целесообразным графиком работы будет режим без выходных. С учетом потребностей и технологии производства для работников будет установлен индивидуальный график работы.

Например, основным работникам производства (пекари) предлагается график 2/2 в ночную смену с 11 часов вечера до 9 утра. Торговые представители будут работать с 7 часов утра до 3 часов дня, однако сразу после запуска стартапа функции поиска клиентов и доставки может взять на себя владелец бизнеса. В производстве хлебобулочных изделий сезонность почти не играет роли.

Вероятно небольшое снижение продаж в жаркое время года, но на это период можно скорректировать падение спроса с помощью дополнительных оптовых покупателей.

На первых порах при небольших объемах производства продвижением продукции будет заниматься владелец пекарни и торговый представитель. В дальнейшем с ростом спроса и объемов можно сделать собственный сайт или наружную рекламу.

Наладить производство и исправить рецептуры на первых порах поможет временно привлеченный профессиональный технолог. В дальнейшем при расширении объемов производства и увеличения ассортимента его можно пригласить снова. Площадь помещения под мини-пекарню не может быть менее 60 м2, потому что предприятие полного цикла требует размещения дополнительно оборудования. С другой стороны, использование полуфабрикатов снизит затраты на первоначальный запуск проекта, так как площадь можно сократить до 20 м2.

При выборе помещения стоит обратить внимание на коммуникации. В частности, мощность электросетей нужно согласовать с технологом.

Организационно-правовые особенности пекарни

1. Организационно-правовая форма. Целесообразно зарегистрировать ИП или ООО с кодами по ОКВЭД 15.81, 15.82 (для производства), а также 52.24 и 55.30 (для розничной торговли и организации мини-кафе).
2. Налогообложение. Для мини-пекарни можно выбрать упрощенную систему налогообложения («Доходы» со ставкой налога 6% или «Доходы минус расходы» со ставкой от 6 до 15%) или единый налог на вмененный доход.
3. Расчетный счет. Для работы по безналу можно выбрать любой банк, предварительно сравнив тарифы и преимущества обслуживания.
4. Нормативная база. Перед началом работы необходимо изучить для последующего использования такие документы, как санитарные и противопожарные нормы, ГОСТы, гражданский и налоговый кодекс и прочие
   региональные федеральные законы, относящиеся к деятельности организации.
5. Оборудование. Оно должно быть сертифицировано в России.
6. Лицензия и сертификация. Для работы мини-пекарни лицензия не требуется. Для изготовления хлебобулочных изделий в центрах сертификации необходимо получить декларацию соответствия требованиям ТР ТС 021/2011 сроком на пять лет.
7. Услуги сторонних организаций. Необходимо будет заключить соглашения с организациями, занимающимися дезинсекцией, дезинфекцией и дератизацией, утилизацией ТБО, клининговыми и прачечными услугами.
8. Производственный контроль. К началу функционирования производства должна быть подписана программа производственного контроля, в которой прописываются санитарные правила и контроль технологии.
9. Гигиена. Среди требований контролирующих органов — наличие журналов по учету дезинфицирующих средств и проведению уборок, прохождение регулярных медосмотров сотрудниками с оформлением медкнижек.

Маркетинг-план

Ценообразование

Важно сохранить цену, привлекательную для целевых потребителей, но не слишком низкую, чтобы избежать работы в убыток. Оптимальный вариант — среднерыночный уровень или чуть ниже, если пекарня может себе это позволить без потери рентабельности.

Маркетинговая стратегия

Планируется, что на начальном этапе продвижением собственных хлебобулочных изделий будет заниматься владелец бизнеса, а в дальнейшем торговый представитель. Для рекламы и продвижения они смогут использовать такие методы, как переговоры и обзвоны потенциальных оптовых покупателей, отправка коммерческих предложений и буклетов. Таким образом, затраты на рекламу при запуске проекта будут небольшими — это расходы на печать прайс-листов, коммерческих предложений, буклетов, оплата связи и командировок.

Производственный план

1. План открытия предпринимательского дела включает прежде всего поиск помещения. Оно должно соответствовать определенным требованиям, в частности:

• площадь — для предприятия полного цикла это минимум 60 кв.м.;
• планировка — наличие подсобных помещений, торговой и производственной зон, склада, санузла;
• место — жилой, достаточно многолюдный район;
• высота потолков — от 2,5 м;
• входы и выходы — наличие основного и отдельного входа для персонала;.
• вид помещения — нежилой фонд;
• вентиляция и коммуникации — наличие вытяжной вентиляции, исправного водопровода, необходимой мощности электросети

2. После выбора помещения необходимо в соответствующих инстанциях согласовать дизайн-проект, провести проверку на соответствие требованиям пожарной инспекции.

3. Затем получают разрешение санэпидемстанции на производство пищевой продукции, а так же необходимые сертификаты.

4. Для открытия пекарни нужно оформить заключения пожарной инспекции и экологического надзора.

Финансовый план пекарни

Закупка оборудования

• 6 печей хлебопекарных на сумму 200 000 руб.;
• расстоечный шкаф (2 шт.) на сумму 40000 руб.;
• 2 тестомеса — 90000 руб.;
• стеллаж для оборудования — 1000 руб.;
• стол для разделки теста — 5000 руб.;
• тестораскатыватель — 53000 руб.;
• тележка для транспортировки продукции (2 шт.) 44000 руб.;
• прочее оборудование — 50000 руб.

Общие расходы – 483000 руб.

Закупка сырья

Общая сумма на первоначальную закупку сырья для выпечки хлебобулочной продукции составит 140000 рублей.

Установка программного обеспечения

Телефон и Интернет, сигнализация, программы для ведения документооборота.

Подбор и обучение персонала

Размер фонда оплаты труда составит 275 000 рублей. В штатном расписании числятся 6 пекарей и 1 менеджер по продажам (торговый представитель).

Начало работы

Производственная мощность используемой печи позволяет выпускать до 300 кг. хлебобулочных изделий в сутки.

Для достижения максимальной производительности необходимо эргономично расставить оборудование внутри производственного цеха. Площадь нашего цеха составляет 15 кв.м.

Проведение первоначальной рекламы

Расходы на изготовления рекламной продукции составят 5000 рублей.

Прогнозируемые доходы

Ежедневные продажи	30 000 рублей
Ежемесячная выручка	900 000 рублей

Штатное расписание и фонд оплаты труда:

Должность	Количество человек	Заработная плата (с налогами и страховыми взносами)	Фонд оплаты труда
Пекарь	6	40 000 рублей	240000
Менеджер по продажам	1	35 000 рублей (оклад 20000 + 2% от объемов продаж)	35000
Итого:	275000

Организационный план

Статьи расходов	Сумма, в рублях
Госпошлина за регистрацию ИП	800
Ремонт помещения	100000
Оборудование	483000
Услуги технолога	70 000
Автомобиль для доставки продукции	490000
Инвентарь	30000
Товарные запасы	40000
Прочие расходы	60000
Первоначальные инвестиции в проект	1790800

Финансовый план: расчетная часть

Статьи расходов	Сумма в рублях:
Аренда помещения	60000
Затраты на сырье	140000
Заработная плата	275000
Транспортные расходы	10000
Ремонт оборудования	5000
Коммунальные услуги, интернет	10000
Расходы на рекламу в месяц	5000
Итого:	505000

• Первоначальные инвестиции: 1790000 руб.
• Период инвестирования (точка безубыточности) – 1 месяц.
• Прибыль до налогообложения: 900000-505000= 395000 рублей.
• Налог (15% по УСН): 59250 рублей.
• Чистая прибыль: 335750 рублей.
• Рентабельность: (335750/1790800)*100% = 19%.
• Период окупаемости: 1790800/335750 = 5,33. Следовательно, проект окупится через 6 месяцев.

Анализ рисков

Наиболее вероятными для мини-пекарни являются следующие внутренние и внешние риски:

Внешние. Они не поддаются контролю, но с помощью превентивных мер можно избежать больших убытков:

• Рост себестоимости. Снизить риск инфляции можно путем заключения с поставщиками долгосрочных контрактов с фиксированной ценой;
• Конкуренция. Необходимо постоянно мониторить рынок сбыта, оптимизировать производство, разрабатывать новую продукцию, чтобы опережать конкурентов;
• Изменения законодательства в области регулирования отрасли. Вероятность того, что новые законы не позволят продолжать работу мини-пекарни достаточно низка, но, тем не менее, нужно быть готовым к пересмотру технологических карт и изменению ассортимента.

Внутренние риски можно исключить при должном уровне контроля над работой компании. К их числу относят:

• Низкую квалификацию и безответственность сотрудников. Для устранения угрозы разорения предприятия из-за плохой работы персонала необходимо скурпулезно относиться к найму сотрудников,повышать квалификацию уже работающих людей;
• Технологические риски. От эффективности и налаженности процесса производства зависит качество продукции и ее себестоимость. Избежать технологических рисков поможет своевременное сервисное обслуживание оборудования и поддержание его в идеальном состоянии.

Сервисы и программы для составления бизнес-плана

Существенно сократить временные затраты на составление бизнес-плана вам поможет использование профессионального программного обеспечения:

• Project Expert. Ссылка на сайт: b-konstruktor.com/biznes-plan/expert-systems.com (есть бесплатная демо-версия). Есть версии ПО Project Expert для компаний и студентов.
• «Бизнес конструктор» для составления проектов онлайн b-konstruktor.com/biznes-plan/.
• Business Plan Pro
• Plan Business Intelligent
• COMFAR III Expert –составление проектов в соответствии со стандартами UNIDO.
• Business Plan PL;
• Онлайн-конструктор от «Бизнес-Навигатора МСП».

Для того, чтобы воспользоваться этим сервисом, необходимо:

• Перейти на официальный сайт Бизнес-Навигатора МСП https://smbn.ru.
• Авторизоваться на сайте, используя учетные данные на портале Госуслуг, Вконтакте, Фейсбук или электронную подпись.
• Перейти в раздел «Рассчитать бизнес-план онлайн».

• Выбрать регион и адрес, по которому планируется открыть стартап.

• Выбрать нишу из предложенного списка, по объему инвестиций, соотношению спроса и предложения.
• Нажмите на кнопку «Рассчитать бизнес-план».
• Сохраните файл на компьютер.

Для вашего удобство можно скачать мобильное приложение на смартфон.

Типовые шаблоны

В этом разделе вы найдете типовые образцы проектов для наиболее популярных ниш:

• Кофейни;
• Кафе-пиццерии;
• Салона красоты;
• Цветочного магазина;
• Продуктового магазина;
• Суши-бара.

По предложенным ниже ссылкам можно скачать образцы.

Кофейня

Главным фактором успеха для открытия кофейни является грамотный маркетинговый анализ и выбор удачного проходимого места для аренды. Способствовать процветанию компании будет завоевание доверия постоянных клиентов. При составлении бизнес-плана главное – грамотно выбрать ценовую политику, целевую аудиторию, нишевую позицию. Главные потенциальные клиенты – любители кофе, ценители кофейных ароматов и уютной атмосферы.

Перед планированиеми проведите предварительный анализ:

• сколько подобных заведений выбранного формата в вашем городе;
• в чем сильные и слабые стороны конкурентов;
• как далеко расположены конкурирующие кофейни от места вашей локации. Провести подобный анализ поможет сервис 2GIS и программа по составлению проектов от «Бизнес-Навигатора МСП».

Вот ключевые моменты представленного проекта:

• Местоположение: Санкт-Петербург, Богатырский проект 3а
• Первоначальные инвестиции 3,8 млн. рублей
• Рентабельность: 13,4%
• Срок окупаемости вложений: 2 года
• Ассортимент: горячие и холодные напитки, горячие блюда, десерты.
• Площадь помещения 100 кв.м. (зона обслуживания 50 кв.м.)
• Бизнес-концепция: высокая наценка на услуги
• Основная ставка на формирование большого числа постоянных гостей.
• Внутренняя норма доходности 80%.

Салона красоты

В этом разделе представлен типовой проект по открытию салона красоты.

Основные параметры проекта:

• Местоположение: Тамбов, Юрия Гагарина, 101.
• Первоначальные инвестиции 1,9 млн. рублей.
• Рентабельность: 27,2%.
• Срок окупаемости вложений: 19 месяцев.
• Ассортимент: Косметические и парикмахерские услуги, массаж, эпиляция, маникюр и педикюр.
• Площадь помещения 100 кв.м. (зона обслуживания 90 кв.м.).
• Концепция: высокий оборот.
• Основная ставка на высокую проходимость выбранной локации.
• Внутренняя норма доходности 148%.

Цветочный магазин

В этом разделе приведен типовой проект цветочного магазина.

Основные параметры бизнес-планирования:

• Местоположение: Калуга, Степана Разина, 144
• Первоначальные инвестиции 387 тыс. рублей.
• Рентабельность: 9,6%.
• Срок окупаемости вложений: 28 месяцев.
• Ассортимент: Свежие цветы, готовые букеты и композиции, комнатные растения.
• Площадь помещения 100 кв.м. (зона обслуживания 90 кв.м.).
• Концепция: высокая наценка.
• Основная ставка на достаточную проходимость выбранной локации.
• Внутренняя норма доходности 57%.

Суши-бар

• Местоположение: Калуга, Ленина, 30
• Первоначальные инвестиции 2 млн. рублей.
• Рентабельность: 10,2%.
• Срок окупаемости вложений: 34 месяцев.
• Ассортимент: Горячие и холодные блюда китайской кухни, суши, роллы, напитки.
• Площадь помещения 100 кв.м. (зона обслуживания 55 кв.м.).
• Концепция: высокая наценка.
• Основная ставка на высокое качество кухни и обслуживания.
• Внутренняя норма доходности 47%.

Продуктовый магазин

Базовые показатели рентабельности проекта:

• Местоположение: Тверь, Петербургское шоссе, 10 к1.
• Первоначальные инвестиции 1,8 млн. рублей.
• Рентабельность: 10,9%.
• Срок окупаемости вложений: 23 месяца.
• Ассортимент: Хлебобулочные, колбасные изделия, молочная продукция, крупы и прочее.
• Площадь помещения 75 кв.м. (зона обслуживания 50 кв.м.).
• Концепция: высокий оборот.
• Основная ставка на низкие цены.
• Внутренняя норма доходности 85%.

Кафе (пиццерия)

Ключевые показатели рентабельности проекта:

• Местоположение: Тверь, Маяковского, 36.
• Первоначальные инвестиции 2,6 млн. рублей.
• Рентабельность: 12,9%.
• Срок окупаемости вложений: 32 месяца.
• Ассортимент: Пицца, салаты, основные блюда, горячие и холодные напитки.
• Площадь помещения 120 кв.м. (зона обслуживания 60 кв.м.).
• Концепция: высокая наценка.
• Основная ставка на высокое качество обслуживание, завоевание лояльности постоянных клиентов, гарантия хорошего качества еды.
• Внутренняя норма доходности 55%.

Статья подготовлена редакцией сайта. Познакомьтесь с авторами блога

Если вы хотите получать свежие идеи о заработке, инвестидеях, бизнесе, управлении личными финансами в свой почтовый ящик, то подпишитесь на обновления.

100% полезный контент и никакого спама!

Образование: высшее (Казанский федеральный университет), менеджмент и управление

Основная специализация — государственное управление, менеджмент, управление личными финансами, инвестициями. Есть опыт написания научных статей и работ. Пишет статьи на тему финансов и бизнеса.

Источник