- Бизнес-план по выращиванию картофеля
- Отзывы на бизнес-план по выращиванию картофеля (4)
- Главное про бизнес-план по выращиванию картофеля в 2021 году
- Создание бизнеса на выращивании картофеля
- Готовый бизнес-план по выращиванию картофеля с нуля с примерами расчётов открытия
- БИЗНЕС ПЛАН Выращивание картофеля на реализацию
- п. Аксентис, 2011 год
Бизнес-план по выращиванию картофеля
Отзывы на бизнес-план по выращиванию картофеля (4)
Главное про бизнес-план по выращиванию картофеля в 2021 году
Создание бизнеса на выращивании картофеля
Картофель входит в число продуктов, которые практически ежедневно присутствуют в нашем рационе. Будучи товаром востребованным, картофель способен стать основой для создания вполне успешного бизнеса.
Высокая рентабельность и прибыльность данного вида бизнеса объясняется несколькими причинами. Во-первых, бизнес на выращивании картофеля отличается сравнительно невысокими первоначальными затратами. Основную статью расходов составляет приобретение сельскохозяйственной техники — мотоблока, плуга, картофелекопалки — и закупка семенного картофеля. При наличии больших площадей не обойтись без трактора, но его целесообразнее брать в аренду.
Бизнес на картофеле – для начинающих бизнесменов это один из самых оптимальных вариантов. Главное, что следует учесть — высокая прибыль будет обеспечена лишь при использовании качественного посевного материала. Экономить на этом ни в коем случае нельзя, так как плохие клубни никогда не позволят вам вырастить хороший урожай. Выбор сорта – один из самых ответственных моментов в бизнесе по выращиванию картофеля. Ориентироваться необходимо на климатические условия, состав почвы и возможности обеспечения полива в случае засушливого лета.
Пошли копать картошку!
Чтобы бизнес с картофелем оказался прибыльным и рентабельным, лучше всего приобретать высокоурожайный посадочный материал. Качество посевного материала следует ставить во главу угла, не надеясь на то, что мелкая картошка, которую вы за бесценок приобрели у бабушки из соседней деревни, даст необычайный урожай, позволил вам за один сезон превратиться в преуспевающего фермера.
Если приобрести качественные клубни оказалось сложно, используйте для получения посадочного материала семена гибридных сортов картофеля. Высаживать их следует в ящики ранней весной, чтобы к моменту высаживания картофеля в грунт получить добротную рассаду. Гибридные сорта картофеля отличаются высокими вкусовыми характеристиками и хорошей урожайностью, благодаря чему многие бизнесмены делают выбор в пользу именно таких сортов.
Прибыльным направлением в бизнесе может стать использование ранних сортов картофеля. Правильно подобрав посадочный материал, вы вправе рассчитывать на богатый урожай раньше ваших конкурентов. Но, планируя высаживать такие сорта картофеля, не забывайте о необходимости предварительного проращивания клубней, а это, безусловно, дополнительные хлопоты.
Средняя урожайность картофеля – 200-250 кг с одной сотки. Но этот показатель может быть существенно повышен при использовании современных агротехнических решений. Познакомиться с ними поближе вы сможете, изучив профессиональный бизнес-план по выращиванию картофеля. Из этого документа вы узнаете, как наладить сбыт продукции и как повысить прибыль, открыв, например, бизнес по упаковке картофеля в удобную тару для поставки конечному потребителю. Кроме того, решив расширить бизнес, можно приобрести оборудование для производства полуфабрикатов из картофеля. Бизнес-план подскажет вам верное решение.
Готовый бизнес-план по выращиванию картофеля с нуля с примерами расчётов открытия
Качественный бизнес-план по выращиванию картофеля позволит фермеру начать свое дело, рассчитав необходимые силы и нужные средства, учитывая конкурентоспособность дела. Картофель по-прежнему остается одним из любимых продуктов питания для миллионов наших соотечественников. Люди привыкли жарить, парить картошку, варить пюре и добавлять этот овощ в рагу. Без картофеля не варятся супы, щи и борщи, его отходы отлично подходят для корма скоту. Поэтому дело по выращиванию картофеля прибыльно, если траты будут разумными, а каналы сбыта заранее предопределены.
В данном документе по организации производства картофеля даны экономические обоснования, а также рассказаны схемы выращивания и сбыта картофеля. Также вам следует определиться с сортами, ведь от этого зависит очень многое, в особенности урожайность. В свою очередь от нее зависит рентабельность хозяйства.
Желаете изучить информацию по выращиванию картошки? Это верное решение. При помощи представленного документа вы сможете избежать разнообразных подводных камней, которые могут встретиться на пути предпринимателя. Реализация картофеля зависит от тщательно составленного и продуманного маркетингового плана. Также следует иметь помещения для качественного хранения картофеля, ведь этот овощ необходим на протяжении всего года, а торговые сети принимают определенный тоннаж. Также подумайте о том, чтобы продавать и молодой картофель, который всегда стоит дороже.
В наличии Бизнес-план по выращиванию картофеля 4 42
Источник
БИЗНЕС ПЛАН Выращивание картофеля на реализацию
1 БИЗНЕС ПЛАН Выращивание картофеля на реализацию Сумма инвестиций в проект: руб. Прибыль по проекту: руб. Срок окупаемости инвестиций: 5 мес. 1
2 Содержание Резюме.3 1. Описание предприятия и отрасли Описание продукции Маркетинговый план Производственный план Организационный план Финансовый план 25 2
3 Резюме Сельскохозяйственный бизнес может быть прибыльным и выгодным при правильном и грамотном подходе. Выращивание и продажа картофеля как бизнес рассматривается начинающими предпринимателями крайне редко. Хотя картофель относится к незаменимым продуктам питания и является постоянным гостем на любом столе от повседневного до праздничного, это неприхотливое растение отлично прижившееся и в наших регионах, хорошо подходит для организации бизнеса. Данный проект направлен на выращивание семенного картофеля с последующей его реализацией. В качестве семенных клубней будут использоваться как отечественные сорта картофеля («Удача», «Невский»), так и немецкие («Беллароза», «Розалинд»). Выбор данных сортов был обусловлен соотношением многолетнего опыта работы с данными сортами и оптимальным урожаем картофеля. Руководителем проекта является, имеющий на сегодняшний день опыт работы более 10 лет в данной сфере деятельности. Хозяйство Индивидуального предпринимателя зарегистрировано и действует на основании Свидетельства., выдано. ИНН. ОГРН. Хозяйство является самостоятельным субъектом, без образования юридического лица, с основным видом деятельности растениеводство, с целью производства и реализации сельскохозяйственной продукции, переработка с/х сырья, торгово-закупочной деятельности. Хозяйство ИП расположено на территории Сухоложского района, имеет землеотвод га.в собственности предприятия. Целью привлечения средств являются: 3
4 — осуществление реконструкции картофелехранилища с целью подготовки хранения и сортировки картофеля, с последующим производством картофеля; — проведение частичного технического переоснащения картофелехранилища, обновление парка машин и технологического оборудования; — закрепление и расширение управляемого сегмента регионального рынка сбыта картофеля на основе прямых договоров со сбытовыми организациями; — обеспечение накопления массы прибыли от производства и сбыта готовой продукции, достаточной для удовлетворения личного потребления и реализации второго этапа развития производства. Технологический цикл реализации данного проекта составляет около пяти месяцев, что вынуждает простой основных средств в течение года, в связи с этим целесообразно основную часть специализированного оборудования и транспорта брать в наем, что существенно повысит рентабельность проекта. В результате реализации данного проекта будет произведено 2 278,5 тонн товарного картофеля, около 46,5 тонн не сортового товара и картофеля, предназначенного для собственных целей — посадки на следующий год тонн семенного картофеля. Реализация товарного и не сортового картофеля даст выручку более 13,5 млн. рублей. Источники финансирования: собственные средства руб. Коммерческая привлекательность проекта за 18 месяцев работы характеризуется следующими показателями: чистый приведенный доход руб. индекс рентабельности 8,47% срок окупаемости 5 мес. внутренняя норма рентабельности 32%. 4
5 1. Описание предприятия и отрасли Картофелеводство Свердловской области характеризуется следующими показателями. Территория области: кв. км. Население человек. Общая площадь сельхозугодий ,7 тыс.га, из них пашни — 1,316 тыс.га. Агропромышленный потенциал АПК составляет свыше 320 сельскохозяйственных организаций и 730 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Свердловская область — промышленный регион. Агропромышленный комплекс сегодня — это менее 1% занятого населения, а сельское хозяйство дает свыше 3,5% валового регионального продукта области. Обрабатывая 0,6% сельхозугодий России, Свердловская область производит 1,6% всей сельхозпродукции Российской Федерации. Картофель во всех категориях хозяйств занимает 51,1 тыс.га (3,8% от общей площади пашни). Сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства (в сельхоз организациях и фермерских хозяйствах) в Свердловской области в 2015 году находились на уровне 245,2 тыс. тонн (3,2% от общероссийского производства картофеля, 6-е место среди регионов РФ). Размер площадей возделывания картофеля составил 15,6 тыс. га (4,3% от всех площадей картофеля в РФ, 4-е место в рейтинге). Из продуктов растениеводства, которые производит область, картофель и овощи являются наиболее приоритетными и значимыми. Картофель давно стал брендом Свердловской области. Если брать физиологическую норму потребления картофеля на душу населения, то объемы ее производства в области уже превзошли, поэтому излишки продаются соседям. Свердловская область давно стала настоящим картофельным краем. На её территориях не так жарко и ещё не совсем 5
6 холодно. И влаги достаточно, за последнее время лишь дважды пришлось столкнуться с проблемой засухи. Сегодня все предприятия, которые занимаются картофелем, несмотря на финансовые трудности и неблагоприятные погодные условия последних лет, являются прибыльными и крепко стоят на ногах. Хозяйств, которые целенаправленно занимаются производством картофеля на высоком профессиональном уровне с соблюдением технологического процесса, порядка 30, включая фермеров. КФХ, конечно, немного, но они не уступают в организации производства более крупным сельхозпредприятиям, например, хозяйство Жигалова А. В. Большинство из них имеют всю необходимую современную технику. В наше время высокая энерговооружённость предприятия является одним из обязательных условий для качественной обработки и уборки картофеля, ведь времена, когда на селе было много людей, прошли. Сегодня сельхозтруд во многом механизирован, как результат — валовой сбор и урожайность у нас выше, чем в среднем по России. Средняя рентабельность в отрасли составляет %, в зависимости от автоматизации и модернизации процесса выращивания и хранения продукции. Полное наименование с указанием организационно-правовой формы предприятия Индивидуальный предприниматель Местоположение предприятия г.ул. Юридический адрес: Основные виды деятельности предприятия: выращивание и реализация сортового семенного картофеля. Состав членов команды: ИП.. и наемные работники. Основные здания и помещения, производственные мощности, активы включают землеотвод га.в собственности предприятия, ед. сельскохозяйственной техники. 6
7 2.Описание продукции Картофель является важной продовольственной, кормовой и технической сельскохозяйственной культурой. В России картофель часто называют «вторым хлебом», так как является отличным компонентом во всех блюдах, клубни содержат в среднем 22% крахмала и 2% белков, около 1% сахаров, кроме этого в них содержатся и витамины С, В1, В2, В6. В рамках данного проекта будет выращиваться семенной картофель как для последующей реализации (продажи товарного и несортового картофеля), так и для собственного использования в качестве семенного фонда на следующий год. В качестве семенных клубней будут использоваться как отечественные сорта картофеля («Удача», «Невский»), так и немецкие («Беллароза», «Розалинд»). Выбор данных сортов был обусловлен оптимальным сочетанием многолетнего опыта работы с данными сортами и урожаем картофеля. Общая площадь плодородного участка, предназначенного для посадки картофеля 100 га, на которой будет посажено более 340 тонн картофеля. При возделывании картофеля большое значение имеет правильный подбор сортов. Для получения стабильного урожая в нашем районе лучше всего подходят районированные сорта. Они наиболее приспособлены к почвенно-климатическим условиям местности и, следовательно, способны дать максимальный урожай. Удача. Ранний столовый сорт. Окраска цветков и клубней белая. Вкусовые качества хорошие. Сорт относительно устойчив к фитофторозу, мокрымгнилям, раку и черной ножке. Лежкость клубней хорошая. Засухоустойчив. Пригоден для всех видов почв. Невский. Наиболее распространенный среднеранний сорт. Цветки белые. Клубни белые с розовыми глазками. Вкус хороший. Сорт относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням, устойчив к 7
8 раку. Отзывчив на предпосадочное проращивание, но требует аккуратного обращения с клубнями при посадке, так как травмирование ростков снижает всхожесть. Сохранность хорошая. Розалинд ультраскороспелый столовый сорт картофеля с красной кожурой. Отличается устойчивостью к раку и нематоде, от высокой до очень высокой устойчивостью к вирусным болезням. Перед посадкой картофеля рекомендуется проращивание клубней. Беллароза высокоурожайный ранний сорт картофеля с розовой кожурой. Характеризуется очень крупными клубнями. Для получения хорошего урожая при посадке необходимо соблюдать расстояние между клубнями см и между рядами 75 см. В таблице 1 представлены основные характеристики производимой продукции. Таблица 1 — Характеристика сортов картофеля Наименование Скороспелость Урожайность Содержание крахмала Вкус Леж кость Окраска кожуры Удача раннеспелый 560 ц/га 11-14,5% хор хор белая Невский Розалинд Беллароза среднеспелый раннеспелый раннеспелый 600 ц/га 11-17% хор хор белая ц/га 12,2-17,3% хор хор красная гладкая ц/га 12,6-15,7 % хор выс красная шероховатая По своему назначению продовольственные сорта картофеля подразделяются на: 1) столовые; 2) для переработки: — на хрустящий картофель; — на картофель фри, — на крахмал, — на картофельное пюре. 8
9 В зависимости от назначения сортов к ним предъявляются соответствующие требования, основные из которых следующие. Столовые сорта должны иметь хороший вкус, быть от неразвариваемыхдо сильно развариваемых, их мякоть при варке не должна темнеть и др. Сорта для переработки накартофель хрустящий и фри должны иметь содержание сухих веществ от 20 до 24%, редуцирующих Сахаров — не более 0,3%. Сорта для переработки на крахмал должны содержать его не менее 14%, а на картофельное пюре — не менее 22% сухих веществ. Картофель востребован на рынке круглый год всеми категориями людей. А это значит, что он является одним из основных продуктов питания и потребляется просто в огромных количествах. 9
10 3.Маркетинговый план Основные каналы сбыта товарного картофеля ИП это г. Екатеринбург, Свердловская и близлежащие области. В перспективе рассматривается реализация и в другие регионы. Семенной картофель в Екатеринбурге представлен достаточно широко. Это и выставки, и магазины, и рынки. Рассмотрим преимущества покупки настоящего, качественного картофеля на посадку у ИП. Картофель имеет необходимые сертификаты. Отличные вкусовые качества. Высокая урожайность. Сорта подходят для выращивания в уральском климате. Клубни имеют аппетитный цвет, правильную форму. Хранение картофеля хорошее за счет высокой лёжкости всех представленных сортов. Устойчивость к болезням. Сорта подходят для сложных почв. Имея такие характеристики, выращенный картофель может так же быть продан в розницу в г. Сухой Лог, Богданович, Камышлов и близлежащие города области. Наряду с нашим предприятием производством в районе данного вида продукции занимаются такие наиболее значимые предприятия как, Совхоз Сухоложский, г. Сухой Лог, Совхоз «Знаменский» ИП Барбашин Д.А., на которые приходится около 50% от объема реализации картофеля по району. Указанные предприятия рассматриваются как потенциальные конкуренты на рынке района. Однако не одно сельхозпредприятие не занимается выращиванием семенного сортового картофеля, а специализируется на обычных сортах. 10
11 Однако эти предприятия не будут в состоянии противостоять ценовой конкуренции, что подтверждается приводимыми ниже расчетами (таблица 2). Таблица 2 — Отпускные цены картофель, руб. Наименование картофеля Цена Планируемая цена продукции ИП Совхоз ИП Барбашин Совхоз «Сухоложский» Д.А. «Знаменский» Удача Невский Розалинд Беллароза Не сортовой картофель Результаты анализа показали, что как со стороны Совхоз «Сухоложский», так и со стороны других субъектов рынка возможна слабая ценовая конкуренция. По объему продаж его можно выделить, тем не менее, как основного конкурента. Подведем итог: результаты маркетингового исследования показывают, что для нашего предприятия существует достаточно приемлемая рыночная ниша по сбыту картофеля в г. С-Лог и близлежащих населенных пунктах; есть целевой сегмент рынка (предприятия и физическиелица использующие картофель). Поэтому в своей маркетинговой политике наше предприятие планирует методом ценовой конкуренции занять этот сегмент и закрепиться на нем. Предполагается следующая схема распространения продукции (таблица 3). Таблица 3 — Схема распространения продукции, производимой предприятием Каналы сбыта продукции Реализованы ли на Преимущества / Недостатки предприятии (Да / Нет ) 1. Со склада (хранилища) Да (партии от 20 единиц) Только крупными партиями 2. Через посредников Да (скидки до 30%) Необходимо производить 11
12 3. Через магазины магазины отбор посредников (*) Методом ценообразования предполагается избрать метод, который можно назвать «затратно-маркетинговым» наиболее сложный, но и самый надежный. Этот метод сочетает в себе анализ себестоимости и формирование цен с учетом избранной маркетинговой тактики. Способами рекламы можно выбрать СМИ (печатные, телевидение, радио), наружную рекламу (щиты, указатели), реклама на транспорте. Расходы на рекламу запланированы в размере руб. Методы стимулирования спроса предоставление скидок оптовым покупателям. В зависимости от размера закупаемой партии, размер скидки может доходить до 30%. Далее можно определить коэффициент эластичности спроса по цене. Коэффициент эластичности ниже единицы, что говорит о том, что изменение цены единицы продукции не повлечет существенное изменение объема продаж. Цена продукции планируется, исходя из средневзвешенной рыночной цены 13руб./кг(за единицу продукции), что в среднем на 10% ниже рыночной. 12
13 4.Производственный план Рассмотрим наиболее распространенную, в нашей зоне, технологию выращивания картофеля. 1. Подготовка почвы 2. Внесение удобрений 3. Вспашка (25-27 см.) 4. Ранее весеннее боронование 5. Культивация (до 20 см.) 6. Нарезка гребней 7. Подготовка семян 8. Посадка 9. Уход за посадками 10. Уборка ботвы 11. Уборка клубней 12. Послеуборочная обработка, сортировка и т.д. 13. Хранение Остановимся на требованиях к каждому этапу технологии выращивания картофеля. Очень важный этап подготовка почвы. Цель механической обработки почвы создание рыхлого пахотного слоя, сохранение влаги, накопившейся в осенне-зимний период, очищение почвы от сорняков и заделка внесенных органических и минеральных удобрений. На хорошо структурированных почвах рекомендуется проводить зяблевую вспашку. Следует отметить, что интенсивность обработки почвы не влияет на урожай и качество картофеля, поэтому при его выращивании можно использовать элементы почвозащитных и ресурсосберегающих технологий. 13
14 Для посадки используют тщательно отобранные клубни, без признаков повреждений инфекционного или механического характера. Они должны быть приблизительно одного размера, поскольку использование разнофракционных клубней обуславливает неоднородность и изреженность всходов, неодновременное созревание и пр. Наиболее целесообразно использовать для посадки клубни фракции г. Принято считать, что если клубни по размеру соответствуют этой фракции, то семенной материал нормальный. Однако не учитывается, что при уборке могут смешиваться клубни как от здоровых кустов, так и от кустов, которые, хотя и не имеют внешних симптомов болезни, но все же могут нести скрытую инфекцию, в том числе и вирусную. Новые растения от таких клубней не только формируют низкий урожай, но и служат источником инфекции для здоровых растений. Распространяясь с каждым репродуцированием, инфекция распространяется все больше и больше. Поэтому обязательное условие получения высокого урожая использование безвирусного, высококачественного, сертифицированного семенного картофеля высоких репродукций. В связи с ухудшением фитосанитарного состояния почв необходимо предпосадочное протравливание картофеля, которое можно осуществлять или перед посадкой, или непосредственно во время посадки. В любом случае эффект от протравливания клубней очень высок, и расходы для оборудования картофелесажалки приспособлением для протравливания клубней обязательно окупятся. Даже на сложных в фитопатологическом отношении полях протравливание позволяет получить хороший урожай высокого качества. Сроки и способы посадки картофеля. Раннеспелый картофель высаживают проросшими клубнями в третьей декаде апреля. Среднеспелые сорта картофеля высаживают в конце первой начале второй декады мая. В районах с близко расположенными грунтовыми водами лучше сажать картофель в гребни, так как при такой посадке почва быстрее 14
15 проветривается и прогревается. Высота гребня до 15 см, расстояние между гребнями см, а клубни сажают на глубину 6-8 см. На увлажненных почвах, особенно на торфянистых участках, кроме гребней делают высокие, до 30 см, грядки, на которых картофель сажают в два ряда с расстоянием между ними 70 см. Ряды располагают в 20 см от края гряды. В ряду клубни сажают через см в зависимости от плодородия почвы и размера посадочного материала чем мельче клубни, тем гуще посадка. В районах с недостаточным увлажнением лучше проводить посадку на ровной вскопанной площади, где клубни высаживают на глубину 8 10 см. Затем почву разравнивают граблями для уменьшения испарения влаги. Сажают картофель на соответствующем расстоянии, для возможности проведения окучивания и дальнейшего полива, а через 2 недели полют сорняк и окучивают (рисунок 1). Рисунок 1 Схема посадки картофеля 15
16 Уход за посадками. Через неделю после посадки проводят раннее рыхление граблями, причем очень мелкое, на глубину 2 3 см. Смысл его в том, чтобы увеличить приток кислорода к клубням и уничтожить небольшие сорняки. После дождей почву также необходимо рыхлить, чтобы не допустить образования корки, которая препятствует доступу воздуха к клубням. Рыхлят почву очень осторожно, чтобы не обломать росточки и не вытащить клубни на поверхность. Первое окучивание делают, когда ботва достигнет высоты см. Земля обязательно должна быть влажной. Второе окучивание делают через дней. Благодаря окучиванию идет быстрое развитие куста, ускорение цветения и клубнеобразования. Окучивание также предохраняет клубни от фитофторы, инфекция которой быстро проникает с пораженной ботвы на клубни. Во время вегетации картофеля делают три подкормки. Первую подкормку проводят во время роста ботвы, если кусты картофеля слабо развиваются, имеют тонкие стебельки, бледно-зеленоватые листочки. Вторую подкормку проводят во время бутонизации, которая позволит ускорить цветение картофеля. Третью подкормку делают во время цветения (для ускорения клубнеобразования). Уборка картофеля. За дней до уборки во избежание грибных заболеваний клубней при их хранении ботву надо срезать, оставляя стебельки высотой до см без листьев. На семена и на зимнее употребление картофель начинают убирать с конца августа, когда ботва начинает отмирать.. Убирают и весь сентябрь до середины октября. Выкопанные клубни просушивают, затем просушенный картофель сортируют на семенной и продовольственный, отбирают больные, порезанные, очень мелкие клубни. Семенные клубни весом от г просушивают и озеленяют. 16
17 Клубни, отобранные для продовольственных целей, тщательно просушивают, но не озеленяют. Для посадки семенным картофелем пашни в 100га при средней норме 2,5 кг на 1 га земли, необходимо приобрести около 340 тонн семенного картофеля. Затраты на его приобретение представлены в таблице 4. Таблица 4 — Затраты на приобретение семенного картофеля Название картофеля Сорт семенного картофеля Норматив на 1 Га, кг Площадь пашни, Га 2,5 100 Цена за 1 кг, руб. Семенной картофель (российские сорта) кол-во картофеля, кг Общая сумма, руб. 1 «Удача» 2, «Невский» 2, Семенной картофель (немецкие сорта) 3 «Розалинд» 2, «Беллароза» 2, Итого: Для получения высококачественного и количественного картофеля необходимо использовать различные удобрения. Рынок химических средств защиты растений предлагает несколько протравителей с инсектицидным, фунгицидным или комплексным действием и многое другие, например: Aзотно-фосфорно-калийное удобрение (НПК=13:19:19) ТУ изм.1,2,3,4 Азотно-фосфорно-калийное удобрение марки 13:19:19 гранулированное сложное удобрение используется на любых типах почв под все сельскохозяйственные культуры, является безнитратным. Применяется 17
18 как основное удобрение весной или осенью для подкормки растений. При весеннем внесении необходима добавка азотных удобрений. Сложные удобрения (НПК-удобрения) выпускаются из высококачественного сырья, не содержат балластных веществ и вредных примесей, экологически безопасны, обладают хорошими физическими свойствами, полностью растворимы. Питательные вещества НПК хорошо усваиваются растениями. НПК содержит азот только в аммонийной форме, медленно вымывающийся из почвы, что позволяет использовать удобрение для осеннего внесения. Гранулированная форма обеспечивает равномерность внесения. Применение сложных удобрений таких, как НПК благоприятно сказывается на росте растений в начальный период развития, на укоренении рассады при высадке в грунт, повышает устойчивость культур к кратковременным заморозкам и недостатку влаги, снижает накопление нитратов в плодах и овощах, увеличивает сроки их хранения. Удобрение универсальное, его можно использовать на всех почвах под любые культуры, выращиваемые на приусадебных участках: под картофель, овощи, землянику, цветочные растения и др. Пригодно для всех способов внесения: основного (при перекопке весной или осенью), припосевного (в рядки, борозды или лунки) и для подкормки в сухом виде (с заделкой в почву или поверхностно) и в жидком. Приобретается в контейнерах по 500 литров. Препарат «Престиж». Обработка клубней данным препаратом позволяет защитить картофель от ряда болезней, а также от почвообитающих вредителей проволочника, гусеницы совки и пр. Благодаря длительному действию, Престиж защищает растения картофеля в период вегетации от тли, колорадского жука и других вредителей. Препарат «Актара» -для борьбы с колорадским жуком. Этим препаратом обрабатывают картофель первый раз, когда всходы достигнут см, а на 100 кустов будет насчитываться по 5 жуков. Второй раз 18
19 обрабатывают, когда кусты картофеля достигают высоты см, а на 100 растений приходится 10 жуков или личинок или 10 кладок яиц на 10 растений. Свойства препарата Актара : 1. Быстрое проникновение в растение через листья и корни. 2. Быстрое действие на насекомых. 3. Хорошая растворимость порошка в воде. 4. Широкий спектр активности. 5. Системное действие. Преимущества этого препарата: 1. Защита культур от нескольких вредителей. 2. Устойчивость к смыванию дождем. 3. Низкая норма расхода, снижение количества обработок. 4. Эффективность при высоких температурах. 5. Активность при низкой влажности. Мочевина является крупнотоннажным продуктом, используемым, в основном, как азотное удобрение (содержание азота 46%). Силикатные бактерии способны высвобождать из сложных соединений и переводить в доступные для растений формы калий, фосфор и микроэлемент алюминий. Опрыскивание от колорадского жука. В борьбе с колорадским жуком используют химические опрыскиватели. В качестве биологических средств можно применить «Агравертин», «Бикол», «Битоксибакциллин», «Колорадо», «Фитоверм». Применяют не менее 1 раза в сезон. Против личинок, особенно молодых, можно применять настой древесной золы, которым опрыскивают растения. Опрыскивание от фитофторы. Огромный вред картофелю наносят болезни, из которых особенно опасен фитофтороз. В борьбе с это болезнью используют препараты: бордоская жидкость; хлорокись меди; поликарбацин; ридомил; даконил. 19
20 Этими фунгицидами посадки обрабатывают 2-3 раза: первый раз при высоте растений см, затем через дней, последний раз не позднее, чем за 20 дней до уборки. В качестве удобрения также применяется химическое удобрение под названием «Реглон». Удобрение «Реглон» имеет следующие характеристики: — обеспечивает быстрое и равномерное созревание, что позволяет провести уборку в оптимальные сроки в любых погодных условиях; — самый быстродействующий из десикантов, позволяет приступить к уборке уже через 5 7 дней после обработки; — снижает влажность семян, в результате уменьшаются затраты на сушку; — сокращает потери семян при уборке; — способствует увеличению урожайности, повышению качества семян и сохранению масличности; — не смывается дождем через 10 минут после обработки; — облегчает уборку, поскольку наряду с культурными высушивает и сорные растения; — способствует снижению затрат на уборку; — способствует прекращению развития и распространения болезней (белая и серая гнили подсолнечника, фитофтороз картофеля и других). Затраты на приобретение удобрения приведены в таблице 5. Таблица 5 — Затраты на приобретение удобрения Название удобрения 1. Сложное минеральное удобрение НПК (при посадке) 2. «Престиж» химия ООО Норматив на 1 Га, кг 20 Площадь пашни, Га Цена за 1 кг/л, руб. Общая сумма, руб. 3 литра ,00 0, ,00 «Агрохим», г.казань 3. «Актар» химия 0, «Сектим» химия 0, ,00 5. «Мочевина» — силикатное удобрение ,00
21 листовая подкормка минеральными удобрениями 6. Опрыскивание от колорадского 0, ,00 жука 1 раз 7. Опрыскивание от фитофторы 9 900,00/ 0, раза 13290,00 8. «Реглон Супер» химия 0, ,00 Итого: ,00 Для реализации данного проекта одним из главных факторов производства является специализированная сельскохозяйственная техника, оборудование. Специфика использования которого заключается в том, что она плотно задействована в течении 1 месяца весной, 2 месяца осенью, все остальное время используется частично (при внесении удобрений, опрыскивании и т.д) или вообще простаивает. Поэтому целесообразно всю с/х технику брать в аренду. Для хранения урожая используется специальное хранилище общей вместимостью 6500 тонн. Годовая стоимость аренды хранилища составляет ,00 руб. 21
22 5.Организационный план Реализация данного проекта включает в себя следующие последовательные этапы (таблица 6). Таблица 6 — Календарный план реализации проекта Наименование работы 1. Подготовка почвы, вспашка в т.ч. — ранее весенние боронование, Сроки реализации при достижении физической спелости почвы — культивация, при достижении биологической спелости почвы — внесение удобрений, за 10 дней до посадки — нарезка гребней за 10 дней до посадки 2. Приобретение и за 10 дней до подготовка семян посадки 3. Посадка температура почвы 7-8 гр. 4. Уход за посадками в т.ч. — культивация (около 6 раз за сезон), — опрыскивание от колорадского жука (1 раз), — опрыскивание от фитофторы (2-3 раза) при появлении сорняков июль июль август (с интервалом 7-8 дней) 5. Уборка ботвы за дней до уборки 6. Уборка клубней в т.ч сентябрь- конец — аренда транспорта, октября — оплата труда наемных рабочих 22 Качественные параметры разрушение почвенной корки, инициация роста сорняков борьба с сорняками, создание благоприятных условий для посадки равномерное распределение озеленение клубней, обработка фцнгицидами заделка клубней на твердое ложе и одинаковую глубину борьба с сорняками борьба с болезнями борьба с болезнями срезка ботвы (высота стебля см) не допускаются потери Масштабы финансирования
23 7. Послеуборочная обработка 8. Хранение в т.ч. — годовая аренда хранилища 9. Реализация товарного картофеля ИТОГО: сентябрь — октябрь май 2017г май 2018г. сентябрь декабрь 2017г. май 2017г май 2018г. тщательный отбор качественного семенного картофеля поддержание необходимых условий хранения Таким образом, на реализацию проекта по выращиванию семенного картофеля с последующей его реализацией необходимо ,00 руб. Непосредственное руководство и координацию деятельности организации осуществляет руководитель предприятия Штат сотрудников предприятия представлен в таблице 7. Таблица 7 Штат работников предприятия (основной) Должность Директор — бухгалтер Кол-во Обязанности чел. 1 Руководит предприятием несет всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, а также финансовохозяйственные результаты его деятельности. Организует работу и эффективное взаимодействие всех сотрудников. Обеспечивает выполнение предприятием всех обязательств перед бюджетами, государственными внебюджетными фондами, поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а также хозяйственных и трудовых договоров (контрактов). Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций Обработка пашни, площадью 100 га требует большого числа рабочих рук. Специфика сельскохозяйственной отрасли позволяет использовать в качестве рабочей силы наемный персонал (таблица 8). 23
24 Таблица 8 Наемный персонал Должность Кол-во чел. Обязанности 1 Водитель 2 (3) Работа на сельхозтранспорте 2 Сортировщик 2 (4) Сортировка картофеля 3 Тракторист 2 Работа на тракторе 4 Разнорабочие 3 (5) Помощь при уборке картофеля, погрузкевыгрузке и т.п. Процедура выращивания картофеля включает в себя две основные стадии: посевная и уборочная. Если во время посевных работ в основном используется сельскохозяйственная техника и к ней водитель, то в статью затрат аренды транспорта уже включена и зарплата водителя и ГСМ. При уборочных работах, которые начинаются в сентябре и продолжаются в зависимости от погодных условий до середины октября, используются большая часть техники и большое количество наемных рук. Для возделывания картофеля требуются следующие категории наемных работников с почасовой оплатой труда: водители 150 руб./час; сортировщики 150 руб./час; трактористы 150 руб./час; разнорабочие (учетчики, грузчики) руб./час. Опыт показывает, что наибольшая статья затрат по оплате труда приходится на время сбора урожая в течении 2-х месяцев осенью (сентябрь — октябрь). В целом, оплата труда наемных работников во время уборки составляет руб. в день, куда входит и питание рабочих из расчета 155 руб. на одного работника один-два раза в день в зависимости от интенсивности уборки. 24
25 6.Финансовый план Из расчета, что урожайность картофеля представленных сортов в общем составляет 31 т/га при посевной площади 100 га, получается, что урожай составляет кг (3100 тонн картофеля). Планируемый доход от реализации картофеля (пессимистический прогноз) представлен в таблице 9. Таблица 9 — Планируемый доход от реализации картофеля (пессимистический прогноз) Название картофеля Кол-во, Цена за 1 кг, кг руб. 1. Картофель на продажу Общая сумма, руб. 1.1 товарный (73,5%) , , несортовой (1,5%) , ,00 Итого: ,00 2. Картофель на семена 2.1 семенной (25%) Из таблицы 9 видно, что на ИП оставляет на семенной фонд следующего года 775 тонн семенного картофеля на сумму более 7 млн. рублей, что принесет в следующем году экономию по статье приобретение семян и позволит значительно увеличить посевную площадь. План доходов и расходов по годам реализации проекта представлен в таблице 10. В качестве основных статей расходной части плана выступают: аренда техники и хранилища, затраты на приобретение семенного картофеля и удобрений, заработная плата сотрудников, 25
26 Таблица 10 План доходов и расходов по месяцам реализации проекта Наименование показателя Всего Подготовительный этап 2017 год (по месяцам) июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь РАСХОДЫ Зарплата наемных работников с арендой техники Аренда хранилища Приобретение семенного картофеля Приобретение удобрений Зарплата руководителя Зарплата наемных работников Страховые взносы (30%) ИТОГО РАСХОДОВ ДОХОДЫ Выручка от реализации картофеля товарного Выручка от реализации картофеля не сортового ИТОГО ДОХОДОВ ПРИБЫЛЬ Налог (6%) ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ
27 27 Продолжение таблицы 10 Наименование 2018 год (по месяцам) показателя январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь РАСХОДЫ Зарплата наемных работников с арендой техники Аренда хранилища Приобретение семенного картофеля Приобретение удобрений Зарплата руководителя Зарплата наемных работников Страховые взносы (30%) ИТОГО РАСХОДОВ ДОХОД Выручка от реализации картофеля товарного Выручка от реализации картофеля не
28 сортового ИТОГО ДОХОДОВ ПРИБЫЛЬ Налог (6%) ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ
п. Аксентис, 2011 год
ООО «Земледелец» ООО «Гринтек» Отчет о проведении испытаний препарата «Прорастин» на картофеле в ООО «Земледелец», Городецкий р-н, Нижегородская обл. п. Аксентис, 2011 год В ООО «Земледелец» Городецкого
Источник