Курсовой бизнес план свадебных салонов

Бизнес план организации свадебного салона

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2011 в 12:21, курсовая работа

Краткое описание

Бизнес план разработан для обоснования эффективности организации свадебного салона с целью привлечения инвесторов (партнеров) для расширения предприятия в будущем.

Салон планирует предоставлять услуги подбора индивидуальных нарядов каждому клиенту, а также по пошиву свадебных платьев и костюмов в количестве 30 в среднем в месяц.

Содержимое работы — 1 файл

Характеристика предприятия.docx

Бизнес план разработан для обоснования эффективности организации свадебного салона с целью привлечения инвесторов (партнеров) для расширения предприятия в будущем.

Салон планирует предоставлять услуги подбора индивидуальных нарядов каждому клиенту, а также по пошиву свадебных платьев и костюмов в количестве 30 в среднем в месяц.

Персонал салона: (директор, бухгалтер, кассир, 3 продавца-консультанта, художник – модельер, уборщица, 2 охранника).

Конкурентоспособность услуг салона обеспечивается высоким качеством, внешним видом, индивидуальностью (на конкретную фигуру клиента с учетом особенностей и отклонений, а также его предпочтений), оригинальностью (по направлению современной моды). При высокой квалификации специалистов и узкой специализации услуг сроки изготовления изделия сокращаются до 1 недели.

Явным преимуществом нашей фирмы являются относительно усредненные цены по сравнению с фирмами — конкурентами. Кроме того, наша фирма предоставляет в комплексе разнообразные услуги, учитывая вкус и предпочтения каждого клиента в отдельности. Помимо собственных сил в организации свадебных торжеств, «Камелия» имеет возможности договоренности с другими сторонними организациями.

«Камелия» предоставляет следующие услуги:

• Заказ букета невесты;
• Прокат авто (свадебный кортеж);
• Заказ индивидуальных свадебных костюмов;
• Выезд и консультация дизайнера;
• Разработка эскиза дизайна

Первоначальный штат агентства составляет 10 человек, с последующим его увеличением пропорционально объему производства. Работники салона осуществляют посредническую связь клиентов с ателье, компанией по прокату автомобилей, цветочным салоном.

Настоящим бизнес-планом предусматривается открытие свадебного салона, оказывающего услуги частным лицам по проведению, сопровождению и обеспечению свадеб. Степень успешности проекта оценивается как высокая, ввиду того, что количество клиентов свадебных салонов увеличивается год от года. Кроме того, данный бизнес-план предусматривает ряд нюансов и тонкостей, позволяющих создать успешный свадебный салон и увеличить прибыль. Свадебный салон будет включать в себя торговый зал. Заведение будет оформлено в соответствии с фирменным индивидуальным и узнаваемым стилем. Для удобства посетителей в салоне будут обустроены: зона отдыха и ожиданий, удобный просторный примерочный зал. Салон ожидается ориентировать на посетителей со стабильным средним и высоким доходом.

Целью проекта является получение прибыли от реализации готовых изделий и пошива по индивидуальному заказу свадебных и вечерних костюмов для жениха и невесты в ателье, с которым мы тесно сотрудничаем. Новые коллекции поражают воображение разнообразием тканей: от шёлка, жаккарда и тафты до кружевных полотен и французского шантилье. Платья декорированы нежнейшим кружевом, бисером, украшениями из цветов, созданными дизайнерами компании. В салоне невесты смогут подобрать к своему платью изысканные, стильные аксессуары: бижутерию, сумочки, перчатки. Также в нашем салоне Вы сможете заказать роскошный лимузин с личным водителем, чтобы этот волшебный день запомнился Вам на всю жизнь.

Организационно-правовая форма ведения бизнеса – индивидуальный предприниматель. Такой способ ведения бизнеса не только упростит ведение учёта, но и позволит сэкономить на налогах. К тому же, основными клиентами свадебного салона являются физические лица, следовательно, усложнять форму нет необходимости. Учредители отвечают по своим обязательствам всем принадлежащим им имуществом, за исключением имущества, на которое в соответствии с законом не может быть обращено взыскание. Акционерами данного общества будут являться Чурствина Анастасия Юрьевна и Смородская Светлана Олеговна, которые внесут вклад в уставный капитал в размере 10 000 000 рублей. Доход учредителей будет составлять 30% от суммы прибыли, остальные денежные средства пойдут на развитие бизнеса. Данная организация не нуждается в получении кредита.

Свадебный Салон «Камелия» дарит невестам новый адрес счастья в городе Красноярске на улице Мира, 2. Для размещения заведения предусматривается арендовать помещение, площадь которого будет составлять около 120 – 130 кв.м.

В России свадебный бизнес находится в стадии становления. По оценкам экспертов доходы красноярских свадебных салонов, магазинов и ателье составляют свыше 20 млн. долл. в год. Повышение благосостояния населения, стабильная экономика, приводят к росту затрат как на организацию свадьбы в целом, так и на приобретаемый наряд. Дополнительный объём заказов даёт провинциальный и заграничный спрос на свадебные наряды красноярских салонов.

Описание отрасли или рынка

Свадьбы чаще всего играют летом, поэтому в работе свадебного салона неизбежны периоды застоя и периоды лихорадочной активности, когда объемы продаж увеличиваются в несколько раз. В этой связи при организации такого бизнеса мы продумали вопрос об организации собственного пошивочного цеха, который мог бы не только подгонять имеющиеся в продажи свадебные платья, но и шить свадебные наряды на заказ.

Где бы не находился свадебный салон, у него обязательно должна быть просторная примерочная комната и яркое освещение. Поскольку новобрачные редко приходят в свадебный салон в одиночку (обычно их сопровождают друзья или родственники), то в салоне нужно создавать условия для сопровождающих, чтобы они могли расположиться на удобных диванчиках. Кроме мебели, необходимо позаботиться о зеркалах, вешалках, манекенах, кассе и еще множестве необходимых предметов. В салоне обязательно должны быть качественные фотоальбомы с предлагаемыми моделями, если в нем можно пошить платье на заказ. Именно так мы и планируем поступить. Правильно подобранный персонал, вежливый, доброжелательный и квалифицированный, поможет создать салону хорошую репутацию и привлечь в него множество клиентов.

ПРАЙС-ЛИСТ (на одно торжество)

Услуга / описание	Кол-во (время)	Цена (в рублях)
Коктейльные платья	1 шт.	от 8000
Свадебный костюм жениха	1шт.	от 15000
Мужские туфли	1 пара	от 2000
Аксессуары жениха (бабочка, галстук, запонки и др.)	от 1000
Свадебное платье невесты	1 шт.	от 30000
Женские туфли	1 пара	от 3500
Свадебный букет невесты	от 2100
Аксессуары невесты (фата, украшения, перчатки и др.)	от 2500
Выезд и консультация дизайнера	бесплатно
Разработка эскиза дизайна	от 4500
Лимузины (не менее 3- часов)	1 час	от 1500
Раритетные машины (не менее 3-х часов)	1 час	от 1200
Машины представительского класса (не менее 3-х часов)	1 час	от 1000
Автобусы (от 25 мест)	1 час	от 2500
Микроавтобусы от 9 мест (не менее 4-х часов)	1 час	от 1500
Специальные предложения
Карета белая:
двойка лошадей	1 час	от 24000
четверка лошадей	1 час	от 36000
Эскорт гусар на лошадях (не менее 4-х гусар)	1 чел.(не менее 4-х гусар)	от 4000
Охрана	1час/чел.	от 2000
Аренда теплоходов
Частные теплоходы	1 час	от 9000
2-х, 3-х-палубные, до 100 кают	1 сутки	от 90000
4-х-палубные	1 сутки	от 300000

Имидж салона, пройдя все этапы организации и проведя все необходимые расходы, будет создаваться после результатов обслуживания первых клиентов, которые могут привлечь в салон своих знакомых, порекомендовать им воспользоваться услугами по пошиву свадебных платьев. Отдельное место отводится общению с клиентами, так как в этом заключается искусство успешного маркетинга, созданию благоприятной обстановки в салоне. Подбор моделей платья будет вестись с учетом требований современной моды, по желанию клиентки, в связи с особенностями ее фигуры (выгодно подчеркнуть достоинства; если необходимо, скрыть недостатки и отклонения).

Реклама может производиться в нескольких направлениях:

• сотрудничество с Дворцом бракосочетания, помещение там объявления об услугах салона;
• рекламное объявление на страницах городских газет;
• объявление бегущей строкой в телепередачах, в вечерних телесериалах и тому подобное;
• салон будет иметь свой фирменный знак-эмблему, которая отражается при маркировке изделия.

Главные задачи салона при оказании услуг конкретному заказчику:

• сокращение затрат времени на получение услуг.

Обслуживание заказчиков может производиться непосредственно в приемном салоне, оборудованном примерочными кабинками (по предварительной записи для избежания очереди и сохранения конфиденциальности клиентов), и так же возможен выезд нашего консультанта на дом или в офис клиента (заказчика). При необходимости может быть выполнен срочный заказ. В случае нарушения сроков исполнения заказа исполнитель уплачивает заказчику неустойку за каждый просроченный день в размере 3% от стоимости услуги или полной стоимости заказа (услуги). При обнаружении недостатков заказчик вправе потребовать: безвозмездного устранения недостатков, безвозмездного изготовления другого изделия из однородного материала такого же качества. Услуга оплачивается после выдачи заказчику готового изделия, но возможен и прием авансового платежа в размере 50% стоимости услуги.

На услуги такого вида, как пошив свадебных платьев и костюмов по индивидуальным заказам возможен нерегулярный спрос с учетом сезонности, так как он впрямую зависит от количества заключений брака и проведения торжеств по этому поводу, а по статистическим данным весной и летом количество пар, желающих вступить в законный брак, увеличивается, а осенью и зимой соответственно уменьшается. В эти периоды возможен прием заказов также на вечерние наряды по поводу других торжественных случаев: юбилеев, календарных праздников и так далее.

Ценовая политика свадебного салона «Камелия» весьма гибкая. Тот факт, что платье клиенту шьется на заказ, не означает, что стоить оно будет дорого. В салоне представлен целый ряд ценовых моделей, из которых клиент может выбрать то, что подойдет именно ему.

Принято считать, что в салонах свадебные платья дорогие, а в магазинах – дешевые. Это заблуждение. Любой салон свадебных платьев цены держит демократичными – это неотъемлемый атрибут ценовой политики. Немаловажную роль здесь играет и наличие конкуренции: хорошие салоны свадебных платьев Красноярск ценит, поэтому их появляется с каждым годом все больше. Так что не стоит бояться салонов, ведь, скорее всего, именно в них вы найдете для себя идеальное свадебное платье. Модельные свадебные платья 2011, цены на которые так высоки в бутиках, продаются в салонах с меньшей наценкой, а сервис, позволяющий сидеть с чашечкой ароматного чая при звучании приятной музыки, пока консультанты подбирают вам платья, доставит вам море удовольствия.

Особого внимания заслуживают наши цены. Без ложной скромности и со всей ответственностью мы можем заявить, что они самые низкие не только в городе, но и в регионе. Ценовая политика салонов строится на максимальном обороте, доступности и как следствие обновляемости товара. Впрочем, Вы все сами можете увидеть в прайс-листе.

В нашем салоне действуют гибкие условия оплаты — возможность купить платье в рассрочку с погашением кредита в течение 30 дней, оплата кредитной картой. Предлагается время на раздумья о приобретении понравившейся модели. Для этого под внесение денежного залога понравившаяся модель платья может быть снята с продажи сроком на 5 дней. При покупке бесплатно оказывается услуга профессиональной подготовки наряда невесты — отпаривания и глажки.

Специально для наших невест мы предлагаем несколько вариантов оплаты:

Источник

Курсовая работа бизнес план для свадебного салона

1. Краткий инвестиционный меморандум

Открытие свадебного салона может стать для вас не только выгодным вложением, но и приятным хобби. Данный вид бизнеса всегда считался прибыльным. Быть владельцем салона престижно, к тому же работа в свадебной индустрии всегда привлекала своей праздничной атмосферой. Счастливые покупатели, красивые невесты, море удовольствия и, главное, высокий доход — кто же не мечтает работать в данном сегменте.

Так как данная ниша является очень привлекательной, в ней присутствует высокая конкуренция. Для наиболее успешного вхождения в эту сферу необходимо составить подробный бизнес-план, учитывая все нюансы данного дела.

Мы рассмотрим свадебный салон в городе с населением более 1 млн людей, целевая аудитория которого — женщины со средним уровнем достатка.

Цель проекта: получение прибыли в сфере бизнеса свадебных салонов. В качестве направления деятельности выбрана продажа платьев для невест, вечерних платьев, а также аксессуаров и бижутерии.

Основные факторы успеха:

• ликвидный товар;
• большой ассортимент;
• высокое качество продукции;
• доступные цены;
• продуманная маркетинговая политика.

Сумма первоначальных инвестици — 885 000 рублей.

Точка безубыточности на 3 месяц.

Срок окупаемости — 16 месяцев.

Средняя ежемесячная прибыль — 72 000 рублей.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Свадебный салон — выгодный бизнес, который имеет высокую рентабельность.

В данном бизнес-плане мы рассмотрим открытие салона в городе с населением более 1 млн человек. Для такого города оптимально открывать салон с площадью 80-100 м2 с расположением в центре города.

Основной доход свадебного салона строится на продаже свадебных платьев и реализации сопутствующих товаров, такие как аксессуары. Дополнительный доход извлекается от продажи вечерних платьев, спрос на которые менее подвержен сезонным колебаниям.

Структура управления салоном отличается простотой. Непосредственное руководство осуществляют собственник проекта и управляющий. В их ведении находятся все административные вопросы, включая закупку продукции. Непосредственно продажами занимаются три менеджера по продажам, работающих посменно.

В ассортимент свадебного салона входят:

1) Свадебные платья отечественных и зарубежных брендов;

2) Вечерние платья отечественных и зарубежных брендов;

3) Свадебные аксессуары и бижутерия.

Для увеличения прибыли рекомендуем ввести прокат свадебных и вечерних платьев.

Дополнительно заключим договор с ателье на пошив эксклюзивных платьев и подгонку готовой одежды.

Часы работы: 10:00-22:00.

Спрос на товары свадебных салонов напрямую связан с такими показателями, как количество зарегистрированных браков, которое ведется Росстатом и его региональными подразделениями.

Согласно статистике, число браков в год на 1000 человек за последние 5 лет составляет 8-9. В 2016 году наблюдается значительный спад до 6,7 браков, однако это связано с тем, что год был високосный. Начиная с 2017 года прогнозируется положительная динамика числа регистрируемых браков, что уже можно наблюдать сейчас. 2017 год стал бумом свадеб, поэтому сейчас самое время войти в эту нишу наиболее эффективным образом.

Ценовой диапазон, в котором планируется работа салона составляет 10 000 — 50 000 руб., где оптимальная стоимость платья составит — 30 000 руб. В этой нише находится около 70% покупателей, остальные 30% распределятся следующим образом:

— 20% — 10 000 — 30 000 руб.

— 10% — 30 000 — 50 000 руб.

Основная целевая аудитория — женщины со средним уровнем достатка в возрасте от 18 — 37 лет.

Основным является то, что не нужно экономить на рекламе, особенно в первое время.

Для начала следует продумать логотип вашего салона. Он должен быть ярким и запоминающимся, чтобы обеспечить узнаваемость вашего магазина.

Для увеличения продаж и развития бизнеса следует создать сайт, с помощью которого вы сможете осуществлять продажи онлайн, а также найти представителей в других городах.

Свадебная индустрия предусматривает тесные контакты и взаимную поддержку с другими участниками проведения данного мероприятия. Сюда входят ивент-агентства, флористы, ведущие вечеров, аниматоры. С ними можно договориться о взаимном пиаре. Также рекомендуем распечатать визитки и оставьте их в ЗАГСах, кафе, ресторанах, салонах красоты.

К самыми эффективными способами рекламирования своей продукции можно отнести:

• наружная реклама;
• раздача флаеров и визиток;
• продвижение в сети.

Для привлечения внимания к своему салону следует устроить праздничное открытие с шариками, приятными сюрпризами, подарками и фотографами. Заранее следует анонсировать данное мероприятие в социальных сетях для привлечения большего числа гостей.

В дальнейшем следует периодически проводить регулярные рекламные кампании, участвовать в различных свадебных выставках.

Основная цель проекта — открытие свадебного салона и максимизация его прибыли.

Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.

Требования к помещению:

• Месторасположение — центр города.
• Площадь помещения: 80−100 м2;
• Отдельный вход;
• Наличие парковки;
• Желательно, чтобы здание находилось вблизи проезжей части и рядом с остановкой общественного транспорта;
• Возможность размещения вывески;
• Желательно наличие витринных окон, которое станет лучшей рекламой магазина;
• Наличие системы сигнализации и видеонаблюдения.

Оформление юридического лица.

Регистрация предприятия как ИП станет наиболее простым и рациональным решением.

Для ведения торговли предпринимателю необходим следующий пакет документов:

• свидетельство о регистрации;
• уставные и учредительные документы ;
• паспорт салона с реквизитами;
• подтверждение постановки на налоговый учет;
• справка из Госкомстата;
• договор аренды или права собственности на недвижимость;
• разрешение СЭС, пожарной инспекции;
• справки из коммунальных служб;
• БТИ документы;
• подтверждение на использования некоторых видов рекламы.

Поиск поставщиков:

Одной из самых важных составляющих бизнеса является собственно товар, который вы будете реализовывать. Поэтому следует очень внимательно отнестись к процессу выбора поставщиков. Также следует учесть, что одни производители могут уходить с рынка, другие появляться, да и клиенты всегда ждут чего-то нового, поэтому следует постоянно отслеживать меняющиеся тенденции. Не стоит забывать, что модели платьев, которые вы планируете предлагать, должны быть действительно интересными и стильными. Старайтесь избегать покупок тривиальных моделей. При этом важно учитывать, что размеры и фасоны нарядов должны соответствовать разным типам фигуры.

Специалисты советуют начинать примерно с 40 моделей свадебных платьев и 20 вечерних.

Товар должен быть представлен классическими и ультрасовременными новинками. При этом учитывайте последние тенденции в мире моды, чтобы ваши клиенты остались довольны выбором и рекомендовали ваше заведение знакомым. Также важно заключить соглашения на регулярное снабжение моделями в четко оговоренные сроки, чтобы исключить возможность простоя салона в период повышенного спроса на ваши услуги. Помните, найти надежных поставщиков можно в сети. Это дает возможность сотрудничества с известными зарубежными брендами.

Заключая договора на поставку, помните и о стоимости готовых моделей. Чем шире ценовой диапазон в вашем салоне, тем больше потенциальных клиентов можно привлечь.

Что касается выбора производителя, здесь лучше ориентироваться на очень широкий диапазон. Как правило, вы обязательно найдете желающих приобрести вещи и отечественного, и зарубежного производства.

• Подбор персонала;
• Рекламная кампания;
• Ремонт помещения;
• Закупка необходимой мебели;
• Установка оборудования;
• Торжественное открытие;
• Рекламная кампания по плану годовых акций;
• Текущая работа свадебного салона.

6. Организационная структура

Штатное расписание:

• управляющий — 1,
• продавец-консультант — 4,
• уборщица — 1.

Общее количество персонала — 6 человек.

На начальном этапе роль управляющего как правило выполняет сам владелец бизнеса.

Продавцы-консультанты выполняют наиболее важную роль. Ведь именно от их мастерства зависит количество продаж и уровень удовлетворения клиентов. Поэтому следует очень внимательно отнестись к подбору персонала. Рекомендуем обратиться в кадровое агентство для поиска наиболее подходящей кандидатуры.

Консультанты должны досконально изучить весь ассортимент салона. Знание основ психологии поможет увеличить объемы продаж, а вежливость персонала станет залогом хорошей репутации вашего заведения.

Требования к кандидатам:

• активная жизненная позиция;
• высокие коммуникативные умения;
• доброжелательность;
• честность;
• дисциплинированность;
• ответственность.

У управляющего и уборщицы фиксированный оклад — 30 000 руб. и 10 000 руб. соответственно. У продавцов-консультантов окладная часть составляет 10 000 руб. и премиальная часть 10% от продаж.

Постоянные расходы	Оклад	Количество сотрудников	Сумма	Средняя з/п в месяц на сотрудника
Управляющий	25 000	1	25 000	56 718
Продавец-консультант	18 000	4	72 000	36 502
Уборщица	15 000	1	15 000	15 000
Страховые взносы	7 500
Итого ФОТ	119 500

Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений	10 000
Ремонт	150 000
Вывеска	40 000
Рекламная кампания	70 000
Аренда на время ремонта	80 000
Закупка оборудования	485 000
Прочее	50 000
Итого	885 000

Ежемесячные затраты
ФОТ (включая отчисления)	225 228
Аренда	80 000
Коммунальные услуги	8 000
Реклама	20 000
Закупка товара	528 638
Бухгалтерское обслуживание (аутсорс)	10 000
Непредвиденные расходы	50 000
Итого	921 865

План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.

Перед открытием свадебного салона стоит учесть возможные риски, а также пути их предотвращения.

К рискам можно отнести:

• Высокую конкуренцию. Данная сфера является высокорентабельной, поэтому привлекательна для вхождения все большего числа участников. Для того чтобы оставаться на высоте необходимо всегда поддерживать высокое качество товара, а также держать сервис на высоком уровне. Забота о клиенте — вот что должно быть на первом месте. Следует создать в салоне очень дружественную и теплую атмосферу.
• Сезонность. Данная сфера бизнеса имеет наиболее высокие показатели с апреля по сентябрь включительно, в остальное время наблюдается спад. В не сезон рекомендуем особое внимание уделить вечерним платьям. А также больше внимания уделять рекламе.
• Сбои в поставках. Всегда присутствует человеческий фактор. И в результате различных обстоятельств поставки могут происходить не по графику. Чтобы обезопасить себя от этого риска, рекомендуем сотрудничать сразу с несколькими поставщиками и заключать договоры, где предусмотрены штрафные санкции за сбои.

Финансовая модель свадебного салона

* В расчетах используются средние данные по России

Минимальный стартовый капитал

Чистая прибыль в мес.

Открываем свадебный салон

Цель проекта – открытие свадебного салона в г. Сургуте (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра).

Востребованность в свадебных салонах в указанном регионе велика – ХМАО занимает лидирующие позиции по количеству браков на 1000 населения, занимая второе место по этому показателю в России. Целевая аудитория покупателей салона – женская часть населения от 8 до 60 лет, около 77% основных покупателей – девушки от 18 до 35 лет, желающие вступить в брак.

В ассортимент свадебного салона входят:

Свадебные платья 6 отечественных и зарубежных брендов;

Вечерние платья отечественных брендов;

Детские платья отечественных брендов;

Свадебные аксессуары и бижутерия.

Инвестиционные вложения составляют 1 604 000 руб. Объем стартовых инвестиций, включая оборотные средства – 2 500 000 руб. Объем собственных средств – 2 500 000 руб., заемных – 0 руб. Срок выхода на плановый объем продаж в 1 млн. руб. с момента старта продаж составляет 2 мес. Срок окупаемости проекта – 21 мес.

*за 3 года работы

Продажа и реализация свадебных платьев

Целью проекта является открытие свадебного салона в г. Сургут. В качестве направления деятельности салона выбрана продажа свадебных и вечерних платьев, а также свадебных аксессуаров и бижутерии.

Основной доход свадебного салона строится на продаже свадебных платьев и реализации сопутствующих товаров (обувь, фата, аксессуары и т.д.). Дополнительный доход извлекается от продажи вечерних платьев, спрос на которые менее подвержен сезонным колебаниям. Также клиентам салона предоставляется ряд дополнительных услуг, таких как хранение платья до свадьбы, отпаривание перед праздником и прочее.

Свадебный салон представляет собой помещение площадью 52 кв. метра, 40 к. м. из которых приходится на торгово-выставочный зал с примерочной. Салон расположен в центральной части города, в многоэтажном жилом здании, формат салона – стрит-ритейл.

Структура управления салоном отличается простотой. Непосредственное руководство осуществляют собственник проекта и управляющий. В их ведении находятся все административные вопросы, включая закупку продукции. Непосредственно продажами занимаются три менеджера по продажам, работающих посменно.

Затраты на ремонт и оборудование салона составляют 445 тыс. руб. Объем стартовой закупки – 1104 тыс. руб. Итого инвестиционные затраты с учетом прочих стартовых расходов (поездка на свадебную выставку для поиска поставщиков, создание сайта) – 1604 тыс. руб. Также понадобится порядка 896 тыс. в качестве оборотных средств, необходимых на ФОТ, арендную плату, закупки и т.д. Итого открытие бизнеса потребует 2,5 млн. руб., которые планируется взять из личных сбережений. В качестве формы собственности свадебного салона выбрано ИП с упрощенной системой налогообложения (6% от полученного дохода).

Рентабельность свадебного салона

В основе товарной матрицы салона – свадебные платья, которые составляют базовый ассортимент салона. Это платья 6 брендов от европейских, российских, китайских, американских и турецких производителей, реализуемые с наценкой в 100-200% от закупочной стоимости. Ценовой диапазон платьев составляет от 10 до 50 тыс. руб.

Основной упор сделан на ценовую категорию до 30 тыс. руб., на которую приходится около 75% ассортимента свадебных платьев. 25% имеют стоимость от 30 до 50 тыс. руб. Упор на средний ценовой сегмент при высоком качестве выбран в качестве конкурентного преимущества (в других салонах наценка доходит до 300% и более) – в условиях кризисной ситуации в экономике, которая наблюдается в 2014-2016 гг. клиенты стараются сэкономить на необязательных тратах, к которым относится покупка свадебных платьев.

Основное пополнение свадебных коллекций происходит в начале Нового года и перед началом весеннее-летнего сезона, а также дополнительно в зависимости от заказов и объема продаж. 25% ассортимента платьев приходится на детские и вечерние платья стоимостью от 4 до 14 тыс. руб. В зависимости от сезона процент вечерних и детских платьев планируется повышать до 40-45%.

Другую часть ассортимента составляют свадебные аксессуары – фата, перчатки, тиары, свадебные шубки и накидки, бижутерия, а также прочие праздничные атрибуты и украшения, наценка на которые достигает 300%. Таким образом, начальный ассортимент свадебного салона можно описать схемой: «20 моделей свадебных платьев — 7 моделей вечерних и детских платьев – 77 видов аксессуаров». Полный перечень товаров стартового наполнения представлен в Табл. 1.

Таблица 1. Перечень товаров свадебного салона

Готовые платья заказываются напрямую у производителей. Затраты на первую партию свадебных платьев составят 833 300 руб. (с учетом необходимости закупки нескольких наиболее ходовых размеров платьев). Общие траты на стартовое товарное заполнение салона – 1 260 000 руб. Поиск поставщиков осуществляется руководителем салона. В инвестиционные затраты входит посещение специализированной свадебной выставки в г. Москва для налаживания связей с производителями платьев. Стоимость поездки, включая авиаперлет и проживание, составит 45 тыс. руб.

Помимо продажи товаров салон предлагает услуги по подгонке и бесплатной предпраздничной отглажке, а также хранению платья до праздника. Всем клиентам, решившим совершить примерку, предлагается бесплатный кофе. В качестве дополнительных услуг клиенту предлагается воспользоваться сервисом от партнеров: прокатом свадебного автомобиля, услуги свадебного фотографа, флориста и визажиста. Доля выручки от продаж дополнительных услуг партнеров составляет до 10-15%.

Продажи и маркетинг свадебного салона

Свадьба – один из самых незабываемых дней в жизни любого человека, поэтому в этот день любая невеста желает выглядеть неотразимо. Требования к качеству свадебных платьев предъявляются повышенные. Более того, современные невесты стремятся выбирать неповторимые платья, подчеркивающие их индивидуальность.

В ассортименте салона учтены эти тенденции. Подобраны платья 6 различных брендов и 20 моделей, оказываются услуги по индивидуальному пошиву и подгонке. Учтены также и требования к ценовой доступности товаров (75% платьев имеют цену от 10 до 30 тыс. руб.). В период «несезона» (холодное время года), происходит расширение ассортимента вечерних и детских платьев до 40-45%. Помимо этого, в салоне можно приобрести некоторые сопутствующие аксессуары.

Спрос на товары свадебных салонов напрямую связан с такими показателями, как количество зарегистрированных браков, которое ведется Росстатом и его региональными подразделениями. По данным Росстата, после снижения количества браков в России 90-х годах, с начала 2000-го года ситуация начала исправляться. Количество браков с 6,6 на 1 тыс. населения возросло до 8,8, однако в дальнейшем произошло некоторое снижение с всплеском до 9,5 браков в 2011 году. К 2014 году показатель по стране оказался на уровне 8,4 браков на 1 тыс. жителей.

Стоит отметить, что показатели по количеству браков на тысячу населения в Ханты-Мансийском автономном округе — Югра превышают среднероссийские значения и составляют 9,4 свадьбы на 1000 жителей. Согласно этим данным, регион удерживает второе место в России, уступая лишь Санкт-Петербургу, где этот показатель равен 10.

В самом городе Сургуте фиксируется положительная демографическая динамика – за последние десять лет рождаемость увеличилась на 70%. Основную часть населения составляет молодежь возрастом 25-35 лет. Количество мужчин и женщин в городе распределяется примерно поровну. Доля мужчин на 1% превышает долю женщин, что не характерно для средних показателей по России (86 мужчин на 100 женщин). С недавнего времени в городе заведена традиция массовых браков, которые превращаются из личных семейный праздников в общественные. Данные факторы способствуют открытию свадебного бизнеса в г. Сургуте.

В г. Сургут работают порядка 20 организаций, представленные как сетевыми монобрендовыми салонами европейских марок, так и местными мультибрендовыми сетями и одиночными салонами. В среднем на каждый салон приходится по 160 городских браков. Также в город для заключения брака приезжают многих других населенных пунктов и городов, например, жители Сургутского района (население около 121 тыс. чел.). Если исходить из расчета по количеству браков по ХМАО (9,4 брака на 1000 чел.), то на каждый салон приходится еще по 57 клиентов. Итого – от 217 клиентов в год на каждый салон – если брать в расчет г. Сургут и Сургутский район.

По данным регионального отделения Росстата, из почти 16 тыс. браков, зарегистрированных в ХМАО в 2014 году, 43% пришлось на браки, в котором возраст невесты составлял от 25 до 34 лет (6876 браков). В 34% возраст невесты составлял от 18 до 24 лет (5426 браков), в 22% — от 35 лет и более (3457 браков). В 1% браков невесте было меньше 18 лет (116 браков). Исходя из этих данных, основной целевой аудиторией выбрана категория женщин возрастом от 18 до 35 лет, на которую приходится всех 77% браков. Стоит отметить, что клиентура не ограничивается невестами, а нее также попадают любые девушки от 16 лет, решившие приобрести вечернее платье на праздник (выпускной бал, вечеринка, день рождения, корпоратив и т.д.), а также девочки от 8 до 16 лет.

В качестве основных слабых сторон конкурентов можно выделить относительно небогатый ассортимент свадебных платьев, из-за чего наиболее требовательные клиенты отправляются за покупкой в более крупные города (в частности, в г. Тюмень), недостаточный уровень качества товаров, низкий уровень сервиса салонов (пренебрежительно общение с клиентов, нетерпеливое отношение к капризам невест и т.д.), слабая маркетинговая политика и плохая работа с потенциальными покупателями в социальных сетях.

Продажи планируется осуществлять непосредственно в салоне. Клиентам предлагается осуществить выбор из представленного в салоне ассортимента либо совершить заказ по печатному каталогу или через электронную версию на официальном сайте с возможностью увеличения изображения (инструмент «увеличительное стекло»).

Привлекать потенциальных клиентов планируется с помощью активного ведения аккаунтов и групп в социальных сетях (Вконтакте, Instagram), а также с помощью SEO-продвижения сайта с выходом на первые строки поисковых запросов «свадебное платье», «свадебный салон», «свадебное платье купить». Создание сайта планируется завершить за неделю до официального открытия. Группы салона в социальных сетях планируется открыть за 2 месяца до старта. Наполнение – анонс будущего открытия салона, ассортимент, социальные опросы для определения предпочтений аудитории и прочее.

План открытия свадебного салона

Географически свадебный салон расположен в г. Сургут с населением в 340 тыс. чел., в центральном районе города. В качестве места для открытия выбрано помещение на 1 этаже многоэтажного здания, в непосредственной близости от городского ЗАГСа и «свадебной зоны», то есть действующими свадебными салонами. Выбор данного местоположения обусловлен психологией клиента. Выбирая свадебный наряд, невеста стремится обойти как можно большее количество салонов, поэтому в первую очередь посещает так называемые «свадебные кварталы», а не одиночные точки.

Площадь здания составляет 52 кв. метров с площадью торгово-выставочного зала 40 кв. м., что является оптимальным вариантом исходя из средних нормативов отрасли. Для ремонта помещения (отделочно-покрасочные работы, обустройство витрины, монтаж вывески и т.д.) понадобится 180 тыс. руб. Для создания интерьера торгово-выставочного зала с романтическим ладом привлечен дизайнер (стоимость работы — 40 тыс. руб.). Планируемый срок ремонта и отделки – 1,5 месяца.

Затраты на оснащение свадебного салона составят 265 тыс. руб. Полный перечень оборудования приведен в Табл.2.

Таблица 2. Затраты на оборудование

Задачи по обеспечению функционирования свадебного салона возложены на собственника бизнеса и управляющего. В штат салона входят 3 продавца, работающих посменно. (см. Табл. 3). График работы – 11.00-19.00 без выходных. Функции по ведению бухгалтерии переданы специализированной бухгалтерской фирме (аутсорсинг).

В основе текущих расходов салона – выплата арендной платы (45тыс. руб.), заработная плата сотрудниками (вместе с отчислениями – 119,7 тыс. руб.), коммунальные платежи. К переменным тратам можно отнести обновление коллекций (в среднем – 500 тыс. руб. в месяц), затраты на рекламу (15 тыс. руб.), SEO-продвижение сайта (6 тыс. руб). Ключевой фактор, влияющий на переменные затраты — сезонность. Снижение продаж происходит с октября, «низкий сезон» длится до апреля.

Организационный план свадебного салона

Срок запуска проекта от процедур по регистрации ИП, до фактического открытия составляет 3 месяца. Руководителем салона является собственник бизнеса, который не обязан постоянно присутствовать в салоне, осуществляя руководство в удаленном режиме. В его обязанности входит стратегическое планирование бизнеса, поиск новых поставщиков и партнеров. Непосредственное ежедневное управление салоном осуществляет администратор. Руководит продажами старший менеджер по продажам.

В его подчинении находятся два продавца консультанта. Все сотрудники, включая управляющего, также напрямую подчиняются собственнику проекта. В качестве мотивации персонала, продавцы получают дополнительно к окладу по 2% от продаж. Критерии отбора персонала – коммуникабельность, вежливость, приятная внешность, уравновешенность.

Серьезных требований к квалификации персонала нет. Обучение проводится руководителем и управляющим салона и не требует больших временных затрат.

Финансовый план свадебного салона

Затраты инвестиционного периода составляют 1604 тыс. руб. К ним относятся:

ремонт помещения и создание дизайна интерьера – 180 тыс. руб.;

покупка оборудования – 265 тыс. руб.;

стартовое товарное наполнение – 1 104 тыс. руб.;

рабочая поездка на специализированную выставку платьев в Москву, включая проживание и авиаперелет – 45 тыс. руб.;

создание сайта – 10 тыс. руб.

В затраты основного периода входят:

закупка платьев и аксессуаров – 518,5 тыс. руб.;

ФОТ – 119,7 тыс. руб.+2% от продаж;

арендная плата за 50 кв. м. – 45 тыс. руб.;

реклама – 15 тыс. руб.;

бухгалтерия (аутсорсинг) – 7 тыс. руб.;

SEO-продвижение сайта – 6 тыс. руб.;

коммунальные услуги – 3 тыс. руб.;

электроэнергия – 1,5 тыс. руб.

Основные финансовые показатели проекта, такие как денежный поток, выручка, прибыль и издержки представлены в Приложениях (см. Отчет о финансовых результатах). Расчеты сделаны исходя из показателей среднего количества покупателей в месяц 30 человек.

Оценка эффективности свадебного салона

Проект по открытию свадебного салона отличается высоким уровнем наценок на товары (от 100% до 300%) и готовностью клиентов тратить на покупку большие средства, что значительно снижает уровень рисков и обеспечивает хорошую рентабельность по факту выхода на плановые объемы продаж.

Срок окупаемости проекта составляет 21 мес., дисконтированный срок окупаемости – 31 мес. Основные показатели, рассчитанные для трехлетнеого периода, приведены в Табл. 4. Согласно им, чистая прибыль свадебного салона, составит 1628 тыс. руб.

Таблица 4. Показатели эффективности проекта

Риски и гарантии свадебного дела

Проект по открытию свадебного салона относится к традиционному и хорошо освоенному виду бизнеса. Свадебному делу способствует выбранный регион развития: показатели по количеству браков на тысячу человек в Ханты-Мансийком автономном округе одни из самых высоких. Один из основных рисков свадебного салона – фактор сезонности. В связи с длительностью холодного времени года велика опасность растраты полученных в пик продаж доходов в основные месяцы. Для минимизации негативных последствий для эластичности спроса и повышения рентабельности предлагается проводить комплекс мер по активизации маркетинговой деятельности, введение больших скидок на прошлые коллекции платьев (до 30-50%), упор на продажи вечерних платьев и дополнительных услуг. Основные риски отражены в Табл. 5.

Таблица 5. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

Приложения

*Приложения выполнены с помощью уникального сервиса бизнес-расчетов от портала Openbusiness.ru.

Скачать приложение бесплатно для Android

Все материалы по тегу: свадебный салон

6693 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 297394 раз.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Другие статьи по вашей теме:

Спецпроект Openbusiness.ru: ВСЁ ОБ ОТКРЫТИИ ПЕКАРНИ

Юридические аспекты, выбор оборудования, формирование ассортимента, требования к помещению, производственные процессы, сбыт. Полные финансовые расчеты.

Бесплатное приложение для самостоятельной разработки бизнес-плана

Хотите узнать, когда окупится бизнес и сколько реально вы сможете заработать? Бесплатное приложение «Бизнес-расчеты» уже помогло сэкономить миллионы.

Спецпроект Openbusiness: Магазин чая и трав

Все об открытии бизнеса на продаже чая и лекарственных трав. Юридические аспекты, формирование ассортимента магазина, требования к помещению, реклама. Подробные финансовые расчеты.

Психологический салон: свое дело, приносящее радость, удовольствие и солидный доход

Проведение тренингов с психологическими картами. 35 атмосферных тренингов. Обучение работе «под ключ». Все что необходимо для открытия собственного Психологического Салона.

Протестируй свою идею с помощью игры. Три часа, которые изменят ВСЁ!

Пройдя эту игру всего один раз, ты научишься создавать идеи жизнеспособного бизнеса с нуля.

Источник