- Семена чиа Mamma Chia, Натуральные, черные — отзыв
- Уникальный суперпродукт или маркетинговый ход? Разбираемся вместе с семенами чиа!
- Семена Чиа — отзыв
- От непонимания всеобщего восхваления этого суперфуда до любви и признания
- Семена чиа Mamma Chia, Натуральные, черные — отзыв
- Уникальный суперпродукт или маркетинговый ход? Разбираемся вместе с семенами чиа!
Семена чиа Mamma Chia, Натуральные, черные — отзыв
Уникальный суперпродукт или маркетинговый ход? Разбираемся вместе с семенами чиа!
О пользе чиа (или испанского шалфея) я услышала довольно давно. Сейчас это модный «суперфуд», который обладает множеством свойств — способствует похудению, улучшает состояние кожи, повышает иммунитет и помогает налаживать работу многих органов и систем.
Давайте разбираться, так ли полезны заморские семена чиа, как о них говорят.
Mamma Chia я заказала вместе с кокосовым маслом в интернет-магазине iherb . На сайте представлен широкий ассортимент пищевых добавок — семян чиа — на любой вкус и кошелек. Я выбрала среднюю по цене (380 рублей) упаковку семян в 340 грамм.
Информация с упаковки:
Мы любим чиа! Поэтому во всех продуктах от Mamma Chia содержатся только сертифицированные USDA натуральные семена чиа высочайшего качества и без ГМО. Мы рады поделиться этими волшебными семенами, чтобы вы смогли приготовить вкусные блюда из чиа на собственной кухне!
Семена чиа богаты омега-3 кислотами, противоокислителями, белком и клетчаткой, поэтому они являются отличным и питательным прибавлением к салатам, коктейлям, выпечке и многим другим вкусным блюдам! Наши натуральные семена чиа естественным образом обеспечат вам жизненную и душевную силу.
С радостью и благодарностью, Джени
Джени Хоффман, основатель и руководитель семейной компании Mamma Chia
Внешне семена чиа напоминают всем известные семена льна — они продолговатые, гладкие и очень маленькие. Встречаются разного цвета — черные, белые, коричневые и зеленые. Не имеют никакого запаха, и почти не имеют вкуса.
Итак, как же семена чиа помогут похудеть?
В настоящее время многими диетологами рекомендуется использование семян для похудения, но никто не раскрывает нам принцип их действия. А все довольно просто — попадая в желудок и смешиваясь с водой, они набухают и увеличиваются примерно в 10-12 раз, заполняя желудок и вызывая чувство насыщения. Поэтому, если вы запаслись семенами чиа и рассчитываете, что только употребляя их в пищу вы похудеете, то не ждите чуда. Чиа лишь ускоряют обмен веществ и могут способствовать процессу похудения.
Нормализация работы внутренних органов и систем при регулярном употреблении семян связана с содержанием в них Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, необходимых человеческому организму, а так же витаминов и масел, обладающих антиоксидантными свойствами.
Из-за того, что семена чиа практически не имеют собственного вкуса, их можно добавлять во все, что вы едите — каши, салаты, супы и десерты. Правда, советуют заливать чиа водой (любым продуктом, имеющим жидкую консистенцию), дать набухнуть и принимать в таком виде, а от воздействия высоких температур лучше отказаться. Рекомендуется употреблять в сутки не более двух чайных ложек.
На упаковке есть рецепт пудинга.
Питательный пудинг с чиа от Джени
Ингредиенты:
- 3 чашки натурального несладкого миндального молока
- 2/3 чашки натуральных семян чиа от Mamma Chia
- 2 чайные ложки натурального экстракта ванили
- 1 чайная ложка натуральной корицы
- 3 столовые ложки натуральной агавы или меда
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты и разложить по небольшим порционным мискам. Охлаждать не менее 1 часа. Этот пудинг особо вкусен со свежими ягодами. Рассчитано на четыре порции.
Я пробовала много способов употребления этого полезного продукта, и выделила для себя основные категории, с чем мне нравится употреблять чиа — это каши, смузи и пудинги.
Каждое утро я готовлю овсяную кашу на кокосовом молоке, добавляю семена чиа и оставляю минут на 10-15, затем можно добавить фрукты, орешки или сухофрукты, и с удовольствием съесть полезный завтрак.
Для пудинга или смузи проще и лучше использовать йогурт без добавок, растительное молоко или кефир (я люблю кокосовое молоко), залить семена чиа, фрукты и ягоды взбить в блендере до пюреобразного состояния, соединить и отправить в холодильник (можно на ночь). Готовятся такие десерты очень легко и быстро, и могут выступать в качестве полноценного завтрака или перекуса.
Спорить с тем, что семена чиа благотворно влияют на организм, глупо. Вау-эффекта от их употребления ждать, конечно, не стоит. Они полезны в качестве пищевой добавки — особенно веганам и сыроедам, не имеющих доступа к жирным кислотам; людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта и проблемы с лишним весом; а так же тем, кто просто поддерживает свое здоровье.
Источник
Семена Чиа — отзыв
От непонимания всеобщего восхваления этого суперфуда до любви и признания
Так много од все пели этим семенам, что мне тоже стало интересно их попробовать, особенно было интересно попробовать чиа-пуддинг.
И вот я купила семена, сделала пудинг и, попробовав пару ложек, выкинула остатки.
Честно, мне было не понятно как эти безвкусные склизкие зернышки заработали такую популярность.
Да, у них очень богатый состав! просто кладезь здоровья:
Семена чиа содержат натуральную клетчатку, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, витамины A, В1, В2, С, К, РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества, такие как: калий, кальций, магний , цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Так же радует большое содержание белка на 100гр.
Примечательно, что в разных источниках калорийность данного продукта отличается в радиусе 20-40 ккал на 100 гр.
В общем, упаковка была куплена и долгое время стояла без дела в углу ящика.
Так как они достаточно безвкусные, я решила их просто добавлять для красоты в смузи или салаты.
И как-то тихим сапом они стали у меня почти в ежедневном употреблении.
Честно, не могу сказать, что видела разницу в ощущениях сытости от них, пока снова не дала шанс чиа-пудингу. И спустя несколько экспериментов, я вывела для себя формулу своего идеального пудинга.
Мои наблюдения не заставили себя долго ждать.
Во-первых, когда я ела на завтрак такой «десерт», мне не хотелось после отшлифовать это еще какой-нибудь печешкой или шоколадкой.
Во-вторых, они действительно дают ощущение сытости на долгое время. Не знаю, связано это с их разбуханием или с богатым витаминами составом. Как правило, нас тянет на определенную пищу из-за нехватки определённых веществ, а после пудинга долгое время есть не хочется, значит всех веществ хватает. Я такой делаю вывод.
В-третьих, приготовление такого завтрака настолько простое дело, что я подсела на такое удобство.
В-четвертых, любой завтрак с чиа — это возможность сотворить себе красоту в своей тарелке. Добавляя фрукты, орехи или ягодные топпинги, сразу увеличивается состояние радости от увиденного и организм тоже радуется и благодарит за заботу в виде натурального питания.
Мой вердикт этим семенам — определенно да! Если вам они не зашли с первого раза, попробуйте поэкспериментировать. Я уверена, что у каждого найдется свой заветный ключик для блюда с чиа, потому что их богатый состав стоит того, чтобы пустить их в ежедневное употребление.
Источник
Семена чиа Mamma Chia, Натуральные, черные — отзыв
Уникальный суперпродукт или маркетинговый ход? Разбираемся вместе с семенами чиа!
О пользе чиа (или испанского шалфея) я услышала довольно давно. Сейчас это модный «суперфуд», который обладает множеством свойств — способствует похудению, улучшает состояние кожи, повышает иммунитет и помогает налаживать работу многих органов и систем.
Давайте разбираться, так ли полезны заморские семена чиа, как о них говорят.
Mamma Chia я заказала вместе с кокосовым маслом в интернет-магазине iherb . На сайте представлен широкий ассортимент пищевых добавок — семян чиа — на любой вкус и кошелек. Я выбрала среднюю по цене (380 рублей) упаковку семян в 340 грамм.
Информация с упаковки:
Мы любим чиа! Поэтому во всех продуктах от Mamma Chia содержатся только сертифицированные USDA натуральные семена чиа высочайшего качества и без ГМО. Мы рады поделиться этими волшебными семенами, чтобы вы смогли приготовить вкусные блюда из чиа на собственной кухне!
Семена чиа богаты омега-3 кислотами, противоокислителями, белком и клетчаткой, поэтому они являются отличным и питательным прибавлением к салатам, коктейлям, выпечке и многим другим вкусным блюдам! Наши натуральные семена чиа естественным образом обеспечат вам жизненную и душевную силу.
С радостью и благодарностью, Джени
Джени Хоффман, основатель и руководитель семейной компании Mamma Chia
Внешне семена чиа напоминают всем известные семена льна — они продолговатые, гладкие и очень маленькие. Встречаются разного цвета — черные, белые, коричневые и зеленые. Не имеют никакого запаха, и почти не имеют вкуса.
Итак, как же семена чиа помогут похудеть?
В настоящее время многими диетологами рекомендуется использование семян для похудения, но никто не раскрывает нам принцип их действия. А все довольно просто — попадая в желудок и смешиваясь с водой, они набухают и увеличиваются примерно в 10-12 раз, заполняя желудок и вызывая чувство насыщения. Поэтому, если вы запаслись семенами чиа и рассчитываете, что только употребляя их в пищу вы похудеете, то не ждите чуда. Чиа лишь ускоряют обмен веществ и могут способствовать процессу похудения.
Нормализация работы внутренних органов и систем при регулярном употреблении семян связана с содержанием в них Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, необходимых человеческому организму, а так же витаминов и масел, обладающих антиоксидантными свойствами.
Из-за того, что семена чиа практически не имеют собственного вкуса, их можно добавлять во все, что вы едите — каши, салаты, супы и десерты. Правда, советуют заливать чиа водой (любым продуктом, имеющим жидкую консистенцию), дать набухнуть и принимать в таком виде, а от воздействия высоких температур лучше отказаться. Рекомендуется употреблять в сутки не более двух чайных ложек.
На упаковке есть рецепт пудинга.
Питательный пудинг с чиа от Джени
Ингредиенты:
- 3 чашки натурального несладкого миндального молока
- 2/3 чашки натуральных семян чиа от Mamma Chia
- 2 чайные ложки натурального экстракта ванили
- 1 чайная ложка натуральной корицы
- 3 столовые ложки натуральной агавы или меда
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты и разложить по небольшим порционным мискам. Охлаждать не менее 1 часа. Этот пудинг особо вкусен со свежими ягодами. Рассчитано на четыре порции.
Я пробовала много способов употребления этого полезного продукта, и выделила для себя основные категории, с чем мне нравится употреблять чиа — это каши, смузи и пудинги.
Каждое утро я готовлю овсяную кашу на кокосовом молоке, добавляю семена чиа и оставляю минут на 10-15, затем можно добавить фрукты, орешки или сухофрукты, и с удовольствием съесть полезный завтрак.
Для пудинга или смузи проще и лучше использовать йогурт без добавок, растительное молоко или кефир (я люблю кокосовое молоко), залить семена чиа, фрукты и ягоды взбить в блендере до пюреобразного состояния, соединить и отправить в холодильник (можно на ночь). Готовятся такие десерты очень легко и быстро, и могут выступать в качестве полноценного завтрака или перекуса.
Спорить с тем, что семена чиа благотворно влияют на организм, глупо. Вау-эффекта от их употребления ждать, конечно, не стоит. Они полезны в качестве пищевой добавки — особенно веганам и сыроедам, не имеющих доступа к жирным кислотам; людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта и проблемы с лишним весом; а так же тем, кто просто поддерживает свое здоровье.
Источник