Как приготовить смузи с чиа

Банановый смузи с семенами чиа

Вкусный завтрак может быть полезным! Речь идет о семенах чиа. Если добавить эти маленькие черные зернышки в молочно-банановый смузи, то он превратится в сытное и полезное для пищеварения блюдо, которое заменит полноценный завтрак.

Раньше мы с вами уже готовили десерт из чиа, кокосового молока и манго. А сегодня освоим еще более простой рецепт — смузи из чиа с бананом и молоком. Готовится за 5 минут с помощью погружного блендера. А потом напитку нужно дать время, чтобы настоялся (минимум 1 час). После контакта с жидкостью семена чиа набухнут, как будто они оказались в желейной оболочке, в итоге смузи станет более густым. Если хотите, чтобы загустел еще сильнее, то оставляйте на всю ночь в холодильнике.

Ингредиенты

• молоко – 200 мл
• бананы (спелый и крупный) – 1 шт.
• семена чиа – 1 ст. л.
• мёд – 1 ст. л. или по вкусу
• молотая корица – 1-2 щеп.

Приготовление

Спелый банан (одна штука — на одну порцию) очистить и нарезать произвольно ножом. Поместить в высокую чашу блендера.

Залить стаканом холодного молока. Оптимальная жирность молока — 2,5 %. Если вы используете слабожирный или обезжиренный продукт, то нужно добавить больше семян чиа.

Добавить мёд или другой подсластитель на свое усмотрение.

Всыпать семена чиа — 1 полную столовую ложку. Для аромата можно добавить немного молотой корицы — такое сочетание на первый взгляд может показаться странным, но корица действительно хорошо вписывается в банановый смузи.

С помощью погружного блендера пробить все вместе до однородности, чтобы бананы разошлись полностью.

Перелить напиток в банку, закрыть плотно крышкой и убрать в холодильник на 1-2 часа — смузи с семенами чиа и бананом можно пить через трубочку, так как зерна набухнут лишь частично. Если поставить в холодильник на 8-10 часов (на всю ночь), то зернышки сильнее впитают в себя жидкость и смесь загустеет — такой десерт можно украсить дольками банана и есть ложечкой.

Перед употреблением перемешать. Вкусных и полезных вам завтраков, друзья!

Источник

Смузи с семенами чиа

Смузи с семенами чиа

Фруктово-ягодный смузи с семенами чиа . Однажды наткнулась в интернете на рецепт смузи с семенами чиа, о которых даже не слышала. Почитав про эти семена, их пользу для организма, решила посмотреть наличие семян чиа в наших магазинах и лавках здоровья. Но их не было. На память пришли наши семена льна, польза которых не меньше, и я решила сделать смузи с семенами льна, которое мне очень понравилось. И вот недавно увидела наконец то семена чиа в наших лавках здоровья. Купила. Очень хотелось попробовать их на зуб, как говорится. Семена очень маленькие, как маковые. Их можно употреблять в разных вариантах: предварительно замочив их в жидкости (воде,йогурте), добавлять их в каши,салаты и вторые блюда,просто посыпав ими блюдо, как солью, а также добавлять в суп. Кому как больше нравится. На вкус они пресные, практически без вкуса. Но если подержать их во рту, они начинают разбухать и становятся клейкими. Подробнее про семена чиа можно почитать здесь.

Я же решила сделать с семенами чиа свой любимый напиток смузи.

Как приготовить смузи с семенами чиа

Для большей питательности я решила добавить еще и овсяных хлопьев.

В стакан насыпаем ст. ложку овсяных хлопьев.

Засыпаем чайную ложку семян чиа, заливаем йогуртом или кефиром, перемешаем и даем постоять минут 15.

Можно сделать эту смесь с вечера, оставить на ночь в холодильнике. А утром добавить фрукты, ягоды.

Фрукты и ягоды — все на ваш вкус. У меня был банан и замороженные ягоды малины и черники.

Вот такой вкусный и питательный получится завтрак.

Смузи с семенами чиа

Похожие рецепты

Смузи из замороженных ягод облепихи и черники с бананом и йогуртом. Вот таким замечательным, вкусным и…

Смузи с клубникой и нектаринами Два клубничных смузи : с нектаринами, и с черносливом и…

Очень вкусный и полезный напиток. Малина и смородина- это, пожалуй, самые любимые мои ягоды. Эти ягоды…

Дорогие друзья, сегодня я хочу представить вам изумительно вкусный напиток, который соединяет в себе вкус…

Источник

Семена чиа: рецепты летних коктейлей

Семена чиа являются ценным источником витаминов, природных антиоксидантов, полиненасыщенных омега-3 жирных кислот, а также кальция, цинка, калия и фосфора. Мы предлагаем с семенами чиа рецепты замечательных смузи и коктейлей.

Применение чиа может быть самым разнообразным. Самый простой вариант – это добавить семена чиа в коровье или растительное молоко. Но если Вам хочется чего-то более экзотического, необычного и яркого, можете приготовить напиток по одному из наших рецептов!

Энергетический фруктовый коктейль с чиа

Ингредиенты:

• 2 ст. л. семян чиа;
• 1 яблоко;
• половинка ананаса;
• 2 ч. л. измельченного имбиря (по желанию);
• 1 ст. л. меда.

Способ приготовления:

Для приготовления вкуснейшего энергетического напитка на основе семян чиа бросьте все ингредиенты в блендер и измельчите. Полученную фруктовую массу вылейте в, сверху посыпьте измельченными семенами чиа. Охладите коктейль до комфортной температуры.

Банановый смузи с добавлением семян чиа

Ингредиенты:

• 2 ст. л. семян чиа;
• 100 г замороженных ягод;
• половинка банана;
• 150 мл обезжиренного йогурта;
• 1 стакан миндального молока;
• 1 ч. л. измельченного шпината;
• 2 ч. л. меда.

Способ приготовления:

Чтобы порадовать себя и близких этим аппетитным и очень полезным смузи, залейте семена чиа миндальным молоком и дайте настояться в течение 7–10 минут. Должна получиться гелеобразная масса. Измельчите в блендере половинку банана, ягоды и шпинат вместе с йогуртом и мёдом. В получившуюся смесь добавьте пропитанные молоком семена чиа. Смузи готов!

Апельсиновый коктейль на основе семян чиа

Ингредиенты:

• 1 апельсин;
• 2 ст. л. семян чиа;
• 1 яблоко;
• 1 банан;
• 1 киви;
• 2 ст. л. апельсинового сока.

Способ приготовления:

Этот вкусный витаминный коктейль готовится очень просто! Выложите семена чиа в глубокую тарелку и на 25 минут залейте их свежевыжатым апельсиновым соком. Очистите и мелко нарежьте все фрукты, смешайте их с уже настоявшимися семенами чиа. Для получения однородной массы измельчите всё в блендере. Этот летний напиток очень богат незаменимым витамином C. Он заряжает энергией, бодрит и доставляет ни с чем не сравнимое удовольствие!

Арбузный коктейль на семенах чиа

Ингредиенты:

• 400 г мякоти арбуза;
• 2 ст. л. семян чиа;
• 1/2 ананаса;
• 2 ст. л. сахара или мёда.

Способ приготовления:

Ещё один интересный рецепт с семенами чиа! Просто измельчите в блендере все ингредиенты и добавьте семена в готовую смесь. Дайте напитку настояться 20 минут. Арбуз – это хорошее мочегонное средство и источник антиоксидантов, поэтому Вы получите настоящий детокс-коктейль, который поможет избавиться от лишнего веса и очистить организм от шлаков.

Вам обязательно полюбятся эти чудесные напитки! Пейте коктейли и смузи с семенами чиа сами, угощайте ими своих друзей и наслаждайтесь их замечательным вкусом с пользой для здоровья!

Источник

Смузи с чиа

Молоко кокосовое — 200 мл

Чиа — 50 гр

Банан — 1 шт.

Голубика — 8-10 шт.

Корица — на кончике ножа

Кокосовое молоко, банан, ягоды — можно ли придумать сочетание вкуснее!А добавим в напиток щепотку корицы и оно заиграет по-особенному!А как красиво выглядит эта вкуснятина!Полюбуйтесь и приготовьте!

Представляем вам новомодный, но очень полезный полноценный завтрак-смузи с чиа! Он считается одним из напитков, который принесёт организму ценность, благодаря семенам чиа, незнакомцам из южной Америки, наполненным солнечной энергией своих родных земель! Сытность напитка вполне может соперничать с обычным и привычным нам завтраком, а потому, давайте его полюбим, тем более, что готовить его проще простого!

Пошаговый рецепт

• 

Подготовим необходимые ингредиенты.

• 

Чиа высыпем в бокал и зальем молоком кокосовым, дадим настояться около 10 минут.

• 

В блендер выложим ягоды, банан, добавим молоко, все тщательно взобьем.

• 

Сформируем смузи — в бокал, в котором будем его подавать выльем молоко с чиа.

• 

Сверху добавим смесь из блендера.

• 

Банан нарежем тонкими кружочками, украсим ими смузи.

• 

Также добавим сверху ягоды и сверху присыплем корицей. Смузи готов. Приятного аппетита!

Источник

Фруктовый смузи с семенами чиа

Молоко — 400 мл

Бананы — 2 шт

Мандарины — 2 шт

Киви — 1 шт

Семена чиа — 2 ч л

Чтобы получить вкусный и чистый напиток, необходимо тщательно очистить фрукты от кожуры и прожилок. Консистенцию регулируем за счёт молока

Вкусные и полезные коктейли можно пить круглый год, а готовить их можно из сезонных фруктов. Сегодня хочу предложить рецепт фруктового смузи с семенами чиа, которые делают коктейль ещё более сытным и интересным.

Пошаговый рецепт

• 

В чашу блендера наливаем молоко 250 мл ( остальное чуть позже). Кладём туда же 2 очищенных и нарезанные на кусочки бананы. Измельчаем в течение 30-40 секунд.

• 

Затем необходимо очистить мандарины от кожуры и максимально освободитель дольки от белых прожилок сверху. Убрать все лишнее. Добавляем к полученной массе. Измучайтесь 30-40 секунд.

• 

Добавляем очищенный киви. Так же измельчаем 30 секунд.

• 

Затем, когда фрукты максимально измельчены добавляем остатки молока. И хорошенько все взбиваем! Масса должна получиться воздушной и густоватой.

• 

Смузи разливаем по стаканчикам и добавляем по 1 чайной ложки семян чиа. Готово! Вкусный и полезный напиток не оставит никого равнодушным. Приятного аппетита.

Источник