Как правильно составить бизнес план салон красоты

Как правильно составить бизнес план салона красоты

Открытие салона красоты можно назвать модным трендом вот уже на протяжении нескольких последних лет. Эти заведения появляются практически в любом уголке города, причём на один квадратный километр их с легкостью может быть несколько. Их владельцев зачастую не смущает такая плотная конкуренция, потому как при открытии преследуется совсем другая цель, чем получение дохода. Салон красоты очень часто выступает в роли подарка бизнесмена своей любимой женщине, чтобы она не скучала и полезно проводила время. Такой вид бизнеса возникает без предварительного изучения рынка, без тщательного структурированного анализа, никто не составляет бизнес план салона красоты. Как результат, уже через год-полтора без постоянных дополнительных вложений салон закрывается, принося хозяину только убытки и разочарование, хотя при правильном подходе мог бы приносить ежегодно более тридцати процентов от вложенного капитала.

Если же, всё-таки предприниматель открывает салон красоты для получения прибыли, и бизнес планируется не с целью получения дорогой игрушки, тогда стоит подойти к вопросам его организации более серьезно и ответственно.

И первое, с чего следует начать – это оценка рынка.

Оценка рынка

На сегодняшний день в России работает около трех тысяч салонов красоты. Это не так уж и много. Если, например, сравнивать с Италией, где более десяти тысяч салонов предоставляет свои услуги населению. К тому же существует такая большая проблема, что не все российские салоны действительно соответствуют своему названию, а скорее напоминают советские парикмахерские, в которых уровень и качество обслуживания желают быть лучшими. По крайней мере, если не в Москве и других больших городах, то в населенных пунктах поменьше такая проблема стоит достаточно остро.

В то же время спрос на услуги салонов красоты среди населения стремительно растет. Если еще десять лет назад клиентами таких заведений были исключительно девушки и женщины в возрастной категории от 18 до 40 лет. То в наши дни желание воспользоваться услугами салонов проявляют все больше мужчины различных возрастных категорий и подростки. Список востребованных услуг увеличивается чуть ли не каждый день. Это уже только банальные стрижки, покраски волос и маникюр. Но и такие косметические услуги как:

• чистка лица;
• массаж;
• пиллинг;
• мезотерапия;
• депиляция;
• татуаж и др.

Избавиться от морщин, сделать лицо моложе, а тело стройнее, побороть накопившуюся усталость, просто отдохнуть и расслабиться от повседневной суеты — вот чего ищут современные россияне, посещая салоны красоты.

Если вы хотите приносить людям радость и здоровье, и при этом иметь стабильный и высокий доход, тогда открытие салона красоты – это именно ваш бизнес.

Среднерыночные показатели доходности салонов красоты

Практика показывает, что средний ежемесячный доход крупного салона красоты составляет 1,6 миллиона рублей в месяц. Но этот показатель достаточно индивидуален и зависит от ряда важных факторов, таких, например, как размер самого салона, места, где он находится, наличия или отсутствия сильных конкурентов.

Согласно нормам санитарно-эпидемиологической службы, вступившим в действие еще в 2003 году, каждый салон кроме рабочих площадей, должен обязательно располагать вспомогательными помещениями (стерилизационная, комната отдыха, склад). Общая площадь стандартного салона красоты должна составлять не менее 120 кв. м.

Пример расчета площади косметического салона:

• Зона приема клиентов – 12 кв. м. (из них 4 кв. м. — под стеллаж для магазина косметических средств).
• Зал для работы парикмахеров – 15 кв. м.
• Маникюр и педикюр – 8 кв. м.
• Кабинеты косметологов – 3* 12 кв. м.=36 кв. м.
• Кабинет массажиста – 17 кв. м.
• Солярий – 6 кв. м.
• Вспомогательные площади — 26 кв. м.

Сделаем приблизительный расчет ежемесячного дохода салона красоты, тыс. рублей:

Услуга	Кол-во в день	Цена, тыс.руб.	Выручка в месяц, тыс. руб.	Расход, тыс.руб.	Прибыль, тыс.руб.
2 парикмахера	24	0,81	233	35	198
Маникюр, педикюр	12	1,35	145	22	123
Косметолог	8	1,62	117	35	82
Массаж	12	1,35	145	7	138
Пиллинг	12	2,16	155	8	147
Солярий	48	0,54	155	31	124
Обертывание	20	1,62	291	14	277
Мезотерапия	12	2,70	194	48	146
Продажа косметики	162	97	65
Итого	1597	297	1300

Учитывая, дополнительные расходы:

• Оплата заработной платы персонала: 667 тыс. руб.
• Расходы на рекламу: 54 тыс. руб.
• Расходные материалы: 324 тыс. руб.
• Итого: 1045 тыс. руб.

Таким образом, получаем, что чистая ежемесячная прибыль равна 255 тыс.руб.

Это собственно и будет начальный бизнес план для салона красоты. В анализируемых данных рассмотрены только самые ходовые услуги, вариантов же намного больше, и чем больше услуг предоставляет салон, тем больше соответственно его прибыльность.

Планирование бизнеса

Первым делом, за которое следует приняться – это решить, какие же именно услуги из широкого перечня будут предоставляться в вашем салоне. Их достаточно огромное количество, для простоты они классифицированы на три группы:

1. Имиджевые.
2. Медицинские.
3. Процедуры для релаксации.

Имиджевые процедуры направлены на улучшение визуальной красоты клиента. То есть это все классические процедуры:

• услуги парикмахера;
• маникюр, педикюр;
• очищение кожи лица и другие косметические мероприятия;
• визаж.

Все эти процедуры известны уже не одному поколению женщин и являются стандартными для любого салона красоты.

Отличительной же чертой современных косметических салонов является наличие медицинских процедур и приемов релаксации. К таким видам услуг относят:

• Лечебные и профилактические процедуры по уходу за лицом и телом. Например, мезотерапия, пилинг, антицеллюлитные процедуры.
• Неинвазивная скульптурная коррекция лица и тела. Например, подтяжка, лифтинг, моделирование.
• Процедуры SPA.
• Массаж и обертывания.
• Солярий.

С точки зрения бизнеса, рентабельность салона красоты достигается именно за счет предоставления медицинских процедур и программ релаксации. А вот классические услуги всё больше отходят на задний план. Но отказываться полностью от предоставления имиджевых услуг ни в коем случае не стоит. Причина в этом достаточно понятная. Когда салон красоты нарабатывает себе базу постоянных клиентов, которые и приносят основную сумму дохода заведения, то очень важно, чтобы при обслуживании этих клиентов им предоставлялся полный комплекс всех косметических услуг. Зачастую, деловые люди очень ценят, что могут посетить одно место, потратить при этом минимальное количество времени и получить максимальный результат. Такой клиент щедро оплатит за оказанные услуги и даже не поскупиться на чаевые, за приличную экономию времени, что в мире бизнеса цениться на вес золота.

Ошибка, которую чаще всего допускают новички в этом виде бизнеса, заключается в том, что неправильно подбираются именно процедуры. Некоторые стремятся предоставлять максимальное количество всех возможных услуг, некоторые копируют услуги соседних салонов, по принципу: у них покупают, значит, и у нас будут. Есть такие, которые делают ставку на дорогое оборудование, в итоге не пользующееся спросом, принося убытки от простоев.

На самом деле, это действительно самый сложный и важный этап планирования бизнеса. И к сожалению, однозначного совета, как сделать выбор правильно, нет. Потому что все зависит от очень многих факторов.

Пути возможного решения выбора спектра предоставляемых услуг:

1. Анкетирование в районе потенциального салона красоты.
2. Анализ конкурентов и их услуг.
3. Изучения динамики рынка косметических услуг в целом.

Изучите своих конкурентов. Не поленитесь под видом клиента обойти все близлежащие салоны в том районе, где вы планируете открывать свой бизнес. Посмотрите на уровень обслуживания, на обстановку, ознакомьтесь с перечнями услуг и ценами, попробуйте записаться на какую-то процедуру. Если вам предложат запись только через несколько дней, значит, дела в салоне идут отлично и клиенты пользуются предлагаемыми услугами. Не делайте поспешных выводов, если не увидите в салоне клиентов. При прохождении процедур их и не должны видеть посторонние, так как такие процедуры являются достаточно анонимными, к тому же в косметических салонах никогда не должно быть очередей. Люди приходят на четко назначенное время и должны быть обслужены без ожидания в очереди.

Важно. Составьте характеристики всех салонов-конкурентов, найдите их положительные качества и их промахи, только таким образом, можно правильно оценить ситуацию на рынке.

Все эти данные помогут определиться в ориентировочном перечне услуг, которые являются потенциально выгодными для бизнеса.

Но есть еще один нюанс, без которого салон красоты никогда не сможет стать конкурентоспособным на рынке.

Авторская задумка

Кроме стандартных процедур, которые предоставляются везде, ваш косметический салон обязательно должен отличаться какой-нибудь «изюминкой», иметь особенностей, благодаря чему можно будет завлечь много клиентов. Идеи здесь могут абсолютно разные. Если проект салона красоты рассчитан на элитное обслуживание, то тогда можно будет организовать комплекс услуг по коррекции не только лица, но и тела. Закупить дорогое качественное оборудование, нанять высококвалифицированных специалистов и предлагать клиентам такие косметические услуги, как:

• безоперационная коррекция фигуры (ультразвук, электролиполиз, миостимуляция, лимфодренаж, прессотерапия, антицеллюлитный массаж);
• инъекционные методы (мезотерапия, мезонити 3D, биоревитализация, контурная пластика, объемное моделирование);
• безынъекционные методы (плазмолифтинг;.
• операционная коррекция фигуры (абдоминопластика, липосакция, липолифтинг).

Если салон красоты рассчитан на посещение его больше клиентами среднего класса, то тогда такие дорогостоящие процедуры не будут пользоваться большим спросом, поэтому нужно подумать о другом виде услуг, например, о таком, как SPA.

Подумать об оборудовании в этом случае тоже придется, но такой вид услуг пользуется спросом у большего количества клиентов, поэтому и окупиться быстрее, и принесет большую доходность.

SPA процедуры – это целый комплекс оздоровительных процедур обязательно с использованием минеральной или морской воды, а также соли, водорослей, лечебных грязей.

К процедурам SPA относят:

• талассотерапия;
• минеральные гидромассажные ванны;
• грязевые обертывания.

Все эти процедуры можно красиво обыграть, придумать что-нибудь оригинальное, использовать при выполнении SPA процедур ароматерапию, релаксационную музыку. Предложить клиенту незабываемое путешествие в Таиланд, не выходя из салона, с помощью тайского массажа, или в шоколадную страну посредством шоколадных обертываний.

Можно купить специальные аквариумы-ванные с рыбками Гарра Руфа, которые станут не только шикарным дополнением косметических процедур, но и прекрасной возможностью привлечь клиентов и заработать немалые деньги.

В общем, идей огромное множество, нужно только, прежде чем заняться делом, потратить время и всё хорошо обдумать и просчитать, чтобы вложенные в бизнес деньги не оказались выброшенными на ветер.

Планировка салона красоты

После тяжелых обдумываний, чем же всё-таки привлечь клиента, настало время решить такой вопрос, как планировка салона красоты.

Начать надо, конечно же, с аренды помещения под салон. Можно не арендовать, а выкупить площадь. Здесь уже всё зависит от финансовых возможностей. Идеальный вариант найти помещение в аренду с возможностью выкупа. Это не так бьет по карману при открытии, и позволяет решить вопрос собственности за счет средств вырученных в процессе работы. Следует учесть, что место, где будет находиться косметическое заведение, напрямую влияет на перечень услуг, которые предоставляются. Например, если салон будет находиться в бизнес центре, то тогда правильнее акцентировать внимание на услуги SPA процедур, если салон размещается вблизи учебных заведений, то логичнее всего сделать ударение на процедуры, рассчитанные на молодежь. Набор услуг диктуется спросом, и никак наоборот.

При планировке уже самих площадей салона важным организационным моментом будет правильное распределение места под те или иные услуги, согласно критерию доходности. Логично, что более выгодным услугам нужно предоставить большую часть помещения, а малоприбыльные имиджевые процедуры разместить более компактно на небольших площадях.

Финансовые расходы

Только тогда, когда на руках будет готовый бизнес план салона красоты, можно приступать к воплощению задуманного в жизнь. А это значит нести первые финансовые расходы.

Для того чтобы просчитать, сколько стоит открыть салон красоты,нужноучесть, что один квадратный метр косметического заведения требует вложения около 50 тысяч рублей. Из расчета, что стандартный салон имеет площадь 120 кв. м., можно сделать несложный вывод: общая сумма расходов составит 6 миллионов рублей. Эта сумма подразумевает под собой расходы на:

• архитектурный проект;
• документальное оформление;
• коммуникации (вода, свет, вентиляция);
• ремонт;
• оборудование;
• мебель;
• подбор и обучение персонала;
• реклама.

Оформление документации

Очень трудоемким процессом, который займет значительное количество времени, будет оформление архитектурного проекта и необходимой документации. Облегчить себе задание можно с помощью услуг специальных служб, которые предлагают оформить документы для открытия салона красоты. Тогда получиться сэкономить время, но понести немалые финансовые расходы.

Стандартные процедуры: оформление индивидуального предпринимателя, постановка на учет в налоговой и пенсионном фонде, изготовление печати. Кроме этого, обязательно нужны многочисленные разрешения санитарно-эпидемиологической службы, пожарной службы, а также медицинские лицензии на каждый вид услуги соответственно.

Выбор оборудования

Что касается выбора оборудования, то на помощь в этом вопросе подойдут всевозможные выставки косметической продукции, которые регулярно проходят в городах России. Посещение выставки, как правило, бесплатное, ну, по крайней мере, заставлять покупать никто ничего не будет. Зато можно ознакомиться со всеми возможными новинками в индустрии косметологии, и что еще важнее, опробовать действия чудо оборудования даже на себе, и при этом тоже бесплатно. Здесь же можно получить и качественные консультации специалистов относительно любого вида косметических услуг. А последнее время новшеством таких выставок стали презентации на тему «Бизнес план салона красота».

Важно. Подходить к выбору оборудования нужно не по критерию стоимости аппарата, а обращать внимание важно на себестоимость одной процедуры.

Первое время на этапе привлечения клиентов, можно использовать такой прием, как бесплатная первая процедура. Если клиенту понравиться её результат, а он обязательно понравиться, когда оборудование будет качественное, тогда вы считайте, обеспечены заказом на 6-10 сеансов процедуры, а это не одна тысяча рублей.

Дизайн салона красоты

По поводу ремонта и мебели, здесь каждый, конечно же, полагается на свой вкус. Можно оформить все помещение в одном стиле, можно применить такое эффектное ноу-хау, как зонирование. Например, залу для торговли и помещения с имиджевыми услугами сделать активной зоной с ярким освещением, насыщенной цветовой гаммой. А вот комнаты для косметических процедур, SPA, массажей декорировать как зону отдыха в спокойных светлых и натуральных тонах, с приглушенным светом, с обстановкой полного релакса. Самое основное условие для любого салона красоты заключается в том, что клиенту должно быть здесь комфортно. Он пришел сюда с целью отдохнуть и насладиться качественными услугами, поэтому ничего не должно этому помешать.

Подбор персонала

При подборе персонала нужно обратить внимание на такой момент, что салоны красоты бывают мануальные и аппаратные. В мануальных работа выполнятся максимально человеческими ресурсами. В аппаратных салонах высококвалифицированный персонал заменяют с помощью различного рода оборудованием. И тот и другой метод предоставления услуг имеет положительные и отрицательные стороны.

Положительные стороны мануальных услуг:

• не нужно покупать дорогое оборудование, значительная экономия стартового капитала;
• не нужно обучать персонал работать на оборудовании.

Отрицательные стороны мануальных услуг:

• сложность найти высококвалифицированных специалистов;
• большие расходы на заработную плату мастеров;
• риск ухода мастера вместе с его постоянными клиентами к конкурентам или на дом к специалисту.

Положительные стороны аппаратных услуг:

• отсутствие опасности «человеческого фактора», ошибок персонала;
• небольшие расходы на оплату труда персонала;
• отсутствие рисков потерять клиентов при увольнении мастеров.

Отрицательные стороны аппаратных услуг:

• недоверие клиентов автоматизированному оборудованию;
• вероятность поломки, а, значит, простои и возможная потеря из-за этого клиентов.

Чаще всего на практике в салонах красоты применяют смешанный вид предоставления услуг, когда присутствуют и один-два высококвалифицированных специалиста, но есть и процедуры, которые выполняются исключительно на оборудовании.

Реклама

Проверенным методом рекламной акции для салонов красоты есть проведение презентаций. Этот метод не требует больших финансовых вложений, но окупаемость его более чем высокая. Суть презентации заключается в следующем. Приблизительно через месяц работы делается рассылка приглашений всем жителям близлежащего района посетить праздничное мероприятие в честь открытия салона красоты. Можно раздавать также флаера или делать смс-рассылку. Всем приглашенным предоставляются подарки в виде бесплатных косметических процедур. Таким образом, можно гарантированно привлечь на обслуживание порядка 150 – 200 человек.

Рекламу можно также размещать в интернете. С этой целью желательно открыть свой сайт косметического салона

Окупаемость косметического салона составляет полтора-два года. До полугода нужно времени, чтобы создать свой бизнес с нуля. Начинать планировать нужно летом, чтобы к новогодним праздникам салон открылся, и уже весной, в пик востребованности косметических услуг, работал во весь потенциал.

Источник