Как открыть бизнес по спортивному питанию

7 ключевых стадий открытия магазина спортивного питания с нуля

В случае правильной организации бизнеса магазин спортивного питания является практически беспроигрышным вариантом прибыльного дела. С каждым годом число поклонников спортарастет, и эта тенденция — надолго. Все больше людей понимает, что физические нагрузки — лучшее средство для отличного здоровья и самочувствия, а также хорошего внешнего вида, и рынок сопутствующих товаров уже достиг серьезных масштабов и постоянно увеличивается, приостанавливая рост разве что в период кризисов.

В данной статье содержится исчерпывающий ответ на вопрос, интересующий многих начинающих бизнесменов: “Как открыть магазин спортивного питания?”.

Особенности бизнеса по продаже спортивного питания

С одной стороны, посоветовать открывать магазин спортивного питания можно в первую очередь тем, кто сам увлекается спортом и знает толк в протеинах, белковых напитках, гейнерах, энергетиках и витаминах для атлетов.

Порядок действий по созданию своего магазина спортивного питания

Открытие магазина спортивного питания проходит в несколько основных этапов:

1. изучить рынок, оценить будущих конкурентов и определить целевую аудиторию;
2. составить бизнес-план, сделать расчет необходимых вложений и издержек, выбрать организационно-правовую форму (ИП или ООО);
3. арендовать помещение под магазин;
4. зарегистрировать бизнес в ФНС, оформив все необходимые документы;
5. закупить необходимое оборудование;
6. навести связи с поставщиками, заключить с ними договора, закупить стартовую партию товара;
7. нанять персонал.

Также можно устроить рекламную компанию для хорошего старта продаж.

Рынок спортивного питания и целевая аудитория

Типичная целевая аудитория магазина спортпита — мужчины возрастом 25-40 лет, которые серьезно увлекаются спортом. Женщины составляют порядка 25% от общего количества потребителей.

Выбор организационной формы

Для того, чтобы оформить бизнес, можно зарегистрировать ИП или ООО.

ИП отвечает по обязательствам своим имуществом, что может быть существенным недостатком. Другой минус этой организационно-правовой формы — «несолидность». Нередко с индивидуальными предпринимателями неохотно соглашаются вести дела крупные и средние компании.

Таким образом, если товар вы собираетесь закупать не у оптовых продавцов (посредников), а непосредственно у производителей, можно посоветовать выбирать ООО.

С этой правовой формой можно открыть бизнес с партнерами, для чего индивидуальный предприниматель не подойдет.

Физические лица, которые являются учредителями ООО, не должны отвечать по его обязательствам собственным имуществом — в случае проблем они теряют только вклад, внесенный ими в уставной капитал.

Между ИП и ООО есть и другие отличия, связанные с особенностями бухгалтерского учета и налогообложения, способами руководства, кредитованием и инвестированием. Чтобы прояснить сложные вопросы и окончательно определиться с оптимальной организационно-правовой формой, можно воспользоваться консультацией специалиста.

Регистрация магазина спортивного питания в качестве ИП.

Регистрация в качестве ИП

Если вы собираетесь открыть один небольшой магазин и не имеете планов по дальнейшему расширению, оптимальной будет регистрация в качестве ИП. Заявление для регистрации можно скачать на сайте ФНС http://www.nalog.ru/cdn/form/4162994.pdf.

Выбор системы налогообложения

Оптимальными формами налогообложения будут ЕНВД и УСН. Бланк заявления о постановке на учет в качестве плательщика ЕНВД можно скачать по этой ссылке http://www.nalog.ru/files/docs/formats/pril1_fns941_111212.rar, о переходе на УСН — здесь http://www.nalog.ru/html/docs/4010_1.pdf.

Аренда помещения под магазин спортивного питания

Спортивное питание — достаточно компактный товар. Витрины для его размещения не займут много места, и, следовательно, площадь магазина может быть совсем небольшой. Для начала вполне хватит 30 кв. м. торговой площади.

Для города-миллионника арендная плата за такое помещение, в которую включена и оплата коммунальных услуг, может составить порядка 60 тыс. руб.

Два удачных варианта расположения для магазина спортивного питания

• место с большой проходимостью — к примеру, возле метро;
• точка рядом с крупным фитнес-клубом или поблизости от магазина спорттоваров и спортинвентаря — то есть место, где часто бывают завсегдатаи тренажерных залов и другие спортсмены.

После того, как договор аренды помещения заключен, нужно пройти необходимые процедуры согласования в СЭС, Госпожарнадздоре и администрации города.

Оборудование для магазина

Если совмещать магазин с фитнес-баром вы все же не собираетесь, никакого особого оборудования приобретать не потребуется. Будет достаточно закупить:

• стеллажи и полки;
• видеонаблюдение, если магазин будет работать по системе самообслуживания;
• кассовый аппарат.

Закупка стартовой партии товара

Закупка начальной партии товара — основная статья расходов. На приобретение минимальной партии у оптовиков потребуется порядка 15 000 руб., а минимальная сумма, которую желательно на это потратить — около 200 000 руб. Этих денег уже хватит на создание хорошего ассортимента — чем больше товара, тем больше оборот.

Большинство потребителей предпочитают продукцию зарубежных брендов, таких, как немецкие Multipower и Weider. Ее считают более качественной и эффективной, чем спортпит отечественных производителей, и исследования показывают, что это мнение вполне соответствует действительности.

Также следует учесть, что спортивное питание должно иметь госрегистрацию, что подтверждает ее безопасность и соответствие техрегламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011.

Персонал магазина

Лучшими продавцами-консультантами будут люди, которые сами занимаются спортом и, следовательно, отлично разбираются в спортпите. Хорошие продавцы, которые смогут дать посетителю грамотную консультацию по любому вопросу — это главное условие удачной торговли.

Другой важный момент — это внешний вид продавцов.

Если они будут выглядеть спортивными и подтянутыми, а продавцы-мужчины к тому же будут обладать хорошей мышечной массой, можно рассчитывать, что покупатели проникнутся доверием как к ним, так и к магазину в целом.

Бизнес-план магазина спортивного питания

Для открытия магазина спортивного питания в виде небольшой точки — к примеру, на территории торгового центра — потребуется 300-400 тыс. рублей или больше. Точная сумма зависит от региона.

На сроки окупаемости влияет множество факторов, но в среднем при правильной организации дела можно выйти в плюс в течение полугода.

Если бизнес уже набрал обороты, наработана хорошая клиентская база, а договоры с поставщиками заключены на хороших условиях, ежемесячные показатели магазина спортивного питания площадью 30 кв. м. могут выглядеть следующим образом:

• выручка 500 000 руб.;
• чистая прибыль 50 000 руб.

Магазин спортивного питания с нуля: бизнес-план с расчетами затрат и доходов.

Нюансы и возможные проблемы при открытии бизнеса

Поскольку спортивное питание не относится к товарам первой необходимости, в условиях кризиса его продажи, как правило, значительно уменьшаются. Поэтому непростая ситуация в экономике — это не лучший фон для старта такого дела.

С другой стороны, выше было отмечено, что количество людей, подходящих к тренировкам серьезно, достаточно велико и постоянно растет, так что рынок спортпита очень перспективен, а успешно выйти на него при наличии хорошего плана можно даже в непростые кризисные годы.

Так как доля отечественной продукции на рынке спортивного питания невысока и не превышает 10-15%, в условиях низкого курса национальной валюты или больших колебаний курса могут возникать проблемы с закупками, с которыми надо уметь справляться.

Продуманный план действий, хорошее знание темы, упорство и целеустремленность обязательно позволят добиться успеха.

Как открыть магазин спортивного питания по франшизе, вы можете узнать в следующем новом видео:

Источник

Бизнес по продаже спортивного питания

За последние годы вопрос здорового образа жизни и правильного питания стал одним из самых актуальных. Из средств массовой информации, плакатов и лозунгов часто можно услышать призывы к занятию спортом. Именно занятия спортом являются тенденцией к росту продолжительности жизни среди населения. Владельцы спортивных школ и фитнес-центров только приветствуют такие инициативы правительства. Для полноценных занятий в тренажерном зале требуется принимать специализированное питание, которое позволит увеличить продуктивность тренировок. В связи с этим очень перспективным считается открытие магазина, в котором будет все, что нужно профессионалу и любителю. Бизнес, основанный на красоте и здоровье – беспроигрышный вариант. В рацион спортсмена, помимо обычной еды, должны входить добавки, без которых рост мышц невозможен. В этой статье рассмотрим пошаговую инструкцию о том, как открыть магазин спортивного питания в своем городе с нуля, и что для этого требуется.

Виды спортивного питания

Перед тем, как открыть магазин спортивного питания и составить бизнес план, нужно определиться с поставляемой продукцией и на какие виды спорта они рассчитаны.

Спортивное питание – это тип пищевых продуктов, биологически активных добавок, которые разрабатываются на основе многолетних исследований, предназначены для спортсменов и сторонников здорового образа жизни. Разделяются по виду тренировок на питание:

• Для набора массы – белки в виде протеина (яичный, молочный, сывороточный, казеин), гейнеры, креатин, предтрен(L-аргинин), аминокислоты, анаболики;
• Для сжигания жира – термодженики, липотропики, блокаторы жиров/углеводов/кортизола;
• Для похудения – L-карнитин, BCAA, протеин, Омега-3;
• Для укрепления суставов – сульфаты, глюкозамин, коллаген;
• Для сушки – L-карнитин, протеин, минерально-витаминные комплексы.

По целевой аудитории:

• Для женщин – протеин сыворочный, казеин, кофеин, рыбий жир, экстракт зеленого чая, аминокислоты;
• Для эктоморфов – протеин, аминокислоты, минерально-витаминные комплексы;
• Для начинающих – протеин, гейнер, аминокислоты, креатин.

При открытии магазина составляется минимальный ассортимент товаров:

• Витамины – препараты для восполнения недостающих полезных веществ и микроэлементов в организме. Пользуются спросом у людей, соблюдающих диету и стремящихся похудеть;
• Жиросжигающие препараты – сжигают лишние компоненты в организме;
• Гейнеры – используются для быстрого набора веса
• Креатин – позволяет увеличить выносливость мышц. Уровень распространения – высокий, так как все хотят в кратчайшие сроки достичь высоких результатов;
• Белок – используется для набора массы. Протеин используют практически все тяжелоатлеты;
• Препараты, поддерживающие качественное состояние суставов и связок, которые зачастую подвержены травмам;
• Аминокислоты – по функциональности схожи с витаминами, позволяют восполнить питательные вещества после тренировок.

Оптимальным вариантом по наращиванию групп продаваемых товаров считается совмещение любительского и профессионального спортивного питания.

Обязательно стоит развить мифы о спортивном питании. Принято считать, что он нужен только для «качков» и набора массы. Уже давно имеются узконаправленные добавки, которые используются не только спортсменами, но и профессиональными танцорами и артистами балета, в частности, для поддержания необходимого веса. Любой уважающий себя посетитель тренажерного зала использует спортивное питание, считая его важной частью процесса работы над собственным телом.

Еще одно заблуждение – ассоциации с «химией» и прочими препаратами, достижениями фармакологии. Во-первых, не все эти средства легализованы и допущены к продаже. Во-вторых, качественное спортивное питание, продаваемое в специализированных магазинах, не меняет работу организма человека и не имеет серьезных побочных эффектов, риск связан лишь с аллергической реакцией тренируемого на отдельные компоненты. Спортпит применяется только как добавка к суточному рациону человека.

Рынок спортивного питания

Особенность бизнеса спортивного питания как и всего магазина в целом – это специфика продукции и работа с ориентированным на эту продукцию видом клиентов. Целевой аудиторией считаются не просто люди, которые совсем недавно пришли в спортзал, а профессионалы, которые предпочитают работать с большими весами, набирать большую мышечную массу, участвовать в соревнованиях (например, по жиму и тяжелой атлетике). Целевой аудиторией магазинов спортивного питания считаются:

• Профессиональные спортсмены;
• Любители, которые хотят нарастить приличную мышечную массу и готовые вступить в группы людей, занимающихся профессионально;
• Новички, которые приобретают спортивное питание либо ради интереса, либо по рекомендациям опытных спортсменов, в том числе тренеров;
• Обычные люди, приобретающие спортивное питания по разным причинам.

В России рынок спортивного питания стремительно развивается, прирост – от 15% в год. Один только московский рынок спортпита оценивается в 5 миллиардов рублей.

Покупатели отдают предпочтение зарубежным брендам, так как те считаются наиболее эффективными. Известные бренды:

• MultiPower (гейнеры и минерально-витаминные комплексы),
• Weider (высококачественное спортивное питание),
• Universal Nutrinion(авторитетный бренд с опытом производства на протяжении более 40 лет),
• Ultimate Nutrinion (выпускают протеины и энергетические препараты),
• Optimum Nutrinion,
• MuscleTech (препараты для бодибилдеров),
• BSN (передовые технологии производства спортивного питания, постоянное обновление продукции),
• OlimpLabs (для спортсменов, занимающихся с силовой нагрузкой),
• BioTechUSA (большое разнообразие спортивного питания в том числе для женщин).

Открываем магазин спортивного питания

Открытие магазина спортивного питания начинается с выбора места, где будет располагаться. Неудачным решением будет размещение магазина в торговом центре и в павильонах больших магазинов. Как правило, до 85% посетителей – проходная аудитория, которая зашла, чтобы «просто посмотреть». Клиенты ориентированы на посещение магазинов и кинотеатров, что вполне логично.

В качестве ориентира для открытия может служить сами тренажерные залы и фитнес-центры, на территории которых всегда найдется места для открытия точки продаж. Хорошей идеей послужит открытие в центрах похудения и занятиях йогой, а также в спортивных сооружениях. Хорошей рекламой магазина может послужить открытие палатки с продажей спортивного питания в местах проведения локальных спортивных соревнованиях, например, марафон или жим. Достаточно договориться с организаторами, сделать красивую вывеску и провести кампанию по раскрутке магазина, в частности, раздача листовок и пригласительных флаеров.

Для открытия магазина сложного ремонта помещения не требуется. Нет существенной разницы между продажей спортивного питания и обычных продуктов. Разве что, не нужны холодильники и требуются больше витрин и шкафов для того, чтобы расставить больше продукции.

Выбираем поставщика спортивного питания

Очень важно выбрать для себя бизнес-план по производству спортивного питания, но стоит сразу сообщить, что не стоит рассматривать закупку товаров через интернет-магазины, так как они рассчитаны на розничную продажу и поставку в сети магазинов с оформлением постоянных документов о сотрудничестве. Особенность бизнес-плана по закупке спортивного питания заключается в том, что в России имеется очень небольшой охват поставщиков. Это отечественные производители, а также компании-посредники, которые занимаются импортом зарубежных товаров. Вне зависимости от географического расположения вашего населенного пункта все товары придется закупать либо в Москве и Московской области, либо на крупных складах в регионах, количество которых ограничено.

Искать поставщика лучше всего в Интернете и отдавать предпочтение лучше крупным производителям и брендам. Нужно учесть, что для уверенного выхода магазина в плюс размер наценки составляет минимум 50% от закупочной цены. Обращайте внимание на известные зарубежные бренды. В этом случае заказывайте напрямую, а не с помощью посредников, так вы значительно сэкономите.

Вначале заключайте товары с несколькими компаниями и закупите небольшую партию товара. Затем отсейте тех, кто некачественно с вашей стороны исполняет обязанности, поставщики из вашего «белого списка» должны получить больше заказов.

Чтобы определить правильные бренды распространяемых товаров, обратитесь с консультацией к профессиональным спортсменам, которые, собственно, эту продукцию и употребляют, изучите сайты конкурентов, определите положительные и отрицательные стороны товаров. Так вы сможете предоставить целевой аудитории магазина наиболее привлекательный продукт.

Сколько стоит открыть магазин спортивного питания?

Здесь расскажем о том, как открыть магазин спортивного питания. Для открытия точки площадью от 0 квадратных метров потребуется закупить:

• Стеллажи, шкафы с полками и витрины для размещения товаров;
• Прилавок и мебель для размещения персонала, который будет заниматься продажей;
• Кассовый аппарат;
• Ограждения и перегородки для разграничения торгового пространства и складского помещения для хранения запасов продукции.

Бизнес план магазина спортивного питания важно вести с расчетами на закупку оборудования и аренды помещения под продажу. Но начинается все с регистрацией предпринимательской деятельности. Можно выбрать статус индивидуального предпринимателя (ИП) или общества с ограниченной ответственностью (ООО). У каждого из них имеются свои достоинства и недостатки, поэтому рекомендуют ориентироваться на собственный формат деятельности. Так, если планируется расположить магазин на территории до 30 квадратных метров, то достаточно стать ИП. Для малых предпринимателей предусмотрена упрощенная форма отчетности в налоговых структурах, не нужно дополнительно приглашать бухгалтеров, а государственная пошлина на ведение деятельности составляет 800 рублей.

Если запланировали открыть крупное представительство или сеть точек продаж в регионах, то необходимо открытие юридического лица. Преимущество такого статуса заключается в возможности избежать ареста личного имущества в случае банкротства, вы будете отвечать перед законом только в рамках установленного при открытии юридического лица уставного капитала. Еще одно преимущество – с ООО любят заключать контракты поставщики спортивного питания, так как они рассчитывают на высокий объем закупок и оборота товара.

Для регистрации любой из форм ведения деятельности необходимы следующие документы:

• Паспорт;
• ИНН;
• Заявление на ведение деятельности;
• Заранее оплаченная квитанция госпошлины.

Для регистрации юридического лица добавляются:

• Решение об учреждении юридического лица (ООО);
• Устав организации;
• Сведения об уставном капитале компании.

Не стоит забывать и о тех документах, которые придется заказывать и заполнять вместе с арендой помещений и закупкой товаров:

• Договор аренды помещения:
• Соглашение о трудовой деятельности с продавцом (трудовое соглашение);
• Договор на вывоз мусора и твердых бытовых отходов (подписывается вместе с коммунальными службами населенного пункта);
• Договор на проведение работ по дезинфекции, дезинсекции и дератизации (подписывается с санитарной службой);
• Разрешительная документация от пожарной инспекции;
• Разрешение на ведение деятельности от Роспотребнадзора;
• Выписка-документация о постановке на учет в качестве работодателя (берется из Пенсионного Фонда в том случае, если есть персонал хотя бы из одного человека).

Также поставщик должен предоставлять сертификат качества на поставляемую продукцию.

По упрощенной системе налогообложения предпринимателю необходимо платить 6% от доходов организации. Срок регистрации компании составляет 5 дней.

В ОКВЭД вносятся коды 47.29 (на реализацию продуктов, в том числе пищевых, в специальных точках продаж), 47.64 (реализация спортивных товаров и инвентаря) и 47.29.39 (на реализацию иной продукции, не прописанной в других разделах).

Важно выбрать и правильное название для магазина спортивного питания. Оно должно быть ориентировано на любой пол. Не стоит брать названия наподобие «pit», «food», «mass» или «anabolism». Так вы можете отпугнуть людей, которые путают спортивное питание с анаболиками и стероидами и в этом случае не заходят прийти. Остановитесь на словах, связанных и силой и крепостью организма, например «Медведь», «Sparta», «Weight», «Sport», «Olimp», «Strong», «Alfa», «Active», или «Energy». C такими словами можно составить различные комбинации или оставить как есть.

Для небольшого магазина достаточно нанять 2 продавцов для работы посменно. Магазины спортивного питания обычно работают без выходных. Формат режима работы – 2/2 или 3/3 дня. Таким образом, не возникнет проблем с предоставлением каждому из сотрудников дополнительных выходных и отпусков. Продавцы должны быть в возрасте от 18 до 40 лет, желательно иметь какое-либо отношение к спорту и иметь опыт в торговле. Среди психологических качеств выделяйте честность, трудолюбие и уважительное отношение к посетителям. Будет плюсом, если у человека есть понимание в спортивном питании.

Итак, затраты для открытия магазина на начальном этапе могут быть следующие:

• 25 000 – открытие юридического лица, оформление документов;
• 40 000 – аренда помещения (для каждого региона свое значение);
• 60 000 – минимальные расходы на ремонт и приведение помещения в соответствующий вид;
• 120 000 – закупка оборудования, которое разместится в магазине;
• 70 000 – покупка товаров в рамках первой партии;
• 70 000 – затраты на вывески, рекламу, создание небольшого сайта, SEO и SMM;
• 5 000 – затраты на «тайных покупателей» (на случай, если требуется изучить ассортимент)

Выходит в среднем 390 000 рублей. Добавьте сюда около 50 000 рублей на непредвиденные расходы.

Итого стоимость запуска магазина – 440 000 рублей.

В первых месяц вы потратите около 150 000 рублей на аренду помещения, зарплату сотрудникам, оплату коммунальных услуг и дозакупке товара.

Выгодно ли открывать магазин спортивного питания?

Бизнес по продаже спортивного питания по своей сути ничем не отличается от деятельности по продаже любой другой продукции. Важным плюсом считается факт того, что такие магазины независимы от внешних факторов. Иными словами, даже при наличии в стране финансовых кризисов и общего снижения платежной способности населения, востребованность на использование спортивного питания никогда не спадет. Всегда будут люди, которые готовы во что бы то ни стало заполучить свое тело или поддержать существующую форму.

Средний чек таких заведений – около 1000 рублей. Это могут быть закупки опытными спортсменами на несколько дней вперед или мелкие покупки. Соответственно, доход зависит от количества клиентов. Для успешного магазина считается, что минимум 10 покупателей в день дают магазину 10000 рублей, в месяц – 300 000 рублей. В этом случае, магазин считается рентабельным. В среднем, такой магазин окупиться за 5-6 месяцев.

Выгодными плюсами при открытии магазина считаются:

• Низкий уровень вкладываемых денежных средств – достаточно суммы до 500 тысяч рублей, требуется провести организационные мероприятия, арендовать помещение, закупить продукцию (ту, которую раскупят сразу) и провести грамотную рекламную кампанию;
• Низкая конкуренция – особенно это касается городов с населением до полумиллиона человек, где магазин может находится рядом с тренажерным залом;
• Высокий доход, до 100 тысяч рублей в месяц даже с учетом закупочной стоимости и наценок в 1,5-2 раза;
• Быстрая окупаемость – о доходах можно говорить уже о прошествии 5-6 месяцев.

Для раскрутки магазина в тренажерном зале не нужна реклама. Лучше изучите способы ведения рекламы в Интернете, так как ваша целевая аудитория – молодые и энергичные люди. Создайте сайт и запустите его на продвижение в поисковых системах, задействуйте контекстную рекламу. Обязательно сделайте группы в социальных сетях («ВКонтакте», «Facebook», «Instagram»), активно общайтесь там с пользователями. Прорекламируйте себя в крупных городских сообществах. Делайте акции и объявляйте о скидках. И тогда выгода от открытия магазина спортивного питания не заставит себя ждать.

В завершении стоит отметить, что спрос на питание среди населения растет, так что стартап по продаже спортивного питания – это отличная возможность сделать бизнес выгодным и эффективным.

Источник