Инвестиции для строительства гостиницы

Цена строительства гостиницы? Инвестиции в гостиничный бизнес

Каждый хоть раз мечтал о собственном небольшом отеле Мы любим мечтать, путешествовать, комфортно отдыхать. Путешествия для нас стали необходимой частью нашей жизни. Узнавая новые страны и культуры, мы развиваемся и обучаемся.

Возвращаясь домой, мы мечтаем частицу наших путешествий и эмоций принести и показать друзьям и знакомым. Это и есть первый шаг к желанию создать что то, что сможет передать дух и впечатление от увиденного! И для этого очень подходит — идея гостиницы! Где через еду, сервис, услуги, дизайн и цвет можно рассказать про пережитые впечатления.

Идея — это хорошо. А что стоит идея? Сколько стоит гостиницу построить? Любая идея — это инвестиции! Сроки окупаемости и получения дохода. Поэтому, любая мечта имеет свою цену.

Возьмем пример стоимости инвестиций на один гостиничный номер проекта (учитывает все общие помещения в гостинице). Это международная практика оценивать все затраты на гостиницу, на номер:

5 звезд — от 300 000 $;

4 звезды — 140 000-200 000 $;

3 звезды — 90 000-130 000 $;

2 звезды — 50 000-60 000 $.

Стоимость строительства гостиницы зависит от уровня гостиничного сервиса и количества звезд, категории гостиницы (городская, загородная, апарт отель) и сколько гостиничных номеров будет в отеле: 20, 40, 60 или 200 номеров.

Начинаем считать стоимость гостиницы

Первые шаги. Поиск, оценка и покупка земельного участка (возможно здания под реконструкцию). Подключение коммуникаций, дорожное полотно, разрешительная документация, процедуры согласования.

Даем оценку участку (категория земли, земельный налог), оцениваем объем строительства и вид девелопмента, имеются коммуникации на участке или нужно будет их прокладывать. Это фактический подготовительный этап. Далее продолжаем расчет.

Стадия разработки будущей концепции

Проводим маркетинг территории, формируем параметры будущей гостиницы (состав услуг, уровень сервиса, гостиничные номера, инфраструктура). Готовим архитектурную концепцию. Разрабатываем подробный бизнес-план проекта. Он необходим для принятия инвестором решения (на основе полученных показателей) о реализации проекта. Этот план необходим для банков и прохождения кредитного комитета. Стоимость этого этапа составляет от 350 000 рублей до 8 000 0000 миллионов.

Важность стадии концепции в том, что именно на этом этапе рассчитываются все параметры проекта (EBITDA, ADR, IRR, NPV, PP) и инвестор проекта принимает решение, идти ему за своей мечтой или нет.

Маркетологи формируют концепцию будущего отеля (количество номеров, уровень инфраструктуры), архитекторы разрабатывают проектную документацию (планировка, фасад, стилистика), девелоперы пишут бизнес-план. Комплект этих документов стоит от 500 000 рублей до 10 млн.

Проектирование

Ваша идея с белого листа превратится в реальный проект, когда архитекторы создадут проработанный в деталях проект гостиницы. Определят основные основные и вспомогательные объемы проекта. Разработать проектную документацию можно от 950 рублей до 3 800 за квадратный метр (состав и виды работ нужно уточнять).

Сколько стоит построить гостиницу?

Конструктивная часть здания гостиницы, сравнима со стоимостью строительства с обычными коммерческими зданиями.

Различия начинаются на уровне инженерных решений и отделочных материалов. Для малого отеля достаточно стандартных решений (отопление, электричество, водоснабжение, канализация). Гостиница высокой категории потребует систему вентиляции и кондиционирования, смарт тв, систему контроля доступом, лифтовое оборудование (в том числе и для маломобильных групп), АСУ систему.

Затраты на инженерные решения могут составить от 30-40% бюджета строительства.

Комплектация гостиницы

Все зависит от дизайн-проекта гостиницы и уровня используемых материалов и решений в проекте. Можно назвать базовую стоимость, ниже которой не получиться опуститься — это 14 500 рублей за метр.

Для примера: комплектация номера категории «Стандарт Улучшенный» составит 386 000 рублей (23 кв.м., уровень 3 звезды).

Средняя стоимость комплектации одного номера отеля 3* — от 400 000 до 900 000 рублей.

Комплектация и решения, которые заложены в отель, полностью должны работать на целевую группу гостей, которую вы определили на стадии концепции. Цена номера продажи и уровень комплектации — это параметры которые напрямую влияют на окупаемость создаваемого проекта. В этом случае необходимо выдерживать четкую линию принятой концепции. А дизайнеры помогут сформировать необходимый дизайн проект гостиничных номеров и общественных зон, что бы поддержать визуально ваш концепт.

Готовим гостиницу к открытию

Пусковой комплект, это именно те расходы, о которых вспоминаешь в последний момент и которые могут быть очень значительными. Плюс затраты на запуск и открытие гостиницы, которые зависят от ваших возможностей и фантазии.

Несколько месяцев до открытия (лучше пол года)

• Делаем сайт. Социальные сети. Подключиться к система онлай бронирования. Разработать тарифную политику. Начать рекламу и PR. Подготовка рекламной продукции. Наружная реклама и указатели. Бюджет может составить от 1,5 -2,5 миллиона рублей;
• Подбор персонала и его обучение. Внедрение стандартов сервиса и обслуживания. Линейный персонал выходит за месяц до открытия;
• Подготовка процедур и стандартов работы. Разработка юридических и финансовых схем работы.
• Первые закупки расходных материалов — мыло, шампуни, чистящие средства, туалетная бумага, вода;
• Настройка ИТ для управления гостиницей, онлай модуль, картридер, оплата картами, оплата дополнительных услуг;
• Праздник-праздник! День открытия гостиницы стоить дорого — в зависимости от количества и уровня гостей и вашей гордости за мечту!

А когда мы выйдем в ноль?

Ответ зависит от того, когда вы начали подготовку к открытию и как качественно провели продажи услуг гостиницы.Наш опыт говорит, что до нуля нужно от 3 до 6 месяцев. В этот период возможны и кассовые разрывы и нехватка оборотных средств. Все возможные варианты просчитываются на уровне создания концепции и финансовой модели гостиничного проекта!

Какой реальный уровень инвестиций в мини отель?

Построить небольшой отель на 20- 30 номеров можно за 65-85 миллионов рублей, без учёта земли и коммуникаций. Далее инвестора ограничивают только собственные возможности и мечтой.

Источник

Бизнес-план инвестиционного проекта:​ гостевой дом

Инвестировать средства в банковские вклады, валюту или ценные бумаги не единственный способ сохранить деньги. Земля и недвижимость остаются активами с низким риском потери ликвидности. Прошлые провалы экономики показали, что они первыми возвращаются к докризисным продажам. Окупятся ли вложения в гостевой дом и как рассчитать целесообразность инвестиционного проекта строительства — расскажем в статье.

Содержание

Концепция проекта «Гостевой дом»: ​инвестиционная стратегия​, выгоды, проблемы

Вложения в недвижимость в туристическом регионе — долгосрочная инвестиция и гарантия постоянного дохода. Золотое правило успеха — сочетание средних цен на аренду жилья и высокого качества услуг.

Что туристы ждут от гостевых домов?

1. Небольшое число номеров и удобное расположение. Напуганные Covid, люди избегают густонаселенных отелей. Они хотят отдыхать в небольших гостиницах, с минимальным числом соседей. При этом расположение (удаленность от моря и центра города), экологическая обстановка остаются решающими при выборе.
2. Высокий уровень сервиса. Сейчас, как никогда, важно забыть про работу по системе «совок». Из-за пандемии средний класс лишился доходов и возможности выехать за границу. Людей, которые помнят европейскую систему all inclusive, обстоятельства вынуждают осваивать просторы России. Самое время удивить клиентов зарубежным стилем работы вашего отеля. Это же позволит устранить конкурентов, которые не желают менять привычный «домашний бизнес» под современные требования.
3. Свободный доступ на кухню. Это принципиальный момент для семей с маленькими детьми. Гости хотят сами выбирать: готовить им еду, питаться в кафе на улице или в ресторане в гостинице.

Минусы вложений в гостевые дома:

• значительная сумма инвестиций — от 10 млн. руб. за дом площадью 300-400 кв.м. с прилегающей территорией;
• длинный срок окупаемости — 7-10 лет.

Анализ рынка: почему начинать нужно в кризис

Гостиничный бизнес — один из самых стабильных. В кризис 2008 года, когда крупные предприятия закрывались, гостиницы продолжали работать с нагрузкой 20-30%. За 1.5-2 года они восстановили прежнюю выручку.

В 2020 году закрытые границы переориентировали путешественников на внутренний рынок. Из-за пандемии, по данным туроператоров, поток туристов сократился на 35-40%. Появились новые тенденции в организации отдыха: посетители ждут от отелей возможности совмещать удаленную работу и отдых (job+leisure). Стали популярными длительные туры на юг России.

Крупные отели простаивают. Просели все, кто вел бизнес за счет заемных средств. В попытках сэкономить отели уменьшают расходы, перестают себя рекламировать, рассчитывая на то, что людям некуда ехать.

Но кризис не может быть вечным. Чтобы поймать первую волну клиентов, нужно уже сейчас правильно сформулировать свое предложение и собрать потенциальных гостей. Когда эпидемия пойдет на спад, просто напомните о себе, сделайте рассылку.

Пока конкуренты будут разгоняться, вы уже примете первых посетителей.

Бизнес-план для инвестора:​ источники средств

До старта проекта определите источники финансирования строительства и обустройства. От этого зависит организационная структура бизнеса, срок окупаемости, уровень доходов.

Кредит или факторинг: что лучше для малого бизнеса

Собственные средства

Свободные деньги потребуются, даже если вы не планируете покрывать 100% расходов. Деньгами собственника оплачивают оформление земли и разрешительной документации на строительство, первоначальный взнос на кредит, страховку и пр.

Соинвесторы, партнеры по бизнесу

Важно избежать разногласий и контролировать вклад каждого участника. В уставных документах указывают доли и взаимные обязательства сторон: порядок финансирования, распределение дохода от аренды, разделение площадей дома и пр.

Виды инвестиционных договоров

Государственная поддержка

Фонды поддержки малого бизнеса выделяют средства начинающим предпринимателям. Условия финансирования зависят от конкретного региона. Уполномоченные организации выдают кредиты от 100 млн. руб. до 1 млрд. руб. по ставке 7-10%. Понадобится пакет уставных документов и ​бизнес-план инвестиционного проекта​ с оценкой эффективности.

Где взять деньги на открытие бизнеса? Без кредитов и займов у друзей

Кредиты

Банки готовы профинансировать экономически обоснованные проекты. В качестве компенсации рисков они потребуют первоначальный взнос 10-40% от суммы. Если заключить договор проектного финансирования, то выплачивать кредит можно будет на этапе эксплуатации, т.е. из доходов от аренды комнат, а не во время строительства.

Программа инвестиционного бизнес-плана строительства гостевого дома

Цель проекта

Построить гостевой дом и сдавать комнаты в аренду. Место расположения — Азовское побережье, Краснодарский край. Удаление от береговой линии 800 метров, от городского пляжа 1 500 метров. Собственного пляжа нет. До центра города можно добраться на общественном транспорте.

Необходимая разрешительная документация

• Свидетельство о праве собственности на землю либо договор аренды участка. Назначение земель — «под ИЖС».
• План-схема участка с размещением построек.
• Кадастровый паспорт на землю.
• Разрешение местных властей на строительство дома.
• Разрешение на ввод здания в эксплуатацию и присвоение почтового адреса.
• Кадастровый паспорт на здание.
• Выписка из ЕГРН.
• Разрешения Роспотребнадзора и Противопожарной службы.
• Согласование подключения к электросетям и водоканалу.

Лицензия и подтверждение категории (звезды) для гостевого дома не требуется.

Образец расчета инвестиционного бюджета бизнес-плана

Гостевой дом — здание в 3 этажа. Общая площадь 400 кв.м. на 10 номеров. Метраж рассчитан исходя из минимальной площади на одного гостя пятизвездочной гостиницы — 12 кв.м. (Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860).

• Цокольный этаж: прачечная, бойлер, прочие технические помещения и вспомогательное оборудование.
• 1 этаж: ресепшн, кухня, комната временного хранения для багажа, комната персонала.
• 2,3 этажи номерной фонд:
  • 7 двухместных номеров
  • 2 трёхместных номера
  • 1 семейный номер со смежными комнатами.

• парковка
• зона отдыха: мангал, бассейн, футбольная площадка, детская комната, тренажерный зал и пр.

Расчетный срок строительства и отделки здания – 10-12 месяцев. Застройщик должен знать особенности работы в местной климатической зоне. Критерии отбора:

• использование современных технологий;
• качество выполненных ранее работ;
• стоимость.

Цена возведения гостевого дома зависит от местоположения и размера участка, материалов отделки, дизайна фасада, типа кровли, коммуникаций и т.д. Строительная компания должна предоставить точную смету расходов, спецификацию материалов, сроки выполнения работ.

Стоимость строительства «коробки» дома из различных материалов на 2021 год (на основе сумм, указанных на сайтах поставщиков):

Материал, технология строительства	Стоимость, руб/м 2
Клееный брус толщиной более 200 мм	40 000
Кирпич 510 мм	25 000
Газобетонный блок	13 500
Каркасный дом	14 500

Расчет инвестиционного проекта

Пример сметы расходов на строительство дома из газобетонных блоков:

• облегченный фундамент — 1 500 тыс. руб.
• утепление (минеральная вата) — 800 тыс. руб.
• железобетонные перекрытия — 1 000 тыс. руб.
• газобетонные блоки — 560 тыс. руб. (из расчета на 400 м 2 площади: 160 м 3 блоков по цене 3 500 руб. за м 3 )
• работа по укладке блоков — 560 тыс.руб.
• оштукатуривание — 1 100 тыс.руб.

Итого стоимость «открытой коробки» — 5 520 тыс. руб.

• кровельные работы, отделка, остекление — 3 500 тыс. руб.
• коммуникации (вода и водоотведение, септик, освещение, отопление) — 1 500 тыс. руб.

Итого стоимость дома — 10 520 тыс. руб.

• оборудование и отделка прилегающей территории, система пожарной сигнализации, охраны — 2 000 тыс. руб.

Итого расходов на строительство — 12 520 тыс. руб.

На оборудование гостевого дома в 10 комнат понадобятся еще 1.5-2 млн руб.

Во всех номерах должны быть сплит-системы, телевизоры, санузлы, душевые кабины. Для создания дополнительных мест лучше поставить кресла-кровати вместо старомодных раскладушек. Клиентам важно все: от розеток до внешнего вида администратора. Стандарты гостиниц 4-5 звезд можно посмотреть в Приложениях к постановлению Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860.

Финансовый​ бизнес-план: образец ​расчетов, эффективность вложений в гостевой дом

Форма собственности

Если вы единственный участник бизнеса, самый экономичный вариант — зарегистрировать ИП с упрощенной системой налогообложения «6% с доходов».

Если инвесторов несколько, нужно разработать бизнес-модель ООО и зафиксировать долю каждого участника. Это усложнит бухгалтерский учёт, но убережет от споров при распределении прибыли или реализации дома.

Чем отличается ИП от ООО: ОКВЭД, налогообложение, отчетность

Продажи

В бюджет первого года продаж не стоит закладывать большое число посетителей. Максимальная заполняемость в сезон первые три года может выглядеть так:

Назначая цену, учитывайте колебание спроса. В сезон ставка аренды может быть чуть выше чем в остальные месяцы. Средняя цена гостевого дома на Азовском побережье в 2021 году (по данным букинговых сайтов):

Даты	Цены, руб/сутки
01.01-30.04	1 800
01.05-05.06	2 000
06.06-30.06	2 200
01.07-25.08	2 200
26.08-10.09	1 800
11.09-31.12	1 700

Расходы

Собственник дома самостоятельно выполняет административные, коммерческие и маркетинговые задачи. Бухгалтерские услуги переданы на аутсорсинг.

Ежемесячные затраты составляют 100 000 руб. в месяц, в т.ч.:

• оплата коммунальных услуг — в среднем 20 000 руб. в мес. Зимой сумма за воду и электричество меньше, но дом постоянно нужно отапливать.
• оплата труда — 50 000 руб. в месяц;
  • Два временных работника (горничная, повар) в летний сезон — 40 000 руб.
  • комиссия за двух сотрудников по договору аутсорсинга (бухгалтер, охрана) 10 000 руб.
  • комиссия туристическим агентствам, букинговым системам за рекламу и привлечение клиентов — 5 000 руб.
• расходы на оказание дополнительных услуг (моющие средства, продукты, бензин, экскурсии и пр.) — в среднем 30 000 руб.

Оценка бизнес-плана строительства ​гостевого дома

В расчетной модели источник финансирования — собственные средства инвесторов.

Период активной работы — в течение 6 месяцев ежегодно.

Количество дней работы в году	180
Средняя ставка за номер, руб.	2 000
Расходы в год, руб.	1 200 000
Ставка дисконта	10%
Срок проекта, лет	20
Чистая приведенная стоимость (NPV), руб.	1 155 282
Внутренняя норма доходности (IRR)	11%
Срок окупаемости (PP), лет	8

Оценка бизнес-плана инвестиционного проекта «Гостевой дом»

С учетом приведенных выше цен и расходов, срок окупаемости гостевого дома составляет 8 лет. Положительный NPV и IRR подтверждают, что проект окупит вложенные деньги.

Риски инвестиционного проекта

Поток клиентов даже в самые плохие сезоны гарантируют: мягкий климат, освоенные туристические зоны, средний уровень цен и качественный сервис.

Что может случиться?

Нарушение сроков строительства и сдачи объекта, банкротство застройщика. Решение: проверяйте легальность строительной компании. Утвердите окончательную методику калькуляции цен. Предусмотрите в договоре штрафные санкции за задержку работ или порчу материалов.

Природные катаклизмы (штормы, дожди), спады экономики.

Решение: контролируйте расходы. Подготовьте пессимистичный сценарий развития. При падении выручки, будьте готовы снизить траты на 10-20-30%, чтобы остаться в плюсе. Определите точку безубыточности — минимально допустимый уровень цен и количество продаж. Страхуйте имущество.

Рост конкуренции

Решение: следите за чистотой отеля, расширяйте ассортимент дополнительных услуг, удивляйте клиентов приятными мелочами: бесплатное мороженное и аниматоры для детей, художественные выставки в коридорах, тематическая библиотека и прочие мелочи. Будьте оригинальны и про вас будут помнить и возвращаться снова.

Источник