Интенсивный яблоневый сад бизнес план

Содержание
  1. Урожайность яблок с 1 га. Выращивание яблок как бизнес
  2. Сорта яблонь
  3. Посадка сада
  4. Возделывание яблонь
  5. Сбор и хранение яблок
  6. Рынки сбыта
  7. Прибыльность
  8. Риски
  9. Технологии выращивания
  10. Урожайность яблонь
  11. Подготовка сада при интенсивной методике
  12. Подготовка почвы
  13. Посадка саженцев
  14. Обрезка крон
  15. Полив капельный
  16. Уход за садом
  17. Прибыль и затраты
  18. Сады интенсивного типа бизнес план
  19. Порядок составления бизнес-плана яблоневого сада
  20. Пример бизнес-плана яблоневого сада интенсивного типа
  21. Описание
  22. Оглавление
  23. Файлы
  24. Тарифы
  25. Отзывы наших клиентов
  26. Отзыв на бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа
  27. Анализ рынка в бизнес-плане посадки яблоневого сада
  28. Особенности интенсивного типа яблоневого сада
  29. Алгоритм создания яблоневого сада интенсивного типа, предусмотренных бизнес-планом
  30. Первоначальные инвестиции в яблоневый сад, предусмотренные бизнес-планом
  31. Технология выращивания яблок в бизнес-плане
  32. Покупка оборудования, предусмотренного бизнес-планом, для яблоневого сада
  33. Доходы и расходы яблоневого сада в бизнес-плане
  34. Издержки создания яблоневого сада интенсивного типа в рамках бизнес-плана
  35. Прибыльность организации яблоневого сада в бизнес-плане
  36. Персонал для яблоневого сада, предусмотренный бизнес-планом
  37. Срок окупаемости инвестиций в яблоневый сад интенсивного типа в бизнес-плане
  38. Скачайте готовый бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа с расчетами и финансовой моделью Excel

Урожайность яблок с 1 га. Выращивание яблок как бизнес

  • 20 Ноября, 2018
  • Бизнес планы
  • Екатерина Рыжкова

Какова урожайность яблок с 1 га? Как выращивать эти плоды? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Яблоко – это один из самых известных видов фруктов, которые есть на рынке продуктов. Они очень полезные и часто применяются не только в свежем виде, но и для готовки джемов, варенья, а также для создания сухофруктов. Спрос на них велик, а не слишком высокие цены делают их весьма востребованными среди покупателей. Какова урожайность яблок с 1 га, выясним ниже.

Сорта яблонь

Как получить высокую урожайность яблок с 1 га, знают немногие. За счет новых сортов и методик выращивания яблочный бизнес уменьшил срок извлечения прибыли с 5-7 лет до 1 года. Существуют зимние, осенние и летние сорта яблок.

Если вы планируете серьезно заниматься бизнесом на яблонях, то вам нужно заняться выращиванием всех видов этого фрукта. В итоге вы сможете трудиться и реализовывать продукцию круглогодично, плюс ко всему такой формат снизит риск потери урожая.

Сорта яблонь существуют как карликовые, так и высокорослые. Выбирая сорт, нужно опираться на требования к методике выращивания того или иного вида. Вот самые известные из них:

  • Симиренко;
  • Голден Делишес;
  • Старкинг;
  • Ред Делишес;
  • Стейман Блек;
  • Джонаред;
  • Рояль Ред Делишес;
  • Айдаред.

Посадка сада

Рассмотрим вариант посадки яблоневого сада на земельном участке площадью 1 га. В зависимости от кроны яблонь или их сорта под каждое дерево нужно выделить от 5 до 10 м². Так, на 1 га вы сможете высадить примерно 1000-2000 саженцев, которые в дальнейшем принесут вам доход.

При этом для ухода за таким яблоневым садом в своем бизнес-плане необходимо учесть приобретение инструмента: бензопилы, веткореза, бензокосы. Не забудьте также и о системе полива капельного.

Возделывание яблонь

Что собой представляет выращивание яблок как бизнес? Под посадку деревьев почву нужно готовить осенью. Для этого ее вспахивают, а затем удобряют органической подкормкой. Весной, в момент высадки, также добавляют чуть-чуть навоза и примерно 40 г на лунку фосфорно-калийных удобрений.

Междурядье обычно равно 3-4 м, а дистанция между растениями в ряду составляет 1,5-2 м. Эти параметры во многом зависят от технологии подрезки дерева и типа его формы.

В подготовленную лунку параметрами 0,6 Х 0,6 м помещают саженец, присыпают землей, а затем обильно поливают водой.

Часто люди спрашивают у экспертов: «Как высокую урожайность яблок с 1 га получить?» Если вы занялись яблочным бизнесом, вам придется изучить некоторые приемы по уходу за деревьями.

Во-первых, под яблони желательно поставить опоры. Этот прием обеспечит не только ровную структуру растения, но и защитит его от мощного ветра, который может сломать ветви.

Во-вторых, это беспрестанная ликвидация травы и сорняков в междурядьях. Это можно исполнять с помощью бензокосы.

В-третьих, это систематический полив: своими руками или с помощью устройства полива капельного.

В-четвертых, это корректная обрезка деревьев.

В-пятых, это обработка растений средствами, защищающими от насекомых. Для этого применяются инсектициды: «Глифосат», «Симазин», «Фосулен», «Керб», «Раундап» и иные.

При надлежащем уходе ваш сад превратится в стабильный бизнес на долгие годы. Если вы уже владеете многолетним садом, урожайность которого слишком низкая, то вы можете применить особые техники по его содержанию. Вам необходимо лишь заменить старые яблони новыми сортами, постепенно омолаживая вашу посадку.

Сбор и хранение яблок

Вы не знаете, когда снимать урожай яблок? Составляя план яблочного бизнеса, вам необходимо в затраты добавить еще и издержки на персонал для сбора этого фрукта. Как правило, урожай собирать начинают с сентября по ноябрь.

Чтобы избежать повреждений, яблоки собирают вручную. Ведь дефектные фрукты быстро гниют, и их приходится выбрасывать. Плодоножка при сборе сохраняется. Сорванные яблоки складируют в ящики (пластиковые или деревянные) и перекладывают бумагой для увеличения срока хранения. Зимние сорта после отправки на хранение находятся некоторое время еще и на дозревании. Обычно урожай держат в подвалах.

Рынки сбыта

Куда деть урожай яблок? Есть два базовых направления реализации этого фрукта:

  1. Розничная продажа: пекарни, рынки, частные лица.
  2. Оптовая реализация: скупщики яблок, заводы по изготовлению сухофруктов, крупные магазинные продуктовые сети, консервные предприятия.

Зимой цена яблок увеличивается на 50 %. В виде добавочного заработка можно изготавливать и упаковывать сухофрукты на базе яблок, которые приобретают многие кафе и рестораны, а также люди на продовольственных рынках.

Прибыльность

Цена саженцев колеблется от $3 до $9 за штуку (от 200 до 600 рублей). Также в соответствии с бизнес-планом вам необходимо учитывать такие статьи издержек: налоги, траты на удобрения и подготовку почвы, приобретение инструментов, организация опор и полива.

Из беспрестанных трат можно выделить расходы на сезонных рабочих, к которым относят сборщиков урожая и охрану.

Окупаемость яблочной коммерции – примерно 4-5 лет. Ее прибыльность достигает 100 %.

1 кг яблок на базаре стоит примерно $1 (67 рублей). Зимой эту сумму можно увеличить на 50 %. Как видите, заниматься яблочным бизнесом весьма выгодно. Есть здесь и риски, но внушительная рентабельность привлекает большое число предпринимателей.

Риски

Известно, что нынешние способы выращивания яблок первый урожай дают уже спустя год. Каждый предприниматель желает окупить вложения в максимально быстрые сроки. Сегодня базовую долю яблочного рынка занимает турецкая и польская продукция. Местные поставки равны максимум 30 %.

Для возделывания сада потребуются немалые финансы. К тому же аграрная коммерция имеет некоторый процент риска ввиду нестабильности погоды. Так, заморозки или засуха могут погубить урожай и нанести необратимый вред бизнесу.

Однако сегодня разработаны методики, с помощью которых можно уменьшить неприятные последствия. Речь идет о надкроновом поливе (снижает последствия заморозков весной) и капельном (не позволяет засухе повредить урожай).

Технологии выращивания

Различают такие методы выращивания:

  • Среднерослые подвои.
  • Экстенсивный.
  • Интенсивный фруктовый сад.

Экстенсивный метод используется в 70 % случаев. Он дает урожай на 6 год после посадки и является классическим. В итоге на достаточный уровень вывести бизнес можно лишь на 7-9 год. А в течение всего этого времени необходим активный уход: окучивание, обрезка, полив, защита от вредителей. Отсюда следует, что прибыльная часть выглядит весьма туманно.

Другое дело – интенсивный прием с капельным поливом. В этом случае первый урожай получить можно уже через 2-3 года. Этот способ выращивания базируется на высаживании высокорослых сортов яблонь на карликовых подвоях. Это позволяет частоту посадки увеличить до 5000 саженцев на 1 га. Сверх того применяется особая методика обрезки крон, чтобы избежать затенения ближних деревьев. Но у этого метода имеются и недостатки:

  • Необходимость в установке системы орошения, а также в частом поливе.
  • Корневая система находится в верхнем слое почвы, значит, уже при –10 °С урожай может погибнуть.
  • Особая обрезка крон.

Но вышеуказанные недостатки меркнут перед следующими преимуществами:

  • Быстрыми сроками урожая (2-3 года после посадки).
  • Высокой урожайностью яблок. С 1 га в России можно собрать до 50 тонн.
  • Удобная высота кроны позволяет действенно обрабатывать дерево от вредителей и легко собирать плоды.

Этот способ популярен на Западе и успешно применяется достаточно давно. Для него подходят зимние неприхотливые сорта. К ним относятся:

  • Чемпион;
  • Глостер;
  • Айдаред;
  • Голден Делишес и другие.
Читайте также:  Бизнес план для самозанятых ателье

Что касается подвоев, то самыми популярными являются:

  • М-9 – карликовый тип. Первые фрукты появляются через пару лет.
  • ММ-106 – относится к полукарликовому типу, морозостойкость намного выше, чем у М-9.

Урожайность яблонь

Какова урожайность яблок с одного дерева? Самыми плодородными сортами являются:

  • Зеленяк;
  • Пармен золотой зимний;
  • Ренет Симиренко;
  • Кальвиль снежный;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Ренет шампанский;
  • Сары Синап;
  • Буцкое.

С последних четырех можно снять до 500 кг плодов с дерева, с прочих – до 300 кг. Чуть менее урожайными являются известные сорта Астраханское красное, Курский ренет золотой.

Яблоневая коммерция удобна разнообразием плодов. Они могут быть какой угодно формы, цвета – всех вероятных оттенков зеленого, желтого, красного. Масса и параметры также варьируются в зависимости от сорта – от 70 г до 400 г. Аромат и вкусовые характеристики также имеют внушительный ассортимент – от кислых до сладких.

Причем кое-какие сорта уже после первого года высадки начинают плодоносить. Самым урожайным считается яблоневый сад из сортов Антоновка обыкновенная, Ренет шампанский, Зеленяк.

Средней плодородностью отличаются Астраханское красное, Ренет золотой курский.

Подготовка сада при интенсивной методике

Рассмотрим выращивание яблонь по интенсивной технологии. Для реализации такого бизнес-плана вам потребуется равнинный надел с предельно плодородной почвой и возможностью применения капельного полива. Деревья хорошо высаживать в средние суглинки, чернозем, лесной темно-серый грунт.

В карбонатном грунте яблони плодоносят недолго. В составе почвы этой субстанции должно быть не более 12 %.

Подготовка почвы

На этом этапе нужно проверить грунт и рассчитать оптимальное количество удобрений. Норма калькуляции:

  • Лесной серый грунт – 70 т на 1 га.
  • Чернозем – 50 т на 1 га.

Посадка саженцев

Этот этап осуществляют в первые месяцы весны или в октябре. Для саженцев потребуются ямы диаметром 0,5 м. Чтобы вырыть лунки нужного размера, лучше применить трактор с особым навесным оснащением.

Конфигурация посадки выглядит так: на подвоях карликовых между рядами 4 м, между растениями в одном ряду дистанция 0,6-2 м.

Если вы выбрали подвой М-9, то между рядами можно допускать 4 м. Но в этом случае здесь крупноразмерная техника не проедет.

После завершения посадки нужно произвести монтаж капельной конструкции полива.

Обрезка крон

Саженцы на момент посадки могут уже иметь кроны. В этом случае обрезку нужно исполнить до того, как они окажутся в земле. Если же кроны отсутствуют, обрезку производите на высоте чуть менее метра от уровня земли. Во время роста саженцев удаляйте прикорневые побеги (до 0,6 м высоты ствола деревца). Крона внешне должна напоминать закругленное веретено с основой в 3 м. Для этого этапа требуется установка шпалер опорных.

Полив капельный

Выращивание яблонь по интенсивной технологии требует динамичного орошения. Капельный полив здесь подходит лучше всего.

Состав воды должен быть таким:

  • Карбонаты – до 4 моль на 1 л.
  • Реакция рН=7;
  • Железо – 3-5 мг на 1 л.

При капельном поливе объем воды – 10-15 м³ на 1 га каждый день. Для защиты от заморозков весенних – 150-200 м³ на 1 га с надкроновым орошением.

Уход за садом

Какова средняя урожайность яблок с 1 га при интенсивной технологии выращивания? Следуйте нашим советам, и вы получите такой результат:

  • через 1 год – 15 т/га;
  • спустя 4 года – 35 т/га;
  • через 6 лет – 50 т/га.

С момента посадки междурядья в течение 3 лет нужно держать под черным паром. После 3 лет – применяйте паросидеральную или перегнойно-дерновую систему. Требуется регулярная обработка яблонь от недугов и вредителей.

Прибыль и затраты

Методика интенсивного возделывания позволяет достаточно быстро развить яблоневый сад в виде бизнеса. Вы получите первый доход уже через три года. Единоразовые расходы составляют около 5 млн рублей. В эту сумму включены приобретение саженцев и техники, регистрация бизнеса, монтаж опор, подготовка почвы, создание капельного полива.

К ежегодным тратам относят: полив, удобрение, охрану сада, оплату труда по сбору урожая. В первый год вы сможете получить уже 750 000 руб. прибыли. Таким образом, каждая яблоня принесет 8 кг плодов.

Источник

Сады интенсивного типа бизнес план

1. Краткий обзор проекта.

2. Расчет капитальных и эксплуатационных затрат на закладку 30 га. сада.

3. Эффективность проекта.

1.Краткий обзор проекта.

Общая проектируемая площадь посадки сада – 30 га.

Планируемая посадка сада будет производиться современными, перспективными летними и зимними сортами яблок. Летние сорта хорошо окрашенные, зимние красные. Примерное процентное соотношение летние сорта 20% площади, зимние сорта 80%.

В проекте используется оздоровленный посадочный материал, выращенный в лучших питомниках Европы. Саженцы имеют разветвленную однолетнюю крону, уже с плодовыми почками. Потенциал урожайности 50 -70 т/га.

Расчет потребности в капиталовложениях определен исходя из материалов технологических карт, типовых норм выработки, фактических данных передовых хозяйств: Краснодарского края, Ростовской, Астраханской, Волгоградской областей

2. Расчет капитальных и эксплуатационных затрат

на закладку 30 га сада

3,5м. междурядие, 0,7м. в ряду

с учетом страхового

требуется на 1 га

Ориентировочная цена саженцев

(курс евро 78 рублей)

В питомнике 3,5 евро

с таможенной очисткой и доставкой до объекта 5,3 евро (387 рублей)

Итого требуется на закупку посадочного материала 47613 тыс.руб

Расчет затрат на проектирование

Средние затраты на проектирование сада составляют около 100 тыс. рублей

Итого требуется на проектирование закладки сада 100 тыс. руб.

Стоимость зависит от количества схем посадки

Расчет затрат на подготовку почвы

Средние затраты на подготовку почвы под посадку – 20 тыс. руб/га.

Итого затраты на подготовку почвы –

Включает в себя глубокое рыхление и последующее выравнивание почвы

Расчет затрат на разбивку

Средние затраты на разбивку 1 га сада составляют 5 тыс. руб

Итого затраты на разбивку – 150 тыс.руб.

Расчет затрат на посадку

Средние затраты на посадку одного саженца составляют 5 руб.

Итого затраты на посадку — 616 тыс.руб.

При условии установленной системы опоры, проволоки и разметки посадочных мест

Расчет затрат на установку системы капельного орошения

Стоимость системы капельного орошения и устройство насосной станции под ключ на 1 га – 300 тыс.руб.

Итого затраты на установку СКО –

Стоимость зависит от источника воды, его удаления от участка, дебета воды.

Расчет затрат на установку опоры

Средние затраты на установку шпалеры, с подготовкой под градозащитную сетку на 1 га составляют 400 тыс.руб.

Итого затраты на установку опоры –

Расчет затрат на ручные и механизированные уходные работы

Ручные: формировка кроны, зеленые операции, подвязка растений и другие…

Механизированные: обработки междурядий и приствольных полос, опрыскивания и другие…

Средние ежегодные затраты на 1 га составляют 60 тыс. руб.

Итого затраты на уход за деревьями ежегодно

Расчет затрат на защиту растений

Средние ежегодные затраты на 1 га защиты составляют до 100 тыс. руб.

1 год 20 тыс.руб., 2 год 60 тыс.руб, 3 год и последующие 80 тыс.руб.

Итого затраты на средства защиты ежегодно – 2 400 тыс.руб.

Расчет затрат на полив и питание растений

Ежегодно на полив 1 га. сада потребуется максимум 2 000 м.куб. воды, на 30 га. – 60 000 м.куб.

Стоимость удобрений на 1га ежегодно до 50 тыс. руб.

Итого затраты на питание ежегодно –

Расчет затрат на приобретение специализированной техники, комплект техники может обслуживать 20 га.

Всего 2 комплекта техники

Трактор садовый 2 шт. – 2 000 тыс.руб.

Опрыскиватель садовый 2 шт. – 1 600 тыс.руб.

Косилка — дробилка 1 шт. – 600 тыс.руб.

Опрыскиватель гербицидный 1 шт. – 600 тыс.руб.

Траншеекопатель 1 шт. – 800 тыс.руб.

Итого затрат на приобретение специализированной техники – 6 600 тыс.руб.

Капитальные затраты на посадку сада в 2017 г

приобретение саженцев 47 613,0 тыс.руб.

установка системы орошения 9 000,0 тыс.руб.

система опоры 12 000,0 тыс.руб.

приобретение спец.механизмов 6 600,0 тыс.руб.

проектирование 100,0 тыс.руб.

подготовка почвы 600,0 тыс.руб.

разбивка 150,0 тыс.руб.

посадка 616 тыс.руб.

Итого 76 679 тыс. руб.

Капитальные затраты в 2018 году

приобретение контейнеровозов 23 шт. 690,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 1875,0 тыс.руб.

Итого 2 565,0 тыс. руб.

Капитальные затраты в 2019 году

приобретение контейнеровозов 8 шт. 240,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2 300,0 тыс.руб.

Итого: 2 540,0 тыс.руб.

Капитальные затраты в 2020 году

приобретение контейнеровозов 8 шт. 240,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2423,0 тыс.руб.

Итого: 2 663,0 тыс.руб.

Капитальные затраты в 2021 году

приобретение контейнеровозов 10 шт. 240,0 тыс.руб.

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2 543,0 тыс.руб.

Итого: 2 783,0 тыс. руб.

Читайте также:  Бизнес план как антикризисное управление

Капитальные затраты в 2022 году

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 2 400,0 тыс.руб.

Итого: 2 400,0 тыс.руб.

Капитальные затраты в 2023 году

приобретение тары (контейнера, гофроящик) 1 500,0 тыс.руб.

Итого: 1 500,0 тыс.руб.

Всего капитальных затрат на реализацию проекта

за первые 7 лет эксплуатации сада — 91 130 тыс.руб.

Эксплуатационные расходы в 2017 году

  • уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
  • средства защиты растений 600,0 тыс.руб.
  • удобрения 1 500,0 тыс.руб.
  • прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 4 350,0 тыс.руб.

Эксплуатационные расходы в 2018 году

  • уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
  • средства защиты растений 1 800,0 тыс.руб.
  • удобрения 1 500,0 тыс.руб.
  • затраты на уборку (урожайность 10 т/га) 600,0 тыс.руб.
  • прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 6 150,0 тыс.руб.

Эксплуатационные расходы в 2019 году

  • уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
  • средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
  • удобрения 1 500,0 тыс.руб.
  • затраты на уборку (урожайность 20 т/га) 1 200,0 тыс.руб.
  • прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 7 350,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2020 году

  • уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
  • средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
  • удобрения 1 500,0 тыс.руб.
  • затраты на уборку (урожайность 30 т/га) 1 800,0 тыс.руб.
  • прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 7 950,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2021 году

  • уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
  • средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
  • удобрения 1 500,0 тыс.руб.
  • затраты на уборку (урожайность 40 т/га) 2 400,0 тыс.руб.
  • прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 8 550,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2022 году

  • уходные работы (ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
  • средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
  • удобрения 1 500,0 тыс.руб.
  • затраты на уборку (урожайность 50 т/га) 3 000,0 тыс.руб.
  • прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 9 150,0 тыс. руб.

Эксплуатационные расходы в 2023 году

  • уходные работы(ручные, механизированные) 1 800,0 тыс.руб.
  • средства защиты растений 2 400,0 тыс.руб.
  • удобрения 1 500,0 тыс.руб.
  • затраты на уборку (урожайность 50 т/га) 3 000,0 тыс.руб.
  • прочие и непредвиденные расходы 450,0 тыс.руб.

Итого: 9150,0 тыс. руб.

Из таблицы мы можем увидеть, что превышение доходов над расходами наступает на пятый вегетационный год.

По результатам работы 2021 года ожидаемая чистая прибыль от реализуемого проекта составит 28420,0 тыс.руб., 2022 года – 91 870,0 тыс.руб., 2023 года –156 220,0 тыс.руб.

Срок окупаемости проекта — 5 лет.

Ежегодная расчетная чистая прибыль, начиная с 2023 года составляет не менее 156 220,0 тыс.руб.

Таким образом, можно ожидать чистый доход от реализации проекта интенсивного сада за 15 лет(срок эксплуатации сада) – 2 343 300 тыс. рублей.

Данный проект рассчитан с конструкцией подразумевающей устройство градозащитной сетки, стоимость самой сетки и фитингов для ее монтажа составляет примерно 500 тыс.руб/га

Для повышения средней цены реализации необходимо строительство хранилища не менее чем на 1 500 тонн, установка сортировочной и упаковочной линии, эти затраты составляют около 30 руб. за 1 кг (хранилище на 1 200 тонн будет стоить около 35 000 тыс.руб)

Очень удачное решение это производство соков прямого отжима. Сырье — нестандартное яблоко (оптимальный его % от вала 2-5) перерабатывается и на выходе самый качественный и полезный сок с высокой ценой реализации.

С уважением к Вам и Вашему бизнесу!

Бень Александр Владимирович

ООО «ЮГПОЛИВ» г. Краснодар

Порядок составления бизнес-плана яблоневого сада

Прежде чем приступить к подробному описанию концепции яблоневого сада интенсивного типа, в бизнес-плане необходимо провести анализ рынка и выявить:

  • Объем спроса на продукцию;
  • Предпочтения потребителей;
  • Основных конкурентов;
  • Ценовую политику;
  • Факторы, оказывающие влияние на развитие отрасли;
  • Применяемые технологии.

Полученные данные должны найти свое отражение в обосновании выбранной модели функционирования компании.

Пример бизнес-плана яблоневого сада интенсивного типа

Описание

Оглавление

Файлы

Существует больше разнообразие сортов яблок, наиболее востребованными среди потребителей являются:

  • Голден и Ред Делишес;
  • Айдаред;
  • Стейман;
  • Лагол;
  • Джонаред и Джонаголд.

Эти сорта являются, также и наиболее плодовитыми. Вы можете сконцентрировать на выращивании одного сорта или создать разнообразие ассортимента.

Основной упор в бизнес-плане при создании яблоневого сада делается на оптовых покупателей, к которым относятся:

  • Овощные и фруктовые базы;
  • Крупные гипермаркеты;
  • Сети розничных магазинов.

Можно также предусмотреть организацию экспорта продукции в такие страны, как Иран, Саудовская Аравия, Израиль и др.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска яблоневого сада интенсивного типа

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки яблоневого сада интенсивного типа

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски яблоневого сада интенсивного типа

7 – Выводы

Бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

  • Бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. План инвестиций;
  3. План продаж;
  4. План расходов;
  5. Отчет о Движении Денежных Средств;
  6. Возврат инвестиций;

Объем: 55 страниц

Краткий бизнес-план без финансовой модели

  • Детальный бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа
  • Детальные финансовые расчеты яблоневого сада интенсивного типа

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;

Объем: 75 страниц

MS Word MS Excel PDF

Полный бизнес-план с финансовой моделью

  • Детальный бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа
  • Детальные финансовые расчеты яблоневого сада интенсивного типа
  • Оптимизация проекта под ваши условия

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;

Объем: 75 страниц

MS Word MS Excel PDF

Тариф VIP + Работа под ключ

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план грибной фермы по выращиванию грибов шампиньонов

Получили в Сбербанке кредит в размере 70 миллионов рублей на развитие грибной фермы по выращиванию шампиньонов. Спасибо Plan-Pro за качественный бизнес-план. Было проведено хорошее маркетинговое исследование, рассчитана точка безубыточности, разумно просчитаны предполагаемые доходы и расходы фирмы.

Игорь Николаевич, г. Тамбов

Отзыв на бизнес-план промышленной круглогодичной зимней теплицы по выращиванию овощей

Бизнес-план теплицы, разработанный командой План-Про, позволил нам привлечь частное инвестирование в размере 30 миллионов рублей. В процессе работы консультант компании продемонстрировала глубокий профессионализм и понимание специфики нашего проекта. Инвесторы согласились с нами работать, поэтому спасибо большое.

Алёна Подкаминская, Коммерческий директор, г. Ярославль

Отзыв на бизнес-план выращивания клубники в открытом грунте

На сайте plan-pro.ru скачали бизнес-план по выращиванию клубники: простые схемы и формулы, исчерпывающая оценка окупаемости проекта. Благодаря этому плану смогли получить в банке Россельхозбанк кредит в размере 20 миллионов рублей на развитие проекта по выращиванию клубники в открытом грунте.

Наталья М.В., Краснодарский край

Отзыв на бизнес-план растениеводства по выращиванию пшеницы и других зерновых культур

Удалось привлечь частного инвестора и получить финансирование в размере 140 миллионов рублей. Бизнес-план выращивания зерновых разработан по стандарту ЮНИДО. Документ получился понятным, учтены все наши пожелания и специфика отрасли.

Любовь Андреевна, фермер, Воронежская область

Отзыв на бизнес-план теплицы на гидропонике по выращиванию клубники и овощей

Мы нуждались в качественном бизнес-плане для планирования стратегии дальнейшей работы теплицы на гидропонике; и обратились в План-Про. Готовый бизнес-план нам понравился. Описания и расчёты предельно понятны и логичны, не надо додумывать, откуда какая цифра берётся. Легко вносить изменения и правки. Финансовая модель и сам продукт на хорошем уровне.

Дмитрий Короленко, г. Набережные Челны

Читайте также:  Бизнес план по стоматологическому бизнесу

Отзыв на бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа

Остались довольны качеством готового бизнес-плана яблоневого сада, который мы скачали на План-Про. Информация хорошо структурирована, красивое оформление, произведены все расчеты. Особенно активно используем в текущей деятельности финансовую модель, позволяющую рассчитать прогноз. В ней можно менять значения. С помощью бизнес-плана получили кредит в Сбербанке на сумму 50 миллионов рублей.

Прусова Диана Дмитриевна, г. Москва.

Анализ рынка в бизнес-плане посадки яблоневого сада

Особенное внимание при проведении анализа рынка следует уделить изучению конкурентов и выявлению конкурентного преимущества. Конкуренция в данной отрасли высокая в виде не только российских агрохолдингов, но и зарубежных представителей. Большую часть рынка занимают компании из Турции.

Конкуренция возрастает в летних период, когда на рынок выходят частные фермеры, выращивающие продукцию на своих дачных участках.

При формировании концепции будущего яблоневого сада в рамках бизнес-плана следует обеспечить конкурентное преимущество, которым может быть:

  • Низкая стоимость;
  • Высокое качество продукции;
  • Возможность покупки небольшой партии;
  • Разнообразие ассортимента;
  • В процессе выращивания не используются химикаты;
  • Своевременная поставка и др.

Особенности интенсивного типа яблоневого сада

Суть интенсивной технологии заключается в использовании высокорослых сортов на карликовых подвоях, что способствует увеличению плотности посадки.

Данный факт не мешает получению деревьями света, поскольку предполагает особый способ обрезки веток.

Использование интенсивной посадки позволяет добиться ускорения процесса получения плодов и соответственно прибыли.

Однако, данная методика создания яблоневого сада имеет свои недостатки, которые необходимо учитывать при формировании концепции в бизнес-плане

  • Выдерживает минимальную температуру только до -11оС, корни деревьев не устойчивы к морозам;
  • Требует специальной поливочной системы;
  • Специфическая система обрезки кроны деревьев.

Она успешно используется большинством западных стран.

Алгоритм создания яблоневого сада интенсивного типа, предусмотренных бизнес-планом

В бизнес-плане яблоневого сада интенсивного типа предусмотрены следующие этапы по запуску проекта:

  1. Подбор земельного участка и строительства/аренда склада и офиса;
  2. Выбор сортов и покупка саженцев;
  3. Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица, постановка на налоговый учет;
  4. Подбор и найм персонала;
  5. Покупка необходимого оборудования;
  6. Высадка деревьев.

Напомним, что даже при интенсивной технологии, первые плоды появятся не ранее, чем через год после посадки.

Первоначальные инвестиции в яблоневый сад, предусмотренные бизнес-планом

Для реализации проекта по созданию яблоневого сада интенсивного типа Вам потребуются первоначальные вложения в сумме от 30 до 200 млн. руб. в рамках бизнес-плана. Инвестиции осуществляются по следующим основным статьям:

  • Регистрация бизнеса – ххх руб.;
  • Арендная плата – ххх;
  • Приобретение и установка оборудования – ххх;
  • Покупка удобрения и саженцев – ххх;
  • Запас денежных средств – ххх.

Вы можете воспользоваться как собственными средствами, так и получить дополнительное финансирование в виде банковских кредитов, инвестиций или субсидий от государства. Во всех случаях вам потребуется профессионально составленный бизнес-план. Мы создали готовый бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа, где структурировали всю информацию и произвели расчеты. Он доступен для скачивания по ссылке ниже.

Технология выращивания яблок в бизнес-плане

Создание яблоневого сада в рамках бизнес-плана предусматривает прохождение следующих основных этапов:

  1. Подготовить почву путем очищения территории, разрыхления земли и внесения удобрений.
  2. Поздней осенью или ранней весной высадить саженцы. Здесь потребуется вырыть яму, установить карликовые подвои.
  3. Установить систему капельного полива для организации доступа воды к корням.
  4. После этого в процессе выращивания применяется специальная технология обрезки кроны, крона формируется с помощью установки опор.
  5. Деревья обрабатываются специальными препаратами от вредителей и насекомых.
  6. Урожай собирается вручную и направляется на склад для последующей реализации.

Покупка оборудования, предусмотренного бизнес-планом, для яблоневого сада

В бизнес-плане предусмотрены расходы на покупку следующего оборудования для яблоневого сада:

  • Навесной бур;
  • Система капельного орошения;
  • Трактор;
  • Грузовой автомобиль для перевозки;
  • Опрыскиватель;
  • Столбостав;
  • Косилка;
  • Компьютеры и мебель для офиса;
  • Система сигнализации, вентиляции и видеонаблюдения для склада.

Специальное оборудование для хранения плодов не потребуется, однако необходимо подобрать такое помещение, чтобы температура в нем поддерживалась на уровне 0оС.

Аналогичный уровень инвестиций потребовался бы вам и для запуска орехового сада. Бизнес-план орехового сада по выращиванию орехов позволит вам оценить и эту идею. Орехи в настоящее время в основном импортируются, однако климат позволяет выращивать многие виды ореха и на территории РФ.

Доходы и расходы яблоневого сада в бизнес-плане

Финансовая модель в бизнес-плане формируется на основе прогнозов доходов, выручки и прибыли яблоневого сада. Все это формирует финансовый план.

Издержки создания яблоневого сада интенсивного типа в рамках бизнес-плана

Для обеспечения нормальных условия для выращивания яблок в бизнес-плане предусмотрены такие статьи текущих расходов, как:

  • Арендная плата – ххх руб.;
  • Оплата коммунальных услуг – ххх;
  • Покупка удобрений и химикатов – ххх;
  • Ремонт оборудования – ххх;
  • Заработная плата сотрудникам – ххх;
  • Налоговые платежи – ххх;
  • Маркетинг и реклама – ххх.

Итого от ххх руб. ежемесячно.

Прибыльность организации яблоневого сада в бизнес-плане

Выручку предприятие по выращиванию яблок получает в основном за счет оптовой продажи товаров. В бизнес-плане она прогнозируется на уровне ххх руб.

Увеличить ее можно с помощью продажи саженцев до ххх руб. в месяц.

Тогда прибыль, рассчитываемая как разница между выручкой и издержками, составит от ххх руб. ежемесячно.

Персонал для яблоневого сада, предусмотренный бизнес-планом

В рамках бизнес-плана предусмотрен найм следующих сотрудников для яблоневого сада интенсивного типа:

  • Директор;
  • Бухгалтер;
  • Агроном;
  • Менеджер по закупкам;
  • Менеджер по работе с клиентами;
  • Водитель;
  • Рабочий.

В общем случае от 10 человек. Подбор людей для всех должностей потребуется только, когда деревья начнут приносить плоды – не ранее, чем через год после посадки.

Срок окупаемости инвестиций в яблоневый сад интенсивного типа в бизнес-плане

Срок окупаемости вложений в яблоневый сад интенсивного типа предусмотрен в бизнес-плане от 3-х до 5-ти лет.

Бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа

Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.

Структура финансовой модели яблоневого сада

Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.

Детальный расчет инвестиций для запуска яблоневого сада

В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.

План доходов бизнеса

Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.

Прогноз движения денежных средств при организации яблоневого сада

Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Скачайте готовый бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа с расчетами и финансовой моделью Excel

Возможность выращивания яблок практически в любых природных условиях, а также наличие постоянного спроса на данную продукцию, привлекает внимание большого количества предпринимателей к данному бизнесу.

Поэтому данная отрасль отличается высоким уровнем конкуренции. В этом случае необходим проработанный бизнес-план. Готовый бизнес-план яблоневого сада интенсивного типа с полностью структурированной информацией вы можете скачать по ссылке ниже. Данный документ станет решающим фактором при ведении переговоров с кредиторами и инвесторами и продемонстрирует ваш профессиональных подход к делу. По вашему желанию мы можем составить индивидуальный бизнес-план «под ключ».

Основной задачей предпринимателя при создании яблоневого сада интенсивного типа является подбор подходящих под климатические условия региона сортов и разработка множества каналов сбыта.

Источник

Оцените статью