Глэмпинг бизнес план описание проекта

Бизнес-план глэмпинг

Введение

Глэмпинг – это новый вид отдыха на природе. В России первый глэмпинг был открыт в 2014 году, с течением времени направление все больше развивается. Люди все больше стремятся к качественному отдыху на природе. Глэмпинг предполагает комфортное размещение, но в то же время и максимальную близость к природе.

Суть бизнес-идеи

• Сдача всесезонных глэмов
• Сдача летних глэмов
• Прокат оборудования и инвентаря

• Сдача всесезонных глэмов – 2 800 руб.
• Сдача летних глэмов – 1 900 руб.
• Прокат оборудования и инвентаря – 1 500 руб.

Внимательно изучите ГОСТ Р 55319-2012 Услуги средств размещения. В нем изложены все нормативы, требования к оборудованию, персоналу, сооружениям, безопасности средств размещения.

Земельный участок для размещения глэмпинга лучше арендовать напрямую у администрации области. На сайте администрации должна быть размещена информация о сдающихся участках и даты проведения торгов. Необходимо подобрать интересующий вас участок, подготовить все документы, требуемые для участия в торгах. Для подготовки документов можно обратиться в специализированную компанию, оказывающую такую услуг. Далее в назначенное время необходимо прийти на торги и поучаствовать в аукционе. Если претендентов на интересующий вас участок окажется мало, вы сможете взять его в аренду по выгодной ставке, намного меньше рыночной.

Размещать глэмпинг следует в живописном месте, желательно, у озера или реки. К глэмпингу должны вести хорошие дороги, по которым можно легко проехать даже в дождь и слякоть. Необходимо найти место, удаленное от городской суеты, но в то же время и не требующее слишком долгого времени на дорогу.

Продуктовая стратегия и средний чек

Рынок сбыта продукции/услуг

Формат глэмпинга предполагает не дешевое размещение, поэтому позволить его себе могут состоятельные люди.

Целевая аудитория – это семьи, группы людей от 18 до 40 лет.

Что потребуется для открытия?

Начинать реализацию проекта следует с изучения спроса. Можно создать простой лендинг (одностраничный сайт для привлечения заявок). На сайте размещаются стоковые фото номеров и территории других глэмпингов, похожие на то, что вы планируете построить. Пишете привлекательные тексы, даете информацию о ценах, настраиваете на сайт рекламу. Всю эту работу следует проводить с профессиональным маркетологом.

Далее вы проводите исследование: сколько поступает заявок, какие номера интересуют, какие вопросы задают потенциальные гости. Если заявок недостаточно, вы корректируете цены на размещение и проводите исследование дальше. Затем сопоставляете планируемые инвестиции и планируемую выручку от заполнения глэмпинга, и получаете планируемую окупаемость. Если получившиеся суммы выручки и сроки окупаемости вас устраивают, начинаете реализовывать проект.

На следующем этапе необходимо привлечь инженера-проектировщика и разработать проекты глэмов, проект подведения коммуникаций на территорию. В это же время следует облагородить участок – выровнять землю, при необходимости провести озеленение территории, построить ограждения.

После готовности проектов и участка вы переходите непосредственно к строительным работам. На последнем этапе закупаете оснащение глэмов и необходимый инвентарь.

Персонал

Для обеспечения работы глэмпинга потребуются:

Рабочий-сторож – 1 чел.

Администратор – 2 чел.

Уборщица – 1 чел.

Ведение бухгалтерского учета и маркетинг можно отдать на аутсорсинг.

Документы необходимые для начала работы

• Учредительные документы для ООО: устав, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе (ИНН), лист записи реестра юридических лиц, выписка из реестра юридических лиц с актуальными кодами ОКВЭД Учредительные документы для ИП: лист записи реестра ИП, выписка из реестра ИП с актуальными кодами ОКВЭД
• Проектная документация в соответствии с действующими СанПиН, СНиП, ППБ (архитектурный проект, технологический проект, проекты вентиляции, кондиционирования и отопления, водоснабжения и канализации, электроснабжения)
• Договоры на вывоз ТБО, на дератизацию, дезинфекцию, дезинсекцию помещений
• Комплект документов для стенда с информацией о защите прав потребителей (Закон о защите прав потребителей, контактные данные контролирующих органов и экстренных служб, прейскурант, информация об обслуживании льготных категорий граждан, книга отзывов и предложений, копии учредительных документов)
• Уведомление о начале деятельности в территориальный орган Роспотребнадзора
• Договор аренды помещения
• Трудовой договор с сотрудниками
• Документы по пожарной безопасности: проект автоматической пожарной сигнализации, приказ об установлении противопожарного режима, инструкция о мерах пожарной безопасности, удостоверение о прохождении руководителем пожарно-технического минимума, журнал регистрации противопожарного инструктажа, план эвакуации при пожаре
• Документы по охране труда: положение об охране труда, инструкции по охране труда, приказы, определяющие ответственных лиц за охрану труда, программы обучения по охране труда, журналы регистрации инструктажей, журнал регистрации несчастных случаев
• Заявление о регистрации и техпаспорт контрольно-кассовой техники (ККТ), договор на техническое обслуживание и ремонт ККТ
• Договор на обработку фискальных данных
• Пакет документов по результатам проведения специальной оценки условий труда (СОУТ)

Реклама и продвижение

Продвижение глэмпинга может состоять из настроенной на сайт контекстной рекламы, таргета в социальных сетях, ярких публикаций в СМИ.

Источник

Как открыть глэмпинг с нуля

Глэмпинг — новый, но уже полюбившийся российским туристам вид отдыха. Если вкратце, то это сокращенное название гламурного кемпинга. Суть глэмпингов очень проста: вместо палаток — уютный домик, вместо спальных мешков — полноценная кровать, а также ванная комната со всеми удобствами. Расскажем с чего начать этот необычный проект.

Актуальность бизнес-идеи

Романтика походов на природу с палатками и вечерними посиделками у костра не канула в прошлое, а претерпела существенные изменения. Люди готовы платить за отдых на природе, если он будет комфортным. Качественные и грамотно организованные глэмпинги актуальны в любое время года.

Затраты и прибыль

Инвестиции на обустройство небольшого глэмпинга составляют 1’370’000 ₽. Рассчитывать на быстрый выход на окупаемость не стоит, поскольку глэмпинг еще не знаком массовому туристу. Однако отсутствие конкуренции может сыграть на руку. За вычетом текущих расходов и с поправкой на относительную сезонность проекта чистая прибыль в среднем составит 70’000 ₽. Срок выхода на окупаемость — полтора года.

Затраты на старте: примерный расчет для Ленинградской области

Статья расходов	Сумма, ₽
Оформление бизнеса	10’000
Обустройство глэмпинга	1’000’000
Дополнительно оборудование	200’000
Реклама	100’000
Расходные материалы	20’000
Непредвиденные расходы	40’000
Итого	1’370’000

А вот сколько прибыли приносят уже готовые базы отдыха в:

Ежемесячные затраты

Статья расходов	Сумма, ₽
Аренда	30’000
Зарплата персоналу	150’000
Продукты	50’000
Реклама	50’000
Непредвиденные расходы	20’000
Итого	300’000

Разрешения и документы

Выбор формы регистрации — ИП или ООО — на усмотрение собственника. Законодательством не предписано специальное лицензирование глэмпингов. Необходимо получить разрешение от местных властей на пользование земельным участком.

Регистрация бизнеса

Список документов для регистрации

Для регистрации ИП подайте в налоговую заявление по форме №P21001, копию паспорта и квитанцию об оплате госпошлины. Для регистрации ООО дополнительно потребуется предоставить решение учредителей, устав и документы, которые подтверждают наличие юридического адреса. Оплатить госпошлину можно в любом отделении Сбербанка.

Выбор локации

Глэмпинги могут быть ориентированы на рыбалку, охоту, пляжный отдых, семейный отдых выходного дня и так далее. При этом стоит понимать, что в этом случае ваш проект может конкурировать с уже действующими в том районе базами отдыха. Отличие глэмпингов от баз отдыха и других отелей на природе состоит в необычном внешнем виде.

Одновременно с поиском места продумывайте и дизайн глэмпинга, либо сразу ищите подходящую локацию под готовый проект. Не забудьте, что возможность строительства определяют действующие правовые режимы и юридические нормы.

Оборудование

Основные виды глэмпингов:

• Тент. Палатка шатрового типа со всеми удобствами на основе из дерева
• Хижина, шалаш. Стилизованный под “домик в лесу” коттедж
• Юрта, вигвам, чум. Стилизованные под национальный колорит строения со всеми удобствами
• Домик на дереве. Небольшие домики, построенные на мощных деревьях
• Домик в одну комнату. Крохотный однокомнатный домик со всеми удобствами и необычным элементом, например, стеклянной стеной или окном в потолке
• Виллы. Дома вписанные в ландшафт фермы, виноградника, прудового хозяйства и других действующих локаций
• Прочие необычные формы архитектуры. Дома в форме куба, купола, пузыря

Расходы полностью зависят от выбранного типа глэмпинга, его формата и количества объектов. Потребует затрат и дизайн глэмпинга, поскольку от необычности проекта напрямую зависит и спрос на него. Например, ваш глэмпинг может стать популярным местом для проведения фотосессий, а это не только дополнительный доход от сдачи локации в аренду под фотозону, но и бесплатная реклама.

Отдельной графой расходов станет уход за территорией. При этом стоит разделять глэмпинги от тех же баз отдыха, в которых уместен ландшафтный дизайн. Глэмпинг – не палатка с видом на клумбу. Это место с видом на природный естественный пейзаж: берег реки, лес, скалы. Изменяйте окружающий ландшафт по минимуму, но с учетом требований безопасности.

Исходя из необходимости прокладки инженерных сетей, обустройства общественных зон и оформления территории заложите на оборудование, как минимум, 1 млн ₽.

Персонал

Расходы на персонал зависят от масштаба и формата вашего проекта. Например, вы можете обратиться к помощи дизайнера только один раз на этапе проектирования глэмпинга, а можете сотрудничать с ним на постоянной основе для создания дополнительных локаций и фотозон.

Администратор, охрана, уборщики и технический персонал – основные сотрудники любого проекта в сфере гостеприимства. Зарплата зависит от степени загрузки глэмпинга. Например, если клиенты есть каждый день, то имеет смысл установить посменный график, в обратном случае прибегать к уборке по факту. Еще один хороший способ сэкономить на зарплате – взять на себя обязанности администратора. Такой подход также поможет самостоятельно выявить слабые стороны бизнеса и получать обратную связь без посредников.

Еще один немаловажный аспект – наличие кухни. Костровая вечерняя романтика и даже барбекю это хорошо, но не все хотят готовить сами на отдыхе. Если позволяет бюджет, то хорошо иметь в штате повара. Ресторанная подача – один из немаловажных критериев хороших глэмпингов.

Как рекламировать бизнес

Позаботьтесь о брендировании и раскрутке проекта еще на этапе планирования. Звучное имя и узнаваемый дизайн сделают ваш проект запоминающимся и узнаваемым. Обязательно присутствие в соцсетях и особенно в инстаграме. Зарегистрируйтесь на сайтах бронирования, а также создайте собственный, где подробно расскажете о своем проекте.

Плюсы и минусы бизнес-идеи

• Наличие неосвоенных, но очень привлекательных для туризма локаций
• Низкая конкуренция: глэмпинг еще малоизвестен в России
• Интересный и нестандартный проект

• Риск возникновения стихийных бедствий – пожар, наводнение, оползень
• Человеческий фактор – ограбление, нападение
• Эпидемиологические риски

Опыт показывает, что в глэмпинге не так важна статусность проекта, сколько соответствие комфорта ожиданиям отдыхающих. Красивая локация, необычный дизайн и ощущение уюта сделают ваш глэмпинг привлекательным в глазах клиентов. Удачи вам!

Источник