Чиа растение выращивание дома

Растение чиа — как вырастить из семян? Инструкция для проращивания

С емена чиа — лидер по содержанию полезных нутриентов. Однако знали ли вы, что его зерна легко проращивать дома — причем быстрее, чем побеги сои? Пророщенные семена чиа употребляются в пищу, служа источником хлорофилла и прочих полезных нутриентов.

В свою очередь, растение чиа, родственное шалфею и мяте, красиво цветет и не требует особого ухода — при высадке в открытый грунт плодоносит уже через год. В домашних условиях его можно выращивать в цветочном горшке. Ниже вы найдете пошаговую инструкцию.

// Как цветет растение чиа?

Растение чиа (salvia hispanica или испанский шалфей) — это однолетняя цветущая трава, достигающая в высоту до 1 метра. Родственными растениями являются мята, базилик, розмарин и лекарственный шалфей. При правильном выращивании чиа цветет в середине лета, белыми и синими цветками.

В свою очередь, семена чиа — это зерна растения, используемые в пищу. Они полезны за счет высокого содержания клетчатки (30% состава), растительных Омега-3 жиров (до 20-25%), кальция и ряда минералов. Сушеные листья растения чиа, как и шалфей, можно использовать для заварки чая.

Подобно соевым росткам, семена чиа можно проращивать в домашних условиях. В этом случае молодые побеги появляются на 3-4 день, а через неделю они могут использоваться в пищу. Кроме этого, их можно пересадить в землю — и выростить полноценное растение.

Мы наконец завели аккаунт в Instagram! 😃

// Растение чиа:

// Читать дальше:

Как прорастить чиа в домашних условиях?

Прорастить семена чиа в домашних условиях достаточно просто. Сперва зерна промывают, затем выкладывают тонким слоем на дне емкости и ежедневно добавляют воду. Также прорастить чиа можно в дуршлаге или другой металической посуде с отверстиями (как на фото выше).

Ростки растения появляются на 2-3 день после помещения зерен в воду. Отметим, что для проращивания необходимы органические семена чиа, не подвергавшиеся воздействию температуры и консервантов. В пищу пророщенные чиа употребляются при достижении высоты 4-5 см.

// Пророщенные семена чиа — польза:

• источник хлорофилла
• содержат витамины и минералы
• содержат клетчатку и омега-3

Как вырастить цветок чиа?

Если вы хотите вырастить полноценное растение чиа в домашних условиях, то предварительное проращивание семян не требуется — их можно сразу поместить в землю. Поскольку чиа изначально растет в горах, растение не требовательно к качеству земли, однако любит свет и солнечные лучи.

Сперва зерна засеваются в небольшие контейнеры с землей, затем, после прорастания ростков — в цветочный горшок. Для выращивания растения чиа рекомендуется использовать горшок с дренажными отверстиями, поскольку в противном случае его корни начинают подгнивать.

// Посадка и уход:

• умеренная влажность почвы
• любит тепло и солнечный свет
• подкормка вносится осторожно

История растения чиа

Чиа. Уже говорилось о форме ее листьев, ее семенах и различных вещах, которые добавляют к ней, дабы сделать полезной. Она дает урожай каждый год. Семя у этой незрелой травы молотится, и добывают сок, выжимая. Сок чиа подобен маслу льняного семени. Она вкусная, приятная.

Общая история дел Новой Испании, 1547—77

Растение чиа выращивалось в больших количествах цивилизацией Ацтеков. До завоевания испанскими колонизаторами чиа наравне с кукурузой, бобами, спирулиной, киноа и амарантом, являлась одним из ключевых продуктов в повседневном рационе ацтеков и коренных народов Мексики.

Семенами чиа платили налоги, также зерна были главной частью религиозных церемоний — их приносили в жертву ацтекским богам. Столица империи ежегодно получала от завоеванных народов до 15 000 тонн этих зерен. Мешочек с семенами чиа имел с собой каждый воин, отправляющийся в поход.

После испанской колонизации выращивать чиа было запрещено и растение считалось потерянным. Лишь в 1980-х годах его обнаружили в удаленных районах Парагвая, а в начале 1990-х посевы были восстановлены в Аргентине. Сегодня растение чиа выращивают во многих странах мира — в том числе, как цветок.

Польза чиа в народной медицине

Ацтеки считали, что употребление отвара из перемолотых зерен растения чиа способно излечивать заболевания дыхательных путей — начиная от застраленого кашля, заканчивая серьезными легочными болезнями, сопровождающимися отхаркиванием кровью.

// Читать дальше:

Растение чиа — красивый цветок с ароматными листьями, требующий минимального ухода. Для проращивания семян чиа достаточно лишь нескольких дней, а уже через неделю ростки чиа можно употреблять в пищу. Полноценное растение может вырасти примерно за год.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала — 9 апреля 2021

Источник

Выращивание чиа в России: пошаговая интрукция

Возможно, вы что-то слышали о чиа или прочитали о пользе его семян, но больше никаких знаний о нем не имеете. Это действительно очень экзотическое растение для нашей страны. Выращивание чиа во многих странах приобрело промышленный масштаб. Семена чиа (испанского шалфея) очень питательные и вкусные. По количеству полезных веществ они превосходят многие известные культуры. Отсутствие глютена позволяет использовать семена в диетическом питании, большое содержание кальция для профилактики остеопороза, а огромное количество белка для наращивания мышечной массы. Как вырастить чиа у себя на огороде, чтобы получить заветный урожай? На родине растения короткий световой день дает старт цветению. А в нашем климате это означает одно: семена не успеют вызреть. В реальности это не так. Селекционеры выводят все новые сорта, способные плодоносить в более северных широтах, а огородники нашли способ выращивать это растение на собственном участке. Так в чем хитрость?

Выращивание чиа: с чего начать?

Для начала нужно приобрести хорошие семена. Считается, что их всхожесть сохраняется в течение 10 лет. Но это в идеальных условиях. В реальности таких показателей трудно добиться. Проверяйте купленные пакетики. Они должны быть без повреждений, никаких наклеек на месте, где стоит штамп срока годности не должно быть. Цвет семян может быть от белого до черного. Их размер около 1 мм, по форме напоминают миниатюрную фасоль. Семена прорастают легко, многие из тех, кто выращивает чиа, утверждают, что корешки можно увидеть уже через сутки.

Кстати! Семена чиа идеально подходят для получения микрозелени. Они прорастают уже через пять дней, а через 10-12 ростки можно употреблять в пищу.

Как прорастить чиа в домашних условиях

В нашем климате чиа не успевает вырасти при посеве в открытый грунт. Как выращивать чиа при коротком лете? Конечно рассадным способом. Во второй половине февраля нужно подготовить емкость с плодородной землей. Смесь можно сделать самому, для этого смешать в равных пропорциях листовую землю, крупный песок и низинный торф. Отлично подходит купленная в магазине земля для кактусов и суккулентов. Проследите, чтобы почва была влажной и теплой. Семена лучше всего прорастить в отдельной емкости. В тарелку или пластиковый контейнер уложите влажную салфетку, свернутую в несколько слоев, на ее поверхность разложите семена. Закройте емкость прозрачной крышкой или пищевой пленкой. Когда появятся корешки, наступает пора посева чиа на рассаду.

Как вырастить чиа

Замечено, что не все семена прорастают одновременно, поэтому может понадобиться несколько емкостей для рассады. Ежедневный осмотр семян дает возможность разделить их на 2-3 партии с разницей в посадке 3-5 дней. Перед посевом землю нужно повторно увлажнить, сделать небольшие углубления или канавки глубиной 1 см. Между рядами можно оставить расстояние 3 см, между семенами 1.5 см при такой схеме посева сеянцы очень удобно пикировать. Когда появятся первые два листочка, высаживайте молодые растения в отдельные горшочки. Рассчитывайте объем емкости так, чтобы растения чувствовали себя комфортно до посадки на постоянное место.

Чиа растение: выращивание, выбор места

Нужно понимать, чиа растение тропическое, пока слабо приспособленное к нашим широтам. Ваша задача создать условия, приближенные к естественным. Чем ближе к экватору, тем короче световой день. Именно это нужно учесть при выборе места. Выбирайте участок с западной или восточной стороны здания или глухого забора, открытый солнечным лучам только 5-7 часов в сутки. Остальное время на растения должна падать плотная тень. Это единственный способ, при котором можно добиться цветения. Если все сделали правильно, первые бутоны можно увидеть в середине июня, к концу месяца растения покроются цветами, а в августе – сентябре можно будет собирать драгоценные семена.

Важно! При увеличении светового дня более 8 часов бутоны не образуются, чиа продолжает наращивать зеленую массу, часто преодолевая двухметровую высоту.

Как выращивать чиа в открытом грунте

Добиться созревания семян чиа на собственном участке несложно, но нужно знать особенности этого растения. Высаживайте в открытый грунт рассаду только после того, как минует угроза возвратных заморозков или на 2-3 недели раньше под пленочное укрытие. Грунт может быть любым, но для хорошего питания потребуется внесение органических удобрений. Количество органики зависит от типа почвы. На плодородных участках достаточно внесения одного ведра перегноя или компоста на квадратный метр, на супесях и тяжелых глинистых почвах до трех ведер. При перекопке уберите корни многолетних сорняков. После выравнивания поверхности грунта можно приступать к посадке. Соблюдайте схему посадки 15Х15 в полосе шириной 60 см, рядом необходимо оставить дорожку около метра. Это необходимо для удобства ухода и полива. А поливать придется регулярно, особенно молодые растения. Несмотря на высокую засухоустойчивость чиа любит влажную почву и хорошо развивается только при периодическом обильном поливе. После посадки первые 2-3 недели необходим ежедневный полив.

Растение чиа вырастить из семян дома

Чиа имеет исполинские размеры, но даже такое растение можно вырастить в горшке. В комнатных условиях оно редко вырастает выше 1 метра, но при хорошем уходе и посадке чиа в большую емкость высота кустов может быть до 1.75! Эта ароматная трава наполняет воздух эфирными маслами, которые убивают болезнетворные бактерии и споры грибков. В емкость объемом 8-10 литров высаживают сразу 3-5 сеянцев. Они быстро развиваются, тяжелые побеги могут отклоняться в стороны. Для выращивания чиа дома из семян до взрослого растения потребуется много места. Эта культура подходит только для больших помещений, холлов. Нежелательно ставить горшки в спальню, длительное воздействие летучих веществ, которое выделяет растение, может пагубно сказаться на состоянии органов дыхания.

Вы уже поняли, что чиа, выращивание которого в России еще только начинается, можно поселить на собственном участке. Включайте в рацион семена чиа, они способны помочь быстрее восстановиться после болезней и операций, компенсировать отсутствие в питании животных белков для вегетарианцев, станут отличным союзником в борьбе с лишним весом. К сожалению, есть и противопоказания. Если у вас были операции на кишечнике или имеются хронические заболевания органов пищеварения, откажитесь от диковинного продукта. При кормлении грудью, беременности также следует отложить употребление семян в любой форме.

Источник

Выращивание анноны в домашних условиях: уход и размножение

В свою очередь, растение чиа, родственное шалфею и мяте, красиво цветет и не требует особого ухода — при высадке в открытый грунт плодоносит уже через год. В домашних условиях его можно выращивать в цветочном горшке. Ниже вы найдете пошаговую инструкцию.

Ботаническое описание

Бруссонетия бумажная представляет собой дерево, растущее в тропических местностях. В высоту достигает 18 м. Есть более низкие сорта, которые относятся к кустарникам, обладают раскидистой кроной. Ветки растения опущенные, толстые.

Кора молодого дерева имеет оливковый оттенок, а взрослого — буроватый.

Листочки волосистые, яйцевидной формы. Их длина достигает 21 см, а ширина — 6 см. Основание листа имеет форму сердца, а по краям имеются мелкие зубцы. Поверхность шероховатая, жесткая.

Листья расположены на черешках, длина которых достигает 10 см.

Цветы обладают формой шара, оранжевой расцветкой, собраны в соцветия. Внутри находятся длинные тычинки. Процесс цветения происходит в мае. Период созревания приходится на сентябрь. В это время на деревце образуются плоды зеленого окраса.

Бруссонетия цветет в конце весны

Химический состав

Состав растения изучен очень плохо. Есть сведения, что в нем содержатся белки, жиры, различные ферменты, кислоты.

Отличительные особенности

Уроженец Южной Африки принадлежит к виду из рода Огурец семейства Тыквенные. Представляют вид однолетние травянистые лианы, длина которых достигает трех и более метров. Ветвистые побеги как у огурцов: бороздчатые, хрупкие, покрыты шипами, стелются по земле или с помощью усиков цепляются за любую поверхность, оплетают опору, деревья, заборы.

Листья с пятью лопастями схожи с огуречными, но меньше по размеру, снизу покрыты грубыми ворсинками. Обоеполые цветки жизнеспособны в первой половине дня, к вечеру вянут. Завязей на кусте образуется много – до 200 штук. Из них формируются плоды разного размера и массы – от 150 до 370 г. Опыляется пчелами, в теплице и в помещении – искусственно.

ТОП-7 культур, которые нужно посадить в июне на огороде

Плод (длина около 15 см) овально удлиненный, напоминает небольшую дыню, покрыт жесткой плотной несъедобной кожицей с мягкими, утолщенными у основания шипами или бугорками. Молодая кожица зеленого цвета, затем, по мере роста, желтеет, становится оранжевой.

Мякоть изумрудного цвета по текстуре напоминает желе, описать ее вкус невозможно – настолько разные у всех ощущения. Семена мягкие, плоские, заключены в кремовые околоплодники, на вкус они не влияют, удалять их не нужно. Всхожесть при правильном хранении сохраняется в течение восьми лет. Хорошо созревший плод хранится при комнатной температуре до полугода.

Мякоть кивано считается диетической – калорийность всего 45 ккал/100 г, содержит большое количество витаминов, микроэлементов. Употребляют ее в свежем виде, добавляют в компоты, варенье, джемы, солят, маринуют. Завязь можно срывать и использовать уже в недельном возрасте.

Применение бруссонетии в медицине и кулинарии

В медицинских целях бруссонетия не используется, ее не включили в официальный перечень лекарственных трав.

Поэтому применение этой травы в лечебных целях не рекомендуется.

Ведь даже противопоказания к ее использованию не изучались, так как растение не относится к лекарственным культурам.

Но известно, что азиаты применяют деревце в народной медицине для следующих целей:

• для повышения тонуса;
• при плохом зрении;
• против лихорадки;
• для устранения приступов головокружения;
• при отеках тканей;
• при лечении заболеваний почек, дизентерии;
• для остановки внутренних кровотечений;
• для выведения из организма избыточного количества воды.

Жители азиатских стран иногда употребляют плоды и листья деревца в пищу, добавляя в различные блюда, салаты.

В Азии листья бруссонетии добавляют в салаты

Использование растения в промышленности и ландшафтном дизайне

Бруссонетию не зря называют «бумажным деревом», ведь она активно используется в изготовлении бумаги высокого качества.

Растение отличается повышенной плотностью и гибкостью, поэтому изделия получаются эластичными, крепкими.

Также на основе данной культуры производят ткани, из которых впоследствии шьют одежду, натуральные одеяла. Из растения делают даже заменители кожи.

Бруссонетия – деревце с пышной кроной и красивыми оранжевыми цветами, зелеными плодами.

Выглядит растение очень привлекательно. По этой причине его используют в ландшафтном дизайне как украшение парков, садов.

Бруссонетия — украшение садов и парков

Происхождение плюмерии и описание внешнего вида

Родиной плюмерии являются острова Карибского бассейна. Она произрастает на Бали, в Тайланде, на Гавайях, встречается в лесах Центральной Америки: в Мексике, Панаме, Колумбии, Никарагуа, Коста-Рике, на Кубе. В этих странах плюмерию можно часто встретить в парках, она прекрасно смотрится и одиночно, и в групповых посадках.

Плюмерия — вечнозелёное растение с великолепным ароматом цветков, это дерево или кустарник с раскидистой кроной, достигающий трёх метров в высоту. Для комнатного цветоводства были выведены карликовые и полукарликовые формы, которые отлично вегетируют в условиях обычной квартиры.

«Тропиканка» растёт как во влажных лесах, так и на бедных почвах, растение хорошо адаптируется к любым условиям, что делает её желанной для многих коллекционеров экзотических растений.

Цветоводами плюмерия ценится за эффектные цветы, источающие божественный аромат. Впервые это качество плюмерии оценил итальянский маркиз Франжипани, использовавший ароматные цветки для создания духов и кремов. В настоящее время в Европе плюмерию называют именем парфюмера — франжипани.

В комнатных условиях предпочтительнее выращивать карликовые и полукарликовые сорта

Виды плюмерии

1. Полулистопадное дерево — плюмерия белая — в природе произрастает на Карибах. Цветки этого вида плюмерии плотные, восковые, белого оттенка с жёлтой серединкой. В каждом цветке пять лепестков, расположенных по спирали.
2. У плюмерии красной, высота которой может достигать шести метров, крупные кожистые листья. Восковые цветки ярко-красного цвета собраны в щитковые соцветия, в каждом из которых насчитывается 15–17 штук.
3. Крупные ароматные цветки до 10 см в диаметре у плюмерии притупленной — уроженки Южной Америки. Лепестки белоснежные с серединкой жёлтого цвета.
4. Характерной чертой плюмерии стыдливой являются листья необычной ложкообразной формы. Цветение очень эффектное и долгое (длится до полугода), однако, в отличие от других видов франжипани, цветки плюмерии стыдливой не имеют аромата.
5. Плюмерия узколистная — небольшой и компактный куст до 1,5 м в высоту. Растение очень хорошо подходит для выращивания в контейнерах. Изящные цветки с узкими и длинными лепестками белого цвета источают сладкий аромат жасмина.
6. У плюмерии шёлковолистной красивая листва с рельефными прожилками, а цветки имеют приятный цитрусовый аромат.

Фотогалерея: популярные виды растения

Лепестки цветов плюмерии притуплённой белоснежные с серединкой желтого цвета

Изящные цветки с узкими и длинными лепестками белого цвета источают сладкий аромат жасмина

Восковые цветки красного ярко-цвета собраны в щитковые соцветия

В отличие от других видов франжипани, цветки плюмерии стыдливой не имеют аромата

Цветки плюмерии шелковолистной имеют приятный цитрусовый аромат

Цветки плюмерии белой плотные, восковые, белого оттенка с жёлтой серединкой

Возможно ли размножение плюмерии семенами в домашних условиях?

Плюмерию вполне возможно размножить семенным способом. Семена довольно крупные, имеют крылатки, как у клёна, благодаря которым могут распространяться посредством ветра. Созревают семена в длинном стручке в течение девяти месяцев.

У этого метода есть и свои недостатки. При семенном размножении сортовые признаки плюмерии сохраняются не всегда, но в этом-то и вся прелесть посадки семенами, можно получить растения с неожиданной окраской цветов.

Созревают семена плюмерии в длинном стручке в течение девяти месяцев

Фотогалерея: примеры цветения плюмерии, выращенной из семян

У франжипани эффектные восковые цветы

Для выращивания дома подходят карликовые сорта

Чтобы получить цветение быстрее, можно привить на сеянец черенок сортового растения

Сеянец плюмерии, выращенный из семян, зацветает на четвертый год

Можно ли вырастить на даче

При необходимости вырастить бруссонетию можно на садовых участках. Этот не составляет никакого труда, растение не относится к слишком прихотливым культурам.

Сажают деревце с помощью семян. Посев проводят в увлажненный грунт, состоящий из чайной ложки торфа, 2 чайных ложек дерновой почвы и одной чайной ложки песка. Сверху присыпают еще торфом примерно на 2 мм, после чего накрывают пленкой.

Оптимальная температура – 24-29 градусов днем и на пару градусов ниже в ночное время. Для рассады понадобится обеспечить полутень, обильное солнце ей пока не нужно.

Первые ростки появляются спустя 2-3 месяца.

Далее рассаду высаживают в открытый грунт. В этом случае уже необходимо выбирать место с хорошей освещенностью. Растет дерево быстро, оперативно восстанавливается при повреждениях.

Бруссонетию легко вырастить в саду

Пересадка в домашних условиях

Этот цветок не любит частых пересадок, так как во время них он может заразиться различными вредителями, например, паутинным клещом. Оптимальная частота такой процедуры — не чаще 1 раз в 3 года.

Хойя Белла — уход в домашних условиях

Пересадка осуществляется методом перевалки. Корни от земли не очищают, растение помещают в больший горшок вместе с комом земли, не оголяя корни.

Если по каким-либо причинам требуется удалить старую почву, то делают это предельно аккуратно.

Важно! При пересадке обязательно удаляют подсохшие или сгнившие корни.

Цветок помещают в новый горшок и досыпают необходимое количество грунта.

Как посадить хойю

Есть несколько правил, как посадить хойю, чтобы она прижилась:

• выбор горшка. Требований к материалу вазона восковой плющ не предъявляет. Он может быть керамическим или пластиковым. Для ампельных видов выбирают подвесные кашпо. При выборе горшка для хойи сеть один секрет: для формирования густой кроны выбирают кашпо попросторнее, а для обильного цветения — совсем небольшой. Очень большой горшок плохо сказывается на развитии лианы. Из пластиковой емкости влага испаряется медленнее, чем из керамической, об этом нужно помнить при поливе;
• сроки для посадки. Как и многие комнатные растения, пересаживать хойю нужно по весне. Пересадка осенью может быть губительна для цветка. Скорее всего, оно не приживется;
• подходящий грунт. Почва не должна быть чрезмерно плотной. Из готовых субстратов подойдет почвенная смесь для ампельных растений. Неплохо растут хойи и в грунте для сенполий, бегоний, драцен. Магазинную смесь опытные цветоводы рекомендуют на ¼ разбавить перлитом. Если нет желания сажать цветок в готовый почвогрунт, то можно составить его самостоятельно из дерна, листовой земли, торфа и песка (1:2:1:1);
• на дно кашпо выкладывают дренаж из керамзита или перлита. Затем всыпают немного грунта. В центр горшка устанавливают хойю, вокруг аккуратно всыпают грунт. Цветок нужно придерживать. Если лиане требуется опора, то ее устанавливают до помещения растения в кашпо, иначе при втыкании можно повредить корневую систему.

Уход за хойей в домашних условиях несложен. Тропическая красавица предпочитает хорошо освещенные места дома, но попадание прямых солнечных лучей может спровоцировать ожоги. В теплое время года нужно часто опрыскивать. Частота полива зависит от разновидности. Удобрение выбирают для цветущих суккулентов.

Заготовка сырья

В промышленных целях заготавливают кору дерева. Ее срезают, вымачивают, отбивают, после чего пропитывают ароматными травами. Но сейчас такой процесс не проводится вручную, все автоматизировано.

Куст срывают под корень и отправляют на комбинат, где он полностью обрабатывается.

Бруссонетия – пышное деревце с красивыми цветами. Растение активно используется для изготовления бумаги. Для лечебных целей оно практически не применяется, поэтому ее состав не был подвергнут тщательному изучению.

Бруссонетия — источник качественной бумаги

Источник