Бизнес планы сауны с бассейном

Как открыть сауну с бассейном: подробный бизнес план

В этом материале:

Бизнес план сауны с бассейном (подробный) поможет вам понять, насколько выгодным является данное дело и какие затраты вас ожидают в процессе его открытия. Сауна — это универсальное место отдыха и оздоровления. Кто-то приходит туда отдохнуть после трудной рабочей недели, кто-то собирается в сауне с компанией друзей, а кто-то посещает ее с целью оздоровления. Открывая собственную сауну, необходимо предусмотреть широкий ассортимент предлагаемых услуг.

Перед началом собственного дела необходимо определиться с форматом будущего заведения. Существует несколько типов саун — финская сауна, русская баня, хамам, японская офуро. Сложнее всего открывать хамам, так при строительстве здания под такую баню необходимо использовать камень. Бизнес план сауны может предусматривать предоставление дополнительных услуг. Но для этого потребуется открытие крупного банного комплекса, строить который в небольших городах невыгодно. Можно выделить следующие форматы саун — маленькая баня в частном секторе, крупный банный комплекс, классическая сауна в черте города.

С чего начать открытие сауны?

Любую предпринимательскую деятельность необходимо начинать с регистрации предприятия. В налоговой инспекции сауну можно оформить как ООО или ИП, в зависимости от ее размеров, вложений в открытие предприятия и предпочтений владельца. Открывая предприятие с нуля в качестве ИП, вы может выбрать ЕНВД. Еще нужно будет получить разрешение на работу от пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической службы.

Считается, что здание под сауну с бассейном лучше строить самостоятельно, чем переделывать готовое помещение. Невыгодно ремонтировать и здания бывших саун — в процессе ремонта могут возникать неожиданные проблемы. Площадь помещения зависит от масштабов вашего проекта. Если вы начинающий предприниматель, то можно ограничиться открытием сауны на 3-5 посетителей. Если вы решили заняться этим делом всерьез, то потребуется помещение площадью не менее 100 кв. м, из которых 15 кв. м отводится под сауну, остальная площадь под бассейн и номера.

Чтобы сауна была рассчитана на широкий круг посетителей, номера следует разделить по уровню комфорта на люкс и полулюкс. В люксовых номерах необходимо предусмотреть бассейн и комнату отдыха. Здесь же можно установить инфракрасную сауну. Бизнес план сауны должен предусматривать и закупку оборудования. Затраты на эти цели можно разделить на разовые и регулярные. К разовым покупкам относят мебель, банные печи, предметы интерьера, оборудование для бассейна. Расходными материалами считаются полотенца, одноразовые тапочки, черпаки, веники, банные шапочки. Все оборудование обойдется в 50 тыс. руб.

Открывая сауну с бассейном, следует ответственно отнестись к закупке трансформаторов, нагревательных элементов, фильтров, насосов и светильников. Не забудьте, что бассейн требует организации систем канализации и вентиляции.

Ни одно подобное заведение не может функционировать без специально обученного персонала. Для начала необходимо нанять администратора, банщика, уборщика, разнорабочего и охранника. Чем шире ассортимент предоставляемых услуг, тем больше специалистов вам потребуется. Идеальным является круглосуточный график работы, в таком случае ваша прибыль возрастет в несколько раз.

Работников лучше всего искать с помощью кадрового агентства. Если вы решили взять эти обязанности на себя, то начните с размещения объявлений в интернете.

Обычно клиент записывается в сауну на требуемое ему время, он должен подойти на 10-15 минут раньше, чтобы номер закрепили за ним. В противном случае администратор имеет право предоставить номер другому посетителю. По отношению к постоянным клиентам действуют несколько иные правила, однако открывая сауну с нуля, нужно придерживаться приведенных выше советов.

Расчет рентабельности бизнеса

О том, как начать свое дело, было рассказано ранее, теперь приведем расчеты, которые помогут вам понять, насколько выгодным является открытие сауны с бассейном. Основная часть финансовых вложений направлена на строительство здания и покупку оборудования. Количество и тип закупаемого оборудования зависят от ассортимента предоставляемых услуг. Оборудование для сауны обойдется вам в 80 тыс. руб., для строительства бассейна требуется не менее 800 тыс., душевые кабинки — 20 тыс. за шт., мебель — 50 тыс., дрова — 8 тыс., банные печи — 100 тыс., дополнительные расходы — 50 тыс.

Основную часть текущих расходов составляет оплата за электричество, на втором месте находятся затраты на воду. Воду в бассейне заменяют не ежедневно, а один посетитель затрачивает на принятие душа не более 100 л воды. Уменьшить затраты помогает экономия на создании интерьера. Доходы складываются из стоимости оказываемых услуг. 1 час нахождения в сауне стоит около 500 руб. на человека, суточная аренда номера обходится клиенту в 3-6 тыс. Сауна средних размеров позволяет принимать до 8 клиентов одновременно.

Средняя прибыль за месяц в таком случае составляет 150 тыс. Рентабельность бизнеса оценивается в 120%. При правильном ведении бизнеса ваши доходы могут превышать 200 тыс. в месяц. Стартовые вложения окупаются примерно за 2 года. Риски при открытии сауны можно оценивать как умеренные.

Имеет такой бизнес и существенные недостатки. Это быстрый износ здания и оборудования. Износу оборудования и стен здания способствует повышенная влажность. Деревянную обшивку сауны придется заменять не реже 1 раза в 2 года, раз в год нужно менять дымоходные трубы. На ремонт придется затрачивать около трети суммы стартового капитала. Капитальный ремонт рекомендуется проводить каждые 5 лет.

Разрабатывая бизнес план сауны, необходимо предусмотреть амортизационные расходы.

Неприятные сюрпризы могут ожидать и при подборе персонала. Важно найти людей, которые не только имеют специальные знания, но и умеют общаться с клиентами.

Источник

Бизнес-план: сауна с бассейном

Открытие сауны с бассейном – достаточно перспективная идея, но проект будет приносить прибыль лишь при условии профессионально составленного бизнес-плана, тщательного расчета всех пунктов расходов и потенциальной прибыли.

Первоначальные вложения в данном случае большие, бизнес не предполагает гибкости и возможности переоптимизировать проект в случае неудачи, поэтому инвестировать в столь дорогую задумку стоит лишь при полной уверенности в ее успехе.

Сауна – идея перспективная при правильной реализации. Сегодня рынок испытывает острую потребность в семейных заведениях и именно сауна может стать одним из них. Сюда приходят отдохнуть не только семьей, но и компаниями, чтобы спокойно провести время и отвлечься от повседневных дел с пользой для здоровья.

Огромным преимуществом является достаточно низкий уровень конкуренции в сегменте – такого количества банных заведений, как ресторанов или кафе, не найти ни в одном городе.

В среднем считают расходы из учета 1000 долларов на квадратный метр (для сауны нужно минимум 150), окупаться бизнес может и 2-3 года, и 5, и более – все зависит от популярности заведения, маркетинга, рекламы, уровня сервиса, ассортимента услуг и других факторов.

Выбор оптимального варианта

Прежде, чем составлять бизнес-план сауны, необходимо выбрать формат заведения из нескольких доступных, учитывая уровень спроса на конкретные услуги, целевую аудиторию, конкуренцию на рынке и другие факторы.

Популярные варианты сауны:

1. Финская сауна – высокая температура (до +100-120 С) и сухой воздух, подходит не всем по медицинским показаниям, состоянию здоровья
2. Русская баня – универсальный вариант, с влажным воздухом и средней температурой (+70-80 С)
3. Турецкий хамам – больше направлен на релаксацию и приятное времяпровождение, характеризуется невысокой комфортной температурой (до +50 С) и идеальными условиями для отдыха (красивый интерьер, дополнительные бьюти-услуги, массаж и т.д.)
4. Японская офуро – специфическое заведение, где парятся в больших емкостях. Поход в такую сауну положительно влияет на здоровье и самочувствие, способствует расслаблению
5. Инфракрасная сауна – исключительно для медицинских целей

Для охвата максимальной целевой аудитории желательно останавливаться на универсальном варианте русской бани, с предоставлением разнообразных услуг – в том числе, и массажа, стоун-терапии, ароматерапии и т.д. Это привлечет разных людей и позволит заведению удовлетворять потребности всех категорий: и желающих повеселиться компаний, и тех, кто пришел за релаксом, оздоровлением, красотой.

По особенностям реализации проекта выделяют такие наиболее популярные варианты : небольшая компактная сауна в спальном районе, большой комплекс в центре города с обширным набором услуг, загородный комплекс с отелем.

Оформление бизнеса и выбор помещения

До того, как определиться с вариантом, начать составлять бизнес-план и открыть сауну, необходимо прояснить вопросы с регистрацией бизнеса. При оформлении документов можно выбрать ИП или ООО, но если планируется продавать алкоголь в сауне, то оформляют общество с ограниченной ответственностью. Код ОКВЭД 93.04 – «Физкультурно-оздоровительная деятельность». При предоставлении дополнительных услуг (отель, бар) выбирают соответствующие коды.

Кроме лицензии на торговлю алкогольной продукцией, нужно позаботиться про разрешения СанПин, руководствуясь СНиП 31-05-2003 п. 6.3.9. Помещение/здание бани должно соответствовать всем нормам пожарной безопасности и другим стандартам.

Бизнес-план сауны с бассейном предполагает правильный выбор помещения – это может быть отдельно стоящее здание, переоборудованная старая общественная баня, несколько арендованных помещений в подходящем здании. В помещении придется выполнить перепланировку, ремонт, установить оборудование, сделать бассейн.

Любая баня – это:

• Душевые, раздевалки, прихожая
• Сама парилка – лучше сразу несколько
• Купель с ледяной водой, бассейн
• Комната отдыха, для массажа
• По возможности – бар, ресторан, номера отеля, солярий, дополнительные помещения для разнообразных бьюти-услуг

Принято считать, что лучше всего строить для бани отдельное здание , чем переоборудовать то, что уже есть, но такой подход актуален в случае наличия достаточных средств и желания создать большой комплекс, для маленькой сауны в спальном районе подойдет и аренда нескольких помещений.

Маленькая сауна на 5-7 человек потребует небольшой площади, большой комплекс предполагает минимум 100 квадратных метров – около 15 уйдет на парилку, остальное – бассейн, душевые, помещения разного назначения.

Оборудование и персонал

В готовом бизнес-плане сауны с расчетами самая большая статья расходов – это не здание, а оборудование и затраты на содержание. В данном случае понадобится серьезное техническое оснащение: для русской парной достаточно дровяной каменки, печи (может быть газовой, электрической), большой объем оборудования нужен для бассейна (нагреватели, фильтры, насосы и т.д.).

Не стоит забывать про комфорт посетителей – парогенераторы, тепловые завесы, системы подогрева керамической плитки и т.д. Немало стоят системы слива, вентиляции. На оборудовании экономить нельзя, если есть необходимость понизить затраты, лучше сэкономить на интерьере, сделав его простым и лаконичным (но стойким к сложным условиям эксплуатации).

Для небольшой сауны достаточно печи, мебели, декора, оборудования для бассейна, регулярно придется закупать расходные материалы (полотенца, тапочки, веники). Если планируется подавать алкоголь и еду – нужно позаботиться про оборудование кухни, посуду, мебель. При открытии отеля при сауне в расходы вносят также мебель для номеров, проектирование инженерных систем.

Большие расходы предполагает бассейн – для него нужно закупить немало различных устройств, воду обновлять регулярно, понадобятся разнообразные насосы и фильтры для воды, системы. Если будет предоставляться услуга солярия – в расчеты вносят затраты на покупку оборудования, для массажа нужно приобрести ширмы и топчаны и т.д. В процессе расширения ассортимента услуг и увеличения масштабов увеличиваются и расходы.

Что касается персонала, то тут тоже все зависит от проекта бизнеса. Как минимум нужно будет взять на работу администратора, парильщика, охранника, уборщицу, разнорабочего. Также могут понадобиться горничные (если будет отель), массажист, косметолог, бармен, официанты и т.д.

Составление предложения для клиентов

Общий алгоритм предоставления услуги простой, разнообразие услуг может быть очень большим, как и их стоимость, длительность пребывания клиента в комплексе.

Кто-то приходит на определенное количество часов только в сауну, бронируя время, кто-то пользуется лишь солярием, компании бронируют на длительный срок и сауну, и бар, записываются на дополнительные услуги.

Все зависит от конкретного набора услуг и составленного предложения для клиента , где все должно быть предельно ясно и четко. Поначалу желательно наличие акций и скидок, уровень сервиса должен быть высоким, чтобы реклама работала и люди возвращались.

Желательно разработать подробный маркетинговый план развития минимум на первые полгода, после уже репутация заведения будет на него работать и расходы на рекламу можно будет снизить.

Основные расходы – около полутора миллионов рублей:

• Оборудование для сауны – до 80000
• Печь – около 100000
• Бассейн и оборудование для него – около 800000
• Душевая кабинка – 20000
• Мебель для комнаты отдыха – 15000

• Оборудование санузла, прихожей, скамьи, деревянные шайки, музыка, расходные материалы – около 100000
• Затраты на ремонт помещений — 200000-300000

• Затраты на оплату потребления воды, электроэнергии
• Расходные материалы
• Оплата труда персонала
• Закупка алкоголя, продуктов и т.д.

Печи могут быть разными, как и количество помещений, необходимое для них оснащение. Минимальный набор – печь для русской бани, парилка, прихожая и душевая кабина, расходники. Максимальный зависит от предложения и масштабов бизнеса.

Основные затраты приходятся на оплату электроэнергии и амортизацию – оборудование нужно ремонтировать, интерьер быстро портится из-за влажности, расходные материалы нужно покупать постоянно. В среднем срок окупаемости составляет около 3 лет, но все зависит от конкретного бизнес-плана и подробных расчетов.

Источник