Бизнес планы питьевая вода

Бизнес-план производства воды

Отзывы на бизнес-план производства воды (16)

Главное про бизнес-план производства воды в 2021 году

Открытие производства воды: выход на рынок

О том, что пить воду из-под крана вредно для здодровья, знает даже ребенок. Именно поэтому интерес к такому товару, как чистая питьевая вода, растет с каждым днем. Особенно спрос велик в крупных городах. Именно там есть резон планировать организацию бизнеса по очистке и розливу воды. Прежде чем открыть производство бутилированной воды, рекомендуется проанализировать все имеющиеся варианты вхождения в этот бизнес.

Как правило, бизнесменов, которые обращают внимание на бизнес в сфере воды, можно условно подразделить на две категории: тех, кто рискует построить бизнес по добыче и доставке воды с нуля, и тех, кто предпочитает начать действовать под крылом уже известной компании. У каждого из этих вариантов есть свои преимущества и недостатки.

Открыть свое производство по добыче и розливу воды обычно решают бизнесмены, располагающие значительными первоначальными капиталовложениями. Предприниматели, испытывающие некоторый дефицит финансовых средств, склоняются ко второму варианту, подразумевающему сотрудничество с уже раскрученной на рынке фирмой.

Как показывает анализ рынка питьевой воды, спрос покупателей на этот товар постоянно растет, правда, пока это касается в основном крупных городов. Объем рынка минеральной и питьевой воды в России составляет около 25 млрд литров в год. Это означает, что шанс занять свою нишу есть у каждого предпринимателя. Организация производства и продажи бутилированной воды требует немалых стартовых вложений, и это обязательно надо учитывать, выбирая способ вхождения в этот бизнес.

Самым дорогим считается производство полного цикла — от добычи воды, ее очищения и до доставки клиентам. Помимо разработки своей скважины, предпринимателю придется вложиться в строительство собственного предприятия, которое будет заниматься очисткой и розливом воды. Причем ожидаемые результаты проекта строительства цеха по розливу питьевой воды далеко не всегда совпадают с реальным положением дел. Окупаемость аппаратов по розливу и очистке воды не так высока, и риск потерпеть крах очень велик.

Гораздо меньшие затраты требуются в том случае, если бизнесмен решает действовать в сотрудничестве с действующей компанией. В этом случае возможны два варианта: дилерство и франчайзинг. Приобретая франшизу, предприниматель практически не рискует собственными деньгами. Вкладывая средства в уже раскрученный бизнес, бизнесмен получает право на поддержку, которая выражается в консультациях, возможности использовать эффективные маркетинговые идеи компании.

Самый простой вариант вхождения в бизнес — дилерство, то есть реализация уже готовой продукции. Особенность бизнеса в том, что фирма, занимающаяся оптовой продажей минеральной и питьевой воды реализует своим дилерам товар с большой скидкой. Существуют также варианты покупки и установки вендинговых автоматов по продаже артезианской воды. О всех тонкостях данного вида бизнеса, в том числе и ведения фирмы по реализации воды, вы узнаете, внимательно ознакомившись с примером бизнес плана производства питьевой воды с готовыми расчетами. Как показывает практика, именно грамотный бизнес проект производства воды помогает бизнесмену добиться успеха вне зависимости от того, какой вариант вхождения на рынок он выбрал.

Организация производства воды: все о доставке

Открывая бизнес на артезианской воде, бизнесмен, прежде всего думает: а кто ее купит? Несмотря на растущие объемы потребления чистой питьевой воды, найти своего клиента компаниям, специализирующимся на бизнесе по продаже минеральной воды, очень непросто. Основную ставку предприниматели делают на офисы, которые являются главными потребителями бутилированной воды. Эксперты прогнозируют, что в будущем этот рынок будет только развиваться.

Как извлечь прибыль из воды и создать стабильно действующий бизнес — тема для размышления у многих предпринимателей. Ведь только на первый взгляд кажется, что ведение бизнеса по доставке воды — дело самое простое. На самом деле бизнесмена на этом пути подстерегает множество проблем. Безусловно, открыть свое дело по доставке воды намного легче, чем открыть предприятие по розливу воды. Но и тут есть свои подводные камни.

Несоизмеры и объемы затрат, которые необходимы для создания двух разных компаний. В первом случае инвестиции в проект составят примерно 80-100 тыс. долларов. Второй вариант предусматривает более скромные вложения — всего 15-20 тыс. долларов. Поэтому внимательно рассчитывайте свои финансовые возможности.

Организовать бизнес по доставке питьевой воды в офисы и на дом проще, чем удержать его на плаву в сложных условиях. Если производитель воды легко может стать монополистом в определенном регионе и открыть бизнес по разливу питьевой воды в любом городе, то у компании, занимающейся доставкой подобных возможностей нет. Конкуренция в этом сегменте рынка острее, что усложняет тактику ведения бизнеса. Поэтому предпринимателю следует сконцентрировать свое внимание на качестве оказываемых услуг.

Особое внимание необходимо уделять качеству воды: это касается и выбора поставщика, и условий хранения приобретенной продукции. Приобретая воду на продажу, заранее узнайте, из какой артезианской скважины она качается. Бизнес по очистке воды довольно затратен, поэтому некоторые компании стараются сэкономить на этом, поставляя на рынок воду, не всегда соответствующую стандартам. И вы, как продавец, также будете нести ответственность за качество реализуемой воды.

Организация фирмы по доставке воды предусматривает ее постоянное продвижение на рынке услуг. Убедить потенциального покупателя отдать предпочтение чистой и безопасной воде пока еще сложно, и в этом нередко помогает проведение дегустации в офисе, владельцы которых являются основными покупателями бутилированной воды. Вероятнее всего, разницу во вкусе они почувствуют, что станет главным побудительным мотивом к покупке.

Если в процессе создания бизнеса у вас возникают вопросы, ответы на них ищите в профессиональном образце бизнес плана розлива, продажи и доставки бутилированной минеральной воды. Познакомившись с ним, вы поймете, насколько выгоден бизнес по доставке воды. Загляните в этот документ и вы поймете, насколько проще стало действовать.

Готовый бизнес-план производства воды с нуля с примерами расчётов открытия

Кому потребуется бизнес-план производства и доставки воды? Тому, кто четко понимает, что за продажей воды – будущее, что люди стали придавать большое значение тому, что они пьют ежедневно. И это совсем не вымысел – реализация минеральной воды в последние годы значительно возросла, что особенно заметно в больших городах. Именно поэтому такой проект является чрезвычайно актуальным.

Мы предлагаем уже готовый план действий, чтобы любой желающий мог сразу начать формирование своего дела. А вопрос о том, что конкретно вы будете предлагать, отдаем на ваше усмотрение. Это может быть производство или просто розлив воды, произведенной другими компаниями и ее реализация в определенных торговых точках.

Приобретая документ для организации доставки воды, вы сможете сэкономить на первоначальных вложениях в бизнес. Да, исключительно доставка бутилированной воды гораздо менее затратное предприятие, чем ее производство. Эти нюансы нужно учитывать сразу, еще до того, как предстоит выбор проекта. К тому же, от этого напрямую будет зависеть и размер начального капитала, который потребуется.

В наличии Бизнес-план производства воды 5 58

Источник

Как устроен бизнес на воде – личный опыт Александра Усенка

Владелец компании «Аброникс» (производство бутилированной воды «Славная») Александр Усенок рассказал, сколько стоит начать водный бизнес в Беларуси, как удалось найти свою нишу на заполненном конкурентами рынке, и почему кризис его компании должен помочь.

Александр Усенок. Фото из личного архива

– Предприятие с торговой маркой «Славная» я купил в 2011 году. Это был банкрот. Бизнес купить мне предлагали еще в 2010, но тогда в этой сфере я ничего не понимал, кроме того, что сам водный бизнес занимает очень серьезное место в мире.

С середины 2010 и до момента покупки «Славной» я самостоятельно изучал не только водный бизнес Беларуси, но и СНГ, Европы, Америки. Никаких маркетинговых исследований не проводил, мне было интересно все изучить самому. Образцы продукции конкурентов есть в открытом доступе, а в интернете при желании вы также можете найти всю необходимую информацию.

После нескольких месяцев дотошного изучения водной темы я понял, что многие белорусские лидеры рынка а) имеют свои скважины возле Минска; б) очень сильно очищают добытую оттуда воду «методом глубокой очистки» или, как это правильно называется, обратным осмосом. Без такой очистки наши конкуренты сегодня не могут разливать воду в бутылки.

Производство «Славной» находится в деревне Осовец Любанского района. Там, что меня очень мотивировало, вода изначально имеет сбалансированный состав в отличие от скважин под Минском. С одной стороны, не нужно было тратиться на глубокую очистку, с другой – я понимал, что смогу предложить людям на 100% качественный по своим природным свойствам продукт: это наше основное отличие от конкурентов.

Фото slav.by

Как компания искала свою нишу

Прошлые владельцы «Славной», как и все крупные 7 конкурентов на белорусском рынке, заняли сегмент 19-литровой бутилированной воды. В этом плане мы лишь улучшили производство, дистрибуцию, продвижение и условия труда, но новой ниши не заняли.

Летом 2014 мы вплотную занялись малолитражным производством. Я хотел еще больше приблизить наш продукт к потребителю, сделав его доступным любой категории населения. Именно в малолитражном сегменте увидел для себя хорошую нишу.

Производство организовали в двух направлениях: питьевая вода и газированная.

Фото slav.by

Решения пойти в этот сегмент тоже не были основаны на маркетинговых исследованиях. Я опирался на жизненный опыт и знания, полученные при изучении водного бизнеса.

Сегмент малолитражки сегодня представлен на рынке в основном объемами 0,5-2 литра. Это бутылки с классическими стандартными формами. Есть поле для экспериментов. По моим личным ожиданиям, тара может быть успешной, если будет рассчитана на конкретные категории людей. Она должна быть красивой, удобной, стильной, и линейка продукции должна быть длинной.

• Тара в 0,33 литра нужна барам, ресторанам, гостиницам. До того, как наступил кризис, этот сегмент был не особенно к нам расположен сугубо из-за того, что мы не выпускали воду в стеклянной таре. Хотя в целом наше предложение многим нравилось. После того, как рынок стал падать, представители сферы услуг сами стали нам звонить с предложением купить у нас «пластик». Какое стекло в кризис?
• Тара со спортивным колпачком (объем 0,75 л – для взрослых и 0,33 л – для детей) подойдет для спортсменов, для тренировок, хорошо помещается в рюкзак, в машину. Я подумал, что если я продвигаю качественный продукт, то в первую очередь нашими потребителями должны стать именно спортсмены. Для этих же целей – продвижения своей марки через спорт – мы связались со всеми спортивными федерациями и договорились о кобрендинге. Это значит, что мы размещаем их логотипы на своей бутылке, а они продают нашу воду на своих матчах. Сегодня мы плотно работаем, например, с хоккейной командой «Динамо-Минск».

Фото с сайта champ.by

По такой же схеме мы работаем с некоторыми ресторанами и гостиницами, которые могут позволить себе выпустить продукт с собственной символикой и логотипом.

На полки с «малолитражкой» мы пошли достаточно стихийно и без особой рекламы. Мы щупали и продолжаем щупать рынок. Он лучше всего даст ответ на то, какую тару производить дальше, а от какой отказываться. Может, 19 литров уйдет вообще, но зато мы выйдем на более качественный уровень, узнав реальные потребности людей. В 19-литровом сегменте новых конкурентов со времени моей покупки водного бизнеса не появилось, поэтому, возможно, тут все останется стабильно. Но, что касается малолитражки, то за последние два года появилось немало успешных игроков.

Через месяц у нас стартует новый формат 10-литровой тары, где конкуренции у нас нет вообще. Я решил, что сегодня именно десятью литрами можно закрыть сегмент кухни. В Беларуси много заведений (в том числе, при офисах есть кухни), где готовят в основном женщины. А женщины просто не способны поднять 19 литров и налить в кастрюлю. 10-литровый формат позволяет это делать.

Эту воду мы также планируем отправить и в розницу, потому что в большие гипермаркеты, такие, как «Родная Сторона», «Евроопт», «Простор», «Виталюр», «Белмаркет», «Алми» и т.д. люди приезжают чаще всего на машинах, и десятью литрами может закупиться и женщина.

Фото с сайта www.gutetipps.de

Думаю, здесь меня тоже чутье не подведет, и с 10-литровым объемом получится, как и со спортивной бутылкой. Сегодня спортивная – самая востребованная в рознице и самая покупаемая в нашей линейке.

Затраты

Водный бизнес очень сложный и денежноемкий. Чтобы вывести его на нужный уровень, надо вложить серьезный капитал.

Миллион долларов – самый необходимый минимум, но и его можно легко потерять.

Надо иметь постоянную поддержку, то есть еще какой-то бизнес, который будет развивать ваше водное дело, пока оно не достигнет самоокупаемости. Мой основной рентабельный бизнес – магазины цифровой фотопечати Fujifilm – дал мне возможность рискнуть.

Те, кто занимался производством «Славной» до меня, были неопытными молодыми ребятами, не имеющими никакого бизнеса до этого. Они просто не оценили масштаб бизнеса, поигрались и все. Инвентаризация всего производства показала, что предыдущие собственники с 2009 года, с момента запуска, не сделали абсолютно ничего для серьезного развития бизнеса. Поставить китайскую линию, налить воду в 19-литровую бутылку может любой человек. Бизнес, тем более водный, так не строится. В результате предыдущие владельцы потеряли свои миллионы.

Чтобы из «Славной»-банкрота сделать «Славную» – прибыльный бизнес, надо было фактически с нуля организовывать и реконструировать все производство. Подготовку можно разделить на несколько этапов.

1. Своя скважина

Завод, где и сегодня производится «Славная», находится в той же деревне Осовец Любанского района. Производство мы не переносили. У предыдущих владельцев «Славной» не было своей скважины. Компания пользовалась водой из скважины, принадлежащей сельхозпредприятию. Она тоже хорошая, но чужая. Рядом с нашим заводом я пробил скважину (со всеми документами) и завел трубу прямо в цех.

Стоимость такой скважины – около $30 тысяч, может, чуть больше.

2. Новое оборудование. Модернизация помещения. Автопарк

Установка нового современного оборудования по водоподготовке включает в себя: станцию обезжелезивания, обеззараживания, умягчения, фильтрации, без которых продукт разливать по бутылкам нельзя (затраты – примерно $35 тысяч).

Тару от 0,33 л до 10 л мы производим сами. Чтобы сделать один тип бутылок, надо самим продумать форму. Для этого нужно было установить оборудование для выдува бутылок (стоимостью около $100 тысяч). Также было установлено оборудование для розлива (затраты – около $250 тысяч).

Чтобы обеспечивать бесперебойный выпуск всех видов продукции, необходимо поддерживать наличие материалов для выдува бутылок, а также пробку, этикетку и т.д. Это тоже требует существенных затрат.

Фото slav.by

Еще около $400 тысяч ушло в целом на ремонт помещений: установку отопительного оборудования, укладку стяжек, замену всей электрики, гидроизоляции , капитальный ремонт кровли, утепление и обшивку здания металлопрофилем, асфальтирование всей территории завода и т.д.

Потому как доставка является нашей дополнительной услугой, то, понятно, она должна осуществляться на нормальных машинах. Поэтому я заменил весь автопарк. Закупил 15 «мерседесов» только на Минск. Всего автопарк по всей республике сегодня насчитывает 25 автомобилей, покупка которых обошлась в €150 тысяч.

Офисы практически все свои, так что на аренду почти не надо тратиться. В регионах аренда складов недорогая: в каждом из шести областных центров, где мы представлены, мы тратим на них в месяц по $500.

3. Кадры

Основное производство, как я и сказал выше, у нас находится на селе, поэтому вопрос кадровой политики стал остро. Было сложно. Контингент в деревне, мягко говоря, непростой. На селе ничего нет, все вокруг в упадке. Частного бизнеса – значимого, который бы давал рабочие места и как-то вовлекал в работу, тоже нет. Очень много пьющих людей. Я не мог допустить, чтобы у меня на производстве работали такие кадры.

Чтобы мотивировать людей, я сразу поднял им зарплаты в два раза (когда я пришел, рабочие получали по 600 тысяч рублей). Сегодня зарплата у рабочих 3,5-4 миллиона, что для села довольно неплохо. Однако предупредил, что спрос с них будет большой. Не обошлось и без показательных увольнений. Зато теперь могу сказать, что мои работники ведут трезвый образ жизни и держатся друг за дружку.

Вторая часть коллектива – водители и те сотрудники, которые работают при офисах. Всего в «Славной» работает 65 человек.

По стране мы обслуживаем уже около 25 тысяч клиентов (60% – физические лица, 40% – корпоративный сектор).

Большинство сотрудников сидит в офисе и с клиентами не контактирует. С клиентом в основном общаются наши водители. То есть именно водитель – лицо компании, что важно было учесть при формировании кадровой политики.

Фото slav.by

Мы решили, что лицо должно быть соответствующим: водитель должен быть хорошо одет, обут, воспитан, подготовлен и должен обязательно знать наш продукт. Просто хороший парень, который выполняет поручения и добросовестно относится к работе, тут не подходит. Именно поэтому я ввел аттестацию для всех водителей: они изучают наш продукт, перспективы развития компании, наши планы о том, что появится в ассортименте, а также то, какой сегмент рынка мы занимаем и хотим занять.

4. Продвижение

Когда основные этапы подготовки производства и доставки мы прошли, мы сделали красивый ролик и запустили рекламу на ТВ и радио. Полностью переделали наш сайт. В рекламу наша компания вложила с 2011 по 2013 около $130 тысяч (включая изготовление рекламного ролика). В конце 2014 года отсняли еще один ролик, посвященный малолитражке. Рекламный бюджет, который мы утвердили с телевизионными каналами, составил 900 миллионов рублей.

Кадр из рекламного ролика. Скриншот с youtube.com

На «Брэнде года», в котором мы участвовали в этом году, получили много советов по своему продвижению и позиционированию от членов жюри, мы к ним прислушаемся, будем больше позиционировать себя как компанию, отличающуюся именно натуральностью воды.

Хотя, честно признаюсь, мы боялись активно себя продвигать и быть брендом вот так сразу. Изначально я не делал ставку на маркетинг только из соображений экономических.

Мы могли получить такой объем клиентов, с которым были бы не в состоянии справиться. Когда резко растут объемы, можно захлебнуться и не успеть вовремя сориентироваться.

Надо очень быстро докупить автомобили, нанять штат водителей, обучить их. До того момента, пока я не увидел, что мы готовы к удовлетворению спроса, активно продукцию свою мы не продвигали.

Планы на 2015

В настоящий момент в малолитражке мы еще не прибыльны. Пока отбиваем затраты. На рентабельном уровне у нас сегодня только 19 литров. Все, что мы зарабатываем, тратим на малолитражный сегмент, который надо сделать рентабельным. По моим подсчетам к лету мы уже выйдем здесь на первую прибыль.

В будущем году вижу для себя много возможностей. Думаю, что кризис нашей компании только поможет. Это как раз тот самый случай, когда мы производим чисто белорусский продукт и не зависим от импорта и фактически не зависим от доллара и евро.

Если сейчас мы работаем только в одну смену, то планируем работать в две, а при необходимости даже в три. Нас ничего не сдерживает.

Мы можем производить 2,5 тыс. бутылок в час. Если работать в две смены, то мы сможем производить 40 тысяч бутылок в сутки. Если взять, к примеру, объем бутылки 1 литр, то, соответственно, 40 тыс. литров. При отпускной цене допустим, 3 тыс. рублей за литр, можно за день изготовить продукции на 120 миллионов. Умножить на 22 рабочих дня – 2,64 миллиарда только на «малолитражке».

Активно планируем осваивать торговые сети. За последний год мы вошли во все крупные города, где у нас есть свои дилеры, которые развозят продукцию и по регионам. Полностью укомплектован отдел продаж супервайзерами, торговыми представителями и мерчендайзерами. Это коллектив, который занимается продвижением и продажами по Минску, работает и с сетями, и с мелкими магазинами.

В 2015 мы также думали выйти на российский рынок и даже чуть не сделали это в конце 2014. Но российский рубль упал раньше, чем мы успели что-то организовать. В будущем, когда российский рынок оживет, планы попасть туда остаются. Есть перспективы занять там свою нишу в малолитражном сегменте.

Фото с сайта www.miss-wellness.ru

4 вывода из личного опыта

1. Не имея основного рентабельного бизнеса, идти в водный не стоит. Слишком большой риск потерять состояние. Уже раскрученные марки покупаются больше и лучше. Зайти новому продукту тяжело. Но если это получится, то водный бизнес имеет шансы стать высокорентабельным производством.

2. В водном бизнесе нужно быть очень осмотрительным. Здесь легко стать банкротом. Если человек живет сегодняшним днем, нацелен побыстрее «рубить» деньги, скорее всего, он проиграет. С таким подходом на таком высококонкурентном рынке, как водный, шансов мало. Сюда надо заходить осторожно и быть готовым к тому, что вы на этом рынке как рыба в чужом аквариуме. Не факт, что вас не заклюют.

3. Производство лучше организовывать на селе. Во-первых, под Минском нет хорошей воды в принципе, ее придется подвергать глубокой очистке, а это уже не природный продукт. Во-вторых, в деревне рабочая сила гораздо дешевле. Плюс ко всему на селе я не встретил коррупции, а местные власти помогают. Сегодня мы на втором месте среди предприятий района по налогам, уплаченным в местный бюджет.

4. Если вы производите качественный продукт – это еще не значит, что вы добьетесь результата в продажах. Многие потребители, к сожалению, часто не понимают, какой продукт они покупают. Для полноценного продвижения в компании должен быть хорошо поставлен маркетинг, должна быть программа, благодаря которой именно ваша вода будет продаваться.

Источник