- Бизнес-план продуктового магазина: пример, образец
- Характеристики
- Скачать файл
- Формат магазина
- Резюме проекта
- Анализ конкуренции
- Регистрация бизнеса
- Аренда подходящего помещения
- Закупка торгового оборудования для продуктового магазина
- Подбор персонала для магазина продуктов
- Поиск поставщиков продукции
- Финансовый план бизнес-плана
- Возможные риски
- Пример бизнес-плана продуктового магазина
- Бизнес-планы магазинов
- 30 бизнес-планов
Бизнес-план продуктового магазина: пример, образец
Характеристики
Ежемесячная прибыль | 46 000 руб. |
Срок окупаемости | 14 месяцев |
Размер инвестиций | 532 000 руб. |
Скачать файл
Готовый бизнес-план продуктового магазина – обязательное условие для людей, серьёзно настроенных открыть собственную торговую точку. Дело такого рода идеально для начинающих предпринимателей. Здесь есть стабильность, ведь люди всегда покупают продукты первой необходимости. Чтобы преуспеть в этой сфере, важно иметь хорошее образование, навыки продаж, знания особенностей рынка продовольствия и, самое главное, отличный бизнес-план небольшого магазина продуктов.
Формат магазина
Удобные для старта виды торговой точки: прилавочного типа и онлайн. К первому относится формат маленького продовольственного магазина, павильона, торгующего рыбой, сельской или алкогольной продукцией, киоска фермерских продуктов, ларька, овощная палатка. Ко второму – продуктовый интернет магазин.
Также нужно определиться, будет ли это оптовая или розничная торговля. Закупка продуктов крупными партиями требует надёжных поставщиков и несколько мест продаж. Преимущество «оптовки» – отсутствие необходимости в рекламе. После того как сформируется основная база покупателей, начнёт действовать «сарафанное радио».
Резюме проекта
Бизнес-план изучается инвестором, кредитным экспертом или представителем власти. От читабельности и убедительности документа зависит судьба проекта, поэтому за его титульным листом следует резюме – краткое описание основных положений. Они должны отвечать на следующие вопросы:
Цель запуска данной бизнес-деятельности.
Образ процесса её достижения.
Примерный план продаж и прогноз финансовых результатов.
Купить бизнес-план продуктового магазина
Уникальное торговое предложение.
Нужды в денежных средствах (своих и со стороны).
Расписание поступления и расходования финансов.
Возможные риски и план мероприятий по их снижению.
Анализ конкуренции
Главная задача данного анализа – выявление достоинств и недостатков основных конкурентов. Наиболее опасные игроки на рынке – богатые компании с безупречной репутацией и высококвалифицированным персоналом.
Объективно оценить силы противников поможет заполнение бланков, в которых каждому состязательному фактору в зависимости от важности присваивается вес. Например, если ваша аудитория чувствительна к качеству покупки и готова платить за него любую цену, то высшее значение стоимости товара равно 2 баллам, а качества продукта – 10. Так вырисовывается адекватный рейтинг соперников и ваше место среди них.
Регистрация бизнеса
Чтобы зарегистрировать своё дело, нужно выбрать дом для товаров — помещение. Если в планах — отвести под магазин целое здание, то потребуется много документов. При аренде зала в торговом центре процедура оформления проще. Это объясняется тем, что администрация здания уже уладила основные моменты: утверждение архитектурного проекта, согласование торговой площади с пожарной охраной и оформление документов в СЭС.
Для съёма места нужно лишь заключить договор аренды, зарегистрировать свою организацию и заявить органам местной власти о возникновении новой компании.
Регистрация ООО – лучшее решение. Эта форма позволит платить налог по упрощённой системе (УСН). Он составит 6% от совокупного дохода торговой точки или 15% от чистой прибыли.
Аренда подходящего помещения
Продавать продукты выгодно в спальном районе, вдали от центра, где аренда помещений стоит дешевле, а местные жители стабильно формируют спрос.
В договоре ренты важно прописать согласованную с арендодателем цену найма помещения. Если документ оформлен нотариально, то он имеет юридическую силу и не позволяет собственнику недвижимости повышать арендную плату хотя бы полгода. Также в нём должен быть указан период, на время которого цена остаётся неизменной.
Выбирать помещение нужно внимательно, чтобы не пришлось тратиться на ремонт. Приоритет следует отдавать местам, имеющим необходимые коммуникации и хорошую проходимость целевой аудитории.
Если площади магазина позволяют, то группу товаров для питания можно разбавить, разместив рядом отдел «Бытовая химия».
Естественно, что для виртуального магазина потребуется лишь помещение для склада, поэтому содержать его гораздо выгоднее.
Закупка торгового оборудования для продуктового магазина
Для торговли продуктами питания необходимо закупить:
Кассовые аппараты, электронные весы.
Стоимость бизнес-плана продуктового магазина
Стеллажи, полки и витрины.
Щипцы, ножи, ёмкости, разделочные доски.
Крупные приборы можно приобрести в собственность или взять в лизинг, сэкономив приличную сумму. При этом нужно избегать аппаратов б/у, склонных к быстрой поломке, иначе расходы возрастут.
Минимизировать траты поможет специалист, способный функционально расставить оборудование. Он эргономично расположит устройства и стеллажи, так что докупать их не придётся.
Современное оборудование, отличный ремонт и добротная мебель создадут уютную атмосферу в магазинчике и привлекут покупателей надолго.
Подбор персонала для магазина продуктов
Персонал – лицо торговой точки. Работники должны не только иметь медицинскую книжку и хорошо выполнять свои должностные обязанности, но и быть обходительными с посетителями. Оставаться улыбчивым и позитивным под конец смены не каждому по силам, поэтому важно придумать систему мотивации персонала.
Для небольшого штата работников управляющий может сам написать должностные инструкции. Помимо этого сотрудников следует обучить работе с кассой, навыкам продаж и общению с посетителями. Персоналу следует знать, как вести себя в кризисных ситуациях: при порче или краже товаров, при нападении грабителей и т. д. Тренинги по отработке эффективного поведения нужно проводить регулярно.
Поиск поставщиков продукции
После того как ассортимент товаров определён, наступает пора поиска поставщиков данных продуктов. Найти их можно через деловые издания, интернет-ресурсы и объявления в СМИ. Иногда поставщики сами выходят на хозяев торговых точек. Они существенно облегчают деятельность магазина, так как:
Организуют доставку товаров прямо в магазин.
Дают возможность отсрочить платёж.
Пополняют запасы товара по срокам поставки.
Чтобы магазин функционировал бесперебойно, необходимо сотрудничать с 40 поставщиками. Если учитывать разовые закупки, то их число возрастёт до 300.
Основные критерии при выборе поставщиков – цена, качество продукции, сроки доставки, способы оплаты и возможность возврата товара.
Магазин может забирать товар со склада самостоятельно, а может оформить договор по поставке. Условия в нём должны соответствовать своду международных правил Инкотермс. Последний унифицирует все толкования условий поставки для контрактов купли-продажи.
Финансовый план бизнес-плана
Такой бизнес-план открытия магазина продуктов позволит адекватно оценить свои возможности и «не сесть в лужу», начав своё дело.
Образец распределения денежных средств на открытие и содержание точки, торговая площадь которого — 50 квадратных метров, представлен ниже. Для магазина с графиком работы с 9 до 22 часов понадобятся:
Начальные расходы на:
регистрацию объекта и получение разрешений.
переоборудование помещения и его ремонт, подключение к охране.
покупку торгового оборудования, его перевозка и установка.
приобретение начального ассортимента товаров.
аренду помещения (включая коммунальные услуги).
заработную плату 4 работников.
пополнение ассортимента товаров.
дополнительные траты (на рекламу, промо-мероприятия и т. д.).
Возможные риски
Предпринимательство любого вида всегда сопряжено с рисками. Неблагоприятная экономическая ситуация в стране порождает инфляцию. Изменения в законодательстве и реформы налоговой системы могут угрожать процветанию магазина. От форс-мажорных событий, таких как пожар или ограбление, никто не застрахован. К рискам, поддающимся управлению, относятся потеря надёжных поставщиков и появление сильных конкурентов.
Смягчить влияние этих неблагоприятных факторов можно только превентивными мерами:
строгое соблюдение правил безопасности;
изучение рынка, проведение маркетинговых исследований и своевременное регулирование цен;
совершенствование своего профессионального уровня, самообразовывание в сфере управления магазинчиком;
создание финансовой подушки безопасности;
добавление новых методов повышения рентабельности магазина. Например, организация бесплатной доставки по ближайшей местности. Скоропортящиеся молочные продукты и овощи-фрукты будут реализовываться быстрее.
Пример бизнес-плана продуктового магазина
Мудрые люди всегда используют опыт других. Нет нужды и времени совершать дорогостоящие ошибки и заново «изобретать велосипед», когда интернет предоставляет море рецептов создания бизнеса бесплатно. Отличный вариант – составить свой бизнес-план продуктового магазина с расчётами по образцу готового проекта. Во-первых, в нём всё разложено по полочкам и учтены все нюансы, о которых новичок в бизнесе и не подумал бы. Во-вторых, проекты пишут экономисты, специализирующиеся на бизнес-планировании, так что им можно смело доверять. В-третьих, даже при взгляде на них смутная идея своего бизнеса сразу обретает очертания и становится ближе к реализации.
Бизнес-план продуктового магазина.
Источник
Бизнес-планы магазинов
Бизнес-план. Образец с расчётами
Образец составления бизнес-плана с приблизительными расчетами и прогнозами возможной прибыли и уб.
Бизнес-план любого предприятия составляется по определённым стандартам в зависимости от сферы буд.
Как написать бизнес-план самостоятельно: пошаговая инструкция
Если вы ни разу не писали бизнес-план – не страшно. В инструкции расскажем, как самому составить .
30 бизнес-планов
Бизнес-план рыбного магазина
Рыба – это полезный продукт, важный для здоровья человека. Эта продукция всегда будет пользоваться спросом, и открытие рыбного магазина – это удачная идея для нового бизнеса.
Бизнес-план интернет-магазина одежды
Во времена пандемии произошли огромные изменения в сфере торговли, и онлайн-формат вышел на первый план. Сейчас самое благоприятное время для открытия онлайн-магазинов, в том числе магазинов одежды.
Бизнес план магазина детской обуви
Детскую обувь покупают гораздо чаще, чем взрослую по очевидной причине — дети растут. При этом ребёнку необходимо иметь несколько видов обуви для разных целей и времён года. Что нужно для открытия .
Бизнес план магазина текстиля
Что нужно для открытия магазина текстиля? Сколько потребуется инвестиций? Узнайте из нашего бизнес-плана с расчётами в финансовой модели.
Бизнес план магазина бижутерии
Украшения подчеркивают красоту, но изделия из драгоценных металлов доступны не всем, поэтому витрины заполонила бижутерия. Женщины покупают недорогие безделушки, чтобы порадовать себя. Узнайте скол.
Бизнес план алкомаркета
Спрос на алкогольную продукцию растёт, но что если вы решили открыть небольшой алкомаркет в своём районе — детали проекта и финансовую модель с расчётами можно найти в нашем бизнес-плане.
Бизнес план канцелярского магазина
Канцелярские товары относятся к товарам общего потребления и востребованы в офисах, учебных заведениях и других учреждениях. Узнайте сколько стоит открыть свой канцелярский магазин из нашего бизнес.
Бизнес план магазина нижнего белья
Когда говорят о нижнем белье, чаще всего представляют красивое привлекательное белье для особых случаев. Тем временем, это та одежда, которую носят всегда (кроме особых случаев), а значит и покупат.
Бизнес план магазина постельного белья
Почти треть жизни человек проводит во сне. И всем хочется проводить это время в комфорте. Как начать бизнес по продаже товаров для сна, если у вас 400 000 рублей? И почему магазин постельного белья.
Бизнес план магазина бытовой химии
Популярность магазинов бытовой химии уже не та, что раньше (скажем спасибо сетевикам), но все равно они живут, и, во многих случаях, живут неплохо. Как открыть такой магазин — узнайте из нашего биз.
Открыть свой магазин кажется не таким сложным делом. Однако торговля как бизнес имеет свои особенности и нюансы, знать которые необходимо любому, кто хочет открыть свой магазин. Готовый бизнес-план магазина станет пошаговой инструкцией по открытию и ориентиром в дальнейшей успешной работе, благодаря которому вы сможете открыть свой магазин и зарабатывать на торговле одеждой, продуктами или любыми другими товарами.
Например, на вопрос «Как открыть продуктовый магазин?» бизнес-план даст готовый ответ со всеми расчётами. А бизнес-план цветочного магазина, образец которого вы найдёте в данной категории, предоставит информацию о том, как начать бизнес и открыть цветочный магазин. Любой представленный в этой категории бизнес-план станет пошаговой инструкцией и исчерпывающим ответом на вопрос «Как открыть свой магазин с нуля?».
От того, какой именно товар вы будете продавать в своём магазине будет зависеть его прибыльность и успешность. Пример бизнес-плана ювелирного магазина будет отличаться от образца бизнес-плана магазина автозапчастей. Изучив бизнес-план магазина одежды, бизнес-план зоомагазина и бизнес-план детского магазина, вы сможете рассчитать свои силы и выбрать тот бизнес, которым заниматься будет более выгодно в вашем городе.
Источник