Бизнес-план проекта выращивания лаванды
| Дата подготовки: | Декабрь 2017 года |
| Количество страниц: | 59 страниц, в том числе 30 таблиц, 30 рисунков |
| Способ оплаты: | безналичный/наличный расчет, 100 % предоплата |
| Способ получения: | в электронном виде Word + финансовая модель в Excel |
- Вы можете заказать адаптацию этого проекта: год, масштабы, география
- Вы можете заказать бизнес-план другого проекта — перейти в контакты
- Так же вы можете заказать исследование рынка для вашего бизнеса
Концепция проекта:
Во всем мире ежегодно наблюдается рост популярности натуральных средств, как в области медицины, так и в других областях (косметология, пищевая и другие отрасли). Ежегодно потребность фармацевтических предприятий в лекарственных травах увеличивается на 20-25%, при этом спрос на растительное сырье значительно превышает предложение уже сегодня.
Производство такого лекарственного растения как лаванда в Украине на данный момент не является масштабным, однако набирает популярность за счет многофункционального применения в различных сферах. Наиболее популярные способ сбыта лаванды в Европе – продажа эфирного лавандового масла. Ежегодный рост данного рынка по всему миру составляет 6,5% и на сегодняшний день в денежном выражении оценивается в $76 млн.
Цель проекта — организация выращивания лаванды на площади 1 га и дальнейшей ее реализации на внутренний рынок.
Плотность посадки саженцев лаванды составляет 18 000 штук/га, при этом урожайность на 1 га площади составляет 6,5 тонн в период с июля по август. Реализация лаванды будет осуществляться в два этапа: в июле — в размере 60 % от всей реализации и в августе – 40 %.
В проекте была выполнена оценка объема необходимых инвестиций, обосновано его рациональное месторасположение на территории Одесской области, построен прогноз продаж, сезонности продаж, проведен расчет всех инвестиционных показателей проекта и рентабельности его реализации. Разработка нескольких сценариев развития бизнеса позволила определить его финансовую устойчивость и рамки отклонения фактических данных работы от плановых, при которых проект остается прибыльным и инвестиционной привлекательным.
Содержание:
1. Резюме проекта
2. Описание проекта
3. Характеристика целевого рынка
3.1 Общая характеристика рынка лекарственных растений в мире и в Украине
3.2 Ценовая ситуация на рынке лекарственных растений
3.3 Перспективы развития рынка лекарственных растений в Украине
4. Производственный план Проекта
4.1 Месторасположение объекта реализации проекта
4.2. Производственные мощности
4.3. Описание производственного процесса и характеристика продукции
5. Организационный план
5.1. Сетевой график реализации проекта
5.2. Необходимый персонал и кадровая политика по проекту
5.3. Государственное регулирование отрасли
6. Инвестиционный план
7. Финансовая оценка Проекта
7.1. Параметры бизнеса
7.2. Предпосылки для расчетов их аргументация
7.3. Прогноз продаж по проекту
7.4. Формирование прибыли по проекту
7.5. Прогноз движения денежных потоков по проекту
7.6. Точка безубыточности по проекту
8. Анализ эффективности проекта
8.1. Показатели инвестиционной привлекательности
8.2. Сценарии развития проекта
9. Анализ рисков
9.1. Факторный анализ рисков проекта
9.2. Стратегия снижения рисков
9.3. SWOT-анализ
10. Выводы
Перечень таблиц:
Таблица 1. Прогнозная стоимость сегментов рынка лавандового масла в Европе до 2024 г.
Таблица 2. Перечень арендованной и покупной техники по проекту
Таблица 3. Технические характеристики МТЗ 82
Таблица 4. Технические характеристики ЛДГ-15
Таблица 5. Технические характеристики КРН 4,2
Таблица 6. Технические характеристики бороны зубовой БЗТС 1
Таблица 7. Технические характеристики плуга навесного ( мощностью 150 л.с.)
Таблица 8. Технология выращивания лаванды
Таблица 9. Характеристика видов лаванды
Таблица 10. Работы по проекту и график вложения средств
Таблица 11. Требования к качеству посадочного материала лаванды
Таблица 12. Общие параметры по проекту
Таблица 13. Параметры работы предприятия
Таблица 14. Параметры налогообложения
Таблица 15. Затраты на работу механизатора
Таблица 16. Затраты на топливо на 1 га площади
Таблица 17. Калькуляция расходов на покупку саженцев лаванды на 1 га
Таблица 18. Калькуляция ежегодных затрат на внесение удобрений на 1 га площади
Таблица 19. Калькуляция затрат на внесение гербицидов на 1 га площади
Таблица 20. Калькуляция себестоимости и цены реализации продукции
Таблица 21. Расчет амортизационных отчислений по Проекту в целом
Таблица 22. Прогнозный план продаж по проекту
Таблица 23. Формирование прибыли по Проекту
Таблица 24. Отчет о прибылях и убытках по проекту
Таблица 25. Операционные расходы по Проекту
Таблица 26. Капитальные расходы по проекту
Таблица 27. Показатели эффективности
Таблица 28. Чувствительность проекта к изменению цены
Таблица 29. Чувствительность проекта к изменению объемов продаж
Таблица 30. Чувствительность проекта к изменению себестоимости
Перечень графиков и диаграмм:
Рисунок 1. Цели проекта
Рисунок 2. Географическая и товарная структура импорта лекарственных растений в Украину, %
Рисунок 3. Динамика экспорта и импорта растений для парфюмерии и медицины, тонн
Рисунок 4. Динамика экспорт и импорта эфирных масел в денежном выражении, $ тыс.
Рисунок 5. Географическая структура экспорта и импорта эфирных масел в 2017 году (за 11 месяцев), %
Рисунок 6. Средние цены на лекарственное растительное сырье по видам в Украине, грн./кг
Рисунок 7. Оптовая цена реализации лавандового масла в разных странах, $/кг
Рисунок 8. Структура применения лекарственных растений, %
Рисунок 9. Направления сбыта сырья лекарственных растений, в том числе лаванды
Рисунок 10. Месторасположение проекта
Рисунок 11. График финансирования Проекта
Рисунок 12. . Органиграмма по проекту
Рисунок 13. Структура инвестиционных вложений
Рисунок 14. Динамика доходности по проекту
Рисунок 15. Формирование прибыли по проекту
Рисунок 16. Динамика валовой выручки и маржинальной прибыли по проекту
Рисунок 17. Динамика чистой прибыли и рентабельности продаж по проекту
Рисунок 18. Структура операционных расходов
Рисунок 19. График безубыточности за 2 год
Рисунок 20. График безубыточности за 3 год
Рисунок 21. График безубыточности за 4 год
Рисунок 22. График безубыточности за 5 год
Рисунок 23. Внутренняя ставка доходности
Рисунок 24. Дисконтированный период окупаемости проекта
Рисунок 25. Корреляция NPV и цены на продукцию
Рисунок 26. Корреляция NPV и объемами продаж
Рисунок 27. Корреляция NPV и изменения себестоимости
Рисунок 28. Направления инвестирования
Рисунок 29. Показатели прибыльности проекта
Рисунок 30. Показатели рентабельности (суммарно за 5 лет)
Источник
Выращивание лаванды один раз посеял и получай по 10000$ в год с 1га
Лаванда – это популярное растение не только в регионах Франции и Китае. Экспорт семян этих цветов в другие страны приносит фермерам высокую прибыль. Так как поставки «фиолетового золота» из Франции, из стран Восточной Европы таких как Болгария и Азии – Китая в последнее время снизились. Фермеры обратили внимание на эту свободную на территории СНГ нишу. Лаванда пришла в Европу еще с древнего Рима, но сегодня рынок еще набираете обороты. Ведь лаванду все чаще используют как альтернативу для разных химических добавок и компонентов, а спрос на экологически чистые продукты в современных рынках особенно растет. Например, сегодня натуральное масло лаванды добавляют в качестве ароматизатора в стиральные порошки, средства для мойки посуды и уборки дома.
Лаванда используется в разных сферах промышленности: фармацевтической, пищевой, косметической и других. Именно поэтому рентабельность такого бизнеса будет очень высокой (до 8 тыс. евро за 1 гектар). К тому же важно отметить, что лаванда — это многолетнее растение. 1 раз посеял и зарабатывай по 10 000$ в год с 1-го гектара. Важно правильно составить бизнес план и спланировать траты, чтобы быстро окупить данную бизнес-идею.
Выращивание лаванды и уход в открытом грунте
Начинать бизнес стоит с подбора участка. В выращивании лаванды, как правило, заинтересованы как владельцы крупных земельных угодий, так и фермеры, владеющие небольшими участками. Для пробного выращивания лаванды достаточно 0,5-1 Га земли.
Лаванда не требовательна к качеству грунта и может расти на любой почве. Высадка лаванды проходит осенью или весной. Рекомендуется высаживать черенки все-таки осенью, так как за зиму те успеют хорошо укорениться и укрепиться, поэтому урожай выходит богатым. Для весенней высадки лучше всего подходит март, но можно начать работы и в конце февраля, если зима была достаточно теплой.
Выполнять высадку можно вручную или механическим способом. Команда из 4-5 человек может засадить 1 Га земли за 7-10 дней, специальное оборудование справиться с этой задачей за 2 дня. Важно правильно сформировать грядки, продумать ширину между ними. Она должна быть большой, если вы собираетесь собирать урожай машинным способом, чтобы между грядками свободно проезжало оборудование, не повреждая растения.
Лаванда – неприхотливое в уходе растение, которое способно выдерживать температуру от -20 до +40 градусов. Она хорошо переносит жару, а ежедневный полив требуют только молодые растения. Для получения больших урожаев желательно обеспечить полям с рассадой качественное орошение. Можно высаживать растения недалеко от водоема, чтобы организовать капельное орошение было проще и дешевле. Но стоит учесть и тот нюанс, что лаванда легко подгнивает при повышенной влаге, поэтому поля для высадки должны находиться на таком расстоянии от водоемов, чтобы не было риска их подтопления.
Цветение лаванды происходит летом, но уже в апреле-мае вы заметите первые признаки того, что растение закрепилось в земле. Вредителей, которые могут испортить вам урожай лаванды, нет, так как насекомые и грибки не уничтожают лаванду, ведь их отпугивает ее эфирный аромат. Но вот с сорняками в первые годы выращивания бороться придется. Обрабатывать химическими веществами поля запрещено, если вы планируете организовать сбыт в косметическую или пищевую промышленность, поэтому 5-6 раз за сезон необходимо заниматься прополкой. Это можно делать как вручную, так и при помощи специальной сельхозтехники.
Размножение растение происходит путем выращивания из семян (самосевом) и делением куста. Благодаря этому лавандовое поле может расти без посадок до 20 лет! Важно только раз у 5-6 лет проводить омолаживающую стрижку кустов. Максимальную прибыль можно будет получать, начиная с 3-тего года.
Бизнес по выращиванию лаванды из рассады
Для 1 Га земли понадобится 18 000шт. саженцев при машинной посадке 24 тысячи – при ручной. Сегодня один саженец лаванды стоит 1$. Важно, чтобы высота черенка была не менее 10 см. Стебель должен немного выступать над землей. Это значит, что растение будет меньше подвергнуто гниению. Так же особенно важно обратить внимание на сорт растения и его характеристики важнейшей из которых является процент содержания эфирного масла. Многолетний сорт лаванды «ранняя» популярный в средней полосе СНГ. Данный сорт обладает хорошей зимостойкостью и неплохой урожайностью. И содержит не менее 2% содержания эфирных масел (это вполне достойный показатель).
Примечание. На начальном этапе бизнеса можно попытаться вырастить посадочный материал самостоятельно из семян.
Урожайность лаванды составляет 65-70ц/га сырья. С одного гектара реально получить 90кг эфирного масла. Оптовая цена за 1 литр эфирного масла лаванды составляет 50 евро, а розничная от 80 евро. Наладить реализацию эфирного масла лаванды можно через интернет магазин и доски объявлений в социальных сетях. Таким образом урожай с 1-го гектара реально продать за 10 000$ в розницу. Стоит отметить что при реализации в разницу потребуются специальные документы, подтверждающие качество продукта. Оптом активно закупают производители парфюмерии и косметики. Они проведут самостоятельный анализ вашей продукции на своих лабораториях и не возникнет ни каких проблем с бюрократией. Правда цена оптовой реализации значительно ниже.
Полезный совет! Через интернет кроме масла так же можно продавать сопутствующие товары для расширения ассортимента. Например, лавандовые: цветы, корешки, сено, семена, черенки и др. Эти товары покупают для производства медикаментов, для саун и СПА-салонов, для ресторанов и т.п.
Если вы собираетесь высаживать черенки машинным способом, нужно будет купить оборудование. Есть функциональные и дорогостоящие модели с насадками для орошения и/или сбора урожая. Все оборудование можно не покупать, а арендовать, ведь это сэкономит немало средств на начальном этапе.
В зависимости от того, есть рядом водоемы или нет, варьируется и стоимость полива. Также нужно будет потратиться на аренду или закупку оборудования для прополки грядок, удаления сорняков и непосредственно сбора урожая, если вы не планируете делать это вручную.
Пути для продажи лавандового масла
С 1 Га земли в среднем собирается около 5 тонн цветов лаванды. За сезон растение цветет дважды, и вы получаете такой же объем цветов при сборе уже в конце лета. В зависимости от трат на первоначальную закупку оборудования, минимальной цены на цветок и выбранные сферы сбыта, доход от лаванды может варьироваться от 8 до 10 тыс. евро.
Обычно масло лаванды реализуют в следующих сферах:
- Косметическая. Эфирное масло применяется при изготовлении различных кремов, тоников, масел для волос, а гидролат, который остается при получении масел из цветов, можно использовать в чистом виде как ухаживающее средство за лицом, волосами и т. п.
- Парфюмерная. Ноты аромата лаванды можно встретить практически во всех свежих женских парфюмах. Список из ТОП 20-ти дорогих популярных парфюмов с верхними нотами ароматов лавандовых цветов:
№ Духи с запахом лаванды 1 Acca Kappa Blue Lavender 2 Bois 1920 Spigo 1920 3 Chanel Allure Sensuelle 4 Chloe Eau du Lavande 5 Creed Creen Irish Tweed 6 Czech & Speake Oxford & Cambridge 7 Elizabeth Arden Green Tea Lavender 8 Encens et Lavande Serge Lutens 9 Guerlain Aqua Allegoria Lavande 10 Guerlain Jicky 11 L`Occitane en Provence Eau de la Recolte Bleue 12 Penhaligon`s LP No:9 13 Sarah Jessica Parker Covet 14 Serge Lutens Gris Clair. 15 Sonia Rykiel Belle en Rykiel Eau de Toillete 16 Tous Tous L’Eau Eau de Toilett 17 Velours 18 Vera Wang Sheer Veil 19 Wrappings 20 Yardley Englesh Lavander - Медицинская. Свежую или сушеную лаванду часто закупают фармацевтические компании для производства медицинских средств.
- Пищевая. Лаванду добавляют в десерты, чаи. Сушеные цветы добавляют в горячие блюда в качестве приправы и пряностей.
Выращивание лаванды как бизнес-идея требует тщательного планирования, но позволяет быстро окупить траты и получать высокую прибыль.
Интересный факт! Считается что аромат лаванды защищает от нечистой силы. В древней Руси и других древних культурах, лавандой украшали жилью для защиты от нечисти, для успокоения и на любовь. Так же из нее делали защитные амулеты.
Источник