- Открыть свой садовый центр — возможно. Все что нужно для этого знать
- Изучение целевого рынка
- Концепция и ассортимент
- Бизнес-план, финансовая стратегия
- Подбор удачной локации и помещения
- Дизайн садового магазина и расположение товара
- Підбор персонала
- Сколько стоит открыть садовый центр
- Как рекламировать свой новый садовый центр
- ТОП-8 составляющих бизнес-плана питомника растений
- Общее положение дел на рынке СНГ
- Преимущества и недостатки проекта
- Пошаговый бизнес-план питомника растений
- 1) Выбор специализации питомника
- 2) Разновидность бизнеса
- 3) Местоположение фирмы
- 4) Выбор растений
- 5) Регистрация бизнеса
- 6) Закупка оборудования и найм персонала
- 7) Предоставление дополнительных услуг
- 8) Расходы и доходы
- Бизнес-план питомника растений: общая оценка
Открыть свой садовый центр — возможно. Все что нужно для этого знать
Верите в то, что красота спасет мир? Мы тоже! А разве есть на свете что-то прекраснее цветов? Замечательной идеей распространять цветочную красоту в мире является открытие садового центра. Для начала вам нужно определиться с форматом: если ваш выбор — онлайн магазин, рекомендуем прочитать нашу статью о создании онлайн-магазина для продажи посадочноых материалов. Если же вы настроены на продажи и живое общение с клиентами, вот что вам следует знать перед открытием собственного садового магазина:
Изучение целевого рынка
Сначала подумайте, кто будет покупать ваши товары. Имейте в виду, что ваш бизнес, вероятно, очень сезонный, с большим спросом весной и осенью и значительно более низким уровнем спроса в течение большей части остального года.
Имейте в виду, что как правило, садоводство больше популярно среди людей среднего и старшего возраста, чем у младших. Многие молодые люди до 30 лет все еще живут дома или в квартирах и общежитиях без садов. В последние годы наблюдается, что все больше людей арендуют свой дом вместо того, чтобы покупать его — арендаторы тратят меньше на свои сады, чем владельцы домов.
Концепция и ассортимент
Ассортимент товаров и услуг, которые вы решите предложить, будет зависеть от следующих факторов::
✿ Сколько места у вас есть
✿ Ориентируетесь ли вы на нишевый (специализированный) рынок
✿ Выращиваете ли вы растения сами
✿ Будете ли вы приглашать к сотрудничеству другие компании для продажи на вашей площадке
Если в вашем пользовании большие площади, вы более вероятно сможете предложить широкий ассортимент растений, продуктов, связанных с растениями и предметов досуга, таких как:
✿ Растения (семена, луковицы, комнатные растения, растения для клумб и предварительно высажены в контейнеры)
✿ Субстраты и грунт
✿ Садово-огородный инструмент и оборудование
✿ Мебель, барбекю, декоративные предметы
✿ Твердые ландшафтные материалы и настил для внутренних двориков
✿ Ограждение и заборчики
✿ Горшки и контейнеры
✿ Различные садовые изделия, такие как бамбук, искусственная почва и т.п.
✿ Садовые строения и оранжереи
✿ Садовые химикаты, такие как удобрения, пестициды, гербициды и т.д. (не забудьте включить в ассортимент органическую продукцию)
✿ Целый ряд компостов, включая продукты без торфа
✿ «Зеленые» и «экологические» элементы, такие как компостеры, ветровые турбины и т.д.
✿ Подарочные карты и сертификаты
✿ Елочные украшения, книги, подарки и упаковки
✿ Различные пищевые продукты, такие как свежие фрукты и овощи, мед, джемы, печенье ручной работы и т.п.
Бизнес-план, финансовая стратегия
Если вы еще не написали бизнес-план для своего нового садового центра, самое время приступить к работе. Первое правило удачного бизнес-плана: он должен быть простым и понятным. В конце концов, ваш бизнес-план предназначен быть ресурсом для вас, владельца бизнеса. По мере созревания вашей компании вы можете вернуться к своему бизнес-плану, чтобы внести изменения и корректировки.
Не игнорируйте конкурентов. Важно знать о том, кто еще работает в вашей сфере. Найдите время, чтобы оценить рынок, конкурентов и клиентов, чтобы правильно оценить свои сильные и слабые стороны.
Подбор удачной локации и помещения
Найти идеальное место для садового центра может быть сложно. Это должно быть вблизи центра населенного пункта или на дороге,которая имеет большой поток машин. Если такая локация недоступна, то, возможно, вам придется сделать громкую рекламу, чтобы привлечь клиентов в ваш центр. Развитие хорошей репутации по качеству, разнообразию и специальных продуктов также может помочь.
Хороший участок имеет минимум 5 соток. Это позволяет строить сооружения, паркинг и сады. Если производство также будет включен в теплице или на открытых грядках, следует рассмотреть 10 соток и более.
Участок должен предусматривать удаление ливневых и поверхностных вод. Уклон около 2% идеальный, поскольку это позволяет естественный дренаж без эрозии. Места с более крутыми склонами обрабатывать дороже. Для сохранения сухости участки могут понадобиться завесы вокруг зданий. Пол зданий должен находиться на расстоянии 15 — 20 сантиметров от уровня окружающего грунта. Сток с участков для парковки и проезжей части должен быть отведен от зданий, но не создавать проблем для соседних объектов.
Хорошее расположение и видимость привлекают клиентов. При скорости 60 км в час водителю остается менее 5 секунд для просмотра вашего бизнеса. Внешний вид, включая здания, ландшафт и растения, должен производить благоприятное впечатление.
Также важным пунктом является доступ для транспортных средств. Чем больше линия участка, тем безопаснее выезд. Если возможно, также следует проложить полосу замедления, чтобы пропустить другие транспортные средства. Обычно требуется разрешение на доступ к шоссе.
Если вы планируете иметь большой склад, который вам, скорее всего, придется таки сделать, важно создать здание, которое имеет герметичную внешнюю стену. Здесь вы должны принимать разумные решения по выбору строительных материалов. Органические строительные материалы, такие как древесина, склонны к вредителям, влаге и осадкам. Стальные здания являются устойчивыми к вредителям а фасадные панели защищают от влажности и регулируют температуру круглый год. Выбор металла вместо органических строительных материалов — лучший способ уменьшить долгосрочные расходы, связанные с обслуживанием зданий, такими как замена деталей, отопления и охлаждения и обработка вредителей.
Дизайн садового магазина и расположение товара
Удобство является залогом хорошего расположения продуктов на торговых площадях. Витрины товаров следует регулярно менять, чтобы обеспечить свежий вид продукции. Это помогает привлечь клиентов к вашему заведению.
Предметы можно разместить на лавочках, стеллажах, крючках с потолка или стендов, или же на полу. Растения следует располагать большими группами, чтобы привлечь к ним внимание.
Расположение товара обычно предусматривает размещение предметов высокого спроса в задней части торговой зоны для привлечения потребителя через товары для продажи, которые покупают не так часто. Другие стратегии выкладки также приемлемы, и собственный опыт, как правило, лучший показатель.
Наиболее рекомендуемый стиль — это четко определённое пространство, деревянный или металлический каркасный дом. Это обеспечивает гибкость в дизайне интерьера. Деревянные столбчатые и брусовые конструкции обеспечиваюткрасивый внешний вид магазина и выглядят очень привлекательными. Доску и деревянную вагонку легко устанавливать. Окрашенная металлическая кровля имеет преимущество: долгий срок службы, и не требует обслуживания. Модульное металлическое здание — это альтернатива, которая доступна во многих размерах и стилях.
Підбор персонала
Люди — один из важнейших факторов когда речь идет о продажах. Отнеситесь к вопросу подбора персонала очень серьезно. Все что вам нужно знать, это рецепт хорошей команды:
✿ Компетентность, понимание своего дела
✿ Коммуникабельность и желание общаться с клиентами
✿ Умение быстро реагировать на проблемы и конфликтные ситуации
✿ Вежливость, приветливая улыбка
✿ Знание товара, который продается или выращивается, умение проконсультировать клиентов
✿ Опрятный внешний вид
Иногда важно посещать различные выставки и ярмарки вместе с вашими работниками. Это не только поможет приобрести новый опыт и знания, а также может оказаться очень интересным.
Сколько стоит открыть садовый центр
Запуск садового центра может быть очень трудоемким, даже на ранних этапах запуска. Первоначальные затраты, связанные с открытием садового центра, включают:
✿ Работа над площадкой
✿ Строительство здания розничной торговли и теплицы, если это необходимо
✿ Стартовые закупки растений, почвы и других товаров
✿ Реклама и маркетинг
Как рекламировать свой новый садовый центр
Местные выставки цветов и рынков могут стать прекрасным способом раздать бесплатные образцы или устроить подарки владельцам домов с садами и руководителям бизнеса, ищущих выносливые, надежные растения для их озеленения. Обычно большинству владельцев домов нужен небольшой инструктаж от знающего профессионала, чтобы понять, что доступно в сезон и когда следует сажать. Консультации и буклеты — отличный способ просвещения и вдохновения общественности. Распространяйте каталог товаров,которые вы предлагайте как в районе расположения центра, так и онлайн.
Растения оптом уже в продаже. Заказы принимаются до 01.02.21.
Сентябрь, сезон Осень 2020 в самом разгаре, а это значит, что время ожидать доставку от Плантариума! Сегодня мы немножечко приоткроем занавес и покажем, какой же Плантариум внутри.
Красота, нежность, весна — это первые слова, которые приходят на ум, когда мы говорим о цветах! И особенно это касается тюльпанов. Они — одни из самых популярных и любимых женщинами весенних цвет.
Источник
ТОП-8 составляющих бизнес-плана питомника растений
Бизнес-план питомника растений: анализ рынка + преимущества и недостатки бизнеса + разновидности и специализация питомника + выбор местоположения и растений + регистрация бизнеса + закупка оборудования + дополнительные услуги + расчёт расходов и прибыли.
Загораясь желанием открыть собственный бизнес, каждый предприниматель составляет индивидуальный бизнес-план, опираясь на те ресурсы и средства, которые есть у него в наличии.
При открытии своего бизнеса, опыт и знания – это такой же ресурс, как деньги и время, поэтому, если вы не понаслышке знаете о цветоводстве, разбираетесь во флористике и полны решимости открыть «цветущий» бизнес – эта статья для вас.
Сегодня мы рассмотрим бизнес-план питомника растений, обозначим круг будущих покупателей, составим примерный план доходов и расходов на 24 месяца вперёд, а также рассмотрим специфику и основные «подводные» нашего бизнеса.
Общее положение дел на рынке СНГ
Перед тем, как начать составлять бизнес-план, каждому предпринимателю жизненно необходимо провести детальный анализ состояния не только регионального, но и государственного и международного рынка.
Сегодня в странах с наиболее развитым садо- и цветоводческим бизнесом, таких как Франция, Великобритания и Испания, в совокупности насчитывается более 15 000 разнообразных питомников, теплиц и усадеб, при этом большая часть из них организована более 100 лет назад.
В то же время в России, несмотря на быстрый, почти 20% темп роста бизнеса, таких питомников официально насчитывается всего 354 штуки.
При этом, учитывая разнообразие природно-климатических условий, численность населения и общую площадь, по оценкам экспертов для всех стран СНГ совокупное количество таких питомников должно быть минимум в 10 000 единиц.
Схема проведения анализа рынка
При оценке состояния отечественного рынка, рекомендуется обратить внимание на т.н. частные «приусадебные питомники», которые и составляют основную массу современных российских питомников.
Важно: в группу потенциальных питомниководов может входить совершенно разный народ, однако наиболее крупная его часть – садоводы-любители. По грубым оценкам, почти 2/3 всех питомников созданы людьми, не имеющими специального образования.
Такие любители, изучив специальную литературу, научились самостоятельно выращивать и разводить саженцы, многие из них зарабатывают подобным образом на жизнь, при этом пользуясь немалым авторитетом среди партнёров и покупателей.
Организовывая собственное предприятие, необходимо брать во внимание и таких любителей – они могут стать не только источником первых саженцев, но и важными партнёрами для будущего сотрудничества, в других случаях – крайне опытными и качественными работниками вашей фирмы.
Преимущества и недостатки проекта
Преимущества | Недостатки |
---|---|
Несмотря на большое разнообразие климатических зон, питомник для растений можно построить практически в любом регионе умеренного пояса | Такой бизнес имеет ярко выраженный сезонный характер – пик продаж приходится на осень и весну, а в зимний период следует ожидать больших убытков |
Культура селекции и выведения новых видов широко развита на всём постсоветском пространстве | Общее запустение и «консервация» садовой инфраструктуры |
Основной сегмент рынка сосредоточен в небольших частных приусадебных питомниках | Зачастую спрос и предложение находятся в балансе, поэтому нужно приложить усилия для увеличения продаж |
Уникальные для СНГ виды декоративных растений отлично подойдут для рынка ближнего и дальнего зарубежья | Большинство таких продаж «прямые», поэтому для успеха бизнеса стоит нанять опытного маркетолога |
Розничная наценка на саженцы, в зависимости от вида и редкости растения, составляет от 150 до 300% | Для взращивания конкурентноспособных растений требуется постоянный контроль над питомником |
Если для вас преимущества значительно перевешивают недостатки, а бизнес всерьёз заинтересовал, то мы настоятельно рекомендуем перейти непосредственно к составлению бизнес-плана.
Пошаговый бизнес-план питомника растений
1) Выбор специализации питомника
В зависимости от разновидностей выращиваемых растений, предприниматель может создать питомник следующей специализации:
- выращивание плодово-ягодных растений;
- декоративные растения;
- хвойные, лиственные деревья;
- цветущие кустарники.
Пример питомника для хвойных растений
Разделение продукции питомника может происходить и по другим принципам, например по способу размножения:
- вегетативные растения;
- семенные растения;
- растения с закрытой корневой системой.
Или по возрасту высаживаемых саженцев:
- от 6 до 28 месяцев;
- от 30 месяцев до 7 лет;
- от 7 до 15 и более.
2) Разновидность бизнеса
Такой вариант отлично подходит для тех, кто только начинает свой бизнес, либо для регионов с очень мягкой и тёплой зимой и мягким, дождливым летом. Для нормального функционирования питомника достаточно 10 гектаров земли, а в качестве работников могут выступать ваши знакомые, близкие или родственники.
Соответственно, рассаживание и культивация растений будет происходить самостоятельно. Отлично подходит для плодоносящих фруктовых, а также крупных декоративных деревьев.
Площадь такого питомника будет значительно меньшей, чем при высаживании открытым способом, однако сам вариант выращивания подразумевает то, что питомник можно разместить практически в любой зоне умеренной широты.
Исходя из названия, такой вариант подразумевает под собой посредническую перепродажу уже готовых саженцев определённому кругу покупателей. Технически, это наиболее простой способ заработка на растениях, но финансовая сторона вопроса требует постоянного контроля со стороны предпринимателя.
3) Местоположение фирмы
Обработка участка такого размера не составит особого труда, поэтому предпринимателю почти не требуется привлекать дополнительную рабочую силу. Получив достаточное количество опыта, в том числе и в выборе растений, можно и дальше расширять зону посадки: крупные российские питомники имеют площадь до 100-150 гектаров.
Обратите внимание: так как финансовые вложения в такой проект делаются с расчетом на десятилетие вперёд, в бизнес-план питомника растений обязательным пунктом должен быть указан момент с арендой или покупкой земли.
Первый вариант выгоден в том случае, если вы планируете обрабатывать участок до 15 гектаров и выращивать растения возрастом до 3-х лет. Аренда земли опасна тем, что арендодатель может в любой удобный для него момент расторгнуть договор, что серьёзно навредит вашему бизнесу.
Второй вариант – это, непосредственно, покупка земельного участка. Несмотря на большие финансовые вложения, приобретение земли позволит обезопасить ваш бизнес, более точно рассчитать расходы и прибыль на многие годы вперёд, при этом обозначив дополнительную выгоду в качестве инвестирования в покупку земли.
Имейте ввиду, что саму землю следует разделить на несколько частей:
- основная зона, в которой располагаются грядки и теплицы для взращивания саженцев;
- торговая площадка, на которой можно представить уже готовые образцы растений, а также сертификаты качества;
- декоративная зона для демонстрации возможностей для ландшафтного и интерьерного дизайна, место для приёма и отдыха покупателей.
При выборе участка большую роль играет качество почвы, климат региона, наличие основных коммуникаций и транспортных развязок.
4) Выбор растений
К ассортименту выращиваемых растений следует подходить внимательно, отталкиваясь от нескольких факторов:
- ориентированность на покупателя;
- выбор площади земельного участка;
- способ выращивания;
- личные предпочтения.
Для наиболее верного подхода нужно исследовать рынок спроса, целевую аудиторию, сложность выращивания растений и доставки саженцев.
Таблица, показывающая габариты и расстояние посадки растений
Многое также зависит от габаритов флоры. К примеру, выращивая декоративные растения, растениевод садит до 50 саженцев на 1 кв. метр, а на 20 сотках можно выращивать до 15 000 различных растений 200-250 разновидностей.
Для различного вида растений существует свой комплекс удобрений. При этом, стандартное расчетное количество удобрений на 1 га составит 200-230 кг, то есть: аммиачной селитра и мочевины – 10 – 25 г/м2. Натриевая и кальциевая селитра: до 70 г/м2.
5) Регистрация бизнеса
Мы настоятельно рекомендуем проводить полное оформление предприятия при помощи нотариуса, из-за чего стоимость оформления вырастет на 5-15 тысяч рублей, однако это позволит избежать каких-либо ошибок в заполнении документов, а также значительно облегчит сам процесс.
Помимо этого, следует указать такие коды ОКВЭД: 01.12.2, 01.1, 01.2, 01.3.
Также, после начала работы необходимо получить следующие бумаги:
- сертификат качества растений;
- сертификат сортовой идентификации;
- фитосанитарный сертификат.
6) Закупка оборудования и найм персонала
Количество и назначение закупаемого оборудования будет зависеть от того, решили ли вы выращивать растения в теплицах или делать это «открытым» способом.
Помимо этого, стоит подумать об обогреве теплиц в холодное время года. Оптимальная температура таких теплиц составит от 18 до 26 градусов, в зависимости от выбранного растения.
Всего существует 3 вида обогрева для теплиц:
- биологический (перегной, навоз, бытовой мусор и опилки);
- технический (газовое, электрическое, водяное отопление);
- естественный (солнечный свет, подземные термальные источники).
Схема теплицы Митлайдера
В зависимости от климата, средняя стоимость 1 кв. метра теплицы обойдётся в 1 000 рублей, если же вы желаете сэкономить, то такую теплицу можно построить самостоятельно. Следует отдавать предпочтение легкосборным тепличным конструкциям.
При этом, для работы в теплицах и на открытых грядках можно использовать стандартные рабочие инструменты, которые есть практически в каждом частном доме или даче.
Из-за того, что в более холодных регионах приходиться тратить больше обогревочных материалов, расходы на отопление теплицы будут прямо пропорциональны среднесуточной температуре.
У персонала должно быть одно основное требование – опыт работы в садоводческой и растениеводческой сфере. Для таких должностей, как технолог и управляющий, должны быть выдвинуты дополнительные требования в виде специального образования.
Для работы на площади в 10 гектаров понадобится:
Должность | Количество | Зарплата, мес. | Зарплата, сум. |
---|---|---|---|
Итого | 14 | 398 000 | |
Менеджер по продажам | 1 | 32 000 | 32 000 |
Управляющий | 1 | 36 000 | 36 000 |
Технолог | 2 | 36 000 | 72 000 |
Бухгалтер | 1 | 28 000 | 28 000 |
Рабочий | 8 | 26 000 | 208 000 |
Сторож | 1 | 22 000 | 22 000 |
Обратите внимание на то, что при достаточной механизации процесса (и специфики самих растений) количество рабочего персонала сократится практически вдвое прежнего.
7) Предоставление дополнительных услуг
Помимо этого, в компании могут выращивать растения на заказ, выводить и селигировать новые виды флоры, предоставлять гарантии. Любые подобные дополнительные услуги позволят не только повысить прибыль от компании, но и повысят лояльность самих клиентов.
8) Расходы и доходы
Такой сложный проект должен быть рассмотрен максимально детально, поэтому в бизнес-план питомника растений в обязательном порядке должен входить примерный расчёт расходов и доходов проекта.
Статья | 1 мес., руб. | 8 мес., руб. | 16 мес., руб. | 24 мес., руб. | 32 мес., руб. | 40 мес., руб. | 48 мес., руб. |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Закупка оборуд. | -1 250 000 | — | -1 800 000 | -210 000 | — | -150 000 | — |
Покупка земли (15 га, опц.) | -1 500 000 | — | — | — | — | — | — |
Аренда земли (15 га, опц.) | -90 000 | -90 000 | -90 000 | -90 000 | -90 000 | -90 000 | -90 000 |
З/п | -398 000 | -398 000 | -262 000 | -262 000 | -262 000 | -262 000 | -262 000 |
УСН 6% | -120 | -3 775 | -129 744 | -281 496 | -157 838 | -332 704 | -252 306 |
Закупка удобрений | -68 000 | -43 000 | -74 000 | -132 000 | -84 000 | -126 000 | -82 000 |
Закупка саженцев | -3 240 900 | -1 200 000 | -800 000 | -1 324 800 | -80 000 | -456 000 | -168 000 |
Ком. услуги | -6 500 | -8 600 | -7 200 | -11 600 | -7 700 | -12 300 | — 10 820 |
Демпф. бизнеса | -3 000 | -3 000 | -5 000 | -13 000 | -3 000 | -5 000 | -2 000 |
Прочие расходы | -3 250 | -500 | -1 000 | -21 000 | -80 000 | -1 200 | -1 000 |
Продажа плодов (260 руб./шт.) | — | 62 920 | 374 400 | 743 600 | 1 238 640 | 925 080 | 979 680 |
Кол-во | — | 242 | 1 440 | 2 860 | 4 764 | 3 558 | 3 768 |
Продажа саженцев (6 000 руб./шт.) | — | — | 1 788 000 | 3 948 000 | 1 392 000 | 4 620 000 | 3 204 000 |
Кол-во | — | — | 298 | 658 | 232 | 770 | 534 |
Доп. услуги | 2 000 | 6 500 | 18 500 | 8 000 | 4 680 | 34 200 | 21 420 |
Прибыль, чистая | -6 557 770 | -7 688 350 | -8 488 350 | -6 503 646 | -4 632 864 | -488 788 | 2 848 186 |
Такой сложный проект должен быть рассмотрен максимально детально, поэтому в бизнес-план питомника растений в обязательном порядке должен входить примерный расчёт расходов и доходов проекта.
*в расчётах таблицы указана цена на экзотические декоративные и плодово-ягодные растения.
К 30-му месяцу работы бизнес начнёт генерировать положительную прибыль, а к 42-му месяцу работы компания полностью окупает все свои инвестиции. Соответственно, для проекта в 30-90 га и с другим сортаментом флоры эти цифры могут быть в 2-6 раз больше.
Садовый центр в Нидерландах:
Бизнес-план питомника растений: общая оценка
Подводя итог, стоит также рассмотреть общую оценку бизнеса. Для этого будем использовать 4 базовых параметра для оценивания – сложность, актуальность на ближайшие 20 лет, окупаемость и прибыльность.
Актуальность проекта | 7,8 из 10 | Итого: 6,8 из 10 |
Сложность запуска | 3,4 из 10 | |
Окупаемость инвестиций | 6,5 из 10 | |
Прибыльность бизнеса | 9,6 из 10 | |
Питомник растений – отличный представитель бизнес-проекта, чей бизнес-план должен включать в себя стратегию развития минимум на ближайшие 10 лет. Сам бизнес сложен в том, что в пределах СНГ пока что нет большой востребованности в редких и эксклюзивных растениях, поэтому предпринимателю стоит сразу же обратить своё внимание на зарубежный рынок. В целом, открытие питомника подойдёт тем, кто уже имеет серьёзный опыт предпринимательства, а также разбирается в растениеводстве. |
Бизнес-план питомника для растений – непростой этап в построении бизнеса. Однако совокупная прибыль, а также экспортный потенциал проекта, позволяет достаточно высоко оценить характеристики такого предприятия.
При этом, повсеместное восстановление мощностей, повышение спроса среди населения стран СНГ, а также большое разнообразие выращиваемых видов делает его одним из, если не самым прибыльным вариантом среди всех растениеводческих бизнес-планов.
Источник