Бизнес план страусиных ферм

Страусиная ферма бизнес-план с нуля: образец с расчетами

Характеристики

Ежемесячная прибыль	869 436 руб.
Срок окупаемости	18 месяцев
Размер инвестиций	13 930 000 руб.

Скачать файл

Бизнес план птицефермы должен предусматривать риски, варианты развития, учитывать расходы и сроки окупаемости. Экологичная фермерская продукция сейчас как никогда находится на пике популярности. Избежать конкуренции поможет оригинальная бизнес-идея. Страусиная ферма имеет большие перспективы в развитии, так как мясо страуса — диетическое, а мода на здоровое питание только начинает набирать обороты. Рассмотрим, как предугадать все варианты развития событий на большом рынке фермерской продукции.

Виды птицеферм

Птицеводство довольно популярно на территории России и Украины. Для пробы в таком бизнесе можно начать с нуля, открыв мини-ферму.

Бизнес план для разведения кур несушек также необходим. Породы кур отличаются способностью нести яйца, мясистостью, и декоративностью. Выбор породы зависит от желаний фермера и его целей. Одна курица может весить до 5 кг и нести до 1 яйца в день. Кол-во яиц будет зависеть от голов птиц. Таким образом птицефабрика с 30 курицами принесет 10800 яиц в год

Если куриц разводят больше для развития в яичном направлении, разведение гусей нацелено на получение сочного мяса. Самые популярные гусиные породы: крупные серые и китайские.

Индеек также разводят для реализации мяса или продажи цыплят.

Страусы наиболее рентабельные животные сельскохозяйственном бизнесе. На продажу идет мясо, когти, перья, кожа. Их содержат парами, для каждой необходим свой загон. В качестве загона подойдет сарай с открытыми дверями.

Взрослые птицы вырастают ростом до 2 метров и весом до 70 кг. Живут до 20 лет. Выдерживают температурный режим от +35 до -25. Детенышей страусов необходимо содержать отдельно от взрослых, обязательно в отапливаемом помещении с температурой не ниже +12.

Бизнес-план необходим для любого вида птиц: куры, гуси, индейки и т.д.

Резюме бизнес-плана страусиной фермы

Резюме – это лицо всего бизнес плана птицефермы. Именно от него будет зависеть получит ли бизнесмен инвестиции для своего проекта. Лучше всего составлять данную часть документа после завершения всех остальных пунктов, так как здесь необходима сухая выжимка из всех расчетов и главные аргументы.

Необходим расчет дохода на малые и большие сроки, через месяц, год, 5 лет. Цели должны быть максимально приближены к реальности.

В резюме должно быть:

Купить бизнес-план страусиной фермы

Расчет первоначальных затрат.

Расчет срока окупаемости.

Прогноз месячного и годового дохода.

Цель бизнес-проекта: расписать что будет производить компания, для чего это нужно людям и каким организациям будет поставляться продукция.

Анализ рынка и определение потребностей

Необходимо собрать весь материал о возможных конкурентах и потребностях рынка. Проанализировать статистику других компаний на протяжении 4-5 лет и составить список собственных преимуществ перед ними. Прямые конкуренты – компании, занимающиеся теми же услугами или производством.

Какие могут быть преимущества:

оптовая поставка продукции;

разделка мяса по требованию заказчика;

вливание средств в рекламу и промо-акции;

открытая страусиная ферма для экскурсий;

Существует три направления для развития страусиной фермы:

Племенное – ферма занимается только выращиванием птенцов, разведением взрослых особей и их дальнейшей перепродажей.

Товарное – страусов разводят для получения товара: мясо, кожа, перья, яйца и т.д.

Туристическое – ферма занимается проведением экскурсий по своей территории.

В России мясо страуса не пользуется большим спросом, а его высокую цену можно объяснить большими затратами на содержание страусов.

Чтобы обойти конкурентов можно объединить все три вида деятельности на одной ферме. Это позволит ускорить окупаемость птичника, снизить цены на мясо за счет разных источников дохода, помимо товара и привлечь покупателей приятной ценой.

Также необходимо заранее изучить данные о том, кто будет пользовать услугами фермы и как много таких людей и компаний находится в городе. Оценить какое количество клиентов обратиться за определенный отрезок времени можно с помощью рассылки предложений, и возможностью скачать прайс-лист, еще не имея бизнеса.

крупные сети, которые продают страусиное мясо и яйца;

кафе и рестораны;

компании, работающие в сфере дизайна, моделирования одежды и декора, которым необходимы страусиные перья;

фермеры, которые занимаются разведением страусов;

производители косметики, использующие в своих составах жир страуса;

обычные люди, которые хотят посмотреть на необычных птиц.

Определяющими факторами для всех этих людей будет соотношение цены и качества.

Оформление необходимых документов

Помимо покупки участка, здания и его оформления, необходимо:

пройти проверку санэпидемслужбы и получить их разрешение;

пригласить ветеринарную службу на участок и получить от них разрешение на деятельность;

зарегистрироваться в Государственном стандарте;

заключить договор о регулярном вывозе мусора с территории;

получить разрешение от пожарной инстанции;

регистрация в налоговой, открытие расчетного счета и покупка онлайн-кассы.

Приступать к работе и наему сотрудников можно только после оформления всех документов.

Аренда земли для страусиной фермы

Для предприятия необходима аренда территории минимум 1 га, чтобы его хватило для посадки больших страусов. Место стоит выбирать внешне привлекательное, так как с учетом допуска экскурсий можно получить больше выручки, чем без них. Заранее необходимо продумать расположение загонов и крытых помещений для страусов. Исходя их этого уже можно подбирать участок.

Лучше, чтобы это была ровная и тихая территория, на отдалённом расстоянии от города, но с подъездом для машин и указателями для людей. Очень хорошо если до фермы ходит городской автобус.

Снимать ферму нужно с настроенным водоснабжением, подачей электроэнергии, канализацией и отопительной системой.

Покупка необходимого оборудования

Для полноценного расчета расходов, необходимо учесть:

инкубатор для выращивания птенцов

поилки, корыта и различный ручной инструмент

Стоимость бизнес-плана страусиной фермы

столы для разделки мяса и работы с кожей, перьями животных

машины для ощипывания и разделки мяса

сушильные шкафы для кожи

холодильники для хранения разделанного мяса

оборудование для переработки жира

мебель для кабинета и компьютер

Для разведения страусов понадобится:

миксер для приготовления кормовой смеси

инкубатор для яиц

Наем сотрудников

Чтобы ферма начала работать необходимо нанять и обучить целый штат рабочих.

мастер по разделке мяса;

специалист по кадрам;

рабочие (для уборки, кормежки);

гид и администратор.

Каждому из этих сотрудников необходимо ежемесячно выплачивать заработную плату.

Разовые и ежемесячные расходы

Покупка помещения и земли

строительство вольера, сарая, клетки, загон для разведения страусов

строительство места для хранения корма

аренда земли (если она не выкуплена)

регулярный ремонт загонов, сараев, оборудования

покупка корма, 3 кг в сутки на 1 взрослого страуса

реклама и маркетинг

рекламные компании и пиар

Срок выхода на окупаемость

При покупке 1 пары страусов уже через год можно получить потомство и первую прибыль при содержании в хороших условиях. Страусы несутся осенью и зимой. Нехитрыми расчетами можно увидеть, что за сезон страус принесет до 60 яиц.

Выручку будет составлять продажа мяса, яиц, перьев, кожи, а также экскурсии по ферме.

Чтобы рассчитать примерную доходность бизнеса в месяц, необходимо думать о планировании:

объема оптовых поставок

какой бюджет будет вложен в рекламу и сколько покупателей он привлечет

количество покупателей с экскурсий по ферме

Полностью окупить вложения можно в течение 3-5 лет.

Потенциальные риски при открытии страусиной фермы

Для маленького города наиболее рискованно открывать страусиную ферму. Так как продукция довольна специфичная и недешевая. Лишь некоторые покупатели остаются постоянными клиентами, многие приобретают продукт на пробу. Большие вложения в таком случае могут не окупиться даже при развернутой рекламной компании. Выходом в данной ситуации будут оптовые поставки в близлежащие города.

Перед открытием необходимо развернуть рекламную компанию.

Падеж скота и болезнь птиц также возможна, необходимо учесть данный риск. Если кормить страусов лучшим кормом, построить им отапливаемые загоны и наблюдать их у ветеринара, складывается высокая вероятность избегания падежа скота.

Пример бизнес-плана страусиной фермы

Бизнес-план страусиной фермы.

Источник

Бизнес-план страусиной фермы по разведению страусов

Разведение страусов давно стало привычным делом, наряду с традиционными направлениями птицеводства. В статье мы рассмотрим основные его особенности на примере бизнес плана страусиной фермы. Мясо страуса по праву считается диетическим продуктом, а его яйца, перья и кожа пользуются большим спросом во всем мире. При этом за год страус может набрать вес свыше 100 кг – это самая крупная птица в мире, подходящая для разведения.

Несмотря на все плюсы и рентабельность этой отрасли, а также климатическую неприхотливость птицы, на рынке по — прежнему существует небольшое количество подобных предприятий. Это дает отличный шанс начинающему предпринимателю проявить себя и занять достойную рыночную долю.

Сущность бизнес плана страусиной фермы

Страусиная ферма — это все – таки специфичный вид бизнеса, так как теория разведения этой птицы появилась относительно недавно. Чтобы запустить успешное предприятие, потребуется найти всю имеющуюся информацию о процессах выращивания и ухода, особенностях высидки яиц и технологической схеме разделки и использования для приготовления блюд. К этому добавляются все стандартные моменты предпринимательской деятельности: планирование затрат и выручки, персонала, инвестиций и пр. Чтобы объединить всю систему показателей в одном документе – используем бизнес план разведения страусов.

Он позволит структурировать и формализовано описать все этапы и стадии реализации проекта и предпроектной подготовки. Главным же его преимуществом является наличие раздела для потенциальных инвесторов, в который включены все необходимые для обоснования проекта финансовые и экономические расчеты.

Пример бизнес-плана страусиной фермы по разведению страусов

Описание

Оглавление

Файлы

Этапы бизнес процессов разведения страусов

По итогам реализации проекта мы получим страусиную ферму полного цикла – от выращивания молодняка из яиц до разделки и продажи мяса. При организации этого бизнес надо учитывать необходимость организации вольеров на открытом воздухе и наличие соответствующих размерам птицы территорий фермы
Продукты будут реализовываться через крупные федеральные торговые сети и на сельскохозяйственных ярмарках и выставках. Также ферма будет открыта для посещения, с возможностью приобрести продукцию после экскурсии.
Этапы бизнес процесса:
 вылупление молодняка;
 откорм и выгул птицы, сбор яиц;
 разделка взрослых особей и отправка в торговые сети.
Чтобы последовательно и эффективно реализовать проект, используйте бизнес план страусиной фермы.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска страусиной фермы

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки страусиной фермы

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски производства страусиной фермы

7 – Выводы

Бизнес-план страусиной фермы предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

• Бизнес-план страусиной фермы

• Детальный бизнес-план страусиной фермы
• Детальные финансовые расчеты страусиной фермы

• Детальный бизнес-план страусиной фермы
• Детальные финансовые расчеты страусиной фермы
• Оптимизация проекта под ваши условия

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план гусиной фермы на 1000 голов

На сайте plan-pro.ru купили готовый бизнес-план для гусиной фермы. Работа произведена качественная — бизнес-планом гусиной фермы удобно пользоваться, финансовые прогнозы реалистичные, а в финансовой модели можно менять любые цифры. Проект гусиной фермы оформлен в соответствии с требованиями банков, и у Россельхозбанка не возникло вопросов при принятии решения о кредитовании.

Надежда Городецкая, г. Переславль-Залесский

Отзыв на бизнес-план по выращиванию и разведению индейки и индюков

Сотрудничество с компанией План-Про по разработке бизнес-плана индюшачьей фермы привело к получению нами инвестирования на сумму 25 миллионов рублей. Расчёты в проекте детальные и качественные, финансовое прогнозирование учитывает нюансы выращивания индейки, откорма и организации производственного цикла, маркетинговое исследование глубокое и составлено со знанием дела. Все это помогло благополучно решить вопрос о финансировании.

Игорь Замятин, финансовый директор, г. Ярославль

Отзыв на бизнес-план куриной фермы по разведению и выращиванию кур несушек

Прекрасное качество бизнес-плана от Plan-Pro позволило получить кредит в размере 150 миллионов рублей на развитие фермы по разведению кур-несушек. Мы благодарны за документ, в котором учтены все наши пожелания и требования Сбербанка. Кредит получили в течение 2х месяцев, никаких корректировок не потребовалось.

Белозёров Н.Л., Фермер, Костромская область

С чего начать бизнес планирование страусиной фермы

Как и в любом процессе, начните с анализа и синтеза имеющейся информации, чтобы составить полную картинку законов деятельности этой сферы птицеводства.

Организационные мероприятия перед реализацией бизнес плана разведения страусов

Перед запуском основных процессов реализации проекта в соответствии с бизнес планом страусиной фермы, обеспечьте себе «крепкие тылы» в виде системы организационных и административных действий по подготовке к старту:

1. Выберите место для фермы, с учетом эстетической привлекательности местности и логичности организации всех производственных процессов.
2. Зарегистрируйте вашу компанию, встаньте на учет в налоговой службе и откройте расчетный счет.
3. Обеспечьте наличие соответствующих лицензий и разрешительных документов надзорных органов.
4. Изучите рецептуру и состав кормов, определите источники их закупок.
5. Заранее проанализируйте рынок вакансий, так как не все будут готовы работать с такими крупными и грозными на вид птицами.

Суть бизнес плана

Страусиная ферма по разведению страусов для реализации мяса, яиц, кожи и проведения массовых экскурсионных и развлекательных мероприятий. Комплекс рассчитан на одновременное содержание ХХХ взрослых особей.

Структура бизнес плана страусиной фермы

При составлении плана действий по реализации проекта разведения страусов надо придерживаться определенной структуры, характерной для всех бизнес планов:

• изучение целевого рынка, анализ общих показателей и их динамики, планирование стратегических целей;
• подготовка расчета величины необходимого внешнего финансирования;
• технология разведения страусов;
• текущие затраты страусиной фермы;
• объем продаж и доходы;
• требуемый персонал;
• маркетинг и дистрибуция;
• расчет основных финансовых и экономических показателей проекта для его защиты и привлечения источников финансирования.

Изучение целевого рынка

На этом этапе мы собираем всю имеющуюся информацию о общих объемах рынка, уровне конкуренции, динамике изменения основных показателей за несколько лет и формируем требования к нашему продукту или компании, за счет которых будет обеспечиваться конкурентное преимущество.

Все выводы и характеристик компании и продукта необходимо учитывать при разработке дальнейших этапов бизнес плана страусиной фермы:

• уникальный диетический продукт;
• возможность поставки больших объемов мяса за счет веса взрослой особи;
• возможность разделки в соответствии с требованиями покупателя;
• промо и рекламные активности на этапе старта и в поддержку продаж;
• формат мини зоопарка для повышения интереса и узнаваемости компании.

Если говорить о том, что еще будет пользоваться спросом у потребителей, то это, конечно, мясо индейки. Бизнес-план по выращиванию и разведению индейки и индюков поможет вам запустить хороший доходный бизнес в этой сфере.

Инвестиционная составляющая бизнес плана страусиной фермы

Основой реализации для нашего проекта разведения страусов должны стать внешние инвестиции, выраженные в привлечении кредитных ресурсов или финансировании бюджетных и коммерческих венчурных фондов. Чтобы убедить владельцев капитала в эффективности проекта, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана страусиной фермы, с расчетом основных финансовых показателей. Тогда вы сможете выделить свой проект среди подобных и заручиться поддержкой инвесторов.

• молодняк страуса – ХХХ руб.;
• инкубатор для выведения птенцов – ХХХ руб.;
• корма– ХХХ руб.;
• вольеры, клетки и загоны для разведения страусов – ХХХ руб.;
• поилки, корыта и ручной инструмент – ХХХ руб.;
• линия разделки птицы и упаковки готовой продукции – ХХХ руб.;
• привлечение и обучение сотрудников;
• оборудование для заморозки и хранения – ХХХ руб.

Общая сумма инвестиционных вложений составит от 50 до 120 млн. руб.

Технология разведения страусов

Несмотря на размеры, разведение страусов мало отличается от общей схемы любой птицеводческой деятельности: вывод молодняка, откорм, разделка и обработка тушек, упаковка и оправка в места реализации.

Чтобы технология разведения страусов, предусмотренная бизнес планом, была полностью реализована, потребуется следующее оборудование:

• дробилки и миксеры для изготовления кормовых смесей;
• системы подачи воды;
• инкубаторы для выведения молодняка и производства яиц;
• оборудование для ощипывания, свежевания и разделки туш;
• упаковочный конвейер;
• сушильные и дубильные шкафы;
• промышленные холодильники и морозильники.

Расчет экономической части бизнес плана страусиной фермы

Затраты на обеспечение текущей деятельности

Планируя создание фермы по разведению страусов, будьте готовы к постоянным расходам на ее содержание. Любая коммерческая деятельность обеспечивается операционными расходами на расчеты с поставщиками, персоналом, обеспечивающими службами и государством.

При составлении бизнес плана страусиной фермы надо учесть общую сумму расходов и понимать их структуру:

• оплата аренды земельного участка — ХХХ руб.;
• ремонт и модернизация оборудования, зданий и сооружений – ХХХ руб.;
• амортизационные начисления – ХХХ руб.;
• кормовая база – ХХХ руб.;
• коммунальные услуги – ХХХ руб.;
• маркетинговые и pr активности – ХХХ руб.;
• заработная плата и налоги – ХХХ руб.
• прочие текущие расходы– ХХХ р.

Величина ежемесячных текущих расходов – ХХХ руб.

Выручка от продаж в бизнес плане по разведению страусов

Источниками выручки будут непосредственная реализация готовой продукции – мяса, яиц, перьев и кожи, а также доходы от экскурсий. Разрабатывая бизнес план страусиной фермы объективно посчитайте возможные объемы продаж учтите факторы, влияющие на спрос и доходность бизнеса.

Факторы спроса и доходности:

• диетические свойства продукта и его экзотичность;
• любые адекватные объемы поставок;
• разнообразные формы упаковки и разделки;
• pr поддержка компании и сбытовая реклама;
• привлечение внимания за счет экскурсионных групп.

1. Мясо птицы – ХХХ руб.
2. Яйца– ХХХ руб.
3. Перья – ХХХ руб.
4. Кожа – ХХХ руб.

Планируемая величина ежемесячной выручки – ХХХ руб.

Персонал и оплата труда

На этапе проектирования и составления бизнес плана страусиной фермы предусмотрите численность требуемого персонала, его квалификацию и условия, обеспечивающие безопасность работы. Особенно важен показатель фонда оплаты труда, который влияет на общую экономическую эффективность проекта и его срок окупаемости.

Примерная штатная структура:

• директор фермы – ХХХ руб.;
• зоотехник — ветеринар – ХХХ руб.;
• мастер разделочного цеха – ХХХ руб.;
• бухгалтер – кассир – ХХХ руб.;
• специалист по кадрам – ХХХ руб.;
• рабочие и обслуживающий персонал – ХХХ руб.;
• гиды и администраторы – ХХХ руб.;
• Pr менеджер и торговые представители – ХХХ руб.

Период выхода проекта на самоокупаемость

Учитывая объемы финансирования, структуру и размеры выручки, ферма выйдет на самоокупаемость в течение 3-х – 5-ти лет.

Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.

Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.

В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.

Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.

Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Преимущества профессионально разработанного бизнес плана

Ферма по разведению страусов способна обеспечить имеющийся спрос со стороны частных лиц и организаций небольшого региона. Своевременный выход на рынок и грамотно разработанная стратегия позволят без глобальных проблем стать лидером отрасли и развивать свой бизнес. Но мало обладать идеей и видением процессов результатов – нужны инвестиции.

Чтобы обеспечить финансирование своей предпринимательской идеи, скачайте на нашем сайте готовый бизнес план страусиной фермы, содержащий основные финансовые и экономические показатели эффективности. Либо закажите индивидуальный бизнес-план «под ключ», наилучшим образом подходящий для видов бизнеса с ярко выраженной спецификой. Это даст вам возможность опередить конкурентов и захватить свою заслуженную долю рынка.

Ферма по разведению страусов – одновременно и прибыльный бизнес и своего рода аттракцион для зрителей всех возрастов. Чтобы быть успешным и развивать новые направления предпринимательской деятельности, пользуйтесь услугами профессионалов при составлении бизнес планов под ваши проекты.

Источник