Бизнес план социально культурного проекта

Бизнес план организации праздников

Финансовая модель организации праздников

1. Краткий инвестиционный меморандум

Основная миссия компании заключается в проведении праздничных мероприятий любого формата и любой сложности: свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративные праздники, новогодние мероприятия и т.д.

Отличительная особенность — принадлежность к особому сегменту рынка праздничных мероприятий. Все, что является результатом шоу и мастер-классов, съедобно и очень вкусно. Это те лакомства, которые всей душой любит каждый человек — шоколад, фрукты, венские вафли и ароматные блины.

Компания ориентирована на работу как с частными лицами, так и с организациями. Кроме того, уникальные шоу-программы пользуются большим спросом на массовых мероприятиях, которые проводятся административными органами власти для жителей городов.

Этот тот вид бизнеса, который вы можете начать самостоятельно и который не требует больших вложений.

Начиная свое дело в данной сфере, вы приобретаете большое количество возможностей:

1. Вы сами выбираете размер компании и масштабы деятельности;
2. Вы можете искать клиентов напрямую или сотрудничать с агентствами по организации праздников;
3. Именно вы определяете весь перечень услуг, который можно постоянно пополнять или заменять;
4. У вас гибкий график работы, и вы сами распоряжаетесь своим временем и распределяете бизнес — задачи.

Сумма первоначальных инвестиций — 497 300 рублей;

Срок окупаемость — 7 месяцев;

Средняя ежемесячная прибыль — 120 000 рублей.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Уникальное предложении заключается в широком ассортименте предлагаемых услуг, который позволяет охватить большую группу целевых клиентов. Яркие шоу-программы с использованием сладких ингредиентов приходятся по вкусу как детям, так и взрослым. Невозможно представить человека, который останется равнодушным к фонтану, наполненному превосходным бельгийским шоколадом, или огромной башне из бокалов, которые можно заполнить как искристым шампанским, так фруктовым соком.

Услуги организации праздников

Компания будет оказывать услуги по двум направлениям: основные услуги и мастер-классы.

Основные услуги представляют собой организованные шоу-программы, в которых клиенту и его гостям остается наслаждаться видом и вкусом конечного результата выбранной услуги.

Мастер-классы, которые проводятся на праздниках, предполагают непосредственное участие гостей в создании настоящего произведения искусства из выбранных заранее сладких ингредиентов.

В настоящее время люди уже не хотят оставаться пассивными наблюдателями праздника жизни. Независимо от возрастной категории, каждому человеку хочется лично поучаствовать в процессе создания вкусного стола. В таблице представлен примерный перечень услуг и мастер-классов:

Перечень услуг компании «Шоколадная мечта»

Основные услуги

Мастер- классы

Пирамида из бокалов

Мороженое на азоте

Рисование на шоколаде

Лепка из марципана

Преимущества бизнеса по организации праздников

Огромным преимуществом ведения данного бизнеса является возможность самостоятельно выбирать интересные и наиболее популярные услуги, в рамках данного списка. Именно от решения владельца бизнеса будет зависеть перечень услуг представительства компании в конкретном регионе.

Данный вид бизнеса относится к сфере услуг в области развлечений. Это означает, что ваша работа всегда будет связана с праздником, огромным количеством положительных эмоций, а также довольными и благодарными клиентами. Такой бизнес приносит владельцу не только деньги, но и удовольствие. Кроме того, график работы вы выбираете самостоятельно, ориентируясь на спрос и желаемый уровень дохода.

Вариативность ассортимента услуг выражается не только в возможности выбирать и проводить мероприятия из вышеизложенного списка. Данный вид бизнеса является гибким и ограничен только финансовыми возможностями и фантазией владельца. Можно пополнить список услуг такими шоу-программами как: шоу мыльных пузырей, светодиодное шоу, рисование на песке, оформление воздушными шарами.

Чем разнообразнее перечень услуг вы предоставляете, тем быстрее будет расти величина среднего чека с каждого проведенного мероприятия.

3. Описание рынка сбыта

Основная аудитория проекта — работающие мужчины и женщины в возрасте от 23-55 лет, для которых праздничное мероприятие является значимым событием и которые готовы потратить часть дохода на эффектную организацию праздника. Кроме того, указанные целевые клиенты заказывают праздничное шоу не только для себя, но и для своих детей, а также на рабочие корпоративы.

В зависимости от количества населения в городе, в котором планируется открытие бизнеса, можно примерно подсчитать, сколько праздничных мероприятий проводится в течение года.

Приведем примерный перечень праздников, на которых будут потенциально востребованы услуги компании.

Праздничные мероприятия — площадка для реализации услуг:

• День рождения
• Выписка из роддома
• Свадьба
• Детский праздник
• Утренник
• Выпускной в школе/ университете
• Корпоратив
• Мероприятия в сфере бизнеса/ искусства/ науки
• Массовые городские мероприятия

По совокупным данным агентств по организации праздничных мероприятий, в мегаполисе N с населением свыше 1 000 000 человек еженедельно проводится не менее 300 праздников с привлечением сторонних организаций.

В периоды пиковой активности в данной сфере, которые связаны с календарными праздниками, количество мероприятий возрастает до 500-600 в неделю.

Весь рынок организации праздничных услуг можно условно подразделить на конкурентов и партнеров по отношению к вашему бизнесу.

Партнерами — агентства по организации праздничных мероприятий, ведущие праздников, звукооператоры. С партнерами выгодно обмениваться контактами и давать перекрестные рекомендации. Таким образом, вы увеличиваете количество заказов друг друга без дополнительных вложений и усилий.

А конкурентами являются не только те, кто предоставляет такой же перечень услуг, но и другие артисты, выступающие с развлекательными программами и шоу.

При анализе конкурентов стоит особое внимание уделить методам рекламы, которые используют другие артисты, а также их отзывам и репутации.

Также важно отметить, с кем работают конкуренты, так как в данном бизнесе представители смежных услуг предпочитают работать в тандемах. Например, тамада привлекает к организации праздника уже знакомого звукооператора, в также рекомендует тех артистов, с которыми был опыт плодотворного сотрудничества.

Сильные стороны проекта

Уязвимые стороны проекта

• Ассортимент услуг
• Сотрудничество с представителями дополняющих услуг
• Возможность изменять ассортимент оказываемых услуг, гибко реагировать на спрос
• Отсутствие специальных требований к месту проведения праздника.
• Нет необходимости арендовать офисное помещение и расширять штат сотрудников;
• Оборудование для шоу не требует отдельного помещения для хранения.

• Невозможность на первых этапах охватить большое количество мероприятий.

Возможности и перспективы

Угрозы внешней среды

• Прочная репутация обеспечивает стабильный рост клиентов.

• Возникновение прямых конкурентов.

При грамотно организованном процессе привлечения клиентов, а также качественном обслуживании, данный вид бизнеса будет стабильно развиваться.

4. Продажи и маркетинг

Самым действенным способом привлечения клиентов на рынке праздничных услуг является сарафанное радио. Поэтому качество проведенных мероприятий всегда должно быть одинаково безупречно. А для того, чтобы о положительных отзывах узнало как можно большее количество новых клиентов, необходимо запустить свой сайт, на котором будут выкладываться текстовые либо видео — отзывы. Кроме того, на сайте новый клиент сможет оставить онлайн-заявку. Таким образом вы будете пополнять клиентскую базу.

Также одним из способов продвижения является сотрудничество с агентствами по организации праздников, которые будут включать ваш номер в программу мероприятия. Комиссия таких агентств составляет от 10 до 20% от стоимости услуги.

Хорошим способом продвижения может стать размещение на сайте treda.ru. Это единый портал, объединяющий артистов, ведущих и музыкантов выбранного региона, и публикующий отзывы. Продажа услуги клиенту, который обратился к вам через этот сайт, обойдется вам в 20% комиcсионных от стоимости заказа.

На каждое мероприятие нужно в обязательном порядке брать с собой визитки. Обмениваться визитками можно не только с заказчиками, но и с представителями смежных услуг, которые также работают на данном мероприятии.

Публикация рекламы в специализированных печатных изданиях тоже может обеспечить вас клиентами. К числу таких изданий относятся свадебные каталоги или журналы светских новостей.

Если вам посчастливилось выступить на мероприятии с участием ярких известных личностей, необходимо обязательно разместить на сайте подтверждающие фотографии и видео. Это очень быстро повысит ваш рейтинг и позволит увеличить цены.

Что касается работы с существующими клиентами, то здесь необходимо разработать акции, которые будут увеличивать количество предоставляемых услуг на одно мероприятие. Например, при заказе двух шоколадных фонтанов, 2 кг фруктов в подарок.

Услуги, предоставляемые компанией не являются разовыми. Попробовав шоколадный фонтан однажды, клиент уже не захочет организовывать праздник без вкусного и эффектного дополнения к основному столу. Следовательно, чрезвычайно важно с самого начала сформировать и тщательно вести клиентскую базу.

Если вы начинаете бизнес без привлечения сотрудников, то организованно заполнять базу вам будет удобно с помощью программы Microsoft Excel.

Если же список ваших клиентов значителен, а ваша команда насчитывает несколько человек, в т.ч. менеджеров по продажам, то вам будет удобнее завести CRM-систему.

Важно заранее поздравлять клиентов со всеми значимыми для них событиями, а также напоминать о своих услугах, предоставляя скидки за несколько услуг или акции.

Источник

§ 6. Бизнес-планирование в социокультурной сфере

Неискушенный специалист может выразить по поводу целесо­образности составления бизнес-планов в социокультурной сфере. Де­сять, пятнадцать лет назад этому трудно было бы возразить. Но сего­дня времена изменились. Учреждения культуры стали частью системы рыночных отношений, но пока с трудом осваивают экономические отношения, уповая на патернализм государства и могущество своих учредителей.

Новая система экономических отношений нуждается в принятии не только продуманных, но и пунктуально просчитанных решений. Бизнес-план — это инструмент развития учреждения культуры, пере­стройки сознания менеджеров и специалистов культуры, которые еще недавно были далекими от полноценной и самостоятельной хозяйственной деятельности, а сегодня ищут новые возможности не только для выживания, но и развития.

Рассматривая технологии работы с бизнес-планами, мы созна­тельно не включаем в оборот такие понятия, как коммерция и при­быль, имея в виду государственные учреждения культуры, числен­ность которых в стране в разы превышает число коммерческих учре­ждений социокультурной направленности.

Государственные учреждения культуры по закону не занимают­ся коммерческой, а только предпринимательской деятельностью и по­лучают доход, но не прибыль. Тем не менее, бизнес-план является эф­фективным инструментом развития государственных учреждений культуры.

Он продуктивно зарекомендовал себя и в условиях модерниза­ции учреждений культуры, на очередном этапе их развития, и при разработке и реализации совершенно новых предпринимательских проектов и видов услуг.

Предпринимательство для учреждений культуры не новое явление, однако первые пробы в предпринимательской деятельно­сти закончились, и наступил этап трезвого и тщательного расчета и умения точно выверить свое будущее. Разработка бизнес-плана помо­гает:

определить уровень жизнеспособности и будущей устойчиво­сти учреждения культуры, снижает риск в предпринимательской дея­тельности;

детализирует содержание и перспективы работы учреждения, выявляет дополнительные индикаторы в системе результативности;

обогащает опытом планирования, развивает перспективное мышление менеджеров и специалистов культуры, формирует деловую организационную среду;

• мотивирует интерес потенциальных инвесторов.

Бизнес-план учреждения культуры — явление достаточно новое и необычное, что заставляет бизнесменов и предпринимателей внима­тельно присмотреться к нему и поискать выгодные для себя ниши вложения инвестиционного капитала. Именно поэтому добротно раз­работанный бизнес-план является предметом деловых переговоров с возможными инвесторами.

Внешняя нацеленность бизнес-плана превращает продукты культуры в своего рода товар, продажа которого должна принести максимально возможный выигрыш. Бизнес-план, как и стратегический план организации, рассчитывается на 3-5 лет, иногда больше. Между бизнес-планом и стратегическим планом существуют ряд различий:

бизнес-план включает не весь комплекс задач учреждения, а только одну из них, ту, которая связана с созданием и развитием ново­го направления в работе. Бизнес-план ориентирован только на разви­тие, в то время как стратегический план может включать другие типы стратегий учреждения;

стратегические планы по мере выполнения очередного этапа анализируются и корректируются или даже пересматриваются. Биз­нес-план имеет четко очерченные временные рамки, по истечении ко­торых цели и задачи должны быть выполнены (например, произведено компьютерное переоснащение и модернизация системы звуковоспро­изводящей и светопроекционной техники). Следовательно, бизнес-план, по своей сути, менее похож на стратегический план и больше напоминает проект, с его конкретной проработкой и самодостаточно­стью.

Технологии разработки бизнес-плана

Неким аналогом бизнес-планирования является известный в отечественной экономике метод, называемый — технико-экономическое обоснование (ТЭО). Технико-экономическое обоснование — это специфический плановый документ, раскрывающий производственно-технические аспекты проекта, в то время как бизнес-план включает производственные, финансовые, технические проработки, обуслов­ленные внутренними и внешними факторами рыночной деятельности учреждения культуры.

Если еще несколько лет назад, в отсутствие конкурентной сре­ды, успешно реализовывать различные предпринимательские проекты и заниматься ими было достаточно легко, а успех бизнеса в большей степени зависел от наличия связей в определенных кругах и размера стартового капитала, то сегодня организация бизнеса требует систем­ного и профессионального подхода.

Разработка бизнес-плана является ответственным и важным пе­риодом для менеджмента и специалистов, поскольку именно здесь они должны увидеть перспективы и сложности, с которыми может столк­нуться новый проект. Написание бизнес-плана — ответственный шаг, недооценивать который нельзя.

Однако грамотно разработать бизнес-план под силу далеко не каждому руководителю, так как бизнес-планирование, по своей сути, включает в себя не только ТЭО, но и оценку рисков и специальные маркетинговые исследования, провести и интерпретировать которые без профильных знаний невозможно.

Поэтому для составления бизнес-плана лучше обратиться к спе­циалистам. Сегодня помощь предпринимателям в данной области ока­зывает масса фирм, профильной деятельностью которых являются консалтинговые услуги. Поскольку бизнес-план, как финансовый до­кумент, планирующий предпринимательскую деятельность в опреде­ленном периоде и устанавливающий показатели, которые необходимо достичь за этот период, следует исходить не только из собственных желаний и потребностей, но и учитывать реальные факторы: размеры проекта; его мобильность и исключительную особенность; специфич­ность отрасли; предназначение бизнес-плана и многое другое.

Кроме того, нужно оценивать и согласовывать целесообразность тех или иных разделов бизнес-плана и, если есть необходимость, до­бавлять или исключать эти разделы бизнес-плана.

Разработка бизнес-плана начинается с изучения нормативно-правовой базы и технологических документов о предпринимательской деятельности, определения цели бизнес-проекта, исследования внут­ренних ресурсов и внешних факторов, установления круга потенци­альных участников проекта, источников институционального финан­сирования и дополнительного инвестирования.

Содержание и структура

Основу любого бизнес-плана составляет технико-экономическое обоснование проекта, разработанного в виде единого документа на бумажном и электрон­ном носителе, в структуру которого включаются сле­дующие подразделы:

общие сведения о проекте — это общий замысел, место раз­мещения, участники проекта, краткая характеристика сферы деятель­ности, анализ спроса-предложения, оценка емкости рынка, основные потребители продукции (услуг), основные конкуренты, обоснование региона размещения проекта с позиций конъюнктуры рынка, основ­ные параметры проекта: вид и номенклатура продукции (услуг); мощ­ность (объем услуг) учреждения;

спрос и предложение определяются объемом и структурой текущих потребностей и возможностей учреждения (общих и по ком­понентам); перспективной оценкой (общие тенденции и сегментация); прогнозом емкости и развития рынка в среднесрочной перспективе; оценкой конкурентной среды (круг основных конкурентов);

капитальные затраты представлены в виде сметы капиталь­ных (единовременных) затрат, необходимых для реализации проекта;

эксплуатационные затраты раскрывают смету эксплуатаци­онных (ежегодных) затрат с разбивкой по статьям затрат;

творческо-производственная программа показывает все виды продукции (услуг), которые планируется выпускать (предоставлять) в рамках рассматриваемого проекта, с указанием объемов производства и цен реализации;

финансирование проекта — это обоснование ценовых показателей в виде схемы финансирования проекта с описанием ТЭО, обос­нования инвестиций, кредита, источников получения заемных средств, условии их использования и погашения;

7) оценка экономической целесообразности реализации проекта осуществляется на базе исходных данных, принятых для экономиче­ской оценки проекта, расчетов основных экономических показателей, позволяющих раскрыть движение денежных потоков, прогноз балан­са, целесообразность реализации проекта.

Структура бизнес-планов может иметь разную конфигурацию, но типичный бизнес-план состоит из следующих элементов:

Миссия или видение учреждения.

Информация об отрасли и рынке.

Данные о партнерах.

Информация о численности персонала и описание должностей.

Финансовая информация, показывающая источники и направ­ления использования инвестиций и будущей прибыли или доходов.

План производства продуктов и услуг, включая творческие планы и графики производства культурных продуктов.

Описание политики учреждения по предоставлению бесплат­ных культурных услуг незащищенным категориям населения.

Юридические вопросы (лицензии, налоги, законодательные льготы и ограничения).

Критические риски проекта.

Для того чтобы сэкономить время потенциальных разработчи­ков бизнес-плана на поиски литературы по методике его составления, сформулируем уже апробированные конкретные советы 6 и рекомен­дации по разработке таких планов.

Объем резюме — не более 3 страниц.

Резюме — важнейшая часть бизнес-плана, именно она должна привлечь внимание инвесторов.

К составлению резюме приступают после того, как бизнес-план разработан.

Резюмируйте что, как, почему и где будет рёализовываться.

Указывается название учреждения.

Излагается история отрасли и учреждения (если имеется).

Четко описывается потенциал нового проекта/учреждения.

• Выделяются все уникальные и отличительные черты проекта/учреждения.

Необходимо убедить инвесторов в том, что прогноз сбыта и конкурентной борьбы будет выполнен.

Используйте данные маркетинговых исследований (со ссыл­ками на авторов).

Определите целевой рынок, позицию учреждения на рынке и

Оцените всех конкурентов и объясните, «как» и «почему» вы будете лучшими, чем они.

Укажите все рыночные источники, необходимые для работы в

избранном сегменте рынка.

Опишите ценовую стратегию: цена должна позволить проник­нуть на рынок, удержать его и принести доход и прибыль. «Низшая» цена еще не значит «лучшая».

Приведите планы рекламной кампании с оценками соответст­вующих затрат. Рекламная стратегия должна соответствовать ценовой.

Исследования, дизайн, разработка

• Опишите масштабы и затраты на необходимые исследования, тесты или развитие.

• Покажите, что уже сделано (прототип, сценическая обкатка, первые версии).

• Укажите, какой и чьей помощью вы воспользовались (в исследовательской или технологической области).

• Оцените преимущества вашего расположения (районирование,

уровень оплаты труда).

Опишите необходимость в средствах транспортировки худо­жественных коллективов и исполнителей, технических средств.

Объясните, насколько близко от вас находятся потребители культурных продуктов и услуг.

Упомяните о доступности творческих деятелей, знаменитостей культуры и искусства вашему учреждению культуры.

Приведите оценки производственных затрат. Не допускайте недооценки своих расходов.

Перечислите потребности производства в помещениях (сцена, помещения для кружковой работы, любительских объединений, танц­зал, бассейн, спортзал, конференц-зал и т.д.) и техническом оборудо­вании (музыкальные инструменты, звуковая, световая, компьютерная техника).

• Представьте резюме всех ключевых руководителей учреждения.

Детально опишите организационно-правовую форму учрежде­ния (физическое или юридическое лицо, партнерство, корпорация).

Опишите, какую помощь оказывают губернатор, глава адми­нистрации, отдел, управление культуры.

Приведите информацию об оплате труда каждого работника (в том числе конкретные суммы).

Перечислите инвесторам потенциальные риски (а не они вам).

Оценка возможности снижения цен конкурентами.

Описание неблагоприятных тенденций в отрасли в целом.

Вероятность повышения сметы затрат на разработку или про­изводство.

Возможности фиаско в выполнении прогнозов реализации культурных продуктов и услуг.

Возможности отставания от графика развития производства продуктов культуры.

Возможности превышения затрат на разработку и внедрение новых социокультурных технологий, необходимых для поддержания конкурентоспособности.

Альтернативные варианты действия.

Укажите потребность в денежных средствах.

Опишите источники получения средств и направления их ис­пользования.

Разбейте финансирование на стадии, которые позволят инве­сторам оценить прогресс вашего учреждения на разных этапах разви­тия.

• Приведите график окончания каждой стадии проекта, наглядно представляющий взаимосвязанность событий, и предельные сроки его выполнения.

Экспертиза, риски, маркетинг

Экспертиза бизнес-плана и включенных в него проектов чаще всего влечет за собой доработку проекта, а при необходимости может быть проведен либо аудит отдельных разделов рассматриваемого проекта, либо осуществлена комплексная проверка бизнес-плана. Результатом данной процедуры становятся два сценария, в рамках которых исследуемый проект будет развиваться в дальнейшем в позитивном направлении, а возможно и в противоположном.

Первый сценарий заключается в передачи проекта с замечания­ми аудитора компании, которая первоначально разработала данный проект. В данном сценарии аудитор лишь указывает на те недоработ­ки и неточности, которые допущены в бизнес-плане.

Второй сценарий подразумевает не только поиск и фиксирова­ние неточностей и ошибок проекта. Его главной задачей является ис­правление ошибок, допущенных первоначальным изготовителем биз­нес-плана, и приведение структуры данного финансового документа в то состояние, которое будет соответствовать жестким требованиям предполагаемого инвестора.

Определенная часть учреждений культуры, по разным причи­нам, некорректно определяет свою маркетинговую политику, что при­водит либо к падению рентабельности их деятельности, либо к полной потере не только конкурентоспособности продуктов и услуг, но и по­требности у населения.

В данных ситуациях менеджерам и специалистам необходимо обратиться к технологиям антикризисного маркетинга — в короткие сроки переформулировать направленность работы и, с учетом имею­щихся ресурсов учреждения, наметить конкретные шаги по выводу его из кризисной ситуации.

Для минимизации рисков необходимо предусмотреть комплекс демпфирующих механизмов; на начальной инвестиционной стадии; стадии реализации проекта; стадии эксплуатации.

Описание потенциальных рисков и способов их минимизации, как правило, вызывает у инвесторов больше доверия к бизнес-плану.

Контрольные вопросы и задания

Какие преимущества дает бизнес-план?

Технологии разработки бизнес-плана.

Структура и содержание бизнес-плана.

Источник