- Бизнес-план открытия прибыльной пасеки — описание бизнеса и продукта, пошаговый план производства, особенности регистрации
- Описание бизнеса и продукта
- Как и где продавать готовую продукцию — маркетинговый план
- Пошаговый план производства
- Шаг 1. Выбор места для пасеки
- Шаг 2. Закупка пчел
- Шаг 3. Закупка оборудования и материалов
- Шаг 4. Подбор персонала
- Шаг 5. Запуск бизнеса и поиск способов реализации
- Особенности регистрации бизнеса
- Какой ОКВЭД указать?
- Какие документы нужны для открытия?
- Какую систему налогообложения выбрать?
- Сколько денег нужно вложить — финансовый план
- Факторы риска
- Скачать бизнес-план
- Заключение
- Зарабатываем сами
- Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам
- Бизнес идея пчеловодство – бизнес-план пасеки с расчетами
- Готовый бизнес-план пчеловодства и пчел на 50 семей
- Оцениваем идею
- Что нужно для ведения пчеловодства и создания пасеки
- 1. Выбрать месторасположение пасеки
- 2. Провести коммуникацию или купить транспорт с прицепом
- 3. Купить улья
- 4. Приобрести инструмент для работы
- 5. Купить семьи пчел
- 6. Построить омшаник
- Разведение медоносных пчел, ведение пчеловодства
- Сбыт меда и побочных продуктов пчеловодства, регистрация дела
- Расходы и доходы – считаем прибыль
- Отзывы о пчеловодстве как бизнес
- Заключение
Бизнес-план открытия прибыльной пасеки — описание бизнеса и продукта, пошаговый план производства, особенности регистрации
Мед — востребованный и дорогостоящий продукт. Его производство в России не удовлетворяет даже трети потребностей населения. Рентабельность пчеловодческого бизнеса превышает 40%. У вас есть домашняя пасека? Самое время превратить ее в доходный бизнес!
Из статьи вы узнаете, как вести бизнес на производстве меда, чтобы достичь рентабельности в кратчайшие сроки.
Описание бизнеса и продукта
Мед — полезный вкусный продукт, используемый в пищевых, лечебных и косметологических целях. Спрос на него стабилен в течение всего года, но увеличивается к началу сезона медосбора (май-сентябрь). Его производят трудолюбивые насекомые — пчелы.
Для достижения стабильно высоких показателей производства нужен целый ряд условий: своевременный подкорм, защита от болезней, утепление ульев, маркетинговый план и необходимое оборудование.
В последние 10 лет частное пчеловодство на подъеме. Развитие социальных сетей и прочих интернет-ресурсов способствует поиску покупателей без перекупщиков, доставке меда в любой регион.
Раньше из-за трудностей поиска покупателей разведение пчел для многих пчеловодов было сродни хобби или способом обеспечить сладким продуктом членов своей семьи, чем источником стабильных доходов.
Среднестатистические показатели потребления меда на душу населения в России — 650 грамм в год. Для сравнения: в Германии — 4.5 кг в год. Российский рынок готов принять в 7 раз больше продукции, в сравнении с показателями 2017-2018 гг.
Как и где продавать готовую продукцию — маркетинговый план
Пути реализации продуктов пчеловодства:
- знакомые и соседи;
- объявления на Авито и других торговых онлайн-площадках, форумах, аккаунтах в социальных сетях;
- собственный сайт;
- местный рынок;
- продажа в супермаркеты, продуктовые магазины.
Для торговли на рынке, сотрудничества с супермаркетами и магазинами нужен ветеринарный паспорт пасеки, справка из лаборатории о составе меда, его соответствии санитарным нормам. Также вам понадобится ветеринарное заключение и справка о численности пчеловодческого хозяйства.
Продавать знакомым, соседям и покупателям в интернете можно и без документов и справок, но если вы нацелены вести бизнес, лучше иметь на руках перечисленную документацию.
Самые эффективные способы продажи — знакомые, рынок и объявления в интернете.
Пути сбыта, их сильные и слабые стороны представлены в таблице:
Способ реализации | Достоинства | Недостатки | Как продавать больше? |
Продажа знакомым, соседям | Не нужна реклама | Малые объемы реализации | Просите своих знакомых и соседей делиться отзывами о вашем товаре, рекомендовать его другим |
Продажа на рынке | Много покупателей, стабильный доход | Объем реализации зависит от рекламы, качества, цены продукта. Высокая конкуренция. Нужны документы, реклама, аренда торгового места | Расфасуйте продукцию в тару разного объема. Сделайте заметную вывеску. Предлагайте разные продукты пчеловодства (соты, воск, пергу, мед с сухофруктами, орехами) |
Торговля в интернете | Расширение географии продаж, привлечение стабильного покупательского внимания к своей продукции | Желательно иметь санитарные и ветеринарные документы. Нужна хорошая реклама, рекомендации, отзывы, знание инструментов продвижения сайта в поисковых сервисах | Сделайте объявление с фотографиями пасеки, меда, описанием продукции (пород пчел, сортов меда), указывающими на вашу компетентность, как производителя |
Сдача в супермаркет | Повышение престижа вашего производства | Низкая цена закупки, слабый покупательский спрос (большинство предпочитает покупать у производителей напрямую). Нужен полный пакет документов на ведение предпринимательства, разрешение на торговлю, санитарные заключения | Используйте рекламные ПОС-материалы, листовки, флаеры, проводите дегустацию продуктов |
Пошаговый план производства
Чтобы наладить производство, подберите место для пасеки, приобрести пчел, необходимое оборудование и инвентарь. Если вы нацелены на масштабную ферму (свыше 50 ульев), вам понадобится наемный персонал. Не забудьте про рекламу, тару для упаковки продукции, транспорт для ее доставки к месту реализации.
Остановимся на каждом этапе подробнее.
Шаг 1. Выбор места для пасеки
Выбирая место для пчельника, обратите внимание на:
- наличие сквозняков — желательно тихое, защищенное от ветра место;
- близость к жилым домам — лучше, если в округе будет минимум строений;
- наличие медоносных культур на территории — цветущих кустарников, деревьев, многолетних растений.
Площадь пчельника определяется критериями размещения ульев. Их расставляют в шахматном порядке из расчета 100 кв. м на 2 улья. Если устанавливать улья слишком близко друг от друга, насекомым придется далеко летать на сбор пыльцы.
Велик риск того, что, возвращаясь с пыльцой, пчелы перепутают леток своего улья с соседним. Насекомые из соседнего улья впустят рабочую пчелу с пыльцой, но уже не выпустят. Они четко идентифицируют членов своей семьи и убивают чужаков.
Если пасека расположена в пределах населенного пункта, огородите ее высоким забором. По стандартам его высота должна быть не ниже 2.2. метра. Так ваши «питомцы», вылетая на сбор пыльцы за пределы пчельника, поднимутся выше в воздух, чтобы преодолеть преграду, и не нанесут вреда вашим соседям.
Шаг 2. Закупка пчел
Для большой пасеки закупите несколько пород пчел. Самые миролюбивые — среднерусская и карпатская породы. Они не покусают ни вас, ни соседей, что особенно важно для пчельника, расположенного в населенном пункте.
Другие породы: кавказская и темная среднеевропейская более агрессивны, но показывают большую эффективность сбора пыльцы на медоносных культурах короткого цветения.
Выньте рамки из пакета и убедитесь в том, что все насекомые в порядке
Закупайте пчел у надежных продавцов: на пасеках Россельхозакадемии, в профессиональных центрах пчеловодствах и питомниках. Проверяйте рамки с сотами в купленном пакете на предмет подмора (погибших особей). Допустимая норма — до 20 погибших насекомых. Если их больше, выберите другой пакет.
Пакет — запечатанные соты с пчелиной маткой и молодыми рабочими пчелами, готовыми к сбору пыльцы. Стандартная наполняемость пакета — 1500 пчел.
Шаг 3. Закупка оборудования и материалов
Для работы на пасеке нужны:
- Деревянные ульи.
- Рамки для сот.
- Защитная одежда и маска для лица.
- Дымари для окуривания ульев.
- Медогонка.
- Кормушки для подкорма.
- Ветеринарные препараты для обработки ульев, профилактики болезней.
- Клетка для маточника.
- Воскотопка.
- Стол для распечатывания сот.
- Сито для процеживания меда.
Для пчельника больше 100 ульев понадобится несколько дымарей, одежда для каждого рабочего, пара столов для распечатывания сот, еще одно сито.
Если вы намерены вывозить своих питомцев на поля для сбора акациевого, гречишного или липового меда, приобретите специальный прицеп, палатку или вагончик для временного проживания на выезде.
Не забудьте о возведении помещения для зимовки пчельника, хранения оборудования и инвентаря.
Шаг 4. Подбор персонала
Пасеке в 150 ульев достаточно труда 2 пасечников и 3 охранников. В обязанности пасечников входит подкорм насекомых, уход за ульями, проверка их состояния, отбор рамок с медом из ульев, сбор продукции. Желательно, чтобы наемные специалисты в своем резюме имели опыт работы с пчелами и необходимые знания санитарно-гигиенических норм ее организации.
Если ваш пчельник меньше, вы вполне сможете обслуживать его собственными силами и силами членов своей семьи.
Шаг 5. Запуск бизнеса и поиск способов реализации
Первые партии меда будут готовы к продаже в конце первого периода медосбора, то есть в конце мая. К этому времени ваше пчелиное фермерское хозяйство должно иметь первых покупателей.
Начинайте активную рекламу продукции и прием заказов с апреля, чтобы к моменту окончания первой выкачки вы успешно распродали первую партию.
Если вы выбрали пчеловодство в качестве бизнеса, значит, вы уже имеете опыт в этом деле и своих постоянных покупателей. Сообщите им о расширении своего производства, дайте рекламу в печатных изданиях, на сайтах объявлений в интернете, активно используйте аккаунты в социальных сетях, просите знакомых оставлять отзывы о вашей продукции.
Размещайте фото с пасеки, рассказывайте об этапах работы. Это подтвердит вашу компетентность в вопросах пчеловодства и вызовет доверие у покупателей.
Участие в ярмарках и выставках — хорошая реклама для пасеки
Особенности регистрации бизнеса
Начиная собственное дело, не забудьте о его регистрации. Наличие документов повышает доверие покупателей к вам, избавляет от неприятностей с налоговой службой или ветеринарным контролем, если кто-либо решит пожаловаться на вас, опасаясь соседства с пчельником.
Основные моменты регистрации: ОКВЭД, система налогообложения и документы, необходимые для открытия бизнеса.
Какой ОКВЭД указать?
Для регистрации юридического лица выберите ОКВЭД 01.49.11 или 01.49.13. Эти коды регулируют занятость в сфере содержания пчел медового и разведенческого направления. Если вы планируете продавать пчелиные пакеты, указывайте оба кода.
Какие документы нужны для открытия?
Для открытия оформляйте ИП, если вы нацелены на постепенное расширение пчельника и привлечение наемных рабочих. Если в ваши планы входит самостоятельная работа на личном подворье или в пчельнике, чья территория не превышает 50 соток, оформите КФХ.
Оформление крестьянско-фермерского хозяйства позволит вам не платить налоги, а также претендовать на получение гранта или субсидии на дальнейшее развитие бизнеса.
Также вашему пчельнику нужны ветеринарные справки и заключение, ветеринарный паспорт, справка об анализе меда.
Какую систему налогообложения выбрать?
Пчеловоду — индивидуальному предпринимателю (ИП) нужно оплачивать налог по ЕНВД. Размер налога зависит от величины земельного участка. Второй вариант — выберите единый сельскохозяйственный налог со ставкой 6% (ЕСХН).
Больше информации по этой теме в статье «Пчеловодство как бизнес»
Сколько денег нужно вложить — финансовый план
На организацию пчеловодческой фермы в 150 ульев нужны инвестиции в размере 1 750 000 рублей:
№ | Характер затрат | Сумма в рублях |
1. | Пчелиные пакеты | 530 000 |
2. | Оборудование и мелкий инвентарь | 700 000 |
3. | Строительство помещения для зимовки | 400 000 |
4. | Тара для расфасовки продукции | 30 000 |
5. | Ветеринарные препараты для защиты насекомых | 10 000 |
6. | Получение разрешений, документов для открытия, аренда земли | 50 000 |
7. | Прочие затраты | 30 000 |
Итого: | 1 750 000 |
Факторы риска
Ведя свой пчеловодческий бизнес, вы можете столкнуться со следующими рисками:
- рост конкуренции в регионе и, как следствие, снижение оптовых закупочных цен;
- болезни и гибель насекомых;
- сокращение объема продукции из-за неблагоприятных погодных условий;
- удорожание оборудования, инвентаря, содержания пчельника;
- отсутствие поддержки со стороны государства.
Чтобы избежать конкуренции, рекламируйте свою продукцию, объединяйтесь с другими пчеловодами. Для предотвращения мора проводите регулярные ветеринарные обработки ульев. Высадите на территории пасеки разные медоносные культуры, чтобы насекомые были заняты работой в течение всего теплого периода года.
Скачать бизнес-план
Начинающему бизнесмену-пчеловоду необходимо по пунктам расписать все этапы старта и развития собственного производства. Скачайте бесплатно готовый образец бизнес-плана пчеловодства.
Возьмите образец за основу для подготовки собственного документа, содержащего этапы организации работы, финансовую и расчетную часть, описание презентации продукта, путей его рекламы и продвижения.
Полезный видеосюжет о бизнесе на содержании пчел:
Заключение
Пчеловодство — трудоемкий, но рентабельный вид бизнеса. Если вы начинающий пчеловод, не имеющий опыта в этой сфере, то стартовые вложения вы окупите к концу второго сезона. Если же у вас есть опыт работы с пчелами и своя пасека, велика вероятность, что вы окупите свои расходы на открытие бизнеса и расширение производства уже за первый сезон.
Успехов вам в этом бизнесе! Благодарю за внимание!
Источник
Зарабатываем сами
Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам
Бизнес идея пчеловодство – бизнес-план пасеки с расчетами
Как открыть бизнес пчеловодство и зарабатывать на пасеке ежегодно свыше 450 00 рублей? Что нужно для содержания и разведения пчел? Сколько прибыли может приносить пасека на 50 семей пчел? Насколько рентабельно открывать и держать свою пасеку для заработка? Читайте подробный бизнес-план пчеловодства с расчетами.
Содержание:
- Готовый бизнес-план пчеловодства и пчел на 50 семей
- Оцениваем идею
- Что нужно для ведения пчеловодства и создания пасеки
- Выбираем месторасположение пасеки
- Проводим коммуникацию или покупаем транспорт
- Покупаем улья, какие бывают улья
- Приобретаем инструмент для работы
- Закупка пчелосемей, виды пчел
- Критерии омшаника для зимовки пчел
- Разведение медоносных пчел, ведение пчеловодства
- Сбыт меда и побочных продуктов пчеловодства, регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план пасеки и пчеловодства с расчетами
- Отзывы о пчеловодстве как бизнес
- Заключение + видео
Пчеловодство как бизнес.
Готовый бизнес-план пчеловодства и пчел на 50 семей
Вложения: 690 000 рублей | Доход: 460 000 рублей |
Количество: 50 пчелосемей | Окупаемость: 2-3 года |
Пчеловодство как бизнес представляет собой разведение пчел на пасеке с целью получения меда и других продуктов пчеловодства для продажи. Пчеловодство может быть кочевым и стационарным. В случае кочевого пчеловодства место пасеки ежегодно меняется, в стационарном пчеловодстве пасека ежегодно находится на одном месте. Ниже мы рассмотрим бизнес-план пчеловодства с расчетами.
Оцениваем идею
Пчеловод с опытом знает правила разведения и содержания пчел, и ему легче организовать из увлечения бизнес. Начинающим пчеловодам нужно изучить много информации. Данный бизнес-план пчеловодства с расчетами поможет как новичкам, так и опытным пчеловодам правильно организовать выгодный бизнес.
Для составления бесплатного бизнес-плана ответьте на вопросы:
- Имеются ли знания в пчеловодстве? – для начала стоит попробовать держать несколько семей для освоения знаний по пчеловодству. Если практика уже освоена, можно выстраивать бизнес.
- Есть ли возможность заниматься пчеловодством? – пасеку желательно держать вне населенного пункта. Вторым критерием является наличие на территории растений-медоносов.
- Позволяет ли здоровье заниматься пчеловодством? – речь идет и о тяжелом физическом труде и об отсутствии аллергической реакции на продукты пчеловодства.
- Имеются ли знания по уходу за пчелами и пасекой? – пчеловодство чаще всего передается по наследству. Если вы не из семьи пчеловода, придется много обучаться самостоятельно.
- С каких объемов начинать бизнес? – для получения прибыли нужно обзавестись от 50 пчелосемей. Начинающим рекомендуется начинать с семей до 10 штук.
- Разводить пчел на одном месте или постоянно перемещать пасеку? – если проживаете вне населенного пункта и территория благоприятна для ежегодного бесперебойного получения меда, тогда располагайте пасеку на одном месте. Если подобных условий нет, придется ежегодно подыскивать новое место.
- Что продавать, какие продукты дает пчеловодство? – помимо бизнеса на меде есть еще перечень товаров, которые можно продавать. Все их разберем ниже в бизнес-плане пчел.
- Как составить бизнес-план пчеловодства с расчетами? – ниже вы сможете получить всю необходимую информацию для составления своего готового бесплатного бизнес-плана пасеки с расчетами.
Во время решения всех вопросов читайте данный бесплатный бизнес-план пасеки, дополнительно листая книги по пчеловодству. Посмотрите на плюсы и минусы дела, выделяемые пчеловодами и предпринимателями.
Плюсы:
- Прибыльное хобби.
- Отличный вариант деревенского бизнеса.
- Вы всегда имеете полезные продукты пчеловодства.
- Допустимо объединение идей с садоводством и тепличным бизнесом.
Минусы:
- Сезонность бизнеса.
- Может возникнуть сложность с поиском качественного места для расположения пасеки.
Отсутствие территории для размещения пасеки действительно является проблемой. Но такие трудности встречаются крайне редко. Сезонность бизнеса определяется только по получению меда, а работать придется круглый год.
После прочтения данного бесплатного бизнес-плана пчеловодства, вы сможете понять выгодно или нет заниматься разведением пчел и владением пасеки.
Что нужно для ведения пчеловодства и создания пасеки
Пчеловодством нужно заниматься все населенного пункта. Лучшим местом расположения пасеки является поле с большим количеством растений-медоносов. Если поле принадлежит вам или не имеет хозяина, можно самостоятельно засеять его травами-медоносами, высадить фруктовые цветущие деревья.
Пчеловодство – разбираем, что нужно для ведения:
1. Выбрать месторасположение пасеки
У вас будет два варианта:
- Стационарная пасека. Подходит, если вы проживаете вне населенного пункта. Имеете в свободном владении несколько гектаров земли с растениями-медоносами. Можете на территории свободно высаживать растения-медоносы, фруктовые насаждения. В радиусе 1-2 километров нет заводов, трасс, ферм. Имеются насаждения с севера от ветров. Можно создать теневые условия с севера для ульев.
- Кочевая пасека. Если не имеете возможности создать стационарную пасеку, придется купить прицеп с открытым верхом и ежегодно искать место для кочевания пчел. Место можно готовить за 1-2 года до поселения, высаживая на месте будущей пасеки растения-медоносы.
На любом из участков, как уже было сказано, нужны растения-медоносы, высокие деревья для предотвращения ветров, защита от знойного солнца. В домашних условиях разводятся только миролюбивые пчелы. На участке дома устанавливают высокие заборы до 2,5 метров.
Совет №1. При стационарной пасеке можно организовать на участке сад и выращивать фрукты – яблоки, груши. А по периметру высадить виноград на шпалерах, что будет служить для пчел ограничением на вылет. Хорошими медоносами является клевер и вишня.
Ежегодные затраты на семена растений-медоносов 1 000 рублей.
2. Провести коммуникацию или купить транспорт с прицепом
Если используется стационарный способ выращивания пчел, необходимо провести систему полива. Так в жаркое лето вы сможете поливать растения-медоносы. Да и сами пчелы нуждаются во влаге. Так, одна семья пчел за сезон выпивает 30 литров воды.
При кочевой пасеки пчел придется ежегодно перемещать. Делать это можно на любом транспорте с наличием прицепа. Для отдельного пчеловодства покупать автомобиль накладно. Поэтому посчитаем затраты на б/у прицеп.
Совет №2. При расширении улей и пчелосемей от 50 штук, часть из ульев придется отправлять на другие поля для кочевого содержания пасеки, иначе количество меда будет значительно сокращаться. Эта мера вынужденная.
Затраты на скважину и полив 20 000 рублей. Покупка прицепа 200 000 рублей.
3. Купить улья
Существует большое разнообразие ульев. Их выбирают в зависимости от способа содержания пасеки, целей пчеловодства, размера, наличием корпусного подъемника. Улья можно купить готовые, заказать под свои размеры, сделать самостоятельно.
Совет №3. Выбирайте один тип ульев для удобства ремонта, замены каких-либо частей.
- Альпийский улей – дорогой улей предназначен для расплода и максимального получения меда. Используют чаще на небольших участках пчеловоды-любители;
- Улей Дадан – используют для максимальной продуктивности роя, получения меда;
- Кассетный улей – лучший вариант для предотвращения заболеваний пчел. Имеется возможность регулировать микроклимат внутри улья;
- Колодный улей – вариант отлично подходит для начинающих пчеловодов из-за удобной конструкции улья.
- Улей лежак – используют реже остальных, так как неудобен в бизнесе и имеет сложную циркуляцию воздуха;
- Многокорпусный улей – хорошо подходит при постоянном размножении пчел;
- Пластиковый улей – легкий и практичный, используют для перевозки пчел;
- Северный улей – используют в холодном регионе, так как улья хорошо сохраняют тепло.
Начинающим стоит ориентироваться на простоту, более опытные пчеловоды знают, какие улья им необходимы. Если вы опытный пчеловод, то начать можно с 50 улей. Стоимость 1 улья начинается от 1 тысячи рублей. В среднем стоимость хорошего улья 4 тысячи рублей. На улья уйдет сумма в 4 000 * 50 = 200 000 рублей.
Если идет активное размножение пчел, то ежегодно придется закупать от 10 улей. Если финансы ограничены, покупайте улья с рук.
Совет №4. Для содержания 50 улей на одном месте нужно обязательно засеять участок дополнительно растениями-медоносами, чтобы насекомые дали максимум меда.
Улья на что-то нужно установить. Затраты на опоры для ульев составят 5 000 рублей. Улья на территории расставляют в шахматном порядке на расстоянии 4-5 метров друг от друга.
Затраты на первые 50 ульев, опоры и доставку 210 000 рублей.
4. Приобрести инструмент для работы
Инструмента и инвентаря понадобится очень много. Покупается инструмент в специализированном магазине. При покупке всего сразу можно рассчитывать на существенную скидку.
Что из инвентаря необходимо в пчеловодстве:
- Лотки, маточники, поилки и кормушки для содержания пчел. Затраты 10 000 рублей;
- Переносные ящики, стамеска, захват для рамок, скребок, щетки, пульверизатор для уходя за ульями. Затраты 3 000 рублей;
- Одежда пчеловода для работы с пчелами. Затраты 3 500 рублей;
- Стол, отстойник, дымарь, восковая топка, контрольные весы, медогонка, ножи пчеловода для работы с медом. Затраты 70 000 рублей;
- Ложки, ножи, лейки, стол для работы с медом. Затраты 3 500 рублей;
- Маточные клетки, разделительные решетки, питомник, прививочная рамка, изолятор и восковые миски для размножения семей. Затраты 10 000 рублей.
На самом деле инвентаря нужно еще больше. Цены ориентировочные. Где-то можно сэкономить, но возможны и большие вложения в инвентарь.
Первые затраты на инструмент и инвентарь 100 000 рублей.
5. Купить семьи пчел
На 50 ульев нужно приобрести 50 пчелосемей. Впоследствии семьи будут активно размножаться и можно увеличивать производство. Покупают пчел в самом начале весны. Для каждого региона есть свои породы пчел, которые лучше приживаются в своих климатических условиях.
- Бакфаст – одна из самых добрых пород пчел, не подвержена болезням, хорошо переносит зиму в северных регионах;
- Желтая кавказская – порода чаще встречается в Краснодарском крае, на Кубани и в Закавказье;
- Итальянская – порода любит короткие зимы и хорошо содержится в Волгоградской, Ростовской, Астраханской областях, в Ставрополе и на Кубани;
- Карпатская – порода предназначена для разведения в средней полосе, предпочтительно в Сибири и на Урале;
- Краинская – порода устойчива к переменчивому климату и болезням, чаще встречается в Европейской части России;
- Кубанская – порода хорошо переносит жаркое знойное лето, содержат пчел в южных регионах;
- Северная – устойчивую к заболеваниям породу чаще можно встретить в Алтайском крае, в Сибири и на Дальнем Востоке.
- Серая горная кавказская – порода чаще всего встречается на юге России;
- Среднерусская – породу чаще всего можно встретить в северной и европейской частях России;
- Украинская – порода хорошо переносит зиму, почти не подвержена заболеваниям, содержат в северных регионах.
Одна пчелосемья в среднем стоит 3 500 рублей. На 50 семей уйдет сумма в 175 000 рублей. В будущем пчелосемей можно разводить на продажу.
Совет №5. Пчеловодство для начинающих рекомендуется начинать с 4-5 семей, так как имеются риски потерять всех пчел их-за болезни или неправильного содержания.
Затраты на 50 пчелосемей с доставкой 177 000 рублей.
6. Построить омшаник
Для зимовки пчел нужно возвести омшаник. Строится он из подручных материалов. Хранить улья зимой можно и на улице, или в ином помещении, но лучше выстроить именно омшаник. В нем за зиму пчелы употребляют меньше корма и к лету будут активнее и здоровее.
Критерии омшаника:
- Толщина пола 20-30 сантиметров;
- Освещение в омшанике тускло-красное;
- Двери и сам омшаник хорошо утепляют;
- Вход в омшаник с восточной или южной стороны;
- В омшанике устанавливают вентиляционные трубы;
- Крыша двускатная, чтобы снег не залеживался на ней;
- Нужно проложить трубы или канаву для отвода весенних паводков;
- Омшаник должен строго держать влажность воздуха на уровне 85 процентов;
- Пространство должно вмещать строгое количество ульев, от 50 штук, чтобы лучше сохранялось тепло.
Построить омшаник можно собственноручно в весенне-осенний период. В интернете достаточно информации и пошаговых инструкций по возведению омшаника своими руками. Главное не пренебрегайте советами опытных пчеловодов.
Совет №6. Посещая омшаник зимой ведите себя как можно тише, чтобы не потревожить пчел.
Затраты на омшаник 100 000 рублей.
В итоге, чтобы открыть пчеловодство в целях заработка уйдет крупная сумма. Новичкам стоит начинать с минимальных вложений, но и они могут быть существенными и составлять от 100 тысяч рублей. В этом случае вы будете постепенно развиваться, вкладывать, и полноценный бизнес получите на 3-4 год ведения дела.
Затраты при стационарном ведении дела: скважина и полив 20 000 рублей, улья и опоры 210 000 рублей, инструмент 100 000 рублей, пчелосемья 177 000 рублей, омшаник 100 000 рублей. Ежегодные затраты на посадку растений 1 000 рублей. При кочевой пасеке нужен транспорт с прицепом.
Разведение медоносных пчел, ведение пчеловодства
Несмотря на сезонность идеи, работа у пчеловода протекает почти круглый год. В основном это уход за всей пасекой в целом, а не только за пчелами. Существуют календари пчеловодов, где помесячно расписаны работы по уходу за пасекой. Чтобы получить всю информацию, нужно читать книги, общаться с пчеловодами и постоянно учиться. Здесь разберем коротко, что и когда делать.
В чем заключается работа пчеловода:
- Январь. Пчелы находятся в омшанике. Идет постоянный контроль температуры внутри помещения, влажности воздуха. Пчелы подкармливаются сахарным сиропом.
- Февраль. Пчелы совершают первые вылеты. Температуру держим на уровне +4 °С. Кормление поддерживается. Проводятся первые профилактические работы по предотвращению вредителей и болезней.
- Март. Идет осмотр ульев, пчел. Проводятся уборочные работы. Пчелы до сих пор подкармливаются. Если пчел не подкармливать, она может вылететь в поисках нектара и ослабнуть или даже погибнуть, как от голода, так и от холода. В холодное лето пчел желательно подкармливать.
- Апрель. Идет основательный осмотр ульев, пчел. Проводятся работы по наращиванию семей. Помещение дезинфицируется, температура поддерживается высокой.
- Май. Проводят ветеринарное обслуживание пчел. После наращивания семей их начинают делить для образования новых пчелосемей. Для этого делят одну семью на две и во вторую включают новую матку. Устанавливаются новые улья. Проводят первый сбор меда.
- Июнь. Старых маток меняют на новых. В случае кочевого содержания готовят улья к вывозу на место будущей пасеки.
- Июль. Вывозят улья на кочевки. Добавляют дополнительные рамки в улье, чтобы пчелы концентрировались на сборе меда, а не на размножении. Следят за работой матки – она должна хорошо откладывать яйца.
- Август. Проводится последний сбор меда. Недостроенные пчелами рамки удаляют. Любые щели заделывают. Уменьшают ширину леток.
- Сентябрь. Необходимо заготовить перги. Проводится осмотр ульев, их починка при необходимости. Удаляются свободные соты.
- Октябрь. Улья привозят с кочевок. Соты сортируются, проводится уборка корпусов.
- Ноябрь. Пасека обрабатывается от восковой моли. Улья перемещают в омшаник, заранее проветрив помещение. Первые 3-4 дня омшаник тщательно проветривают, чтобы избавиться от скапливаемого конденсата на ульях.
- Декабрь. Улья утеплены и ждут нового сезона.
Пчелосемья состоит из: матки – самая крупная пчела, откладывает яйца, управляет всей пчелосемьей; трутней – нужны только для спаривания с маткой; рабочих пчел – приносят продукты пчеловодства.
Это примерный план работ по уходу за пасекой и разведением пчел. Каждый опытный пчеловод знает, что и когда делать. Ниже приведены некоторые советы по работе с пчелами и содержанию пасеки.
Советы начинающему пчеловоду:
- Постоянно учитесь;
- Начинайте с небольшого количества улей;
- Готовьтесь к зимовке пчел с ранней весны;
- Следите за здоровьем пчелосемьи, работой матки;
- Следите за чистотой пасеки, рабочей одежды, омшаника;
- Личинок пчелы нужно подкармливать смесью меда и перги, матку подкармливают молоком;
- Размножать пчел можно искусственным путем методом деления, создания отводков и налета на матку;
- На 1 семью в летне-осенний период приходится 20 килограмм сахара в качестве дополнительной подкормки;
- Подкармливают пчел сахарным сиропом, коровьим молоком, пищевыми дрожжами, медовым сиропом в течение всего года.
Эта информация лишь общая. Для начинающего пчеловода придется много читать и изучать. Опытный же пчеловод и так все знает.
Ежегодные затраты на подкормки 50 000 рублей, препараты 15 000 рублей, тара 30 000 рублей.
Сбыт меда и побочных продуктов пчеловодства, регистрация дела
Говоря о сбыте, нужно понять, что и куда продавать. Помимо меда можно сбывать и другие продукты пчеловодства. Основными являются:
- Мед – основной продукт пчеловодства;
- Пчелосемьи – при активном размножении продают семьи пчел;
- Апитоксин или пчелиный яд – продукт используется в медицине;
- Прополис – продукт пчел, который используется в фармацевтике;
- Пчелиный воск – продукт пользуется популярностью в косметологии;
- Перга или пчелиный хлеб – пыльца пчел, использующаяся в апитерапии;
- Пыльца – собирается продукт пыльцеуловителем, используется в фармацевтике;
- Пчелиная обножка – пыльца, которую используют в фармацевтике и косметологии;
- Трутневое молочко – вязкая жидкость, полученная из сот, используется в медицине;
- Пчелиный подмор – мертвые тела насекомых, которые активно используются в медицине;
- Маточное молоко – продукт, напоминающий белую пасту, используется в изготовлении иммуностимуляторов;
- Восковая моль или огневка – очередной полезный продукт пчел, настойку которого используют в медицине.
Совет №7. Продают мед в банках, сотах, брусках, в виде медовухи, вина, в смесях с орехами.
Получать все продукты будет сложно, так как это значительно увеличит объем работы. Начинающим пчеловодам стоит ориентироваться на мед, пчелосемей, подмор пчел. В будущем можно получать и другие продукты пчеловодства.
Теперь разберем, куда и как сбывать большие партии меда:
- Соседям;
- Через газету;
- На ярмарках;
- Перекупщикам;
- Социальные сети;
- Доски объявлений;
- Сарафанное радио;
- Продуктовые магазины;
- Разнос по торговым домам;
- Гипермаркеты и супермаркеты;
- Реализация через собственный сайт.
Для сбыта используйте все возможные способы рекламы. Сбывайте мед как оптом, так и в розницу.
Что касается регистрации, то нужно зарегистрировать ИП. При регистрации выбирают упрощенную систему налогообложения и коды ОКВЭД 01.49.11 – «Пчеловодство медового направления», 01.49.12 – «Пчеловодство опылительного направления»; 01.49.13 – «Пчеловодство разведенческого направления». Оплачивать вы будете единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от заявленного дохода.
Совет №8. Если вы начинающий пчеловод, и у вас несколько пчелосемей, регистрируйте ЛПХ и продавайте мед знакомым.
На ведение дела нужно получить разрешение в ветеринарной службе, они выдадут ветеринарный паспорт. Далее вы получите справку и заключение о качестве меда, полученного на вашей пасеке. Еще одна справка – о количестве пчел.
Регистрация дела 10 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 15 000 рублей, оплата налогов 30 000 рублей. Если пасека кочевая, то затрат на ГСМ будет больше.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск дела:
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Скважина и полив | 20 000 |
2 | Улья и опоры | 210 000 |
3 | Инструмент | 100 000 |
4 | Пчелосемьи | 177 000 |
5 | Омшаник | 100 000 |
6 | Регистрация дела | 10 000 |
7 | Прочие расходы | 18 000 |
Итого: | 635 000 |
Первоначальные вложения составят 635 тысяч рублей. Для начинающего пчеловода сумма будет ниже в 3-6 раз. Если используете кочевой метод разведения пчел, тогда нужен еще и транспорт с прицепом.
№ | Наименование | Сумма в рублях |
1 | Семена растений-медоносов | 1 000 |
2 | Подкормки | 50 000 |
3 | Препараты | 15 000 |
4 | Тара | 30 000 |
5 | Реклама и ГСМ | 15 000 |
6 | Налоги | 30 000 |
7 | Прочие расходы | 9 000 |
Итого: | 150 000 |
Ежегодные затраты на бизнес будут порядка 150 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 690 000 рублей.
Считаем прибыль
Цены на продукты пчеловодства разные, и начинаются от 200 рублей. Например, маточное молочко может стоить 10-13 тысяч рублей. Но будем считать заработок только на меде.
1 пчелосемья дает порядка 40 килограмм меда. Средняя цена за 1 килограмм 230 рублей. В год вы будете иметь доход 40 * 50 * 230 = 460 000 рублей.
Ежегодная прибыль 460 000 – 150 000 = 310 000 рублей. Рентабельность пасеки как бизнес составляет 70%. Окупаемость дела 2-3 года. Благодаря побочным продуктам пчеловодства можно увеличить сумму до четырехсот тысяч рублей.
Нужно понимать, что пчеловодство это даже не бизнес, а образ жизни. Чтобы иметь высокие прибыли, нужно уходить в это дело с головой. Начинающий пчеловод может организовать прибыльный бизнес уже на третий год ведения дела. Также ознакомьтесь с разведением других насекомых как бизнес – бабочек, тараканов, сверчков, мотыля и опарыша.
Совет №9. Пчеловодство отлично сочетается с выращиванием клубники. Можно выращивать клубнику в теплице или в открытом грунте. Так вы увеличите количество и клубники, и меда.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Отзывы о пчеловодстве как бизнес
Что говорят предприниматели о бизнесе на содержании собственной пасеки и продаже меда? Выгодно ли пчеловодство, по мнению владельцев пасек? Читайте отзывы с форумов о пчеловодстве.
Владимир говорит о сложности дела и работай с государством:
«Я профессионально занимался пчеловодством, начинал с 20 семей, работал много. Но первые 3 года прибыли вообще не видел. На четвертый год у меня было уже 100 семей, вот там прибыль была. Если хотите заняться пчеловодством как бизнес, то придется много работать, вкладывать в дело. А с государством дел иметь не советую. Ни регистрации, ни субсидий, ничего этого не нужно» – Владимир, предприниматель.
Предприниматель с Алтая рассказывает о своей пасеке и дает советы:
«У меня пасека в Алтае, 18 ульев. В сезон накачиваю по 600 килограмм меда. 60 килограмм продали в розницу по 250 рублей за килограмм, остальное оптом по 150 рублей. Если со здоровьем проблем нет, то можно заниматься пчеловодством. Сами в не сезон сделайте улья, изучите пару книжек, подружитесь с пчеловодом, обитайте на форумах. Для продажи можно сайт сделать. Бизнес реален»
Предприниматель делится некоторыми цифрами:
«Работать вы будете с апреля по октябрь. Любой начинающий пчеловод с 10 справится легко. Для начала посмотрите, какие медоносы растут в вашей местности. Если имеются заброшенные поля, можно высадить нужные растения самим. Пчелы летают в радиусе двух километров, поэтому на такой территории должны расти медоносы. Хорошими являются гречка, травы, липа. Можете посмотреть в интернете травы-медоносы. 1 семья дает 50 килограмм меда. С 1 гектара можно собрать 300 килограмм. Учитывая радиус, можно на одном месте держать 12 семей. Продают мед по 300 рублей за килограмм. Итого иметь можно 180 000 рублей»
Как говорят предприниматели на форумах, пчеловодство это тяжелый труд. Если обзавестись несколькими десятками семей с пчелами, то дело может приносить прибыль.
Заключение
Пасека выгодный бизнес, который обычно запускают опытные пчеловоды. Начинающим стоит ориентироваться изначально на освоение деятельности, начиная с нескольких улей. В этом случае вложения в дело будут постепенным и его можно объединять с другой деятельностью, будь то работа или бизнес. Особенно хорошо пчеловодство смотрится с бизнесом на выращивании цветов и ягод.
Источник