Бизнес план отеля презентация

Готовый бизнес-план гостиницы с расчетами: образец, пример разработки

Характеристики

Ежемесячная прибыль	776 000 руб.
Срок окупаемости	18 месяцев
Размер инвестиций	12 400 000 руб.

Скачать файл

Бизнес план гостиницы – документ, обобщающий в себе организационные и финансовые решения, а также достоинства и риски гостиничного бизнеса. В процессе его написания предприниматель собирает, анализирует и систематизирует информацию о перспективах своего будущего предприятия для предоставления потенциальным инвесторам.

Виды гостиничного бизнеса

В зависимости от расположения отеля и качества предоставляемых клиентам услуг различают разные виды отельного бизнеса. В перечень самых популярных видов размещения входят:

гостиница или отель – здание в городской черте для краткосрочных остановок во время путешествия, самый привычный способ размещения для туристов;

гостиничный комплекс – несколько зданий на определенной территории, представляющих собой один отель;

мини-гостиница или мини-отель – гостиница с небольшим количеством номеров (5 – 15), может быть расположенная на этаже жилого дома;

Купить бизнес-план гостиничного комплекса

хостел – размещение в общей женской, мужской или смешанной комнате, при котором постояльцы (преимущественно студенты или молодежь) оплачивают только спальное место;

bed and breakfast – чаще всего мелкий семейный бизнес, предлагающий бюджетное размещение и завтрак;

апарт-отель – апартаменты, квартиры или отдельного гостевые дома, которые сдаются туристам для краткосрочного или длительного проживания;

мотель – небольшая гостиница вблизи автодороги с непритязательным сервисом, целевой аудиторией которого являются водители и автотуристы.

Уровень сервиса и престижности гостиницы определяется по количеству звезд. Чем их больше, тем комфортнее и дороже проживание. Однако не все виды гостиниц оцениваются в соответствии со звездной классификацией.

Бизнес-план нового гостиничного бизнеса должен регламентировать ограничения или, наоборот, дополнительные услуги будут устанавливаться правилами отеля. Это касается размещения с животными, бесплатной парковки на территории и прочего.

Резюме проекта

Проект бизнес-плана гостиницы или отеля обязательно должно содержать резюме. Этот раздел суммирует все данные о перспективах реализации проекта, необходимых инвестициях и скорости окупаемости в будущем. Резюме составляется после написания всех остальных разделов. Полнота и убедительность расчетов, точные сведения о планировании расходов на обустройство бизнеса и его последующих доходах – необходимое условие для привлечения в дело инвесторов.

Цель бизнес-плана

Аргументы в пользу открытия своего бизнеса должны быть четко сформулированы будущим владельцем. Например, работая над бизнес-планом открытия гостиницы или бизнес-планом мини-отеля, нужно понимать востребованность заведения каждого уровня и специфики в выбранном районе города. Цель разработки бизнес-плана в том, чтобы собрать и изучить, а после представить партнерам информацию по каждому из основных разделов:

описание предприятия и услуг;

организация и управление.

Для наглядности и эффектности рекомендуется демонстрировать информацию будущим партнерам в форме электронной презентации.

Перечень документов для регистрации бизнеса

Поскольку разновидностей гостиниц существует большое количество, от студенческого хостела до бизнес-отеля, перечень документов во многом зависит от контрктных обстоятельств. Однако в любом из случаев в готовом бизнес-плане гостиницы упоминаются:

документы, устанавливающие организационно-правовую форму предприятия (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо);

документ о постановке на учет в налоговом органе;

документы, подтверждающие право собственности на помещение, здание и/или земельный участок.

В определенных обстоятельствах также могут пригодиться:

разрешение на строительство или перепланировку помещения;

лицензия на торговлю алкогольными напитками;

разрешение на рекламу;

договора с обслуживающими организациями;

документы, подтверждающие соответствие санитарным и противопожарным требованиям.

Для внутренней организации работы гостиницы потребуются локальные нормативные акты.

Аренда или строительство гостиничного помещения

Поиск помещения, которое будет отвечать необходимым требованиям для реализации бизнес-плана, например, мини-гостиницы, стоит производить по следующим параметрам:

близость к туристическим объектам: историческому центру города, побережью, горнолыжному курорту и т. д.;

близость к транспортным узлам или остановкам;

хорошее состояние здания и коммуникаций.

Оптимальным решением для хостела или мини-гостиницы может стать выкуп этажа в общежитии. Его планировка не потребует существенных изменений. Для отдельно стоящего отеля подойдет историческое здание или особняк вблизи достопримечательностей.

В курортных городах строительство в частном секторе на земле собственника здания для мини-гостиницы снизит затраты по бизнес-плану.

Помещение гостиницы должно принадлежать к нежилому фонду.

Поиск сотрудников в гостиницу

Бизнес-план крупного отеля, как пример можно взять стандартные многоэтажные здания с сотней или двумя номеров, предполагает большой штат персонала:

Стоимость бизнес-плана гостиничного комплекса

мастер по техническому обслуживанию помещений;

Количество сотрудников по каждой позиции, также как и фонд заработной платы, зависит от масштаба предприятия.

Бизнес-план мини гостиницы обычно подразумевает 2-3 сотрудников. Всю работу чаще всего делают родственники или члены одной семьи, которой принадлежит частный бизнес.

Основные требования к сотрудникам отелей: профессионализм, внимание к постояльцам, чистоплотность и аккуратность.

Обустройство мебелью и техникой номеров

Закупка сантехники, мебели, посуды и бытовых приборов для номеров – большая статья расходов. Даже при работе с мини-отелем потребуется немало средств для создания уюта и комфорта в помещениях. Кроме номеров для отдыхающих обстановка потребуется в вестибюлях гостиницы, кафе, баре и ресторане. Самый выгодный вариант – совершать покупки в оптовых магазинах или на производстве. Не забудьте, что тема интерьеров должна соответствовать общему имиджу отеля.

Реклама гостиницы

Главные потребители услуг отелей – туристы. Поэтому основная деятельность по продвижению бизнеса – это сотрудничество с туристическими фирмами и размещение сведений от отеле на интернет-страницах, к которым люди обращаются при поиске жилья для отдыха или командировки. Немаловажно заслужить положительные отзывы клиентов о деятельности отеля.

Подсчет затрат и определение сроков окупаемости

Сумма всех финансовых вложений в проект опять же зависит от масштабов бизнеса. Конечная цифра будет включать в себя приобретение помещения, затраты на его переоборудование, рекламу и подготовку всех документов.

Окупаемость отеля рассчитывается исходя из ежемесячной прибыли. Расчетный период составляет, обычно, 8 – 12 месяцев.

Возможные риски

Основная проблема гостиничного бизнеса – сезонность. В большей мере от нее страдают курортные города, где в зимние месяцы загрузка отелей падает практически до нуля. Для минимизации рисков, гостиницу лучше открыть в историческом или культурном центре, рядом с актуальными знаменитыми достопримечательностями.

Пример бизнес-плана гостинично-туристический комплекс

Планируя начать свой бизнес необходимо учесть множество нюансов и разработать стратегию, которая в будущем принесет успех. В помощь предпринимателю предлагаем скачать образец бизнес-плана гостиницы:

Бизнес-план гостиничного комплекса.

Источник

Бизнес-план строительства и открытия гостиницы с анализом рынка, расчетами и презентацией

Грамотный бизнес-план строительства гостиницы или гостиничного комплекса необходим как начинающему предпринимателю, так и бизнесмену с опытом. Объясняется это прежде всего многоуровневостью деятельности, объемами подготовительных и эксплуатационных работ, большим количеством разноплановых задач.

В связи с увеличением мобильности населения и ее географии популярность гостиничных услуг растет. Поэтому открытие гостиницы – несомненно прибыльное дело, однако, оно сопряжено на первоначальном этапе с достаточно крупными инвестициями, определить расчеты которых должен готовый бизнес-план.

Создание частного гостиничного комплекса требует бизнес-плана еще и потому, что в условиях высокой конкуренции на данном рынке сложно удержаться на плаву, не имея четкого и продуманного плана действий.

Открытие гостиницы как идея для бизнеса

При составлении бизнес-плана гостиницы начинающему предпринимателю необходимо оценить этот вариант бизнеса со всех сторон, взвесить все за и против.

В связи с социально-экономическими условиями в стране спрос на услуги гостиниц разного формата стабильно высок. Кроме необходимости где-то жить на период отдыха или командировки, люди видят в гостинице определенную стабильность, законность и защищенность, в отличие, например, от съема посуточных квартир. Все это определяет огромный спрос на гостиничное жилье, а значит и его прибыльность.

Однако, кроме достоинств бизнес-план строительства гостиницы должен оценить и масштабы возможных финансовых рисков, например, в следствии сезонного спада спроса или экономического кризиса в стране.

Пример бизнес-плана строительства и открытия гостиницы с анализом рынка, расчетами и презентацией

Описание

Оглавление

Файлы

Особенности работы гостиничного комплекса

Для качественного составления бизнес-плана открытия гостиницы важно понимать все направления ее деятельности как объекта предпринимательства:

• Решение юридических вопросов
• Соблюдение при строительстве и эксплуатации разного рода норм
• Обеспечения надлежащего состояния номерного фонда
• Работа с персоналом
• Разработка маркетингового плана

Исходя из объема и разноплановых направлений предполагаемых работ, можно сделать вывод о необходимости серьезного отношения к планируемому делу, а соответственно и к бизнес-плану гостиничного комплекса как фундаменту проекта.

Тонкости и особенности создания частной гостиницы рассмотрим на примере бизнес-плана.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для строительства и открытия гостиницы

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж строительства и открытия гостиницы

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски строительства и открытия гостиницы

7 – Выводы

Бизнес-план строительства и открытия гостиницы предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта»

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

Бизнес-план строительства и открытия гостиницы

• Детальный бизнес-план строительства и открытия гостиницы
• Детальные финансовые расчеты строительства и открытия гостиницы

• Детальный бизнес-план строительства и открытия гостиницы
• Детальные финансовые расчеты строительства и открытия гостиницы
• Оптимизация проекта под ваши условия

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план строительства и открытия гостиницы

Грамотно составленный консалтинговой фирмой План-Про бизнес-план включал в себя: расчет инвестиционных показателей, всесторонний маркетинговый и SWOT-анализ. Как следствие — нам был одобрен кредит в размере 50 миллионов рублей сроком на 5 лет, для строительства и открытия гостиничного комплекса.

Игорь Вячеславович, Директор, Ярославская область

Отзыв на бизнес-план базы отдыха на озере в лесу с рыбалкой

Наша компания нуждалась в привлечении инвестиций для постройки базы отдыха. Мы обратились на сайт План-про.ру за бизнес-планом, и не ошиблись в выборе. Документ был составлен даже немного раньше оговоренного срока, и составлен образцово. Мы смогли привлечь финансирование на сумму 40 миллионов рублей. Спасибо, что учли все пожелания инвестора в процессе работы.

Зоя Светова, частный предприниматель, город Сызрань

Отзыв на бизнес-план открытия мини гостиницы у моря на 10 номеров

Требовался бизнес-план для расчёта окупаемости проекта и составления долгосрочного финансового прогноза. Решили купить готовый план в консалтинговой фирме plan-pro.ru. Результат удовлетворил все наши нужды: пользоваться легко, удобно вносить правки, когда требуется, финансовая модель полностью понятна, оформление замечательное.

Никита С.М., г. Пенза

Отзыв на бизнес-план строительства крытого аквапарка

Для получения кредита необходимо было предоставить бизнес-план, в котором будет указана стратегия развития и путь возвращения кредита. Мы купили готовый бизнес-план на сайте plan-pro.ru, бизнес-планом аквапарка удобно пользоваться, можно менять все параметры: объем продаж, стоимость строительства и т.д. Мы самостоятельно подкорректировали бизнес-план исходя из своих цифр и нам одобрили кредит на 180 миллионов рублей.

Александр Каноненко, ИП, Анапа

Отзыв на бизнес-план парка аттракционов, развлечений, отдыха и культуры

Получили инвестирование проекта на сумму 125 млн. рублей и смогли расширить парк аттракционов и развлечений, а также провести ремонт. Благодарны plan-pro.ru за великолепно выполненную работу, в которой были учтены все наши пожелания и требования инвесторов.

Михаил Сергеевич, Генеральный директор, Воронежская область

Отзыв на бизнес-план строительства гостиницы 4 звезды

Проблема расчетов бюджета и рентабельности стала нашей основной задачей при создании проекта гостиничного комплекса. Недолго думая, обратились к специалистам из компании План Про, у которых и приобрели готовый бизнес-план открытия гостиницы 4 звезды с расчетами. Система учета финансовых потоков, прозрачный понятный расчет окупаемости всех вложений, представленные в бизнес-плане позволили нам получить банковский кредит на общую сумму 80 млн. руб. и правильно организовать работу нашей гостиницы.

Трусов А.А. Индивидуальный предприниматель. г. Новокузнецк

Разработка бизнес-плана создания гостиницы

Концепция бизнес-плана открытия гостиницы

Основополагающим элементом для составления бизнес-плана будь то небольшой гостиницы будь то целого гостиничного комплекса является формулирование общей концепции или формата проекта.

От формата гостиницы будет зависеть круг ее постояльцев, особенности внутреннего и внешнего дизайна, маркетинговая стратегия и многие другие нюансы. Вариантов концептуального решения может быть масса, начиная от гостиницы семейного типа и заканчивая вип-апартаментами.

Важные элементы бизнес-плана строительства гостиничного комплекса

Для плодотворного начинания и развития любого проекта, в данном случае открытие гостиницы, в бизнес-плане целесообразно рассмотреть ряд основных этапов:

• Маркетинговый план
• Юридическое оформление бизнеса
• Подсчет уровня капиталовложений в бизнес-плане гостиничного комплекса
• Процесс строительства и подготовки к эксплуатации
• Подбор персонала
• Создание системы расчетов в бизнес-плане гостиницы
• Рентабельность гостиничного бизнеса

Маркетинговый план

Грамотный бизнес-план строительства гостиницы должен предусматривать и разработку плана маркетинга. Для этого предприниматель должен учесть в бизнес-плане три элемента:

• Определение формата и его соблюдение
• Анализ рынка гостиницы
• Составление портрета постояльцев

Уровень конкуренции и спроса на рынке гостиничных услуг будет варьироваться в зависимости от местоположения конкретного объекта, а именно в какой зоне расположена гостиницы: курорт, исторический центр, деловой или промышленный город, небольшой населенный пункт. Целевая аудитория в своем большинстве будет зависеть от выбранного формата гостиницы, это могут быть и туристы, и семьи с детьми, и пожилые люди. На основе проанализированных данных в бизнес-плане должно быть сформулировано УТП гостиничного комплекса, то есть уникальное торговое предложение – набор позитивных отличительных черт.

Еще одной важной составляющей маркетинговой стратегии является рекламная кампания, основные направления которой должны быть обязательно рассмотрены в бизнес-плане открытия гостиницы. Целесообразно выбирать наиболее эффективные рекламные методы в соответствии опять-таки с выбранным форматов вашего гостиничного комплекса:

• Наружная реклама (вывеска и объявления)
• Реклама в СМИ и интернет
• Разработка и продвижения собственного сайта с возможностью бронирования
• Кросс-маркетинг (взаимная реклама, например, с объектами туризма)
• Заключение партнерских договоров, например с турагентствами или промышленными компаниями для сопровождения командировок)

Юридическое оформление бизнеса

Первоочередным моментом разбора правовой части бизнес-плана гостиницы должен стать выбор юридической формы вашей деятельности. В данном проекте специалисты советуют остановить свой выбор на организации обществ разного типа, что предоставит вам наиболее выгодные условия для деятельности. Кроме того, важно определиться с системой налогообложения, в данном случае есть смысл отдать приоритет Единому налогу.

Код ОКВЭД, требующийся для оформления деятельности — 55.1.

Если проект подразумевает не аренду готового гостиничного помещения, а его строительство, то предприниматель придется заручиться еще рядом документов разрешительного характера, например от муниципалитета, пожарной инспекции и СЭСЕ. Особое внимание в бизнес-плане стоит в таком случае уделить составлению проектно-сметной документации для строительства гостиничного комплекса.

Подсчет уровня капиталовложений в бизнес-плане гостиничного комплекса

Грамотно составленный бизнес-план гостиницы должен предоставлять смету всех планируемых расходов на строительство и эксплуатацию, к примеру:

• Налоговые вычеты и оплата государственных пошлин
• Затраты, связанные со строительством/ сумма аренды
• Расходы на оборудование номерного фонда, мест общего пользования и работы персонала (мебель и техника)
• Сумма рекламной кампании
• Зарплата персонала
• Оплата услуг обслуживающих организаций (клининг и охрана)
• Коммунальные платежи
• Другие расходы

Пример бизнес-плана может определить только приблизительную сумму затрат, так для строительства гостиницы или гостиничного комплекса может потребоваться от 100 до 500 млн. рублей. Точный размер капиталовложений вам может предоставить только расчет реальных показателей.

Таким образом, все расчеты проекта связаны финансовой программой того или иного бизнеса, исходя из этого спрогнозировать цифры капиталовложений без опоры на реальные показатели крайне сложно. Для того, что бы предоставить бизнес-план в банк или инвестору скачайте готовый бизнес-план по открытию гостиницы с расчетами. Финансовая система, разработанная в образце, поможет вам определить как размер инвестиций, так и экономическую эффективность дела в целом.

Процесс строительства и подготовки к эксплуатации

Бизнес-план строительства вашей будущей гостиницы должен решить вопрос требований к участку, где она будет расположена, к планировке, внутренней отделке и пр.

Специалисты рекомендуют при выборе участки под строительство или для аренды ориентироваться на два момента: логистика и соседство. Так невыгодно располагать гостиницу вдали от центра и важных объектов или вблизи с ночными клубами или промышленной зоной.

В том случае, если этап строительства входит в ваши планы, то здесь важно понимать всю сложность, затратность и ответственность данного этапа. Он будет включать в себя:

• Разработку концептуального проекта
• Подготовку пакета проектно-сметной документации
• Процесс строительства и внутренней отделки
• Подключение к основным и слаботочным сетям

При разработке данных задач в бизнес-плане открытия гостиницы стоит заострить свое внимание на определении надежности подрядчиков и законности проводимых работ.

Если же вы предполагаете покупку готового здания гостиницы или его аренду, то в бизнес-плане должны быть отражены этапы ремонта, услуги дизайнера и пр.

Для того, чтобы ваш гостиничный комплекс отвечал всем современным требованиям, при составлении бизнес-плана следует учесть расходы на оборудование:

• Мебель для номерного фонда и ресепшен
• Системы отопления, электроснабжения, водоснабжения, канализации
• Сантехническое оборудование
• Оборудование для прачечной, ресторана и других видов дополнительных услуг
• Слаботочные сети
• Системы охраны и противопожарной безопасности

Вне зависимости, на какой сегмент рассчитана ваша гостиница основными ее целями является создание благоприятных условий пребывания – этот подход должен быть отражен в бизнес-плане.

Менее затратный вариант развития этого бизнеса — открытие хостела. Бизнес-план строительства хостела с финансовой моделью и расчетами поможет вам понять, какое из этих направлений подходит вам больше.

Подбор персонала

Для эффективной работы гостиничного комплекса необходим определенный набор сотрудников, условия оплаты и функционал которых следует определить при составлении бизнес-плана.

Количество персонала напрямую будет зависеть от масштабов гостиницы, а его минимальный набор будет состоять из следующих работников:

• Администратор
• Горничная
• Повар
• Бухгалтер
• Служба охраны

Штат может расширится, если вы предполагаете предоставлять какие-то дополнительные услуги, например, баня, массаж и пр. В таком случае условия их работы должны быть также оговорены в бизнес-плане гостиницы.

Создание системы расчетов в бизнес-плане гостиницы

Бизнес-план по открытию гостиницы должен организовать всю систему бюджетного учета. Так следует понимать, что бюджет будет состоять из двух частей: расход и приход.

Статьи основных расходов: налоги, строительство и отделка, затраты на оборудование, зарплаты и пр.

Сумму доходов же пример бизнес-плана определить не может, так как для этого требуются реальные цифры деятельности гостиничного комплекса

Рентабельность гостиничного бизнеса

Спрогнозировать эффективность проекта возможно только при детальном составлении бизнес-плана гостиницы. При этом же условии можно предположить и средний срок окупаемости, в данном случае он будет составлять от 3 до 5 лет.

Точный размер прибыли без опоры на реальные показатели бюджета мы рассчитать не сможем, однако вы можете узнать приблизительную сумму, исходя из среднестатистических цен на гостиничные номера по стране, которые за период ххх составили xxx руб.

Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.

Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.

В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.

Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.

Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Скачайте готовый бизнес-план открытия гостиницы (гостиничного комплекса) с финансовыми расчетами и финансовой моделью Excel

Таким образом, бизнес, основанный на предоставлении гостиничных услуг, представляется крайне прибыльным. Однако, не следует забывать о необходимости достаточно крупного стартового капитала, грамотно реализовать который поможет серьезное планирование.

Чтобы обезопасить себя и свое дело от возможных рисков, вы можете скачать образец готового бизнес-плана строительства-гостиницы с расчетами. Модель финансовой структуры, представленная в образце, поможет вам скорректировать экономическую модель своего проекта. Помимо этого, мы можем составить для вас бизнес-план «под ключ» с опорой на реальные показатели вашего предприятия.

Гостиничный бизнес – перспективное и прибыльное дело. Но не стоит забывать, что оно сопряжено с определенными финансовыми рисками, избежать которых поможет грамотно составленный бизнес-план гостиницы.

Источник