Бизнес план дойных коров

Бизнес-план по разведению коров на 20 голов для гранта с расчетами (мясное и молочное направления)

В статье приводятся тонкости предпринимательской деятельности в отрасли животноводства на примере бизнес плана по разведению коров. Как известно, говядина является одним из полезнейших видов мяса, а молоко и молочные продукты формируют несколько основных сфер пищевых производств и питания. При этом коровы не требуют такого тщательного ухода, как например птица или лошади. Достаточно обеспечить их пастбищами и кормом, особенно в зимний период.

Рентабельность этого бизнеса достаточно высока, учитывая вес взрослых особей для продажи на мясо и величину надоев с использованием современных методик кормления и комплексов доения.

Сущность бизнес плана как экономического метода

Организация бизнеса по разведению молочных коров требует реализации большого плана действий, которые начинаются с выбора подходящего места, способного обеспечить поголовье пастбищами и сеном и заканчивая проблемами добычи и хранения молока и мяса. Чтобы ваша коровья ферма стала прибыльным предприятием, заранее продумайте все тонкости и аспекты этого дела и сформулируйте план действий, для чего лучше всего подойдет бизнес план разведения коров молочных и мясных пород.

Этот документ позволит структурировать и формализовать всю имеющуюся информацию о предметной области и составить конкретный план действий по достижению целевых показателей. Также важной его особенностью является наличие раздела для инвесторов со всеми показателями затрат, выручки и прибыли, необходимыми для расчета сроков окупаемости проекта и обоснования его эффективности.

Пример бизнес-плана по разведению коров на 20 голов для гранта с расчетами (мясное и молочное направления)

Описание

Оглавление

Файлы

Основные составляющие содержания коровьей фермы

В итоге реализации проекта планируется открытие коровьей фермы для разведения молочных и мясных пород коров. Комплекс будет включать в себя пастбища, летние и зимние загоны для скота, линию автоматической дойки и мясной цех.

Рынок качественного молока и говядины огромен – это фермерские рынки, крупные перерабатывающие предприятия, рестораны и, наконец, магазины и торговые сети. Начиная бизнес по разведению коров, надо ознакомиться с рецептурами кормов, выбрать предпочтительные мясные и молочные породы, позаботиться о бычках – производителях. Важна так же и ветеринарная составляющая – животные должны быть ухожены и привиты от болезней, для обеспечения надоев для молочных пород, веса и качества мяса для мясных пород.

Основные этапы деятельности коровьей фермы:

• выращивание молочных коров и мясных телят;
• производство молока и мяса;
• доставка покупателям и реализация.

Качественная реализация этапов позволит достичь запланированных в бизнес плане разведения коров молочных и мясных пород результатов.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска фермы по разведению коров

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки фермы по разведению коров

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски производства фермы по разведению коров

7 – Выводы

Бизнес-план фермы по разведению коров предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

• Бизнес-план фермы по разведению коров

• Детальный бизнес-план фермы по разведению коров
• Детальные финансовые расчеты фермы по разведению коров

• Детальный бизнес-план фермы по разведению коров
• Детальные финансовые расчеты фермы по разведению коров
• Оптимизация проекта под ваши условия

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план фермы КРС по выращиванию и разведению мясного скотоводства на мясо

Получить в банке кредит на развитие собственного производства очень сложно. Для получения кредита нужно собрать массу документов и предоставить банкирам хороший бизнес-план. Поэтому мы начали работать с План-Про. Консультанты компании составили очень грамотный бизнес-план, который приняли с небольшими доработками, и мы получили кредит на 80 миллионов рублей.

Александр Кошкарёв, фермер, Краснодарский край

Отзыв на бизнес-план козьей фермы по разведению коз

Качественный и скрупулёзно проработанный бизнес-план, составленный фирмой Plan-Pro.ru, позволил нашей ферме по разведению коз привлечь инвестирование на сумму 40 миллионов рублей. Особенно важно отметить, что проект бизнес-плана был сдан в срок, доработок не потребовалось. Отдельное спасибо за стильный дизайн документа.

Юлий Николенко, директор козоводческого хозяйства

Отзыв на бизнес-план молочного завода по производству и переработке молока и молочной продукции

На сайте plan-pro.ru купили готовый бизнес-план развития молочного завода. Работа выполнена качественно, бизнес-план удобен в использовании, хорошо оформлен, легко вносить изменения, финансовая модель молочного завода достаточно глубоко детализирована и удобна для корректировки цифр, все ее разделы понятны.

Николай Н. Л., г. Люберцы, производство молока

Старт бизнес планирования

На первых этапах планирования определяется предмет приложения усилий, описывается суть проекта и краткие характеристики его исполнителя. Также необходимо проверить организационную составляющую, как основу любого вида деятельности.

Описание предприятия

Ферма для разведения коров молочных и мясных пород на ХХХ голов, для реализации продукции в объеме ХХХ тонн молока и ХХХ тонн мяса в год.

Структура бизнес плана фермы по разведению коров молочных и мясных пород

Для качественной реализации проекта, он должен быть структурирован надлежащим образом, чтобы любой человек с базовыми знаниями в области предпринимательства и экономики мог воспользоваться им, как пошаговым руководством к действию. Для этого при разработке бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород используется определенная структурность элементов:

• изучение животноводческой отрасли, определение основных количественных характеристик рынка и тенденций их изменения;
• расчет необходимых инвестиций;
• технология выращивания молочных коров;
• затраты в рамках текущей деятельности;
• планирование выручки;
• штатная структура;
• коммерческие расходы и принципы продвижения;
• рентабельность и срок окупаемости проекта.

Подготовка к реализации бизнес плана фермы по разведению коров молочных и мясных пород

Если вы готовы начать бизнес в соответствии с разработанным бизнес планом, не торопитесь. Сначала оцените, насколько процентов подготовлены организационная и административная составляющие проекта коровьей фермы, ведь от качества их подготовки зависит дальнейшая бесперебойная работа по всем этапам.

1. Изучите территорию региона и выберите место с подходящей инфраструктурой (пастбища, молоко и мясоперерабатывающие предприятия).
2. Оформите свою деятельность в государственных регистрационных органах и в налоговой инспекции.
3. Откройте расчетный счет в банке.
4. Определите потенциально возможные направления привлечения инвестиций.
5. Ознакомьтесь с технологиями выращивания, откорма и доения коров молочных и мясных пород.
6. Сформулируйте требования к персоналу.

Изучение предметной области и формирование конкурентных качеств

Кто владеет информацией – тот владеет миром – эта поговорка, пусть не в таком масштабном значении, характерна для любого бизнеса. Именно в этой части проекта мы получим основную информацию, необходимую для дальнейшей разработки стратегии и формирования следующих разделов бизнес плана по выращиванию коров молочных и мясных пород.

В результате исследования выделим ключевые конкурентные характеристики фермы и продуктов:

• экологичность мяса и молока;
• современное оборудование, гарантирующее качество продуктов;
• доставка готовой продукции для оптовых покупателей;
• мясные породы для сферы ресторанного бизнеса и стейк хаусов;
• собственная лаборатория для проверки и подтверждения свежести и соответствия отраслевым ГОСТам и стандартам.

Для того чтобы увеличить рентабельность своей деятельности, вам стоит дополнительно запустить убойный цех. Бизнес-план мясного убойного цеха переработка мяса крс и свинины включает в себя описание всех особенностей этого вида бизнеса.

Инвестиционные вложения в бизнес проект по разведению коров молочных и мясных пород.

Учитывая объемы роста сельскохозяйственных и животноводческих сфер, они требуют все больше инвестиций для развития производства. Соответственно, инвестор должен выбрать лучшие проекты для максимально эффективного вложения своих денег. Чтобы соответствовать этим высоким требованиям, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана по разведению коров молочных и мясных пород, с расчетом основных финансовых показателей. Качественный бизнес план выделить ваш проект среди прочих и облегчит возможность получения финансирования.

• строительство зданий фермы – ХХХ руб.;
• закупка бычков производителей и коров на развод – ХХХ руб.;
• линии для кормления и поения животных – ХХХ руб.;
• спец техника для заготовки сена и кормов на зиму – ХХХ руб.;
• автоматические системы доения – ХХХ руб.;
• оборудование цеха убоя и разделки туш – ХХХ руб.;
• кадровые расходы – ХХХ руб.;
• коммерческие расходы – ХХХ руб.

Инвестиции составят от 70 до 150 млн. руб.

Технологические аспекты и оборудование для работы коровьей фермы

Технология производства говядины и коровьего молока не менялась веками, лишь совершенствовались инструменты: выхаживание телят, откорм и подготовка либо к доению, либо для реализации на мясо, доение или разделка, доставка готового продукта в места реализации.

Технологические аспекты важны для реализации бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород, поэтому уделим внимание необходимому оборудованию:

• автоматическая линия дойки;
• косилки и сноповязки для сена;
• дробилки и смесители для изготовления комбикормов;
• линии подачи воды и корма;
• ручной инструмент;
• оборудование разделочного цеха;
• холодильное и морозильное оборудование для хранения продуктов.

Экономические расчеты в проекте бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород

Расходы на производство

Бесперебойные производственные процессы требуют наличия оборотного капитала, или операционных расходов. Предприятие должно закупать сырье, платить заработную плату и все обязательные платежи в бюджет.

Разрабатывая бизнес план по разведению коров молочных и мясных пород, необходимо учитывать совокупный размер этих расходов и представлять их структуру:

• стоимость аренды земли и содержания коровьей фермы — ХХХ руб.;
• коммунальные платежи и энергоресурсы – ХХХ руб.;
• топливо и ремонт сельхоз техники – ХХХ руб.;
• заготовка сена и закупка кормов – ХХХ руб.;
• реклама и прочие коммерческие расходы – ХХХ руб.;
• фонд оплаты труда – ХХХ руб.;
• налоговые отчисления – ХХХ руб.
• прочие текущие расходы– ХХХ р.

Получим сумму текущих расходов на производство ХХХ руб. в месяц.

Выручка от продаж продуктов коровьей фермы

Выручка должна компенсировать операционные расходы и постепенно выводить проект на самоокупаемость, с учетом первоначальных вложений. Поэтому в процессе разработки бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород нужно сформировать критерии доходности и описать структуру реализации по видам продуктов.

• экологически чистые продукты без ГМО и сои;
• соответствие молока и мяса отраслевым стандартам;
• бесплатная доставка оптовых партий;
• специализированные мясные породы для рынка продуктов высокого класса;
• сертифицированная лаборатория.

Вклад реализацию каждого вида продуктов:

1. Мясное производство– ХХХ руб.
2. Молочное производство – ХХХ руб.

Общая доходность составит — ХХХ руб.

Персонал, необходимый для реализации бизнес плана по разведению коров молочных и мясных пород

Разноплановое предприятие требует большого штата сотрудников, занятых в процессах рождения телят, подготовки и сбора сена, доения и разделочных работ. В сельской местности с персоналом могут возникнуть сложности, учитывая отток профессиональных кадров в города. Однако другой стороной медали является факт, что сотрудник будет держаться за работу, если его предприятие стабильно и обеспечивает ему достойный уровень вознаграждения.

Работая над проектом бизнес плана по разведению коров молочных и мясных коров, тщательно проработайте этот раздел и определите необходимый минимум сотрудников и величину фонда оплаты труда:

• управляющий хозяйством – ХХХ руб.;
• главный агроном – ХХХ руб.;
• технолог – ХХХ руб.;
• мастера мясного и молочного цехов – ХХХ руб.;
• бухгалтерия– ХХХ руб.;
• служба управления персоналом– ХХХ руб.;
• зоотехники и ветеринары – ХХХ руб.;
• пастухи –– ХХХ руб.;
• разнорабочие рабочие – ХХ руб.;
• водители – ХХХ руб.;
• коммерческий отдел – ХХХ руб.

Окупаемость коровьей фермы

Ферма выйдет на самоокупаемость в течение 3-х – 5-ти лет.

Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.

Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.

В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.

Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.

Отчет о движении денежных средств — важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Чем выгодно доверить создание бизнес плана профессиональной команде

Решив все организационные и прочие моменты бизнеса и описав все необходимые процессы, любой предприниматель сталкивается с проблемой поиска потенциальных инвесторов и привлечения средств. И здесь многое зависит от уровня подготовки проекта, его объективности и реальности прописанных сроков и показателей прибыли с инвестиций.

Для получения действительного качественного продукта планирования, скачайте у нас на сайте полноценный готовый бизнес план по разведению коров молочных и мясных пород, структурно описывающий процесс и содержащий необходимые финансовые расчеты. Или закажите индивидуальный бизнес-план «под ключ», в котором мы учтем все особенности вашего предприятия и сферы деятельности. Это облегчит процессы запуска бизнес за счет скорейшего привлечения инвесторов и позволит повысить отдачу от вложений денег и прочих ресурсов.

Коровья ферма – это ежедневный кропотливый труд, не всегда в хорошую погоду и в отличных санитарных условиях. Однако, как и в любом деле, все недостатки и трудности компенсируются величиной прибыли, которая, в случае использования качественного бизнес плана, может быть весьма существенна.

Источник