Бизнес план для выращивания томатов

Бизнес-идея выращивание помидоров

• 1 Пошаговый план бизнеса по выращивании помидоров
• 2 Какое выбрать оборудование
• 3 Регистрация бизнеса
• 4 Технология
• 5 Каналы сбыта
• 6 Сколько нужно вложить и сколько можно заработать на выращивании помидоров
• 7 Новичку в бизнесе на выращивании помидоров

Продукты питания — товары первой необходимости, на которые жители нашей страны обычно тратят до 80% своего бюджета. А поскольку в последнее время очень популярны идеи здорового образа жизни и правильного питания, все больше людей стараются включать в рацион свежие овощи и фрукты.

В осеннее и зимнее время повышенным спросом пользуются свежие овощи и фрукты, в том числе и помидоры.

Это вкусная и полезная овощная культура (хотя с точки зрения биологии томаты относятся к ягодам), которая помогает поддерживать иммунитет. К тому же помидоры незаменимы при приготовлении салатов и различных закусок.

Одним из перспективных вариантов организации собственного дела в области сельского хозяйства считают выращивание томаов в теплицах из поликарбонатного листа.

Этим бизнесом можно заниматься круглый год. В зимнее время его доходность увеличивается в несколько раз, поскольку отпускная цена помидоров значительно возрастает.

Пошаговый план бизнеса по выращивании помидоров

Вот основные этапы реализации бизнеса. Вам понадобится:

• составить финансовый план, в котором просчитать стартовые инвестиции и предварительную прибыль на начальных этапах;
• пройти регистрацию КФХ с оплатой госпошлины;
• подобрать нужный участок для выращивания, подходящий вам по размерам, так как от этого будет зависеть сам масштаб предприятия. Лучшим выбором для аренды больших участков – договор с администрацией с последующей возможностью выкупа;
• нанять персонал;
• закупить оборудования и рассаду –цена на нее составит около 30 рублей за один хороший саженец;
• высадить, собрать и реализовать товар.

Оптимально использовать собственный огород; в противном случае нужно заложить в расходы стоимость аренды.

Для ускоренного роста овощей необходимо заблаговременно позаботиться о подготовке грунта и покупке специальных удобрений. Опытные садоводы используют биогумус: его стоимость не превышает 60 рублей за килограмм. После этого необходимо подготовить рассаду.

Имеет смысл нанять на работу садовода-помощника, поскольку этот процесс весьма трудоемкий и непростой. Когда высота саженцев достигнет 20 сантиметров, их можно высаживать в подготовленный грунт.

Какое выбрать оборудование

В первую очередь, нужно купить поликарбонатную теплицу. Для выращивания помидоров в коммерческих целях необходима конструкция площадью минимум 25 квадратных метров.

При желании предприниматель может изготовить ее самостоятельно, однако для этого необходимы определенные навыки и умения. Темплицу необходимо установить на своем или арендованном земельном участке.

Для выращивания томатов в любое время года вам потребуется теплица. Нужно закупить различные опоры, стекло или целлофан и прочее. Также необходимо заняться и поливочной системой, чтобы всегда поддерживать растения в тонусе. Отдельным пунктом идет закупка сельскохозяйственного инвентаря, удобрений, средств для борьбы с паразитами.

Для круглогодичного выращивания важно поддерживать оптимальные условия для томатов постоянно. Потребуется ситсема водоснабжения, отопления, кондиционирования, а также качественные удобрения, от которых зависит качество помидоров и скорость их роста.

Регистрация бизнеса

На начальном этапе предпринимателю нужно будет зарегистрировать ИП или КФХ. Вам потребуется паспорт, заявление и квитанция об уплате гос. пошлины — их отправляют в налоговую.

Для ведения бизнеса в этой сфере подойдет код 01.13 — производство таких видов культур как бахчевые, корне- и клубнеплодные.

Фермерские хозяйства обычно применяют единый сельскохозяйственный налог, которые требует уплату только в зависимости от полученной прибыли, ставка которого составляет лишь 6%.

Для ведения такого рода бизнеса необходимы несколько разрешений, среди которых разрешение сотрудников пожарной инспекции и санэпидстанции. Более того, понадобится и разрешение на ведение деятельности от РосПотребнадзора.

Технология

Лучший вариант для выращивания – это теплицы. В отличии от открытого грунта, такой вид деятельности позволит получать овощи на протяжении всего года. Многое зависит от выбора сорта помидоров — можно использовать сразу несколько. Одни лучше подходят для приема в пищу в качестве сырых овощей, другие идут на консервацию. Растение не любит перепады влажности: необходимо равномерно распределять влажность почвы, а также использовать подвязку, чтобы не было необходимости мыть плоды – они после этого могут начать трескаться.

В зимних теплицах посевные работы посевные работы начинают уже в январе — готовят рассаду, а после посева сразу проводят электродосвечивание. Семена после посева надо выдержать при температуре около 25 градусов, затем на пять дней снизить до 10-15 градусов. В дальнейшем надо поддерживать температурный режим 24-25 градусов в солнечные дни, 19-21 градус в пасмурные дни. Когда растения взойдут, через 14 дней их пересаживают в отдельный горшок с плодородной почвой объемом от одного литра и накрывают полиэтиленовым колпаков, чтобы получить эффект теплицы.

Каналы сбыта

Реализовывать выращенные овощи можно торговым точкам на рынке, а также супермаркетам, предприятиям общественного питания и т.д. Оптимальным вариантом является открытие собственного магазина или реализация на рынке.

Сколько нужно вложить и сколько можно заработать на выращивании помидоров

Для успешного запуска бизнеса по выращиванию помидоров потребуется стартовый капитал в размере 120-150 тысяч рублей. Это деньги на изготовление теплицы, регистрацию бизнеса, покупку рассады, инвентаря, удобрений

Примерно через 70 дней можно будет снимать урожай. С одного квадратного метра реально собрать от 10 до 25 килограмм томатов. Оптовая цена этих овощей составляет минимум 30 рублей за килограмм.

Таким образом, в период плодоношения доход с 1 квадратного метра может достигнуть 750 рублей. Общая прибыль предпринимателя зависит от площади теплицы, в которой он будет выращивать помидоры.

Новичку в бизнесе на выращивании помидоров

Профессиональные бизнес-планы по теме:

• Бизнес-план тепличного хозяйства (45 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Ответить Отменить ответ

Лучшие бизнес-идеи 2020 года

Как покупать доходную недвижимость на фондовом рынке от 50$ до 3 000 000$ и получать ежемесячные дивиденды в валюте

Новый бизнес план доходного дома – 5 отличий на рынке в 2021

Источник

Бизнес на выращивание помидоров в теплице

Выращивание помидоров в теплице как бизнес — отличное решение для начинающих предпринимателей, имеющих опыт в сельском хозяйстве. Теплица дает возможность снимать урожай даже зимой, когда наценка на свежие овощи существенно возрастает. При правильной организации дела вложения окупится за 1,5-2 года, после чего бизнес начнет приносить стабильный доход.

Плюсы и минусы бизнеса по выращиванию томатов в теплице

Перед тем как приступать к строительству теплиц и выращиванию томатов, важно взвесить все его плюсы и минусы, реально оценивая собственные силы.

Среди основных преимуществ томатного бизнеса:

• высокая востребованность помидоров;
• в круглогодичной теплице можно выращивать любые, даже самые капризные сорта;
• возможно получение урожая круглый год;
• тепличные томаты можно продавать зимой и весной, когда спрос на них особенно высок;
• в теплице урожаи томатов выше, развиваются даже самые поздние завязи.
• бизнес отличается хорошей рентабельностью.

Несмотря на очевидные преимущества, выращивание помидоров в теплице имеет и некоторые недостатки:

• высокие затраты на постройку теплицы, электричество и воду;
• в регионах с холодным климатом себестоимость плодов слишком высока;
• хорошей рентабельности можно добиться только в большом тепличном хозяйстве, на создание которого нужны крупные одномоментные вложения;
• для достижения успеха требуются навыки работы в сельском хозяйстве;
• высокая конкуренция, особенно в осенне-летний период.

С чего начать бизнес на выращивании томатов в теплице

Выберите участок для теплиц. Идеальный вариант — территория бывших овощеводческих совхозов, располагающих подготовленными площадками. Землю можно купить, но для начала лучше оформить долгосрочную аренду.

Зарегистрируйте юридической лицо. Можно выбрать форму ИП или ООО. Очень выгодный вариант — фермерское хозяйство, позволяющее платить единый сельскохозяйственный налог.

Регистрация юридического лица необходима, если вы планируете продавать помидоры в розничные магазины или в предприятия общепита.

Напишите подробный бизнес-план с учетом предстоящих расходом и планированием будущих доходов. Бизнес-план необходим, если вы планируете привлечь партнера-соинвестора, взять субсидию или получить льготный банковский кредит.

Займитесь строительством теплицы. Для начала достаточно одной конструкции площадью от 80 до 100 м². Впоследствии хозяйство можно расширить, увеличивая собственную прибыль. Лучший вариант для круглогодичного выращивания — теплица на металлическом каркасе с антикоррозийной пропиткой, покрытая сотовым поликарбонатом. Обязателен высокий фундамент из шлакоблоков, форточки для проветривания и тамбур с двойными дверями. Теплице можно придать дуговую или скатную форму. Для полива стоит оборудовать автоматическую систему, позволяющую экономить воду и собственные силы.

Решите, каким образом вы будете выращивать томаты. Самые вкусные помидоры — грунтовые, наценка на них выше, а спрос всегда превышает предложение. Однако гидропонная техника,которую часто применяют владельцы тепличных хозяйств, значительно дешевле. Стоит учесть, что томаты, выращенные в питательном растворе, имеют характерный водянистый вкус, который не слишком нравится покупателям. Альтернативный вариант — стеллажное выращивание. В этом случае рассада высаживается на стеллажи, засыпанные грунтом, что экономит дефицитное внутреннее пространство теплицы.

Закупите семенной материал, удобрения, инструменты. Томаты лучше выращивать рассадным способом, это ускорит получение урожая. Рассаду размещают дома, в большой отапливаемой теплице можно выделить отдельной место для постоянного выращивания рассады. Такой подход сделает получение урожая бесперебойным.

Сколько можно заработать на выращивании томатов?

Выращенные томаты можно продать оптовым перекупщикам или организовать самостоятельную торговлю на рынке. Еще один вариант — реализация через овощные киоски, розничные магазины у дома. Самый большой оборот обеспечивают поставщики торговых сетей. Однако у таких партнеров есть и недостатки. Крупные сети заинтересованы в очень больших партиях, к тому же они дают минимальную цену. Гораздо более выгодно сотрудничать с общепитом. Заключив постоянный договор с сетью ресторанов, кафе или столовых, можно обеспечить постоянный канал продаж по весьма выгодным ценам.

Чтобы получать стабильный доход, нужно постоянно искать новые пути для реализации. Присоединяйтесь к овощным кооперативам, продающим продукцию через интернет-магазины, организуйте продажу товара по предварительным заказам. Не забывайте о рекламе, в перспективе возможна регистрация собственной торговой марки.

Выращивание томатов — вполне перспективный бизнес. Чтобы не ошибиться, важно просчитать все задолго до старта проекта и наращивать производство постепенно. Ищите новые пути для реализации, обдумывайте варианты собственных розничных продаж или переработки помидоров. Такой подход поможет существенно увеличить прибыль и выгодным образом занять свою нишу на рынке сельхозпродукции.

Стартовый капитал, необходимый для организации бизнеса по выращиванию томатов в теплице

Детальный анализ вопроса о том, сколько денег необходимо вложить для выращивания помидоров в коммерческих целях, показывает, что реализация данного бизнес-проекта и его финансирование зависит от следующих факторов:

• масштабов деятельности;
• региона проживания;
• стоимости энергоресурсов;
• технологии, которая применяется для строительства теплиц;
• ситуации на рынке данной продукции.

Например, для строительства современного тепличного комплекса по голландской технологии, площадь которого составляет один гектар, нужно вложить около 200-т млн. рублей. Предложение отечественных компаний (по мнению многих фермеров, не уступающее голландским технологиям) обойдется начинающим бизнесменам почти в десять раз дешевле – 20-30 млн. рублей.

Но даже более скромный проект строительства теплицы (второй вариант) для большинства начинающих фермеров-предпринимателей не представляет интереса. Главная причина – его высокая стоимость. Поэтому, начинать бизнес по выращиванию помидоров нужно со строительства небольшой теплицы, которая будет «работать» круглый год, и приносить около 100 тыс. рублей чистой прибыли в течение одного зимнего сезона. Стоимость такого сооружения не превысит 200-т тыс. рублей.

Итого, для организации тепличного бизнеса, ориентированного на выращивание помидоров, необходимо 200 тыс. рублей для постройки первой теплицы и около 50 тыс. для решения юридических вопросов, покупки семян, удобрений и т.д.

Материалы и оборудование для строительства теплицы

Для того чтобы построить надежную теплицу, которая будет функционировать в любое время года и приносить вам хороший урожай, необходимо:

• подготовить место для теплицы;
• соорудить каркас (металлический или деревянный, но сегодня практикуются и пластиковые конструкции) и закрепить основу (обычная пленка, стекло, современные поликарбонаты и т.п.);
• подготовить грунт;
• сделать систему отопления, вентиляции и полива;
• обеспечить дополнительное освещение в холодное время года.

Каждый из перечисленных пунктов имеет свои нюансы, которые связаны с индивидуальными особенностями вашей будущей теплицы.

Важные вопросы, связанные с регистрацией бизнеса

Занимаясь вопросами регистрации бизнеса по выращиванию томатов в теплице, вы обязательно столкнетесь с вопросом о классификации вашей деятельности. Данное направление относится к группе с кодом ОКВЭД 01.13.12.

Обратите внимание! Занимаясь оформлением документов, необходимых для легальной работы, вам не нужно думать о получении дополнительных разрешений и лицензий.

Какие сорта выбрать?

Для выращивания в теплицах подойдут высокие индетерминантные сорта. Такие кусты не слишком хорошо чувствуют себя в открытом грунте, но в укрытии они дают отличные урожаи. Для успешного развития завязей требуется подвязывание и формирование растений с удалением большей части боковых побегов (пасынков). Выбирайте семена, на упаковке которых есть пометка, что данный сорт подходит для теплиц.

Оцените предпочтения покупателей. Маркетологи считают, что потребители предпочитают небольшие томаты ярко-красного или темно-розового цвета с умеренно тонкой кожицей и мясистой мякотью. Желательно выращивать сладкие плоды с минимальной кислинкой, они подходят и для салатов, и для цельноплодного консервирования. Хорошо зарекомендовали себя гибриды первого поколения, нечувствительные к вредителям и менее требовательные у уходу, чем классические сорта. Среди самых популярных сортов можно отметить гибриды Верлиока и Верлиока плюс, Де Барао красный и розовый, Орлиное сердце, Волгоградский розовый, Дар Заволжья, Малиновый Рай, Пинк Леди, Пинк Парадайз, Бенито, Розовый Слон. При должном уходе с 1 м² посадок можно снять до 10 кг отборных томатов.

Не менее популярны миниатюрные кистевые помидоры. Выращивание таких сортов поможет выгодно отстроиться от конкурентов, увеличив собственные продажи. Популярны как красные, так и желтые помидоры сортов Медовая Капля, Французский Гроздевой, Свит Черри, Спрут Сливка, Карамель красная и розовая, Московские Звезды, Алые Свечи.

В теплице лучше высадить помидоры с разными сроками созревания. Суперранние принесут урожай через 70 дней после посева, поздние созреют через 100-120 дней, но вкус их будет более выразительным. Для начала можно высадить не менее 10 сортов, чтобы отобрать из них самые перспективные. Опытные овощеводы специализируются на 3-4 самых урожайных сортах, при этом у каждого предпринимателя есть собственные фавориты.

Технология выращивания помидоров в теплице для продажи

Приступайте к выращиванию томатов. Семена на рассаду высевают в феврале или начале марта, точные сроки зависят от сорта. Для успешного прорастания нужно тепло, яркий свет и умеренный полив. Семена высевают в плодородную легкую почву из смеси садовой земли с компостом и небольшим количеством песка. Такую же смесь нужно подготовить для теплиц.

Рассаду подкармливают раствором комплексным минеральным удобрением не менее 2 раз. Удобнее всего высаживать томаты в кассеты или торфяные горшочки, это экономить место и облегчает пересадку. В теплицу молодые растения перемещают, когда на саженцах развернется не менее 7 настоящих листков.

Для успешного роста томатам требуется умеренный полив теплой водой, частые проветривания теплицы и рыхление верхнего слоя почвы. Помидоры плохо переносят излишнюю влажность и застой воды в почве. За сезон нужно 2-3 раза подкормить кусты полным комплексным удобрением. Полезны и внекорневые подкормки, например, обильное опрыскивание водным раствором суперфосфата.

От вредителей спасут современные инсектициды,но применять их можно только до начала цветения. Чтобы уберечься от фитофтороза, обработайте посадки медесодержащими препаратами. От корневой гнили и черной ножки спасает опудривание поверхности почвы древесной золой или мульчирование торфом.

Чтобы на кусте сформировалось как можно больше завязей, удаляйте боковые отростки выше 2 или 3 кисти. У слишком высоких кустов можно аккуратно прищипнуть точку роста. Рекомендуется удалять все деформированные цветки и нижние листья, чтобы растение бросило все силы не на наращивание зеленой массы, а на скорейшее созревание завязавшихся плодов.

Источник