- Открытие парикмахерской эконом-класса (наброски бизнес-плана)
- Отличительные черты парикмахерских эконом-класса
- Базовые услуги мини-парикмахерских
- Расположение
- Помещение
- Оборудование
- Персонал
- Документация
- Маркетинг
- Образец калькуляции парикмахерской эконом-класса
- Пример бизнес-плана парикмахерской с расчетами
- Резюме
- Инициатор проекта
- Инвестиционные расходы
- Финансирование проекта
- Показатели окупаемости проекта
- Поставщики и подрядчики
- Услуги
- Инвестиционный план
- Объем инвестиций
- План инвестиционных работ
- Производственный план
- Помещение
- Оборудование
- Время работы
- Процесс оказания услуг
- Себестоимость услуг
- Маркетинговый план
- Конкуренция и месторасположение
- Ассортимент услуг и цены
- Цены и себестоимость услуг
- Объем продаж
- SWOT-анализ
- Рекламная стратегия
- Организационный план
- Форма ведения бизнеса
- Персонал и штатная структура
- Финансовый план
- Финансирование проекта
- Показатели окупаемости проекта
- Анализ рисков
- Выводы
Открытие парикмахерской эконом-класса (наброски бизнес-плана)
Парикмахерская – востребованная и популярная услуга. Вместе с тем и один из популярных видов малого предпринимательства. Действительно, бизнес-план по открытию парикмахерской эконом класса не отличается особой сложностью, а само открытие заведения не столь затратно. Однако имеются определённые особенности в становлении этого бизнеса.
В первую очередь это касается выбора точки продаж, особенно для мини-парикмахерских. Далее рассмотрим организацию предприятия более подробно.
Отличительные черты парикмахерских эконом-класса
Если речь идёт о парикмахерских эконом-класса, то они ориентированы на клиентов со средним и небольшим доходом. Из ориентира на целевую аудиторию можно описать и прочие особенности заведения, которое предполагается открыть.
Базовые услуги мини-парикмахерских
- стрижка волос;
- укладка волос;
- покраска;
- бритьё;
- модельная стрижка;
- создание причёсок.
При этом услуги парикмахерских можно разделить на мужские и женские. Такое деление оправдано при специализации парикмахерских или разделении на мужской и женский залы. Устройство универсальной парикмахерской также нужно просчитывать, ориентируясь на планируемый поток клиентов. Не всегда оправдано принимать всех клиентов в одном зале одним и тем же мастером.
Внимание! Девушкам будет интересно узнать, как стать успешной бизнес-леди. К тому-же вы можете подобрать женские бизнес-идеи на любой вкус здесь.
Перегружать различными дополнительными услугами подобные парикмахерские имеет смысл лишь в том случае, если данные услуги оказываются востребованы в среде потенциальных клиентов. Здесь уместно перед добавлением услуги изучить возможный спрос в процессе некоторого времени работы парикмахерской с базовым набором услуг.
Дополнительные услуги могут быть самого разного направления:
- по основной деятельности (выездной парикмахер, создание тематических причёсок и прочее);
- сопутствующая деятельность (стилист, визажист, маникюр и т.д.);
- сервис (кофе-бар, интернет, такси и прочее).
В любом случае за образец при начальном открытии мини-парикмахерской берётся базовый набор услуг. Это основной продукт, на который приходится львиная доля заработка. Исключение может составлять тот случай, когда уже имеется наработанная база клиентов какой-либо конкретной услуги, либо договорённость о её предоставлении, к примеру, с каким-нибудь предприятием для обработки кожи рук его сотрудников. Но в этом случае нужно уже рассматривать не как открыть парикмахерскую эконом-класса с нуля, а иные бизнес-модели.
Из представленного выше можно все мини-парикмахерские подразделить на три класса:
Для целей анализа и планирования бизнес-процессов имеет смысл выделить ещё:
- ориентированные на конкретную аудиторию;
- широкой ориентации.
Последнее требует пояснения. Для целей организации производственного процесса удобно иметь представление о целевой аудитории. Т.е. любая конкретная целевая аудитория (будь она сплошь однородной или несколько однородных слоёв) предполагает определённую работу с ней. Соответственно типовые наработки можно сразу посчитать и вложить в организационный план. Если же предполагается расположение парикмахерской в публичном месте, где достаточно трудно выделить конкретику клиентов, то в организационный план закладывается больше универсализма, что обычно приводит к увеличению себестоимости.
Действительно, в парикмахерской, расположенной в борцовском спорткомплексе можно изначально не планировать расходы по покраске волос. И, наоборот, при расположении в международных аэропортах перечень услуг должен быть более обширным, хотя часть из них возможно будет востребована весьма редко.
Расположение
Мини-парикмахерские наиболее удобно располагать в спальных районах города, на пересечении людных улиц, в общественных местах. Т.е. основной принцип – доступность предприятия для целевой аудитории. Желательно, по крайней мере на первоначальном этапе работы, чтобы был большой поток потенциальных клиентов рядом с предприятием.
Со временем данный фактор нивелируется. Если имеется возможность работать какое-то время в убыток, пока не сложится определённая клиентская база, то требования по расположению парикмахерской менее критичны. Это может сказаться на уменьшении стоимости аренды. Тем не менее, отдалённое расположение парикмахерской не лучшим образом сказывается на доходной части и развитии бизнеса.
То же самое касается конкурентов. При близком расположении с подобными учреждениям клиентская база может начать размываться меж ними и бизнес может стать нерентабельным.
Помещение
Рекомендации к площади помещения – 5-6 кв. метров на одного мастера. Обычно подходят переоборудованные помещения на первых этажах многоэтажных домов. Либо арендованные помещения в публичных зданиях (вокзалы, торговые центры и т.д.).
Помещение должно быть оборудовано водопроводом, канализацией. Желательно иметь рабочую зону, зону отдыха для персонала, зону для клиентов. Помещение потребуется переоборудовать и оформить соответствующим образом.
Оборудование
Набор оборудование в парикмахерских эконом-класса минимален:
- вращающиеся кресла;
- зеркала;
- набор ножниц и расчёсок;
- машинки для стрижки волос;
- фены;
- мебель (тумбочки, стулья, столы).
Скачать готовый бизнес-план парикмахерской эконом-класса, актуальный на 2021 год, можно у наших проверенных партнеров «БиПлан». Ссылка для скачивания.
Персонал
К подбору персонала предъявляются определённые требования. В общем случае мастерам-парикмахерам в подобных заведениях не обязательно иметь высокую квалификацию. Предприятия организуются на мастерах среднего класса. Это в большинстве случаев оправдано, так как мастера высокого класса намного дороже.
Доходность такого рода учреждений такова, что нанимать дополнительный персонал не имеет экономического смысла. Вообще мини-парикмахерские обычно организуют сами мастера-парикмахеры. В этом случае сливается заработок и доход от бизнеса. При найме персонала потребуется хорошо просчитывать точку безубыточности.
Документация
Для открытия парикмахерской лицензии не требуется. Организационная форма достаточна ИП. Нужность акционерного общества в данном случае представляется весьма сомнительным. Создание акционерного общества потребует больших материальных и организационных затрат, преимуществ в данном случае никаких не представляется.
Из документации достаточен набор:
- учредительных документов;
- внешней документации (договора аренды, подряда и прочее);
- внутренней документации (должностные инструкции, журналы посещения клиентов и т.д.).
Внутренняя документация разрабатывается исходя из экономической конкретики. В первую очередь для целей оптимизации деятельности (по расходам, по времени работы и т.д.)
Маркетинг
Если хочется больших масштабов, стоит подумать об открытии салона красоты! Любите детей? Мы подобрали интересные идеи для бизнеса на детских услугах.
Готовый бизнес-план парикмахерской с расчётами обязательно должен содержать маркетинговую часть. Маркетинг в общем случае здесь несложный и делится на две части:
- рекламные мероприятия;
- схема работы с клиентской базой.
- выбор названия, изготовление вывесок;
- изготовление и распространение печатной рекламы (брошюрки, визитки, объявления).
Схема работы с клиентской базой включает систему дисконта, скидок за комплексные услуги. В некоторых случаях может добавляться работа с агентами, рядом расположенными учреждениями.
Образец калькуляции парикмахерской эконом-класса
Приведём небольшой образец калькуляции. Парикмахерская на 2 мастера. Дополнительного персонала не будет. Все работы проводятся самостоятельно. Помещение 20 кв. метров. Базовый набор услуг.
Разовые затраты | Сумма |
---|---|
Ремонт (переоборудование помещения) | 20 — 100 т. руб. |
Мебель и оборудование | 50 — 100 т. руб. |
Маркетинг | 10 – 20 т. руб. |
Прочее | 10 – 20 т. руб. |
Итого | 90 — 240 т. руб. |
Постоянные месячные затраты | Сумма |
---|---|
Аренда | 20 – 50 т. руб. |
Коммунальные услуги | 10 – 20 т. руб. |
Фонд зарплаты | 30 – 50 т. руб. |
Дополнительные расходы | 10 – 20 т. руб. |
Итого | 70 – 140 т. руб. |
Средняя выручка с одного клиента 200 – 300 рублей. При проходе 20 – 30 человек в день получаем – 4 – 9 т. рублей в день. В месяц в среднем получится – 100 – 200 т. рублей.
Прибыль составляет: 30 – 50 т. рублей в месяц.
Окупаемость проекта составит примерно от 0,5 до 1,5 лет.
Примерно через 2-3 месяца после запуска достигается точка безубыточности. На эти 2-3 месяца нужно рассчитывать, что доход не будет покрывать месячные расходы.
Источник
Пример бизнес-плана парикмахерской с расчетами
Уважаемые посетители, представляем вашему вниманию пример бизнес-плана парикмахерской с экономическими расчетами в формате Excel. Документ сделан по всем законам составления бизнес-планов и может использоваться как образец для составления собственных проектов и предоставления их по месту требования (в банк, инвестору, в учебное заведение, в госорганы для получения субсидий и прочих требований).
Расчеты подготовлены специалистами с экономическим образованием в формате Excel и у вас имеется возможность посмотреть каким образом они осуществлялись не уходя с сайта. Если у вас возникнут вопросы по осуществлению расчетов или описанию бизнес-плана, вы можете задать нам вопросы в группе вконтакте, по почте или в комментариях внизу.
Резюме
Цель: открытие салона-парикмахерской в городе Тула.
Задачи: открытие салона-парикмахерской, ориентированной со средними доходами и доходами выше среднего.
Инициатор проекта
Инициатором проекта выступает предприниматель, ранее работающий в парикмахерской в качестве наемного работника. Решение открыть свой салон принято в связи с большим количеством личных клиентов, заинтересованных в мастере, открывающем парикмахерскую. Свой салон позволит подобрать соответствующий персонал с необходимой подготовкой, при этом уровень оказываемых услуг будет на высочайшем уровне.
Инвестиционные расходы
Сумма инвестиционных расходов составляет 580 300 рублей. У организатора присутствует 200 тысяч рублей, которые вкладываются в бизнес. 380 тысяч берется в кредит под 15% годовых, для получения которого привлекаются два поручителя.
Инвестиционные расходы включают:
- Регистрация ИП и получение разрешений – 60 тысяч рублей;
- Заключение договора аренды и оплата обеспечительного взноса – 50 тысяч рублей;
- Косметический ремонт помещения – 220 тысяч рублей;
- Расходы на рекламу и оформление – 154,5 тысячи рублей;
- Приобретение оборудования и техники, доставка, сборка и установка – 117,8 тысяч рублей;
- Первоначальный закуп товара – 20 тысяч рублей.
В качестве помещения планируется взять в аренду нежилое помещение, ранее бывшее трехкомнатной крупногабаритной квартирой и переведенное в нежилой фонд. В помещении есть свой вход и произведен косметический ремонт.
Финансирование проекта
Для проведения косметического ремонта, покупки и установки мебели и оборудования, и других подготовительных мероприятий, необходимых для открытия салона, будут использованы 200 тысяч из собственных средств, на 380 тысяч берется кредит под 15% годовых. Для обеспечения кредита привлекаются два поручителя.
Показатели окупаемости проекта
После проведения всех расчетов по открытию салона-парикмахерской были получены показатели:
Поставщики и подрядчики
Для проведения ремонтных работ используется наемная бригада. Бригадир – знакомый инициатора проекта, ранее они сотрудничали. Кроме проведения ремонтных работ данной же бригадой будет производиться доставка и сборка оборудования и техники.
Мебель и оборудование будут куплены бывшие в употреблении, что существенно снизит первоначальные расходы.
Услуги
В салоне-парикмахерской будут оказываться следующие услуги:
- женская стрижка;
- мужская стрижка;
- детская стрижка;
- модельная стрижка;
- укладка;
- мытье головы;
- окрашивание волос;
- ламинирование;
- колорирование;
- биозавивка;
- бритье;
- маникюр;
- покрытие гель-лаком;
- нанесение рисунка на ногти;
- педикюр;
- массаж лица;
- маски на лицо;
- чистка лица;
- инъекции.
В Н И М А Н И Е .
Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.
Вы можете купить расчет «Парикмахерская» всего за 1 030 рублей
Инвестиционный план
Объем инвестиций
Необходимая сумма для открытия салона-парикамхерской составляет 533,3 тысячи рублей. Расшифровка затрат выглядит так:
Наименование работ/товаров/услуг | Количество | Цена | Стоимость |
Регистрация ИП | 10 000 | ||
Обеспечительный взнос по договору аренды | 50 000 | ||
Косметический ремонт помещения | 220 000 | ||
Получение разрешений (Роспотребнадзор, пожарная инпекция) | 50 000 | ||
Изготовление вывески над входом | 41 000 | ||
Изготовление банера и оформление фасада на входе | 54 000 | ||
Приобретение оборудования и техники: | 117800 | ||
Стулья | 5 | 1200 | 6000 |
Зеркала | 2 | 8000 | 16000 |
Фены | 4 | 1000 | 4000 |
Кушетка | 1 | 7000 | 7000 |
Принадлежности для стрижки | 5 | 2500 | 12500 |
Диван | 1 | 17000 | 17000 |
Стойка ресепшена | 1 | 3200 | 3200 |
Журнальный столик | 1 | 2300 | 2300 |
Машинка для стрижки | 4 | 1200 | 4800 |
Плазменный телевизор | 1 | 45000 | 45000 |
Доставка и сборка мебели и оборудования | 8000 | ||
Первоначальный закуп товара | 20000 | ||
Стартовые расходы на рекламу: | 59500 | ||
Изготовление карточек клиентов | 1 | 10000 | 10000 |
Изготовление визиток | 1 | 7500 | 7500 |
Ролик на радио | 3 | 7000 | 21000 |
Печать листовок | 1 | 5000 | 5000 |
Создание сайта | 1 | 16000 | 16000 |
ИТОГО: | 580 300 |
План инвестиционных работ
График проведения работ представлен на диаграмме:
Производственный план
О том, что должен содержать производственный раздел бизнес-плана читайте статью Структура производственного плана бизнес-плана.
Помещение
Для салона-парикмахерской планируется взять в аренду помещение размером 64 квадратных метра. Ранее это была квартира, переведенная в нежилой фонд, был сделан отдельный вход. В помещении сделан евроремонт, оно состоит из сан. узла, двух комнат (для стрижки и для процедур), помещения на входе (ресепшен), в котором находится администратор.
Оборудование
Оборудование приобретено бывшее в употреблении, однако имеющие хорошее качество. Кроме фенов и машинок для стрижки, приобретены будут приспособления для проведения косметических процедур.
Поставщик – знакомый инициатора проекта, распродающий приспособления для парикмахерской, ввиду закрытия бизнеса.
Время работы
Для удобства клиентов салон будет работать с 9.00 о 21.00 по будням, с 11.00 до 19.00 по выходным. Данный временной диапазон подойдет работникам со стандартным графиком (после работы можно успеть перекусить и заняться собой), так и для тех, кто имеет сменный график, находится в отпуске либо не работает.
Кроме того, если Вам не подходит время работы, специалисты могут Вас принять в удобное для Вас время, за что придется дополнительно заплатить. Кроме того, предусмотрен выезд специалистов на дом.
Процесс оказания услуг
При обращении в парикмахерскую клиенты обсуждают все с администратором. Можно его выразить следующими тапами:
- Обращение в парикмахерскую. Сделать это можно по телефону, на сайте салона или при личном посещении.
- Уточнение деталей. Вы обговариваете, какая услуга Вас интересует в каком объеме. Вам предлагаются услуги, которые так же могут Вам потребоваться.
- Администратор определяет примерную стоимость оказываемых услуг.
- Вас все устраивает? Обговариваете удобное время. Можно так же договориться, чтобы услуги оказывал конкретный специалист.
- Вы приходите и получаете услугу или услуги. Если пришли рано, то можете подождать на комфортном диване, полистать журналы или посмотреть телевизор.
- Оплачиваете услуги.
Себестоимость услуг
Основная себестоимость услуг – оплата работы персонала. Их заработная плата будет составлять 40% от стоимости оказываемых услуг. Соответственно, чем больше работает мастер, тем больше будет сумма его заработной платы.
Маркетинговый план
О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана.
Конкуренция и месторасположение
В городе есть большое количество парикмахерских и салонов, которые рассчитаны на разнее классы, поэтому имеют различные ценовые стратегии.
Наша парикмахерская расположена в центре города и рассчитана на средний класс и выше среднего, поэтому ценовая политика предполагает высокий уровень цен. При этом в салоне проходят акции, которые позволят за небольшие деньги получить качественные услуги, что привлечет дополнительных клиентов и обоснует трату достаточного количества денег за комфорт и профессионализм.
Ассортимент услуг и цены
Для определения и установления оптимальных цен, был проведен анализ действующих парикмахерских и выявлены следующие суммы:
Услуги | Парикмахерские эконом класса | Парикмахерские среднего класса | Парикмахерские высокого класса |
женская стрижка | 300 | 400 | 500 |
мужская стрижка | 200 | 250 | 350 |
детская стрижка | 200 | 300 | |
модельная стрижка | 500 | 700 | |
укладка | 100 | 200 | 300 |
мытье головы | 50 | 100 | 150 |
окрашивание волос | 500 | 700 | 1 000 |
ламинирование | 1 200 | ||
колорирование | 1 500 | ||
биозавивка | 1 500 | ||
бритье | 200 | 300 | |
маникюр | 200 | 300 | 350 |
покрытие гель-лаком | 200 | 300 | 400 |
нанесение рисунка на ногти | 100 | 200 | 250 |
педикюр | 500 | 700 | 900 |
массаж | 800 | ||
массаж лица | 400 | ||
маски на лицо | 300 | ||
чистка лица | 1 500 | ||
инъекции | 5 000 |
Цены и себестоимость услуг
Наша парикмахерская рассчитана на класс выше среднего, так как расположена она в центре города, мастера работают только высококлассные, дополнительно предоставляется широкий спектр услуг. Поэтому наши цены будут такими:
Услуги | Цена | Расходники | Доля мастера | прибыль от продаж |
женская стрижка | 550 | 220 | 330 | |
мужская стрижка | 350 | 140 | 210 | |
детская стрижка | 300 | 120 | 180 | |
модельная стрижка | 750 | 300 | 450 | |
укладка | 300 | 100 | 80 | 120 |
мытье головы | 150 | 100 | 20 | 30 |
окрашивание волос | 1200 | 400 | 320 | 480 |
ламинирование | 1200 | 500 | 280 | 420 |
колорирование | 1700 | 700 | 400 | 600 |
биозавивка | 1500 | 600 | 360 | 540 |
бритье | 300 | 100 | 80 | 120 |
маникюр | 300 | 70 | 92 | 138 |
покрытие гель-лаком | 450 | 150 | 120 | 180 |
нанесение рисунка на ногти | 250 | 100 | 60 | 90 |
педикюр (с покрытием) | 1000 | 350 | 260 | 390 |
массаж | 800 | 70 | 292 | 438 |
массаж лица | 400 | 60 | 136 | 204 |
маски на лицо | 300 | 150 | 60 | 90 |
чистка лица | 1500 | 500 | 400 | 600 |
инъекции | 5000 | 2500 | 1000 | 1500 |
Структура продаж предполагается следующая:
Объем продаж
В среднем ожидается оказание 49 услуг в день (когда обращения достигнут 100% из возможных), при этом выручка составит 940 тысяч рублей. Имеется небольшая зависимость от сезонности, которая выражается в следующем графике:
Выход на 100% запросов планируется через 19 месяцев. График выхода на 100% будет выглядеть так:
SWOT-анализ
Для успешной работы и оценки конкурентоспособности салона-парикмахерской, был проведен анализ ее сильных и слабых сторон.
Сильные стороны:
- Расположение в центре города;
- Широкий спектр услуг;
- Мастера высочайшего класса.
Слабые стороны:
- Отсутствие известности на рынке.
Трудности:
- Большое количество парикмахерских, вследствие чего будет сложно в первое время привлечь достаточное количество клиентов.
Возможности:
- Расширение количества предоставляемых услуг;
- Привлечение самых высококлассных мастеров.
Рекламная стратегия
Чтобы максимально быстро распространить информацию об открытии салона-парикмахерской, планируется выполнение следующих мероприятий:
- Создание сайта с подробной информацией об оказываемых услугах и уровне цен. На сайте моно получить всю необходимую информацию, а так же записаться на удобное время к нужному мастеру.
- Оформление фасада вокруг входа светящейся вывеской наверху, большим баннером, размещением штендера, а так же вывеской вокруг входа.
- Распространение визиток парикмахерской.
- Выдача карт постоянных клиентов.
- Запуск рекламного ролика на радио.
Организационный план
Форма ведения бизнеса
Парикмахерская будет открыта на индивидуального предпринимателя, так как то уменьшит расходы на оформление, упростит подачу отчетностей. Налогообложение будет подаваться по ЕНВД.
Персонал и штатная структура
Для предоставления услуг и качественной работы парикмахерской необходимы мастера-парикмахеры, мастер по маникюру, косметолог. Количество персонала и заработная плата будет выглядеть так:
Должность | Кол-во | Оклад, (руб.) | Премия | Итого |
Директор | 1 | 20 000 | 5% от выручки | 20 000 |
Парикмахер | 5 | 40% от работ | 0 | |
Мастер по маникюру | 1 | 40% от работ | 0 | |
Косметолог | 1 | 40% от работ | 0 | |
Итого | 8 | 20 000 | 20 000 |
Организационная структура будет выглядеть так:
В первое время отдельного человека на должность администратора нанимать не планируется. Его обязанности будет выполнять мастер, свободный в определенное время. Только после выхода на 100% отдельный человек станет необходим.
Финансовый план
Расчет произведен на пять лет вперед. При этом используются следующие показатели:
- Ежегодная инфляция – 10%;
- НДФЛ – 13%;
- Социальные отчисления – 34,2%;
- Налоговая ставка – 15% (ЕНВД).
Финансирование проекта
Для финансирования проекта инициатор использует свои средства в размере 200 тысяч рублей, а кроме того берется кредит в банке под 15% годовых на три года в размере 380 тысяч рублей. Так как помещение берется в аренду, то особо больших вложений не потребуется.
Показатели окупаемости проекта
Показатели эффективности, после проведения всех расчетов, получились следующие:
Анализ рисков
В результате проведенных расчетов мы получили неплохие показатели, которые будут интересны как для банков, так и для частных инвесторов. Но есть вероятность, что возникнут ситуации, которые не были предусмотрены в данном бизнес плане. Рассмотрим их:
- Произошло уменьшение доходов населения. Данная ситуация негативно скажется на финансовой ситуации парикмахерской, однако существенно не повлияет на развитие бизнеса, так как качественные услуги пользуются спросом у определенного класса населения, посещать салон они все равно будут. Тем более предусматриваются акции, благодаря которым можно получить качественные услуги за небольшие деньги, что дополнительно привлечет клиентов.
- Открытие другой парикмахерской рядом с салоном. Ввиду качества услуг у салона быстро появятся постоянные клиенты. Кроме того наниматься будут только высококлассные мастера, что не даст произойти оттоку клиентов.
Выводы
Рассмотренный бизнес-план по открытию парикмахерской для населения с доходами выше среднего будет интересен как банкам, так и частным инвесторам.
Уважаемые посетители.
Вы можете посмотреть расчеты бизнес-плана не уходя с сайта.
Источник