Бизнес план для фитнес бара

Как сделать безалкогольный бар прибыльным бизнесом

Безалкогольный бар может предложить различные полезные напитки, без которых невозможно рациональное спортивное питание.Местом реализации могут быть не только фитнес клубы. Торговые центры, парки, салоны красоты — все это отличные места для размещения собственного фреш-бара.

Фреш-бар предлагает широкий ассортимент напитков, которые обязательно понравятся взрослым и детям. В стационарных или мобильных точках можно отведать свежевыжатые соки, молочные напитки, чай, смузи, чтобы организм получил максимум ценных веществ.

Безалкогольные заведения – все только вкусное и полезное

Ночные клубы и бары получают наибольшую прибыль от продажи алкогольных напитков, именно по этой причине кажется, что отказываться от спиртного нецелесообразно. Сегодня появляется все больше заведений без алкоголя, где представлено много интересных и полезных для здоровья напитков.

Эко-бар – лучшее заведение для проведения семейных, массовых, спортивных мероприятий, детских праздников и вечеринок здорового питания. В таких заведениях гости могут отведать различные виды чая, соков, смузи, молочных напитков, йогуртов, мороженого и других вкусных напитков и закусок. Сделать безалкогольный заведение конкурентным по прибыли с классическим возможно при грамотной организации процессов.

Что такое безалкогольный бар?

Сегодня больше людей отдают предпочтение свежевыжатому соку, а не сигарете и кружке пива. Потакать подобным запросам потребителя приятней, но сложнее. Несмотря на относительную новизну безалкогольных мест без спиртного, популярность их стремительно растет, потому что большинство приходят к тому, чтобы вести здоровый образ жизни, правильно питаться. Популярность безалкогольных заведений прибавляет конкурентов, так что даря отдых другим, не стоит расслабляться самому.

Меню Фреш бара удивляет разнообразием напитков. Смузи бар представляет собой заведение, где можно найти свежевыжатые соки из всевозможных плодов, приготовленные прямо перед покупателем. Чайный бар порадует возможностью отведать разные виды вкусного и ароматного чая на любой вкус. Фитнес бар – это место в спортивном клубе, где представлены полезные напитки и спортивное питание, наполненные витаминами и минералами. Детский бар – тщательно подобранные вкусные, полезные молочные коктейли, свежевыжатые соки, смузи и десерты.

Открыть фитнес бар в популярном клубе – актуальный бизнес с большой целевой аудиторией.Успех которого зависит от уровня профессионального подхода. Правильное расположение фреш — бара обеспечит поток людей, а спрос на продукцию можно увеличить, постепенно расширяя ассортимент.

Основные виды

Могут быть стационарными или передвижными. Преимущественно точки реализации небольшие. Если же детский бар или заведение для взрослых предлагает десерты и горячие напитки, формат изменится.

Лучшие локализации стационарного варианта:

  • кинотеатр;
  • салон красоты;
  • островок в торгово-развлекательном или бизнес-центре;
  • здание вокзала;
  • аквапарк;
  • спортивный клуб.

Мобильные варианты — мобильные киоски небольшого размера, размещаемые на территории:

  • парков;
  • пляжей;
  • набережных;
  • местах уличной торговли и большого скопления людей.

Такое решение оптимальное, когда организовывается торговля в теплые сезоны. Необходимо позаботиться об электроснабжении, способах транспортировки оборудования фреш-бара. Детский безалкогольный бар может стать территорией проведения веселых праздников.

Преимущества безалкогольных баров

Организация фреш-бара имеет такие сильные стороны:

  • Небольшие затраты на старте, учитывая грамотное составление плана построения бизнеса.
  • Необходимость покупки небольшого количества оборудования. Главное — выбрать необходимое. Новичку в подобной сфере бывает трудно определиться с базисом первоочередного.
  • Мобильность. Возможность организовать передвижную точку продажи, участие в многолюдных мероприятиях
  • Высокая торговая наценка (200-300 %). Важно, чтоб предложение было интересным и конкурентоспособным.
  • Рентабельности от 80 %, зависящая места расположения.
  • Быстрая окупаемость.
  • Не требуется большая площадь. Для небольшого безалкогольного заведения вполне достаточно нескольких метров квадратных.

Рецепты и технология приготовления коктейлей, смузи, напитков отличаются простотой. Но авторские коктейли добавят популярности.Торговый оборот может зависеть от сезонности. Летом смузи пьют намного чаще, чем в остальные сезоны.Предоставив клиентам меню с сезонными предложениями бизнес останется актуальными круглый год.

Как открыть успешный безалкогольный бар?

При организации такого бизнеса важно предусмотреть все моменты.

Выбор локации безалкогольного бара

Открывать фреш-бар нужно в том месте, где проходимость максимальная, что позволит получить максимальный охват клиентов. Для дополнительного дохода целесообразно иметь мобильную точку продажи, что позволит принимать участие в различных выездных мероприятиях.Обеспечить стабильный доход бизнеса можно, если арендовать небольшой островок в торговом центре.

Сначала требуется оценить конкуренцию в конкретном районе, где планируется открытие. Продукция таких заведений довольно специфическая, поэтому нецелесообразно открытие двух фреш или чайных баров в одном торговом центре, особенно если место выбрано возле входа. Выходом может стать кардинальное различие ассортимента, хотя все прекрасно знают, что наибольшим спросом пользуются смузи, такие соки, как апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный.

Регистрационные вопросы

Для открытия небольшого бара, можно оформить ИП. Если же планируется организация большого безалкогольного заведения стационарного типа, регистрируется ООО.При открытии заведения в отдельном помещении потребуются затраты на ремонтные работы и услуги дизайнера, возможно локация в торговом центре будет более выгодным решением.

Помимо этого предстоит заключить договора с некоторыми государственными организациями, стать на учет в налоговую службу, открыть банковский счет.

В любом случае, правовых нюансов много. Разумным будет получить консультацию юриста. Помимо регистрации это может пригодится при заключении договора с арендодателем, составлении трудового договора для будущих сотрудников.

Формирование предложений

Позиции меню фреш бара зависят от его формата. Основа – это свежевыжатые соки, их миксы, смузи. Расширить ассортимент можно с помощью молочных коктейлей, множества видов чая. Чтоб вложения окупились, необходимо ориентироваться что имеет наибольший спрос.

Однако важно знать, что каждая новая позиция сопровождается дополнительными вложениями в оборудование и квалификацию сотрудников.

Именно по этой причине начинать бизнес классических позиций, расширяя предложения, ориентируясь на предпочтения покупателей. В детских барах актуально будет предложение смузи, соков с низким содержанием сахара и безлактозных напитков. Расширить меню помогут десерты без содержания глютена. Чтоб сделать полезные предложения фреш-бара вкусными и запоминающимися можно обратиться за помощью в создании рецептуры к профессионалам, работающим в данном сегменте.

Перед планированием бизнес-схемы любого вида фреш-бара следует продумать меню, потому что именно от него зависит техническая составляющая рабочего процесса.

Читайте также:  График выполнения работ бизнес плана

Чаще всего в меню:

  • соки из фруктов (распространенных, экзотических);
  • овощные соки (привычные, полезные);
  • смузи;
  • коктейли на основе молока.
  • При планировании открыть спортивное безалкогольное заведение, в ассортименте должны быть представлены:
  • вода питьевая, минеральная;
  • энергетические напитки с кофеином, таурином, карнитином. Помогают быстро настроиться на занятия спортом, особенно если это утро или конец рабочего дня;
  • соки свежевыжатые. Обеспечивают организм ценными витаминами и микроэлементами;
  • спортивное питание для получения организмом точного количества необходимых веществ.

Когда открывается чайный бар, важно позаботиться о наличии различных сортов чая. Различные кофейные напитки, позиции без кофеина: популярные ройбуш или матча. Высокая цена на такие позиции должны быть подкреплены качеством.

Начиная свой бизнес в фитнес клубе или торговом центре, важно, чтобы каждый покупатель получил достойный продукт. Осуществление этого немаловажного пункта невозможно без организации поставки свежих, качественных фруктов и овощей. Закупка сырья невероятно ответственный процесс. От выбора поставщика, сравнения цен, до мониторинга наличия товара и проверки качества — беспрерывный процесс оборота продуктов не может обойтись без посторонней квалифицированной помощи.

Стандартное меню позволит оставаться бизнесу на плаву, а оригинальное — даст возможность развиваться. Доверившись специалистам, ориентирующимся в современных тенденциях, новомодных суперфудах, актуальных позициях, можно уверенно конкурировать с существующими популярными фреш-барами.

Выбор оборудования

  • При открытии фреш-бара, большая часть затрат уйдет на базовое оборудование:
  • соковыжималки;
  • овощечистка;
  • холодильник;
  • касса;
  • витрина;
  • стойка;
  • блендер;
  • льдогенератор;
  • место, для хранения инвентаря.

Этот набор обеспечит работу бизнеса на первое время, но для продвижения фреш-бара необходимо постоянное профессиональное улучшение оборудования, освоение новых технологических процессов. Так как безалкогольный бар — это проявление многих новых веяний.

Маркетинговая стратегия

Как правило, покупка соков, смузи, молочных коктейлей носит спонтанный характер. Что станет однозначным плюсом при правильной разработке и реализации концепции. Сделать свою точку узнаваемой и популярной можно с помощью:

  • оригинального названия
  • разнообразного меню за счет популярных соков и эксклюзивных позиций
  • организации специальных предложений

Раскрутка является объемным сегментом работы. Отлично справиться с которым помогут профессиональные маркетологи. Грамотный анализ конкуренции на рынке, охват всевозможных каналов рекламы позволит бизнесу стать популярным в кратчайшие сроки.

Открытие безалкогольного смузи бара — современный и популярный вид бизнеса. Несмотря на внешнюю простоту существует ряд особенностей, которые трудно предугадать на начальных этапах. Выбор всегда остается за владельцем бизнеса: карабкаться вверх путем проб и ошибок или подкрепить свои труды помощью опытных специалистов, которые умеют индивидуально подходить к реализации проекта и вести к успеху.

Источник

Бизнес план фитнес-клуба

Финансовая модель фитнес-клуба

1. Краткий инвестиционный меморандум

Сегодня всё большую популярность приобретают фитнес-клубы как среди обывателей, так и в предпринимательской среде. Этот факт обусловлен нарастающей тенденцией к здоровому образу жизни среди россиян.

Люди готовы тратить деньги за то, чтобы быть физически здоровыми, внешне красивыми и внутренне уверенными в себе и своих силах.

Несмотря на это, по мнению многих экспертов фитнес-индустрии, лишь 4% населения России посещают фитнес-клубы. В Москве процент проникновения фитнес-индустрии доходит до 7%, но в регионах с трудом набирается 1-3%. Сравнив нашу страну по этому показателю с США, лидером фитнес-рынка, или даже странами Европы, разница будет очевидна.

И хотя фитнес в России существует уже чуть более 20 лет, перспективы роста у этого рынка огромны как в регионах, так и в столицах.

В связи с этим бизнес по открытию фитнес-клуба может считаться не только красивым и благородным, но и весьма прибыльным.

Главное — правильно составить бизнес-план фитнес-клуба.

Бизнес план фитнес-клуба рассчитывается с учётом множества факторов, о которых необходимо знать предпринимателю, который хочет начать свой бизнес в индустрии красоты и здоровья. Самые значимые из них — это концепция и формат фитнес-клуба, его целевая аудитория, расположение и т.д.

Сумма первоначальных инвестиций — 1 730 000 рублей.

Точка безубыточности — на 3 месяц.

Срок окупаемости — 15 месяцев

Средняя ежемесячная прибыль — 155 000 рублей.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Формат фитнес-клуба «у дома» определяет требования к помещению, в котором будет располагаться фитнес-клуб. Оптимальным будет помещение с отдельным входом площадью в 200 кв.м — данная площадь позволяет обеспечивать оптимальное использование пространства и получение оптимальной выгоды при минимальных инвестициях.

Формат «у дома» также определяет и основную аудиторию — жительницы близлежащих домов. Для того, чтобы фитнес-клуб был максимально загружен, в радиусе 20-минутной пешей прогулки или 5-минут поездки на автомобиле от его месторасположения должно проживать не менее 2% потенциальной аудитории будущего фитнес-клуба.

С учётом площади фитнес-клуба в 200 кв. м максимальное количество членов составляет 300 человек, с учётом правильного распределения их посещаемости фитнес-клуба без перегрузок в часы-пик.

Ценообразование услуг фитнес-клуба также напрямую зависит от целевой аудитории и спроса на фитнес услуги среднего ценового диапазона, которое значительно превышает предложение, поскольку большая часть фитнес-рынка приходится на клубы бизнес и премиум класса. Таким образом, выбрана следующая целевая аудитория — женщины с уровнем дохода «средний» и «ниже среднего». Исходя из этого средняя стоимость годового абонемента составляет около 20 тыс. рублей/год.

Во главу угла в ставится Клиент — женщина, забота о её потребностях и возможностях, желаниях и комфорте. Отличительной чертой фитнес-клуба является высокий уровень сервиса, индивидуальный подход к клиенту, а также неповторимая домашняя атмосфера и заботливые сотрудники.

Таким образом, отстройка от конкурентов будет по следующим параметрам:

  • от полноформатных фитнес-центров — по стоимости абонемента,
  • от аналогичных фитнес-клубов по формату и ценовому сегменту— по уникальному предложению.

Для клиентов — женщин — также разработан перечень услуг, предоставляемых фитнес-клубом. Основные услуги, которые входят в абонемент, это круговая тренировка и групповые занятия. Дополнительные услуги введены для увеличения прибыльности фитнес-клуба. Предполагается, что активный член клуба (клиент, посещающий клуб и пользующийся услугами, включёнными в стоимость абонемента) будет пользоваться дополнительными услугами не менее 4 раз в месяц.

Перечень дополнительных услуг:

3. Описание рынка сбыта

По данным аналитиков (исследовательской компании NeoAnalytics и GLOBAL REACH CONSULTING) объём рынка фитнес-услуг в России в период с 2012 по 2014 гг. рос в среднем на 30%, однако в связи со сложившейся неблагоприятной ситуацией в экономике страны темпы роста данного рынка могут сократиться в 2015-2016 гг. почти вдвое — до 10-15%. Таким образом, по прогнозам аналитиков объём рынка в 2016 году может составить 123 млрд. рублей. Тем не менее, по данным официальной статистики, количество людей, периодически занимающихся спортом, физической культурой или фитнесом в 2014 году оценивалось в 29%.

Читайте также:  Бизнес план сущность роль значение

Исходя из этих данных можно предположить, что основная аудитория фитнес-клубов сегодня будет заинтересована в предложениях среднего и ниже среднего ценового сегмента.

На сегодняшний день на отечественном рынке фитнес-услуг насчитывается порядка 3500 клубов. Однако, большая часть объёма фитнес-услуг сконцентрирована на рынках Москвы и Санкт-Петербурга. В других крупных городах-миллионниках ситуация значительно хуже, не говоря о городах с населением до 500 тыс. людей. В одной только Москве по ориентировочным данным действует более 900 заведений, оказывающих фитнес-услуги, 30% из которых приходятся на долю сетевых брендов. Крупнейшими игроками в данной области являются сети WorldClass, AlexFitness, Планета Фитнес, Orange Fitness, CityFitness и Физкульт. Как правило фитнес-клубы крупнейших сетевых игроков являются полноформатными фитнес-центрами бизнес и премиум-класса, с площадью более 1000 кв.м, с бассейном и т.д. Они располагаются в отдельных зданиях, в спорткомплексах, бизнес и торговых центрах.

Доля же несетевых фитнес-клубов составляет 65% от общего числа фитнес-клубов. Среди преимуществ малых фитнес-клубов является:

  • расположение в непосредственной близости от целевой аудитории (рядом с местом жительства или местом работы),
  • аренда небольших помещений с более низкой арендной ставкой,
  • доступность для клиентов (в основном малые клубы ориентированы на аудиторию с доходом «средний» и «ниже среднего»),
  • минимальная потребность в квалифицированном персонале (инструкторах, тренерах и т.д.).

Анализ рынка фитнес-услуг в ценовом сегменте показал, что самым перспективным сегментом фитнес-индустрии является средний сегмент, насыщенность рынка в котором составляет 12%, в отличие от премиум (28%) и низкого сегмента (60%). Это обусловлено тем, что наибольший спрос на здоровый образ жизни наблюдается у деловых людей в возрасте 21-35 лет, которые готовы потратить 20-50 тыс. рублей в год на фитнес.

Особое значение имеют сроки предлагаемых фитнес-клубами абонементов. В практике фитнес-клубов премиум сегмента распространена продажа абонементов на полгода и год, в то время как для низкого сегмента более приемлемыми являются месячные абонементы. В среднем ценовом сегменте фитнес-клубы используют как и месячные, так и годовые абонементы, однако тенденция на рынке указывает на то, что всё больше фитнес-клубов среднего ценового сегмента будут отказываться от краткосрочных абонементов в пользу более дорогих и продолжительных.

Анализируя спрос на фитнес-услуги стоит упомянуть о таком явлении, как сезонность бизнеса. Пиковые сезоны приходятся на осеннее-зимний и особенно весенний сезоны, в то время как летом наблюдается существенный отток клиентов фитнес-клубов. Именно в это время необходимо проводить дополнительные акции и усиливать привлечение новых клиентов, не забывая при этом активно взаимодействовать с существующими клиентами.

4. Продажи и маркетинг

Поскольку формат определён как фитнес-клуб «у дома», использовать при периодических рекламных кампаниях традиционные городские СМИ нецелесообразно, так как необходимо концентрироваться на аудитории района, в котором расположен фитнес-клуб.

Использование рекламы на более широкую аудиторию возможно лишь в момент открытия фитнес-клуба.

На протяжении всей жизни клуба необходимо использовать рекламу внутри клуба и низкобюджетные инструменты продвижения (в т.ч. интернет-маркетинг, рассылки, эмбиент-маркетинг и т.д.).

При выборе маркетинговых инструментов и методов продвижения и раскрутки фитнес-клуба стоит остановиться на следующих:

Сарафанное радио

Устная реклама обходится в 10 раз дешевле рекламы в СМИ, и она в 10 раз эффективнее. Однако метод сарафанного радио имеет также свои особенности, так как по сарафанному радио распространяются и слухи о плохом обслуживании, которые в свою очередь наносят фитнес-клубу (объёму его продаж) огромный вред и сводят эффект от всех хороших отзывов на нет.

Чтобы избежать такого положения дел, необходимо поддерживать сервис на высоком уровне. Только в случае когда в фитнес-клубе реализуется профессиональная стратегия сервиса продажи, прибыль и рентабельность растут даже без вложений в рекламу.

Специальные мероприятия

Проведение специальных мероприятий в рамках фитнес-клуба — это отличная возможность повысить лояльность существующих клиентов клиентов и установить с ними более крепкие и прочные отношения.

Периодичность проведения праздников, клубных встреч или семинаров — не чаще 1 раз в 2 месяца.

Интернет-маркетинг

Интернет-маркетинг включает в себя прежде всего создание сайта клуба, который в дальнейшем необходимо постоянно обновлять, в том числе и видео-контентом. Сайт — это лицо клуба в интернете. Многие клиенты, зайдя на него впервые, составят впечатление о клубе в целом.

Кроме того, продвижение клуба в интернете должно быть реализовано сразу по многим направлениям, включая размещение информации о клубе как во всех информационных справочниках, так и в городских, женских и тематических форумах. Эти каналы также помогут собирать информацию и отслеживать появляющиеся отзывы.

Использование социальных сетей — также непременный атрибут продвижения фитнес-клуба. Создание групп в «Вконтакте», «Facebook», «Одноклассники» и «Twitter» позволит повысить коммуникацию с клиентами, станет дополнительным каналом по привлечению новых клиентов и одним из способов возвращения «ушедших» клиентов. Использовать социальные сети необходимо активно — приглашать в группу клиентов, их друзей (подруг), начинать и поддерживать обсуждения, отвечать на вопросы и жалобы.

Buddy Referrals

Такой инструмент маркетинга как Buddy Referrals (с англ. «приглашение приятеля») является одним из самых эффективных в сфере фитнеса и по мировой статистике даёт наибольший прирост новых членов. Используя этот метод поиска и привлечения клиентов один клуб может увеличить число активных клиентов на 122 человека за один месяц.

Главными задачами в использовании этого инструмента является получение контакта от действующего, дальнейшее взаимодействие с ним и превращение нового контакта в клиента. При этом, задачами сотрудников фитнес-клуба (администратора, тренеров) будет стимулирование передачи контактов посредством недорогих подарков-сувениров, начислением бонусов за приглашённых или купивших абонементы подруг.

Сервис

В России большая часть фитнес-клубов теряет 30-50% своих клиентов каждый год. В 68% случаев причиной отказа от услуг определённого фитнес-клуба становится равнодушное отношение персонала, в то время как на факторы связанные с ценой и качеством услуги приходится только 28%.

Однако если уменьшить отток клиентов или их переход к конкурентам на 5%, прибыль фитнес-клуба увеличиться на 25-85%. Увеличение основано на том факте, что прибыль, приносимая фитнес клубу одним клиентом со временем увеличивается благодаря росту его доходов, сбережений и потребностей.

Более того, при разработки маркетинговой стратегии и стратегии привлечения клиентов нужно учитывать тот факт, что стоимость привлечение нового клиента в 5 раз больше стоимости удержания существующего клиента.

Читайте также:  Мой бизнес план тюрьмы

Именно поэтому главной стратегией маркетинга фитнес-клуба должно быть поддержание высокого уровня оказываемого клиентам сервиса. И прежде всего это связано с коммуникациями персонала фитнес-клуба с клиентами.

5. План производства

Для открытия фитнес-клуба необходимо приобрести в собственность или арендовать на продолжительный срок помещение площадью 200 кв.м с отдельным входом.

Эффективной арендной ставкой будет являться 800 рублей за кв.м.

При поиске предпочтение лучше отдавать помещению, расположенному в спальном районе. Желательно, чтобы в радиусе 2-3 км от предполагаемого месторасположения фитнес-клуба проживало не менее 50 тысяч человек.

Таким образом, зал можно открыть даже в небольшом городе — главное, чтобы доля потенциальной аудитории была не менее 2% от численности населения в радиусе 2-3 км от фитнес клуба.

Также прежде чем арендовать подходящее по размеру помещение следует проанализировать территорию на наличие конкурентов. Бояться конкурентов не стоит. Если в радиусе 2-3 км будет находиться полноформатный фитнес-клуб премиум-сегмента — велика вероятность того, что фитнес-клуб «переманит» часть клиентов конкурента. То же кается и малых фитнес-клубов.

Не стоит забывать о таком важном этапе подготовки к открытию фитнес-клуба, как ремонт помещения. Исходя из планировки арендуемого помещения необходимо разработать дизайн-проект в соответствии с корпоративным стилем и только затем приступать к строительно-ремонтным работам. Ориентировочная стоимость ремонта обойдётся в 5 000 руб. за кв.м.

На заключительном этапе ремонтных работ особое внимание необходимо уделить интерьеру, особенно его деталям. Именно детали создают уютную обстановку в фитнес-клубе для того, чтобы клиенткам было комфортно находится в стенах фитнес-клуба.

Предлагаем вам ознакомиться со списком на первый взгляд незначительных нюансов интерьера фитнес-клуба, которые тем не менее создают благоприятную атмосферу, способствующую повышению лояльности клиентов. Кроме того, знание определённых моментов поможет избежать лишних затрат в будущем.

Душевые и туалет

  • В душевых всегда должна крепиться дополнительная полочка для ванных принадлежностей.
  • Рекомендованные шланги — hansgrohe. Душ должен быть нефиксированным. Иначе — быстрый износ и вода на полу.
  • В туалете всегда должен быть чистый коврик и все необходимые гигиенические средства. Все диспенсеры и дозаторы должны исправно работать.
  • Недопустимо совмещение ершика и туалетной бумаги.
  • На каждой раковине в клубе должны стоять живые цветы и основные косметические средства (ватные тампоны, палочки, крем для рук, средство для снятия макияжа, пенка для умывания и т.д.).

Раздевалка

  • Недопустимо использование в клубах бытовых фенов. Рекомендуется установка как минимум двух профессиональных фенов.
  • В раздевалке необходимо разместить одноразовые пакеты для обуви, сделать соответствующую коммуникацию.
  • Шкафчики из ДСП, стоящие на полу — нежелательны. Необходимо ставить их на металлические (желательно — алюминиевые) рамы. Это увеличит срок службы, под шкафчиками можно будет мыть полы.

Ресепшн

  • На стойке регистрации не должно быть посторонних предметов.
  • На стойке регистрации всегда должны быть живые цветы.

Другое

  • Коммуникации должны быть максимально незаметны. Все батареи и трубы необходимо скрыть.
  • Все выступы, подоконники и ниши, находящиеся в залах или холле клуба, необходимо обустраивать — цветами в горшках, фотографиями из жизни клуба, саше и т.п.

Время на поиск помещения и его ремонт может занять до 3-х месяцев. Для того, чтобы начать получать доход с первого месяца работы над открытием стоит начать предпродажи абонементов.

Таким образом сократиться срок выхода на окупаемость.

Повысить доходность фитнес-клуба можно несколькими способами. При этом, сделать это возможно как с привлечением дополнительных инвестиций, так и без значительных вложений.

Одним из низкобюджетных вариантов увеличения доходности фитнес-клуба является внедрение маркетинговых программ для клиентов, которые расширят и разнообразят ассортимент предлагаемых абонементов. Сегментация абонементов позволит привлечь в клуб разные сегменты целевой аудитории. Так, например, введение студенческой карты по более низкой цене с ограничением по времени посещения клуба привлечёт студентов. Абонементы выходного дня, позволяющие посещать фитнес-клуб исключительно в выходные дни, будут востребованы у работающих и занятых женщин, которые в течение недели не имеют возможность выделить время на занятия фитнесом и при этом не хотят оплачивать полную стоимость абонемента.

Другим способом расширения клиентской базы, и соответственно увеличения объёмов продаж, станет работа в направлении корпоративных продаж. Привлечение корпоративных клиентов имеет ряд преимуществ:

  • низкая конкуренция в данном сегменте продаж,
  • низкие затраты на привлечение клиентов,
  • корпоративные абонементы зачастую имеют более длительный срок.

Необходимо помнить, что в фитнес-клубе одну из главных ролей играет тренерский состав, чем профессиональнее он будет, тем больше вероятность снижения текучки клиентов. Поэтому постоянное обучение тренеров, повышение их квалификации, расширение предоставляемых ими услуг поможет увеличить продажи фитнес-клуба. Например, обучение тренера групповых программ новому направлению (Зумба, Крав-мага, бокс-аэробика, йогу и т.д.) или найм нового тренера поможет внедрить в расписание новое направление. Другим более прямым способом повышения доходности клуба с помощью профессионального тренерского состава может быть внедрение персональных тренировок.

Однако, если планируется резкое повышение доходности фитнес-клуба, без дополнительных инвестиций не обойтись. Инвестиции прежде всего будут связаны с покупкой дополнительного оборудования и наймом персонала для введения дополнительных услуг, таких как массаж, аппаратная косметология, эпиляция и т.д. Однако именно эти новые услуги станут дополнительными и немалозначимыми «центрами дохода» фитнес-клуба.

6. Организационная структура

Минимальный штат сотрудников фитнес-клуба:

  • Управляющий фитнес-клуба (владелец)
  • Администратор
  • Тренер, фитнес-инструктор (от 2-х человек)
  • Уборщица
Постоянные расходы Оклад Количество сотрудников Сумма Средняя з/п в месяц на сотрудника
Управляющий 30 000 1 30 000 46 585
Маркетолог 25 000 1 25 000 33 293
Администратор 25 000 2 50 000 25 000
Тренер 15 000 8 120 000 27 439
Уборщица 15 000 2 30 000 15 000
Страховые взносы 31 500
Итого ФОТ 286 500

7. Финансовый план

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений 10 000
Ремонт помещений 600 000
Аренда на время ремонта 140 000
Сайт-визитка 30 000
Вывеска 35 000
Рекламные материалы 40 000
Закупка оборудования 864 000
Прочее 15 000
Итого 1 734 000
Ежемесячные затраты
ФОТ (включая отчисления) 410 888
Аренда 140 000
Коммунальные услуги 15 000
Реклама 30 000
Бухгалтерия (удаленная) 10 000
Непредвиденные расходы 15 000
Итого 620 888

План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.

Источник

Оцените статью