Бизнес идеи план парикмахерская

Бизнес-план парикмахерской с расчетами, как открыть парикмахерскую в 2021 году

Современный человек трепетно относится к своей внешности. Поэтому парикмахерские услуги остаются востребованными в любое время года. Для предпринимателей это может стать хорошей идеей бизнеса. Но для того, чтобы ее воплотить в жизнь, необходим четкий бизнес-план парикмахерской. Он позволит не только понять специфику выбранной сферы, но и просчитать затраты, размер выручки и другие важные экономические показатели.

Скачать готовый бизнес-план парикмахерской. Все расчеты актуальны на 2021 год.

Актуальность идеи

Вне зависимости от социального положения и размера дохода люди хотят выглядеть красиво и ухоженно. Стильная прическа или хорошая укладка помогает создать законченный образ. Поэтому и открытие парикмахерской с первоклассными специалистами будет актуально для городов с небольшим населением и крупных мегаполисов.

Вполне естественно, что услугами парикмахерских чаще всего пользуются женщины. Средний чек у них намного выше, чем у мужчин. Это связано, в первую очередь, с большим количеством оказываемых услуг. Кроме того, даже современные женщины чаще всего носят длинные волосы, на стрижку и окраску которых уходит больше времени и расходных материалов. Но и за короткой стрижкой приходится постоянно ухаживать.

При составлении бизнес-плана парикмахерской основные расчеты по уровню доходности должны отталкиваться от потребления услуг со стороны женщин. Мужские стрижки могут стать сопутствующими услугами.

Интересной идеей будет создание барбершопа – салона красоты для мужчин, где будут оказываться парикмахерские услуги исключительно для сильного пола. Суть такого заведения заключается в том, что стригут в нем без всякого «гламура». Обычно это заведения средней ценовой категории.

Решаясь на открытие парикмахерской, необходимо оценивать перспективы и конкретно взятого региона/города. Большая часть рынка услуг приходится на Москву (18,9% от всего объема). Причем здесь наблюдается активный рост цен на услуги. За последние десять лет они выросли на 110%. Кроме столицы отличаются по объему оказываемых услуг и другие российские регионы:

1. Краснодарский край – 5,1%;
2. Московская область – 5,0%;
3. Республика Татарстан – 4,3%;
4. Ростовская область – 4,1%.

Эти регионы лидируют по стоимостному объему оказываемых услуг. А вот лидером по количеству парикмахерских услуг на 1 человека стала Сахалинская область. Далее идут:

• Хабаровский край;
• Мурманская область;
• Карачаево-Черкессия;
• Псковская область;
• Белгородская область.

Активно растет количество оказываемых услуг и в других регионах. Например, в Архангельской области их число увеличивается почти в 1,5 раза за год.

Актуальность открытия парикмахерской в конкретно взятом городе нужно оценивать индивидуально. Если рынок занят не полностью, а предприниматель может обеспечить высокое качество услуг, то при правильной маркетинговой стратегии он быстро сможет достичь хороших результатов.

Преимущества открытия парикмахерской

Составляя бизнес план парикмахерской, предприниматель задумывается о том, какие преимущества есть у этой идеи. К числу несомненных плюсов можно отнести следующие особенности:

• высокая востребованность оказываемых услуг;
• возможность работать на небольших площадях (экономия на аренде);
• небольшие стартовые вложения (например, если дело открывает парикмахер, то ему уже не нужно покупать оборудование, достаточно найти место для работы и привлечь покупателей);
• отсутствие сезонности;
• возможность получения высокой прибыли даже при условии высокой конкуренции;
• отсутствие сезонности;
• простота регистрации;
• высокий уровень рентабельности.

Есть у такого бизнеса и некоторые сложности. Например – ограниченный спектр услуг. При прочих равных выгоднее открывать салон красоты, но он потребует больших затрат и персонала с различными навыками. Еще один важный недостаток – текучка кадров. Удержать парикмахера непросто, важно создать удобные условия работы и предложить достойную оплату труда.

Анализ рынка

Услуги парикмахерских – это бытовые услуги, пользующиеся особой популярностью у населения. Это одна из наиболее востребованных форм бизнеса среди начинающих предпринимателей. Здесь чаще всего работают представители именно малого бизнеса, реже – среднего. В большинстве городов открыто множество единичных салонов, сетевых компаний намного меньше.

Важной особенностью парикмахерского бизнеса является то, что на, по сути, одни и те же услуги цены могут сильно различаться в зависимости от статуса салона. Сегментация рынка, исходя из стоимости, выглядит следующим образом:

• эконом-класс – 30%;
• средний класс – 50%;
• люкс – 15%;
• ВИП – 5%.

Порядка 80% приходится на цену ниже среднего. Причем именно эти категории для предпринимателей являются наиболее перспективными. Их целевая аудитория выглядит так:

• уровень дохода – до 30 000 рублей в месяц;
• половая принадлежность – 55% выручки приходится на мужчин и 45% – на женщин, причем женщины тратят значительно больше за одно посещение;
• возраст – более половины посетителей находятся в возрасте от 35 до 55 лет.

Обращаясь в парикмахерские среднего класса, люди предпочитают получать полный комплекс услуг. Поэтому к обычной стрижке стоит добавить окрашивание волос, свадебные и праздничные прически, иные услуги по возможности. Причем уровень оказываемых услуг должен быть высоким, чтобы клиенты возвращались в салон снова и снова.

Оценивая свои конкурентные преимущества, предприниматель должен понимать, что клиенты будут в большей степени ориентироваться на стоимость услуг и местоположение салона (49 и 42% соответственно). Оставшаяся же часть посетителей приходит в парикмахерскую случайно или к конкретному мастеру.

Анализ рынка также должен помочь в формировании товарной политики. Как показывает практика, собственно парикмахерские услуги приносят до 60% выручки. Дополнительный доход можно получить, продавая профессиональную косметику для ухода за волосами и кожей, предлагая воспользоваться солярием или маникюрным кабинетом.

Идеально, если парикмахерская будет предоставлять смежные услуги. Они не только увеличат выручку, но и поднимут уровень рентабельности, что позитивно скажется на размере получаемой прибыли.

Разновидности парикмахерских салонов

Существует несколько классификаций парикмахерских. С точки зрения стоимости оказываемых услуг выделяют салоны эконом-, бизнес- и VIP-класса. Каждый из них имеет свои специфические особенности:

Парикмахерские эконом-класса	Парикмахерские бизнес-класса	Парикмахерские VIP-класса
Внешние факторы
Место для размещения	В спальных районах у многоквартирных домов, в многолюдных местах	Вблизи бизнес-центров, магазинов, супермаркетов	Только в престижных районах, чаще всего в центре города
Наличие парковки	Не требуется	Вблизи салона, должен быть обеспечен свободный подъезд к зданию	Обязательно. Парковка оборудуется специальным знаком, системой видеонаблюдения. Наличие парковщика станет дополнительным плюсом
Оформление снаружи	Минимальное или отсутствует	Аккуратное, простое	Обязательно наличие таблички, подчеркивающей высокий класс заведения
Специфика рекламы	Привлечение клиентов доступными ценами	Продвижение салона. Обязательно подчеркивается качество используемых материалов и услуг	Реклама подчеркивает высокий статус и продвигает бренд
Внутренние факторы
Внутренняя отделка	Компактность и чистота	Комфорт для клиента	Эксклюзивный интерьер
Уровень мастерства сотрудников	Услуги могут оказывать не только профессиональные парикмахеры, но и ученики	Опытные специалисты с именем	Известные парикмахеры, о которых знает весь город
Униформа	Не используется единая форма одежды	Обязательно наличие фирменной рабочей одежды в стиле и цвете компании	Дорогая фирменная одежда с нанесением названия парикмахерской
Цены на услуги	Доступные	Умеренные	Высокие
Уровень загрузки	50 – 70%	30 – 50%	15 – 30%
Стартовые затраты	От 200 000 – 400 000 рублей	От 500 000 рублей	Более 1 000 000 рублей

Деление парикмахерских производится и по другим критериям. Например, по целевой аудитории различают:

• универсальные – обслуживают женщин, детей, мужчин;
• детские – предназначены для обслуживания детей;
• мужские;
• для животных.

Чаще всего встречаются универсальные парикмахерские. А вот детские и мужские обычно открывают в крупных городах, хотя барбершопы появляются сегодня и в мелких населенных пунктах, но это больше – веяния моды. Салоны для животных преимущественно функционируют в мегаполисах, причем стоимость оказываемых услуг достаточно высока.

Выделяют несколько разновидностей парикмахерских в зависимости от уровня и объема оказываемых услуг:

1. Салоны-студии. Здесь очень высок уровень профессионализма и сервиса, клиент получает комплексные услуги. Зачастую кроме стрижки и укладки предлагается еще и маникюр, визаж, педикюр.
2. Салоны-парикмахерские. Перечень услуг здесь невелик, зато качество причесок и стрижек очень хорошее.
3. Простые парикмахерские. Они привлекают посетителей доступными ценами, но говорить о превосходном качестве тут не приходится.

Перечень оказываемых услуг

Парикмахерские среднего уровня оказывают своим клиентам определенный перечень услуг. В их число входят:

• стрижка;
• сушка и мытье волос (могут быть включены в стоимость стрижки или предоставляться бесплатно);
• укладка (от обычной до торжественной);
• окрашивание волос;
• мелирование;
• прически (плетение кос, иные прически для свадеб, светских вечеров и торжеств);
• выпрямление волос;
• химическая завивка.

Наиболее популярными услугами являются стрижка и окрашивание. Именно они и будут приносить основную часть выручки. Средний чек может варьироваться от 300 до 700 рублей.

Франшизы парикмахерских

Если предприниматель не хочет самостоятельно заниматься разработкой концепции, составлением бизнес-стратегии парикмахерской, то можно обратиться за помощью к более опытным коллегам. Тем более что сегодня отечественный рынок имеет большое количество франшиз в этой нише. Такой формат бизнеса позволяет получать массу преимуществ:

• готовая стратегия;
• известный бренд;
• юридическая помощь и консультационная поддержка;
• помощь в поиске помещений и обустройстве салона;
• рекламная компания.

Среди актуальных предложений можно выделить несколько наиболее популярных франшиз среднего ценового сегмента:

Прядки в порядке	Стрижка за стрижкой	OldBoy Barbershop
Стартовый капитал	500 000 – 700 000 рублей	550 000 – 700 000 рублей	950 000 – 1 450 000 рублей
Вступительный взнос	250 000 рублей	150 000 – 200 000 рублей	400 000 – 500 000 рублей
Роялти	3% от выручки	3% от выручки, начиная с 3-го месяца	5% от выручки, но не больше 30 000 рублей
Особенности франшизы	Общедоступная парикмахерская для людей со средним доходом и ниже среднего	Парикмахерские эконом-класса, быстрая окупаемость	Современный барбершоп для мужчин, брутальный фирменный стиль OldBoy

Требования к помещению

При открытии парикмахерской нужно соблюсти ряд обязательных требований. Данный вид услуг предполагает необходимость использования специально оборудованных помещений. Разрешается их размещение в следующих зданиях:

• вокзалы;
• учреждения и предприятия;
• торговые центры;
• медицинские и оздоровительные комплексы;
• отдельно стоящие здания;
• жилые дома (возможно открытие парикмахерской на первом этаже, но при условии переведения помещения в нежилое).

При размещении парикмахерской в жилом доме также обязательно наличие отдельного входа. Все требования к помещению перечислены в СанПиНе 2.1.2.2631-10. Дополнительно можно ознакомиться со следующими документами:

• Санитарные правила 1.1.1058-01;
• Приказ Минздравсоцразвития № 342н от 26 апреля 2011 года.

Существуют требования относительно того, какие именно помещения должны быть в парикмахерской. В их перечень входят:

• рабочие залы (отдельно для мужчин и женщин, на каждого мастера должно быть отведено не меньше 7 м 2 );
• гардеробная/вестибюль;
• зал ожидания (для приема клиентов);
• санузел;
• подсобные помещения (для хранения инвентаря);
• комната для персонала (должно быть отведено место для отдыха и приема пищи).

СНиП II-2-80 предусматривают минимальный метраж для различных помещений. В парикмахерской используются следующие нормы:

• женский зал – 8 м 2 ;
• мужской зал – 6 м 2 .

Если в парикмахерской дополнительно будут оказываться услуги маникюра и педикюра, то на каждого работника должно быть отведено от 6 м 2 .

В помещении также обязательно должны быть оборудованы: канализация, водопровод, вентиляция. Есть и другие требования:

• не менее 1 раковины на 2 рабочих места;
• люминесцентные лампы;
• расстояние между креслами – 1,8 м, до стены – 0,7 м;
• освещение у рабочего места – от 300 лк;
• потолок и стены должны быть заштукатурены;
• стены до высоты 1,8 м обрабатывают масляными или водостойкими красками (применение обоев недопустимо);
• полы должны быть ровными (идеальные материалы для отделки – линолеум, паркетная доска, а в помещении повышенной влажности – метлахская плитка).

Перечень требований достаточно обширен. Их невыполнение может привести не только к получению административного штрафа, но и закрытию парикмахерской.

Оборудование для парикмахерского салона

Не обойтись и без профессионального оборудования. Его закупка станет одной из основных статей затрат. В перечень необходимого оборудования входит:

• раковины;
• рабочие кресла;
• сушуары;
• туалетные столики с зеркалами;
• полки, парикмахерские тележки и шкафчики для хранения инструментария.

На все профессиональное оборудование требуется наличие сертификатов качества. Их нужно затребовать у продавцов.

Дополнительно потребуется мебель в зал ожидания (кресла, столики) и инструментарий: плойки, ручные фены, ножницы, машинки, щипцы-гофре, расчески, термобрашинги. На все вместе уйдет не меньше 250 000 рублей. Такая сумма минимальна при открытии парикмахерской на 2 рабочих места. Для максимального комфорта можно купить вентилятор, кондиционер, телевизор или магнитофон.

Не обойтись парикмахеру и без расходных материалов (шампуни, кондиционеры и бальзамы для волос, спреи, лаки и гели, крема, краски, стайлинги, распылители, чашки, перчатки и шапки). Лучше до открытия купить их с запасом на 3 месяца.

Персонал, парикмахеры

В небольшой парикмахерской будет достаточно 2 мастеров. Они обязательно должны иметь санитарные книжки с отметками о своевременном прохождении медицинской комиссии и образовательные сертификаты – важно, чтобы сотрудник мог подтвердить свою квалификацию.

Если в парикмахерской будут предоставляться дополнительные смежные услуги, то на работу могут быть приняты: косметолог, мастер по маникюру и педикюру, визажист, стилист. Престижному салону также потребуется администратор, охранник, уборщица.

Регистрация парикмахерской в налоговой

Для парикмахерской можно выбрать одну из следующих форм: ИП или ООО. Для небольшого бизнеса будет лучше и проще открыться как индивидуальный предприниматель. При регистрации необходимо указать в заявлении коды ОКВЭД в соответствии с новым классификатором. Основным будет 96.02 – «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Если планируется продавать косметику, то дополнительно могут потребоваться коды:

• 75 – «Торговля розничная косметическими и товарами личной гигиены в специализированных магазинах»;
• 19 – «Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах».

Если на базе парикмахерской будет работать солярий, то нужен код 96.04 – «Деятельность физкультурно-оздоровительная».

Оказание парикмахерских услуг позволяет использовать практически любую систему налогообложения. Тут применимы: ОСНО, УСН, ЕНВД и даже ПСН (в 2021 году парикмахерские и косметические услуги попадают под патент).

Услуги парикмахерской не требуют лицензирования или сертификации. Если же планируется открытие косметологического кабинета, то без этих документов будет не обойтись.

В целом для открытия парикмахерской потребуются следующие документы:

• свидетельство о регистрации;
• приказ о назначении директора (ИП не потребуется);
• арендный договор или свидетельство о собственности на недвижимость, где размещается парикмахерская;
• заключение СЭС;
• разрешение на ведение деятельности от городских властей;
• разрешение от Роспожнадзора.

Реклама и продвижение

Высокое качество оказываемых услуг позволит развить лояльность среди посетителей, но сперва придется их привлечь. В случае с парикмахерской наиболее перспективными видами рекламы будут следующие:

• вывеска, штендер;
• рекламные щиты в центре города (для крупных заведений высокого уровня);
• раздача листовок, флаеров, визиток;
• создание скидочных программ и программ лояльности.

Мелкой парикмахерской тратиться на открытие собственного сайта нет смысла. Этот вариант подойдет для крупных салонов. Им также стоит использовать контекстную рекламу для продвижения услуг.

Размер выручки

За смену двое парикмахеров могут обслужить 8 – 10 человек. Итого за месяц на двоих получится порядка 400 клиентов. При среднем чеке в 500 рублей удастся заработать 220 000 рублей.

На первых порах размер дохода может оказаться ниже в 1,5 – 2 раза. Активная реклама позволит повысить эти показатели до плановых и выйти на прибыль в 150 000 – 200 000 рублей за 2 месяца.

Сколько нужно денег для открытия парикмахерской

Открытие парикмахерской эконом-класса, рассчитанной на 2 рабочих места, потребует от владельца бизнеса следующих стартовых затрат:

• оборудование – 250 000 рублей;
• ремонт помещения – 100 000 рублей;
• регистрация – 10 000 рублей;
• реклама – 20 000 рублей;
• расходные материалы – 50 000 рублей.

Следовательно, начальные капиталовложения составят 430 000 рублей. При открытии парикмахерской бизнес- и премиум класса потребуется порядка 700 000 и 1 500 000 рублей соответственно.

Финансовые результаты

Для определения прибыли и сроков окупаемости парикмахерской нужно значение ежемесячных затрат. В их число входят:

• заработная плата – 85 000 рублей;
• аренда помещения + коммунальные услуги – 40 000 рублей;
• реклама – 5 000 рублей;
• расходные материалы – 8 000 рублей;
• налоги – 14 000 рублей.

Ежемесячные затраты составляют 152 000 рублей. Следовательно, прибыль равна 220 000 – 152 000 = 68 000 рублей.

Уровень рентабельности парикмахерской: 68 000/220 000 = 30,90%. При расчете сроков окупаемости нужно заложить 3 месяца на проведение ремонта и привлечение клиентов. Следовательно, вложения окупятся через: 3 + 430 000/68 000 = 9,32. Это значит, что предприниматель начнет получать реальную прибыль не раньше, чем через 10 месяцев.

Заключение

Открытие парикмахерской – интересная бизнес-идея, особенно актуальная для начинающих предпринимателей. Низкий порог входа на рынок и относительная простота открытия – отличные условия для новичков. Продуманный бизнес-план позволит предусмотреть все нюансы и возможные сложности.

Скачать готовый бизнес-план парикмахерской. Все расчеты актуальны на 2021 год.

Источник